على مدد الشوف هتشوف خضار.. المهندسيين في مشروع مستقبل مصر هيكشفولنا ليه محصول البطاطس مهم؟
#المهم
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
#المهم
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00واحدة من اكتر الجمل اللي بحبها وموجودة في الكلور المصري طول الوقت هي
00:06الأغنية الشهيرة بتاعت على مدد الشوف
00:08على مدد الشوف هتشوف خضار وده يمكن المكسب الكبير والأعظم في المشروع الخاص بجهاز مستقبل مصري ليه التنمية المستدامة
00:16انك انت الحلم القديم الحلم المصري القديم انك تخرج من الوادي اللي ضيق للصحراء وتخضرها وتزرع فيها
00:24ومش بس تزرع ده انت كمان تزرع بطرق حديثة
00:26وكمان تبقى قادر انك تصدر ده للخارج فتوفر عملة صعبة هو ده الحلم الكبير اللي بقاله عشرات السنين وبيتحقق دلوقت على الأرض الواقعة
00:34من قلب مزرعة المدان حيث محاصيل بقى كتير بصل وبانجر وغيره وغيره وغيره معنا المهندس محمد جمعة والمهندس احمد فايد منورين
00:43نعم
00:44تكلمني في الاول كده عن حدود البطاطس ليه محصول البطاطس مهم
00:49محصول البطاطس اولا محصول استراتيجي
00:53محصول البطاطس من اهم اربع محاصيل موجودة في مصر بعد الدرة والامح والرز
01:00البطاطس بنزرعها هنا في مصر لعدة اغراض
01:04الغرض الاولاني اللي هو الانتاج المحلي
01:07الغرض التاني التصدير
01:09الغرض التالي توفير العملة الصعبة
01:11البطاطس محصول استراتيجي محصول بيدر دخل حلو
01:16ايه انواع البطاطس اللي بتتزرع في الارض هنا
01:20هههههههههههههههههههههههههههههه
01:47يعني تكلمني قبل ما قررنا نزرع بطاطس في المشروع دا
01:49أو الكواليت بتاع البطاطس والجودة بتاعتها
01:51عن اللي موجودة في أمازارع التاني
01:53سؤال مهم جداً
01:54البطاطس هناك مشروع مستقبل بصر
01:56لا تضاهيها أي بطاطس في أي مكان آخر
01:59ليه بقى؟
01:59ليه؟
02:00رقم واحد
02:01احنا بنختار أرض صح
02:03حضرتك شايف
02:04الأرض هنا رملة هي
02:05بسم الله ما شاء الله
02:07أرض رملة خالية من الأمراض
02:09رقم اثنين
02:10مصدر المياه عندي
02:11بنستخدم هنا أحدث أنواع الري المحوري
02:14رقم ثلاثة
02:15احنا بنختار أصناف مهمة جداً
02:18أصناف قوية
02:19أصناف خالية من الأمراض
02:21فبالتالي عندك تربة
02:22تمام؟
02:23وعندك مصدر مياه كويس
02:25وعندك مصدر كهرباء كويس
02:27وعندك تقاوة كويسة
02:29التقاوة دي احنا بنتعاملها
02:31عندنا هنا في محطتنا
02:33بتتفرز
02:34بتتعامل معاملة صحيحة
02:36بنضف لها المبيدات المناسبة
02:40بنتعامل معاها معاملة كويسة جداً
02:42هو الربط ما بين البحث العلمي وما بين الزمن
02:45تمام مصبوط جداً
02:46إيلي مايز الشتلة اللي قدامنا دي
02:48عن أي شتلة بطاطس موجودة في السوق؟
02:49سؤال مهم جداً
02:51السنف دا سنف كروز
02:53سنف تصنيع
02:54عمره النهاردة 25 نيوم
02:56شايف حضرتك
02:58يعني بسم الله ماشاء الله
03:00الورق طالع مفهوش أي مشاكل
03:02مفهوش نقص عناصر
