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NoticiasTranscripción
00:00Bienvenido a Más que Noticias, gracias por recibirnos, por abrirnos las puertas de su
00:21casa.
00:22¿Qué dijo?
00:23Abrirnos las puertas de su casa, porque mira, mucha gente nos ve en sus cuartos, en la
00:28cocina, en la sala, en los hospitales, en los hogares, la gente que lo ve desde el teléfono,
00:33por las tablas, los que lo ven a madrugada en la repetición.
00:36También.
00:37Un saludo a todos los madrugones de Más que Noticias.
00:39Exactamente.
00:40Centroamérica, América y de todo el mundo.
00:42Eso, qué lindo, qué bonita manera.
00:43¿Y qué tal si ahora nos vamos a perder un rato, compañeros?
00:45¿Cómo?
00:46¿A dónde?
00:47No, pero les prometo que les voy a buscar la salida.
00:48En realidad también, vamos a ir a un laberinto nuevo que está en Naranjo, está muy bonito.
00:53Vamos a Naranjo, ya dije que Naranjo.
00:55Vamos a Naranjo.
00:56¡Dios!
01:00Hace dos años abrió el laberinto más popular de Occidente, Carretera Azarcero en San Juanillo
01:05de Naranjo.
01:06Una pareja creó desde cero este proyecto turístico.
01:10Este laberinto, ¿cuánto se dura más o menos en recorrerlo?
01:14En 35, 30 minutos.
01:16¿A usted cuánto le toma?
01:17¿Todavía eso?
01:18Todavía me pierdo.
01:19¿Todavía se pierde?
01:20Sí, sí, sí.
01:21Es que tiene sus trampitas.
01:22¿Su esposo?
01:23Que tal vez se lo conoce un poquito más, ¿cuánto dura?
01:25¿O también se pierde?
01:26Ah, él sí lo hace rápido porque él fue el que lo construyó.
01:30Construyéndolo duró como, ¿qué le puedo decir?
01:33Como dos semanas.
01:34¿Dos semanas?
01:35Dos semanas, sí.
01:36Un día agarró papel y lápiz y dice, voy a hacer un laberinto.
01:38¡No!
01:39Yo, ok.
01:40Lo marcó, vino con las reglas, con cuerdas, lo marcó y yo jamás me imaginé el resultado.
01:51Bueno, pero lo que usted sí ayudó muchísimo fue en la siembra de todos estos árboles,
01:55¿verdad?
01:56Sí, sembramos desde las semillas, hicimos lo que se llama el almacigal o el almacico,
02:03sembramos seis mil arbolitos.
02:04¡Qué montón!
02:05¿Elaura?
02:06Sí.
02:07¿Dónde está?
02:08Más abajo.
02:09Ay, aquí está.
02:10Dios mío, Laura, qué perdida me di.
02:11De verdad que esto, si uno no lo conoce, que muy difícilmente lo va a conocer, si
02:12uno no lo conoce, si uno no lo conoce, si uno no lo conoce, si uno no lo conoce, si uno
02:13no lo conoce, si uno no lo conoce, si uno no lo conoce, si uno no lo conoce, si uno no
02:14lo conoce, si uno no lo conoce, si uno no lo conoce, si uno no lo conoce, si uno no
02:15conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
02:16no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
02:17no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
02:18no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
02:19no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
02:20no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
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02:27no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
02:28no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
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02:30no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
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02:46no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
02:53no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
02:58no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
02:59no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
03:00no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
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03:02no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
03:03no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
03:04no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
03:05no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
03:06no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
03:07no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
03:14no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
03:21no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
03:27no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
03:33no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
03:38no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
03:43no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
03:48no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
03:53no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
03:58no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno no conoce, si uno
04:03Después de una buena perdida, logramos salir y ahora subimos a la parte alta de la finca,
04:08donde están las cabañas.
04:11Tenemos cuatro habitaciones grandes y tenemos seis mini y una familiar.
04:16¿Y esta tiene un nombre en particular?
04:18Sí, se llama Llama del Bosque.
