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00:00La population est exposée aux substances chimiques associées au plastique.
00:04Alors, un certain nombre de résultats scientifiques nous ont été présentés.
00:07Le premier concerne le contact, si vous voulez, la présence dans le corps humain
00:14de molécules présentes dans des matériaux plastiques au contact des aliments.
00:20Eh bien, il y aurait 25% des 14 000 substances présentes dans ces contenants
00:25au contact d'aliments qu'on va retrouver dans le corps humain.
00:28Et une autre recherche a montré que 15% de la population européenne
00:33présente des dosages sanguins au-dessus du seuil de tolérance
00:36de quatre composés perfluorés qui sont les plus fréquents
00:39et dont la toxicité est la plus reconnue.
00:42Et les scientifiques nous ont aussi montré, je ne vais pas rentrer dans le détail
00:45parce que là on va faire de la chimie assez détaillée,
00:49mais vous trouverez l'ensemble des résultats dans le document que vous avez eu,
00:52c'était une revue générale scientifique qui repose sur 52 revues synthétiques
00:58et c'est à peu près 1,5 million d'analyses qui existent derrière.
01:02Et ils ont regardé l'impact sur la santé de trois substances chimiques
01:05utilisées quasi exclusivement pour la fabrication des plastiques.
01:09Alors c'est le PBDE, le BPA et le DEHP.
01:12Ce qu'il faut retenir, les grandes lignes de ce qu'il faut retenir,
01:15c'est qu'il y a des niveaux de certitude déjà plus ou moins forts de l'impact.
01:19Dans certains cas c'est des preuves épidémiologiques,
01:21dans d'autres cas c'est des preuves statistiquement significatives,
01:24dans d'autres cas c'est des corrélations.
01:25En tout cas il faut retenir que tout au long du stade de la vie,
01:28du développement embryonnaire, du développement fétal,
01:31jusqu'aux âges adultes, on a des perturbations du système endocrinien
01:36qui peuvent se traduire par différents désordres.
01:39Ça peut être des problèmes métaboliques, ça peut être des problèmes de diabète,
01:43des problèmes d'obésité, des pertes de capacités cognitives,
01:45ça peut être aussi des malformations à la naissance différentes chez les filles ou chez les garçons.
01:50Donc on voit bien que c'est très lié au système endocrinien.
01:54Deuxième conclusion, la population est exposée à ces molécules qui sont si peu connues.
01:59Et la troisième conclusion, c'est que tout ça a un coût sanitaire.
02:02Alors il y a une étude qui nous a été présentée,
02:04c'est une étude exploratoire, il ne faut pas s'arrêter uniquement là-dessus,
02:08qui cherche à chiffrer sur les trois mêmes molécules que je vous ai citées précédemment,
02:13uniquement aux Etats-Unis, et sur deux ou trois de leurs impacts,
02:17quel coût ça représente pour la société.
02:20Eh bien le coût a été évalué à 675 milliards de dollars par an.
02:24Milliards, milliards de dollars par an, excusez-moi, je reprécise bien,
02:28675 milliards de dollars par an.
02:30Donc on se rend compte que même si on a une incertitude de 30 ou 40%
02:33sur cette étude exploratoire qui est une des premières qui se prête à cet exercice-là,
02:37on est quand même sur des montants financiers qui sont loin d'être négligeables.
02:41Tout ça est intéressant parce que finalement il remet un peu en brèche l'idée
02:44selon laquelle le plastique est un matériau pas cher, qui ne coûte pas cher.
02:48Effectivement, sans doute pour le produire, pour le fabriquer, pour le consommateur qui l'achète,
02:53mais il a quand même un coût sociétal assez élevé via la chimie
02:56et tout ce que je viens de vous expliquer jusqu'alors,
02:58et sans compter d'autres coûts qui sont loin d'être négligeables,
03:02qui sont ceux de l'empreinte carbone du plastique sur l'ensemble de son cycle de vie,
03:07et qui contribuent fortement à la dérive climatique avec des conséquences sanitaires,
03:10et puis aussi la pollution de zones de production, de la pétrochimie,
03:14et il y a des cas très particuliers aux Etats-Unis.
03:16Je vous rappelle qu'on était sur une étude aux Etats-Unis.
03:18Sous-titrage Société Radio-Canada