03:03مفهوش أي حاجة خلاص
03:05بس فيه خضار وزهزاها كده
03:06خضار لون
03:07لو بدأنا نشوف
03:09الشعيرات الجزرية
03:10هنا
03:17لا ساعدك أنا لا عيب
03:19عيب
03:24جدري جدري يعني
03:33بسم الله
03:34بسم الله دي الامر
03:36دي الشعيرات الجزرية
03:38أهم ما يميزنا بقى
03:40إنه الشعيرات الجزرية سليمة هي
03:42مفهاش تقروحات
03:43مفهاش إصابة بالنماتودة
03:45مفهاش فتر الريزيكتونيا
03:47اللي بيصيب البطاطس
03:48لا إحنا عندنا الشعيرات الجزرية بسم الله
03:50ماشاء الله زي البفتة
03:52نظيفة
03:53وده اللي إحنا بنتكلم عنه
03:54إن إحنا بنختار تقاوي نظيفة
03:56تقاوي خالية من الأمراض
03:58فبالتالي الأمة دي
04:00طالما زرعناها نظيفة
04:02خالية من الأمراض
04:03إن شاء الله بإذن الله
04:04المحصول يكون بالحلاوة والجمالة
04:06اللي حضرتك شايفه ده
04:07خالي من الأمراض
04:08دي رقم واحد
04:09رقم اتنين
04:10إحنا عندنا عمره 25 يوم أو 30 يوم
04:13ودخل عندنا في التيوبر
04:15اللي هي الرامية هاي
04:17بدأت ترمي بطاطسها
04:18إحنا بنجي بقى على عمره
04:19هاي دي في المنطقة
04:20دي بطاطسها
04:21طيب إحنا بنجي بقى على عمره 40 يوم
04:23نشتغل بقى بالفسفور
04:25نشتغل بالكالسم
04:27وعلى عمره 60 يوم
04:28ندي دفعة فسفور تانية
04:30سبت علمياً بقى بخبراتنا هنا
04:31وبحث العلم الحاضر بتقول عليهم
04:33إن الفسفور على عمره 40 يوم
04:35يزود العدد
04:36وعلى عمره 60 يوم
04:38يزود الحج
04:39فإحنا أهم ما يميزنا إحنا
04:41إن كل شيء مدروس
04:42كل شيء مدروس
04:43وبنستخدم أحدث التقنيات الحديثة
04:46بنستخدم أحدث الأساليب العلمية
04:48والأساليب الحديثة
04:49فين في الزراعة
04:50وده في الزراعة وقت الحصول
04:51وده يعني الفضل اللي لقى أولاً
04:53ثم السيدة العقيد بهاء الغنام
04:55إن هو بيدعمنا
05:00حاجات كويسة جداً
05:01في مجال الزراعة
05:02في مجال التسميد
05:03توفير كل الاحتياجات
05:05المطلوبة
05:06من أسمدة من مبادات
05:07من ميكانة زراعية
05:08نرجع للسؤال حضرتك
05:09أهم ما يميز الزراعة
05:11في مشروع مستقبل مصر
05:12إحنا بنزرع زراعة نظيفة
05:14زراعة
05:15أورجانيك يعني
05:16بنتكلم إن إحنا عايزين كوالتي عالية
05:18جودة عالية
05:19فبالتالي
05:20نقدر نصدر وأنا مرتاح
05:21نقدر نصدر لأي دولة
05:23بيقعد نسمع زميلة عن مشاكل تصدير البطاطس
05:25والعفل البوني
05:26ومش عارف إيه دلوقتي مباشرة
05:27الحمد لله سنة اللي فاتت
05:28نحاق جين تارجت كبير جداً
05:30إنتاجية عالية جداً جداً
05:32إنتاجية الفدانة هتروح قديم
05:34إنتاجية الفدانة
05:35كل صنف
05:36له إنتاجية
05:37يعني الزبونة السنة اللي فاتت
05:38نحقق معانا من 20 إلى 22 كيلو
05:40هل نفس الكلام ده بشمال سحر الفايد
05:42بيحصل فيه البنجر؟
05:45البنجر برضو من المحاصيل الستراتيجية
05:47البنجر برضو العلاقة بقى
05:48والسكر وإحنا دخلين
05:50في موال تاني كسلعة استراتيجية
