APPLE PIE fácil y deliciosa: no te podrás resistir a esta TARTA de MANZANA y YOGUR

Directo al Paladar

Hoy vengo con un recetón dulce: otra tarta de manzana. Una más a sumar a las que ya tenemos en el canal, pero en esta ocasión la más sncilla de todas. Da un resultado increíble y sirve como postre, merienda o…por qué no…como desayuno. Es una delicia que gusta a todos y se hace así de fácil.  INGREDIENTES  Para un molde de 22 cm  3 manzanas golden 3 yogures naturales (puede ser griego) 3 huevos 1 medida harina de trigo 2 medidas azúcar 1cdita de vainilla 3 cdas mermelada melocotón, albaricoque o similar  Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.  Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces: - Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9 - Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2 - Microondas https://bit.ly/3Gv18qf - Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge - Placa https://bit.ly/3RvEzYx   Suscríbete a nuestros canales  https://linktr.ee/directopaladar  https://www.directoalpaladar.com/

Transcript

00:00Hoy vengo con un recetón dulce.

00:02Otra tarta de manzana.

00:03Una más a sumar a las que ya tenemos en el canal,

00:05pero en esta ocasión la más sencilla de todas.

00:08Da un resultado increíble y sirve como postre, merienda

00:11o ¿por qué no?

00:12Como desayuno.

00:13Es una delicia que gusta a todos y se hace así de fácil.

00:20Lavamos las manzanas.

00:21Descorazonamos una de ellas y la troceamos.

00:26La introducimos en el vaso de un robot

00:29y añadimos tres yogures,

00:32tres huevos

00:33y un poquito de esencia de vainilla.

00:35Usando el vaso del yogur, medimos el azúcar

00:40y la harina.

00:43Y ya solo queda batir durante un minuto

00:45o hasta obtener una masa homogénea.

00:47Mientras esto ocurre, aprovecho por animarte

00:49a que te suscribas al canal.

00:51Cada semana publicamos varias recetas

00:53que estamos seguros te van a encantar.

00:55Solo tienes que darle a la campanita y listo.

00:57Ya tenemos la masa lista,

00:58así que ahora vamos a descorazonar las otras dos manzanas

01:01y las vamos a laminar finamente.

01:03Yo no las he pelado porque estas manzanas

01:05tienen una piel muy fina,

01:06pero si no es tu caso, quizás tengas que retirarle la piel.

01:09Forramos un molde de 22 centímetros

01:11con papel vegetal que cubra la base y los laterales.

01:15Para mí, la manera más fácil de hacerlo

01:17es arrugar el papel, mojarlo,

01:19se vuelve muy maleable

01:21y con eso ya puedo cubrir todo el molde sin ningún problema.

01:24Vertemos la masa de la tarta en su interior.

01:28Colocamos por encima las láminas de manzana

01:30tal y como te enseño en el vídeo.

01:36Y nos llevamos el molde al horno,

01:38el mío LG,

01:39precalentado a 190ºC con calor arriba y abajo.

01:42Programo 50 minutos.

01:44Puede que parezca mucho tiempo,

01:45pero créeme que es el necesario.

01:47Cuando la tarta esté lista,

01:49la retiramos del horno

01:50y dejamos que repose unas 4 o 5 horas

01:52y se atempere antes de desmoldarla y servirla.

01:54Para que la superficie quede jugosa,

01:57brillante y bien bonita,

01:58la pincelamos con mermelada.

02:00En este caso es mermelada de melocotón,

02:01pero puedes utilizar la que prefieras.

02:03Mira qué cosa más espectacular de tarta

02:05y qué sencilla es de preparar.

02:07Todo va al vaso del robot y listo.

02:09Pero lo mejor es lo deliciosa que está

02:11y lo cremosa que queda.

02:12Vamos a cortar una porción para que lo veas bien.

02:14¡Guau!

02:15Impresionante, ¿verdad?

02:17Pues espero que la hagas y que te encante.

02:19Y sobre todo que me dejes en comentarios

02:20si es verdad que está tan buena como te cuento.

02:23Yo creo que vas a triunfar con ella.

02:25¡Hasta pronto!

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