04:19¿Por qué es?
04:20Es por ese árbol que tiene esos flores rojas tan hermosos.
04:24Hermosísimo.
04:25Sí, muy bello.
04:26Vamos adentro para conocer, ¿está bien?
04:27Sí, pasen adelante.
04:28Estas habitaciones, por lo menos esta es de las grandes, es para dos personas, pero
04:32también tiene oportunidad de meter una tercera persona porque es camanido, ¿verdad?
04:35Sí, es camanido.
04:36¿Quiere decir que al lado se le sale una cama, digamos?
04:40Sí, voy a mostrársela.
04:41Por aquí abajito.
04:42Acá, tiene la camanido y puede ser tres personas las que se pueden hospedar acá.
04:48Y el diseño está lindísimo.
04:49Ah, sí, ahí lo tiene.
04:50Y es bastante fresco aquí.
04:52Sí, en la noche es un clima sabroso, sabroso.
04:57Qué bueno.
04:58Y la vista está espectacular realmente.
05:00Sí.
05:01¿Cómo imaginaban ustedes hacer aquí, tal vez, habitaciones y demás?
05:03Era una zona agrícola donde se sembraba, y en relativo a lo que es la zona de Cercero,
05:08se sembraba repollo, culantro.
05:13Y al adquirir la propiedad, se optó por hacer este proyecto.
05:20En eso viene la pandemia.
05:22Y al no tener ingresos, mi esposo y un socio adquirieron un préstamo para poder iniciar.
05:30Se iniciaron con las cuatro grandes.
05:32Y con el paso del tiempo, se han ido construyendo nuevas instalaciones.
05:42¿También tienen zonas de camping?
05:44Sí, tenemos zonas verdes.
05:46En la parte de arriba hay un lugar donde acampar.
05:49Y acá por la zona de la fogata,
05:51también tenemos espacios para los que desean venir con tienda de campaña.
05:57Al destino se llegan cualquier tipo de vehículo y trabajan todos los días.
06:08De verdad que tienen que darse la vuelta por este sitio,
06:10porque cuando uno va a San Carlos o a Cercero, ¿qué le pasó?
06:14Se perdió.
06:15Pero no está metido en la ventana.
06:19Pero encontró el camino, lo importante.
06:21Lo que voy a decir es que cuando uno va para San Carlos o a Cercero,
06:25que es tan popular el parque de este sitio, que es hermosísimo,
06:28uno puede pasar a darse la vuelta en esta parte, que es mucho de paso,
06:31pero que realmente uno tiene que quedarse ahí también
06:33y ver las bellezas que ellos ofrecen para todas las familias.
06:36Puede ser una experiencia muy bonita ir con los hijos también.
06:38Es una opción súper completa, porque tiene de todo para todos los gustos.
06:41Y sobre todo la conexión con la naturaleza que es importante.
06:45Vaya, quítese los zapatos, camine sobre el zacate, respire y disfrútenlo.
06:50Oye, nos vamos a inspirar con la siguiente historia de Tamara,
06:53una chica de zona rural.
06:55Ella es de Balsa de Atenas.
06:56Y fíjate, Juan Carlos, que ella fue diagnosticado con trastorno de déficit detencional.
07:01Sin embargo, se convirtió en la mejor promedio de toda Centroamérica.
07:05Vamos a ver.
07:09Hola, ¿cómo está?
07:10Hola, Tamara. ¿Qué tal?
07:12¿Todo bien?
07:13Muchas gracias por recibirme el día de hoy.
07:14Muchas gracias por venir.
07:15¿Qué estás estudiando acá?
07:16Enseñanza de Arte y Comunicación Visual.
07:18¿Y hace cuánto estás aquí?
07:20Ya hace mi cuarto año.
07:21¡Guau! ¿Ya estás a punto de salir?
07:23Ya estoy a punto de salir, sí.
07:24¿De aquí para dónde vamos?
07:25Iríamos para mi escuela, que estaría aquí subiendo hacia el lado del CIDE,
07:28entonces habría que caminar un poquito, pero...