05:52طبعاً هنا الهدف من زراعة البنجر
05:54في جهاز مستقبل مصر
05:55السد الفجوة الغزائية
05:57إن إحنا منزرعوا عدة أغراض
05:59الغراض الأول هو استخلاص نسبة السكر
06:01الغراض الثاني بالنسبة
06:03استخلاص الملاس
06:05وطبعاً
06:07عرش البنجر نستخدمه طبعاً
06:09في علف للحيوان
06:11وهنا المشروع الحمد لله بيزرع مساحات عالية
06:13بالغرض إنه سد الفجوة الغزائية
06:15اللي هو محصول قادر
06:17تستخدمه في سد فجوة غزائية
06:19في سل استراتيجية مهمة جداً
06:21وفي تصنيع علف حيواني
06:23في نفس الوقت
06:25اللي إنت أصلاً عندك جوه
06:27مشروع مستقبل مصر جزء للعلاقة
06:29بالثروة الحيوانية
06:31هل نفس المعايير العلمية
06:33اللي كنا بنتكلم عنها في البطاطس دي بتطبق
06:35في موضوع البنجر؟
06:38في البطاطس فيه بحوص
06:40وبحوص طبعاً علمية
06:42تكون على يد الاستشاريين
06:44طبعاً الاستشاريين بيفيدوا المهندسين
06:46فبالتالي بنبدأ نطبق الحلول دي
06:48لشان نحصل على الأعلى محصول
06:50فالحمد لله
06:52إحنا هنا متوسط إنتاج الفدان
06:54من 40 ل45 تن الفدان
06:56أي أكتر شيء بيميز وجودك هنا
06:58في جهاز مستقبل مصر؟
07:00إنت كشاب دلوقتي موجود مهندس زراعة
07:02إحنا زمان
07:04أنا آسف بس أقول لك كلام ده
07:06مهندس زراعة هتلاقيه مثلاً بيشتغل مش عارف فين
07:08وبيشتغل مش عارف فين
07:10ومش عارف يشتغل أصلاً
07:12النهارده أنت موجود في مشروع مهم
07:14ومسؤول عن قطاع مهم وعن محصول مهم
07:16لا طبعاً هنا بنشكر رسالة العاكد بقايا الغنام
07:18طبعاً موفر لينا كل السوبة
07:20اللي تقدل هنا نجاح
07:22بتاخد دورات تدريبية بتذكره؟
07:24طبعاً هنا أسبوعياً فيه دورات تدريبية هنا
07:26بيتم على يد دكاترة متخصصين جداً
07:28بيدخلونا هنا وبيدوا دورات تدريبية
07:30طبعاً بيتم التنسيق
07:32كل مجموعة تحدى الفترة وكلام
07:34أنا بشكركم جداً على وجودكم معنا النهاردة
07:36وبالتوفيق دايماً
07:38ويا رب يعني نشوف كل
07:40الصحراء اللي قدامنا دي مزروعة بالخضر
07:42يمكن نقطة الوحيدة اللي لازم
07:44أقف قدامها لأنها مهمة جداً
07:46قبل ما نقفل الحتة دي
07:48هي إحنا طول عمرنا بنزرع
07:50مصر طول عمرها بتزرع وبتزرع كل المحصول
07:52بس اللي أخرنا سنين طويلة جداً
07:54إن احنا كنا سايبين العلم على جنب
07:56وشغالين بالموروث القديم
07:58وبالفهلوة فالنهاردة لما تشوف
08:00اتنين شباب مهندسين زراعيين موجودين
08:02في مشروع مهم زي جهاز مستقبل مصر
08:04وتشوف وتسمع
08:06إن هو كل أسبوع بياخد دورات تدريبية
08:08علشان يربط مبين
08:10الزراعة الحقيقة ومبين العلم
08:12اللي بيخلينا في النهاية نوصل
08:14لتحقيق إنتاجية عالية
08:16للفتدان هو ده يرجعنا
08:18وده تاني المفهوم لتنمية المستدامة
08:20إزاي أقدر أستغل كل الموارد
08:22اللي عندي علشان أحقق
08:24أقصى إنتاجية ممكنة
08:26وأقصى نجاح ممكن
08:28نكمل رحلتنا مع بعض نحو المستقبل
08:30في جهاز مستقبل مصر