07:30Vamos.
07:37¿Sos del pueblo de...?
07:38Atenas.
07:39Balsa de Atenas.
07:40Balsa de Atenas, sí.
07:42Hay un poquito lejillos, pero aquí estamos.
07:46¿Y cuánto viajas a tu pueblo?
07:48Todos los fines de semana.
07:50Esa es parte de mi escuela también.
07:52¿Esta?
07:53Sí, el tercer piso.
07:54Ahí está...
07:55Perdón.
07:56No, tranquila.
07:57Ahí está todo lo que es como diseño gráfico, diseño ambiental, historia del arte.
08:02Eso ya sería mi escuela.
08:04Bueno, ahorita para poder venir a la U, ¿verdad?
08:07Yo que soy como de Atenas y quedo un poco lejos,
08:09mis papás sí se han hecho responsables de lo que es el gasto de alquiler.
08:13Entonces, eso es parte como de la retribución que yo trato de darles a ellos,
08:16pudiendo ir bien académicamente.
08:19Y también para poder ayudarlos,
08:21aquí hay en la universidad un servicio que es de horas asistentes.
08:25Entonces, los estudiantes podemos solicitarlas.
08:28Y en alguna unidad académica, en el momento que se nos contrata,
08:31nos pagan por el servicio que hacemos.
08:33Y eso también ha sido como algo a lo que yo he recurrido
08:36para poder también ayudarles a ellos un poco con los gastos.
08:47Bueno, yo desde que estoy pequeña,
08:49la verdad es que he tenido como una fascinación por todo lo que es el arte, ¿verdad?
08:53Ciencias sociales.
08:54La verdad es que decidí estudiar enseñanza de arte
08:57justamente por el hecho de que siento que el arte,
08:59más allá de ser algo estético,
09:01es historia, es cultura, es un reflejo de la sociedad.
09:06Y a partir del arte se pueden estudiar fenómenos sociales,
09:09se puede también conocer el pasado y proyectar el futuro.
09:13Entonces, la verdad, sí es como algo que me interesa mucho, ¿verdad?
09:16Creo que es básicamente algo multidisciplinar.
09:19Y la parte de la enseñanza pues también me apasiona demasiado.
09:22Creo que es algo muy bonito,
09:25porque es una oportunidad de sensibilizar a las personas, ¿verdad?
09:28Y de repente, más allá de lo que uno creería,
09:30que es como formar al artista,
09:32es poder como generar un pensamiento crítico, un pensamiento sensible,
09:36y poder tener como nuevas perspectivas del mundo,
09:38y poder tener como nuevas formas de ver las cosas,
09:41y también de entender lo que nos rodea.
09:54Eso es como un premio que se realiza todos los años.
09:57Eso es de una comisión centroamericana, ¿verdad?
10:00Y es a los mejores promedios, ¿verdad?
10:03Como los estudiantes distinguidos académicamente
10:05de las universidades públicas de tanto Costa Rica
10:08como las otras partes de Centroamérica.
10:10Entonces, en realidad, bueno, también va a haber un representante,
10:13por ejemplo, en Costa Rica de la UCR, de la UNED, de la UTN,
10:16y se saca por tanto la nota como la cantidad de créditos que se han llevado.
10:21Y todos los años se realiza en un país diferente.
10:23De hecho, creo que el año pasado se realizó aquí en Costa Rica.
10:25Entonces, sí, y este año se va a realizar en Honduras.
10:28¿Qué ha representado para vos recibir ese premio?
10:31La verdad, me enorgullece mucho.
10:34Es como algo muy bonito porque en mi familia yo soy la primera persona
10:38que ha podido acceder a lo que es ya la educación universitaria, ¿verdad?
10:43Al menos en mi familia nuclear.
10:45Y ellos siempre se han preocupado muchísimo por inculcarme en eso
10:48porque, bueno, es lo que dicen a veces,
10:50que la mejor herencia que se les puede dejar a los hijos es la educación, ¿verdad?
10:54Como las herramientas para poder de repente crecer profesionalmente, para poder...
10:59Entonces, bueno, la verdad es que sí me llena mucho orgullo,
11:02no solamente para poder retribuir a mi familia los esfuerzos que ellos han hecho
11:07para yo estar aquí hoy,
11:08pero también porque en el transcurso de mi edad universitaria
11:12a mí se me diagnosticó con TDA y con TDAH.
11:17El Trastorno de Déficit de Atención y el Trastorno de Déficit de Atención e Hiperactividad
11:23es una condición del neurodesarrollo que afecta la capacidad de una persona
11:27para prestar atención, controlar impulsos
11:29y en el caso del TDAH regular la actividad motora.
11:33Es muy interesante porque en realidad lo que es el TDAH no es como se cree
11:38una falta de concentración o como un problema a nivel de atención
11:45sino más bien en dónde se pone la atención, ¿verdad?
11:49Es decir, puede haber como un periodo muy largo de concentración en algo que se está haciendo
11:55y que más bien eso funcione pues de manera positiva
11:58porque a fin de cuentas eso lo ayuda a uno a avanzar muy rápido.
12:00El problema es eso.
12:01Lo que...
12:02Donde será quizás el mayor reto es en cuanto a saber dónde colocar esa concentración
12:08y que muchas veces no...
12:10O sea, puede ser un poco difícil.
12:12Puede ser un poco difícil de repente llevarla hacia el lugar donde se necesita.
12:22Sí, siento que es muy importante destacar esto
12:24que la mejor herencia que nosotros podemos recibir de nuestros padres es la educación.
12:28Eso es algo que nos ayuda a nosotros en nuestro desarrollo,
12:30no solo profesional pero también personal.
12:32Entonces sí, tenemos que estar muy agradecidos de repente
12:35aprovechar las oportunidades y no dejar que de repente algún tipo de valor nos detenga.
12:41Bueno, muchísimas gracias y éxitos.
12:44Muchísimas gracias.
12:45Y felicidades por ese honor y ese título.
12:48Gracias.
12:54Un gran saludo para esta estudiante ejemplar.
12:56Y después de la pausa usted tiene que seguir aquí en la pantalla de su teletica
12:59porque nos vamos hasta San Ramón para conocer el misterio de esta sopa.
13:03Dicen que levanta muerto.
13:05Ya casi regresamos.
13:11Continuamos aquí en Más Que Noticias
13:14y esta vez los saludo desde la comunidad de Los Ángeles en San Ramón de Alajuela.
13:19Hemos venido al restaurante en mi rancho
13:21porque acá nos dijeron que hay una receta que todos deberíamos probar en este país.
13:27Se trata de las levanta muertos.
13:29¿Qué serán las levanta muertos?
13:30¿A qué les suena?
13:31Bueno, hoy vamos a despejar esa duda
13:33y por eso vamos a ir a buscar a Elena
13:35que será la responsable de preparar la receta.
13:38Que será la responsable de prepararnos esta receta
13:41y antojarnos a todos.
13:42Así es que vamos.
13:49Y la responsable, oiga usted,
13:51la responsable de levantar los muertos es Elena.
13:54¿Cómo está Elena Carrasco?
13:56Mucho gusto saludarla.
13:57¿Todo bien?
13:58Todo bien.
13:59Cuénteme cuánto tiene de trabajar aquí.
14:00Aquí como nueve años.
14:03Nueve años.
14:04Bueno y cuénteme ahora sí, por favor,
14:06¿qué es la levanta muertos?
14:08¿De qué estamos hablando?
14:09Cuéntele a la gente, por favor,
14:10qué es lo que vamos a hacer hoy.
14:11Bueno, la levanta muertos,
14:13como se dice, ¿verdad?
14:14Nos va a levantar a los muertos, ¿verdad?
14:16Es básicamente, es como una sopa de mariscos.
14:18Sopa de mariscos.
14:19Ajá.
14:20Aquí tenemos sopas de mariscos y crema de agua, agua y leche.
14:23Pero esto es diferente
14:24porque esta va a llevar, digamos, verduritas.
14:26Claro.
14:27Pescado, ¿verdad?
14:28Las cabezas, las colitas de pescado,
14:29eso no puede faltarnos
14:30para que les dé más sabor.
14:31Las conchas, todo esto, las aibas
14:33y más los olores,
14:34entonces se le va a dar un sabor más,
14:36o sea, todavía mejor.
14:37Y tenemos los ingredientes ahí secretillos
14:39que no podemos revelarlos,
14:41pero sí va a quedar muy bueno.
14:42Lo que no se va a ver,
14:43pero que es lo que le da el sabor.
14:45Muy bien, entonces vamos a empezar.
14:47Yo me puedo quedar aquí a la parrilla para aprender.
14:49Por supuesto.
14:50Vamos así, antojemos a todos.
14:56Vamos con el pulpo.
14:58El pulpo y el calamar.
14:59Ok, ya este momento,
15:00cuéntame cuáles son los ingredientes
15:01que hemos usado, por favor.
15:02Ok, aquí ya le hemos echado el pescado,
15:04la alfargo,
15:05le hemos echado el vuelvo a la vida,
15:07el pulpo, el calamar,
15:08las aibas, las conchas
15:10y la verdurita que teníamos ahí,
15:13el chayote, la zanahoria, la papa.
15:15¿Cuánto más o menos tarda?
15:17Esta como es una olla grandecita,
15:19se puede tardar tal vez unos 40 minutos.
15:32Ahora vienen los secretos.
15:34Los secretos.
15:35¿Puedo, por lo menos, puedo tocarlos?
15:38¿Puedo agarrarlos?
15:39¿Puedo ayudarles?
15:40¿Me da permiso?
15:41Porque no vamos a decir qué es,
15:43pero usted sabe una cosa, Elena.
15:45Abuela dice que quien empieza la sopa
15:48tiene que terminarla,
15:49porque si otra persona mete mano,
15:51le cambia el sabor.
15:52Entonces, con esto lo que yo le quiero decir
15:54es que muy bonitos los ingredientes,
15:56aunque la gente vea que son los ingredientes secretos,
15:58pero que quien tiene que seguir la receta es usted.
16:01Porque si no, cambiamos el sabor del levantamuertos y ya.
16:05Ahí sí es cierto que nos metemos en algún problema.
16:08Bueno, ingredientes secretos a la olla.
16:26Ahora sí, ya salimos entonces
16:28del antojo de los levantamuertos.
16:31Y con Giselle vamos a tener detalles
16:33de cómo llegar hasta acá y qué dice la gente.
16:35Lo primero que yo quiero que usted me cuente
16:37y le cuente a los televidentes es eso.
16:39¿Qué dice la gente cuando viene buscando los levantamuertos?
16:41Porque es muy popular acá en la zona.
16:43Sí, claro.
16:44Es una verdura, una sopa muy popular acá.
16:48La gente viene y pregunta.
16:49Más que nada es por lo picante del nombre,
16:52levantamuertos.
16:53La gente quiere saber de qué está preparada.
16:56Y como es de mariscos, pues se tiene la malicia
16:58de que es una sopa que tiene un efecto prodiciaco.
17:02Entonces, es muy buscada.
17:04Cuénteme, por favor, ahora sí, porque ya la gente
17:06debe estar pensando en cómo llegó aquí,
17:08cuál es el horario.
17:09Cuéntele a la gente todos esos detalles.
17:11Claro que sí, con mucho gusto.
17:12Mira, estamos ubicados en Los Ángeles de San Ramón,
17:15camino, carretera a La Fortuna.
17:18Y el horario, entonces, cuéntenos, ¿cuál sería?
17:20Claro que sí, tenemos abierto de lunes a domingo
17:23todos los días de 6 de la mañana a 10 de la noche.
17:26Trabajan a toda hora aquí para que vengan ustedes
17:29a probar todas las delicias.
17:30En cualquier momento que usted guste,
17:32desde desayunos, almuerzos y cena.
17:34Es un menú muy variado, no sólo vamos a tener esto.
17:37Claro que sí, tenemos lo que son el menú para desayunos,
17:40que tenemos un menú muy amplio,
17:42donde el cliente puede escoger todo lo que desea.
17:45Desde el famoso gallo pinto, que es tradicional
17:47con sus acompañamientos a tortas palmeadas,
17:52tortas con queso, de todo.
17:54En el almuerzo, las pizzas, pastas, cortes de carne,
17:57opciones para todos los gustos.
17:59De todo, arrocitos, arroz con pollo,
18:02igual tenemos los cortes de carne especiales,
18:07los casados, que es muy típico también, de todo.
18:11Igual para el cafecito, lo que tengan gusto.
18:13Ni se diga más.
18:14Bueno, en pantalla están apareciendo de nuevo
18:16las redes sociales y el teléfono,
18:18y recuerde que pueden ir a darse la vuelta por acá.
18:20Claro que sí, con mucho gusto.
18:21Muchísimas gracias.
18:22Gracias a ustedes.
18:23A esta cámara le hacemos así.
18:25Chao.
18:28Así que ya lo sabe, en estos días donde todavía es frío
18:31y la lluvia, nos invita a tomarnos una buena sopa
18:34en San Ramón.
18:35Usted tiene una excelente alternativa.
18:38Qué rico.
18:39Johnny, ¿qué pasó?
18:40¿Vos te acordás cuando nuestras abuelas hacían esta sopa?
18:42Pero claro, ¿sabes qué?
18:43Uy, vea esa, vea esa.
18:44Vea.
18:45Uy, esa es la mejor sopita porque tiene los fideitos.
18:48Uy, qué rico.
18:49Cayote.
18:50Oiga, ¿sabes cuál otra?
18:51También es buenísima.
18:52¿Cuál?
18:53La sopa negra.
18:54La sopa negra, pero con mucho culantro coyote.
18:56Y era buenísimo.
18:57Era buenísimo para hierro.
18:58Creo también decían las mujeres.
18:59Hay que ponerse las verduras.
19:00Para la neña, decía abuela.
19:01Las abuelitas le echaban de todo.
19:03Uy, con pan.
19:04Precisamente.
19:05Habían muchos niños en la casa, muchos parientes,
19:07entonces la sopa había que rendirla.
19:09Le echaban pan y de todo.
19:10Y si llegaba un visitante, le echaban más agua a la sopa.
19:13Bueno, para todos había.
19:14Tiene que ser a la leña.
19:16No se pierda el sabor.
19:17Oiga, una anécdota rápida.
19:18A mi hermana una vez le dieron sopa de pan, ¿verdad?
19:21Ajá.
19:22Y resulta que ella creyó que estaba comiendo como mondongo,
19:24una cosa así.
19:25¿En serio?
19:26¿Por el pancito?
19:27La sopa está muerta.
19:28La sopa a mi hermana.
19:29Gracias por esa anécdota.
19:30La sopa de tortilla con leche, deliciosa también.
19:32Y fácil de hacer, ¿verdad?
19:33Es buenísima.
19:34Súper sencilla.
19:35Definitivamente lo remontan aún a las abuelitas.
19:37Vamos a un corte comercial.
19:38¿Y qué tal si al regresar, Jotica,
19:39nos vamos a conocer el barrio Chile Perro?
19:41Chile Perro.
19:42¿Por qué?
19:43¿Por qué será?
19:44Se enchiló un perro.
19:45Un perro se enchiló.
19:46Puede ser.
19:47Por ahí más o menos va.
19:48Vamos al corte y luego vemos.
19:49Y seguimos disfrutando del positivismo que se vive,
19:50que se respira aquí en Más Que Noticias,
19:51José Ernesto.
19:52Señor, ¿vos sabes que Barba Heredia
19:53es uno de los cantones más pintorescos del país?
19:54Me encanta.
19:55Heredia.
19:56¿Sus cantones más pintorescos?
19:57Sí.
19:58Me encanta.
19:59Me encanta.
20:00Me encanta.
20:01Me encanta.
20:02Me encanta.
20:03Me encanta.
20:04Me encanta.
20:05Me encanta.
20:06Me encanta.
20:07Me encanta.
20:08Me encanta.
20:09Me encanta.
20:10Me encanta.
20:11Me encanta.
20:13La Pudram que różna Heredia,
20:14sus tradiciones, ligas,
20:15las mascaradas,
20:16las montañas que tiene a su alrededor.
20:17Un montón de apodos,
20:18sobrenombres.
20:19No.
20:20Y también de barrios curiosos.
20:21Imagínese usted,
20:22José Miguel,
20:23que hay unos que le dicen
20:24Chile
20:25de Perro,
20:26¿por qué les decen Chile de Perro?
20:27Pues vamos a verlos.
20:28Vamos.
20:29Venimos a Barba Heredia
20:30porque estamos buscando
20:31un barrio que se llama
20:32Chile Perro.
20:33¿A qué le suena ese nombre?
20:36porque había muchos perros en el barrio y se contaba mucho chile y los señores antes
20:45vacilaban mucho con el perro y hacían chiles con perros. Antes había una matica se llamaban
20:51chile perro entonces estos barrios como antes era mucha zona verde y cafetal y demás se dice
20:56que por estos lados había mucha matadera. Usaban esa mata que era como un monte para domesticar
21:03a todos los animalitos en aquel entonces, ahorita debía ser maltrato animal pero en
21:09aquel entonces hasta de un chiquito mal portado también le daban. Se acuerda que antes hasta con
21:15chancletas y todo le daban. ¿Pero a usted nunca le pasó que para corregirle le dieron con chile perro?
21:20Sí me corrigieron pero no me acuerdo con cuál mata. La comunidad se ubica en el centro de Barba
21:27son aproximadamente siete cuadras de vecindario. ¿Gaby aquí antes se le llamaba chile perro pero
21:34luego tuvo otro nombre verdad? Sí ya después bueno digamos en este barrio aquí antes de ser
21:40lo que es ahorita el mega super había una panadería muy famosa que se llamaba la Julieta
21:45que yo me acuerdo que desde muy pequeña siempre nos encantaba ir porque el señor que la administraba
21:52y todos los panaderos eran muy buena gente. Comíamos pan y me acuerdo que en las noches mi
21:58abuelito mi mamá llegábamos y comíamos el pan fresquito y hacíamos agua dulce y nos poníamos
22:04a contar historias y cuentos y todo pues pues di que ya la quitaron. Acuérdese que Barba está
22:12está seccionada Barba centro está seccionado por cuatro barrios pero realmente chile perro tiene
22:18años de años yo le puedo decir que yo tengo 52 años de vivir en Barba y mi mamá póngale unos
22:2420 años más y desde ahí se nombraba chile perro.
22:32Qué montón de nombres particulares siempre encontramos en las comunidades y de paso
22:37mandamos a una invitación a todos ustedes para que nos manden en las redes sociales nos escriban
22:42cómo se llama su comunidad si tiene algún nombre particular porque ahí le mandamos a uno los
22:46periodistas y toda la historia si nos contextualicen porque es que se llama así como
22:51Calzón de Pobre. En Cazú hay una calle que le dicen la calle de los millonarios y en Guanacaste
22:59en Punta Cacique hay una playa que se llama Calzón de Pobre y tal vez encontremos a ese vecino esa
23:06vecina que le gusta recopilar mucha información verdad y que nos cuente los detalles pero eso
23:11es todo por hoy muchísimas gracias por acompañarnos y de esta manera cerramos más que no.
23:15Y este jueves su cita es con nosotros le gustaría tener a sus seres queridos en
23:24miniatura bueno doña lucre nos enseña cómo hacerlo y en desamparados existe el doctor
23:31de los cuchillos qué es lo que hace bueno su cita es con nosotros a las 6 y 25 aquí por su telética.