• hace 2 meses

Category

🗞
Noticias
Transcripción
00:00de los ángeles como patrona de
00:30la Virgencita de los Ángeles.
00:32¿Por qué?
00:34porque va a estar caminando con
00:36los romeros que vienen desde
00:38Pérez Celedón.
00:40Más adelante vamos a hablar con
00:42él.
00:44¿Quién sabe?
00:46No lo sé.
00:48Tal vez se los topó y está
00:50haciendo su trabajo.
00:52Empecemos en Filadelfia.
00:54Juan Carlos ahora decía que son
00:56200 años desde que fue declarada
00:58la Virgen de los Ángeles.
01:00¿Por qué?
01:02porque la Virgen de los Ángeles
01:04es parte de la tradición,
01:06de la leyenda, de los milagros,
01:08de toda la devoción que conlleva
01:10no sólo a todos los ferigreses
01:12de Costa Rica, sino inclusive
01:14fuera de nuestras fronteras.
01:16Recordemos que la Virgen de los
01:18Ángeles es el reflejo más
01:20importante que hay en nuestro
01:22país de la tradición mariana.
01:24¿Ustedes son muy devotos a la
01:26Virgen de los Ángeles?
01:28Sí, a la parte.
01:30Resulta que allá una familia
01:32transformó su dolor, perdió a
01:34uno de sus integrantes de su
01:36familia, pero lo transformó en
01:38un proyecto turístico muy
01:40hermoso que le puso Giyas.
01:42Bueno, Giyas, ahora el
01:4421 de junio, ya cumplimos
01:46cinco años de haber abierto
01:48este proyecto.
01:50Inició...
01:52Los motivos son un poco de
01:54todo. Primero fue como lidiar
01:56con la muerte de un hermano que
01:58murió seis meses antes de abrir.
02:00Y yo en ese entonces vivía en
02:02Cartago, estaba estudiando en el
02:04TEC. Y fue un golpe muy duro
02:06para la familia, entonces me vine
02:08para acá a estar de nuevo con mis
02:10padres. Y yo dije, no quiero
02:12volver a la ciudad, no quiero
02:14volver a desperdiciar el tiempo
02:16estando lejos de mi familia.
02:18Y entonces dije, hay que hacer
02:20algo en este pueblo tan pequeño
02:22y que no se vea de mala manera
02:24a bellezas como esta. Y dije,
02:26no, hay que aprovecharlas. Y fue
02:28cuando decidimos abrir, cuando
02:30yo y mis padres
02:32nada más y mis sobrinos,
02:34que estaban súper pequeños, pero la
02:36gana era iniciar. Eran tres
02:38meses y después de cinco años ya
02:40estamos aquí todavía
02:42con este emprendimiento.
02:44¿Por qué le pusiste Giyas?
02:46Era el apodo que le teníamos a mi
02:48hermano. ¿Él se llamaba?
02:50De cariño de niño le decíamos Giyas.
02:52Entonces le pusimos Giyas.
03:02Toda la vida me marcó mucho en la parte
03:04de la cocina mi abuela. Mi abuela
03:06fue la que pasaba conmigo
03:08a las tardes y me cuidaba,
03:10por decirlo así. Y era la típica
03:12señora guanacasteca, de tortillas
03:14palmeadas. A mí me marcó mucho
03:16un plato de ella, que eran tortillas palmeadas
03:18con huevo pasado por agua.
03:20Era como un huevo frito, pero en lugar
03:22de aceite utilizaba agua, ajos majados.
03:24Era un huevo suavecito que usted
03:26sumergía la tortilla en el huevo y usted decía...
03:28Me quedó muy grabado.
03:30¿Cómo dos ingredientes tan simples
03:32me reconfortaban tanto?
03:34Y siempre eso de la cocina me marcó.
03:36Y en el colegio llevé la especialidad relacionada
03:38a la cocina. ¿Tu don es la
03:40gastronomía? Sí. Estudié ingeniería en el
03:42TEC, pero...
03:44Trabajé un año en eso, pero dije no,
03:46esto de oficina no es lo mío.
03:54¿Cuál es la vista que tenemos allá?
03:56Ahí es el Golfo Nicoya. Se ve Isla Chira,
03:58se ve lo que es los pueblos de Santa Rita,
04:00San Pablo,
04:02la isla Berrogate, que es la
04:04isla que tiene Andayuri.
04:06Buenas. Hola.
04:08Aprovecho. Háblame un poco sobre
04:10los diseños que están...
04:12Veo que esto es un mirado, lo que tienen
04:14los hombres. Todo nació por
04:16el COVID, porque como los negocios
04:18nos pidieron, digamos,
04:20disminuir la capacidad. Y hacer
04:22burbujas. En la pandemia, hacer burbujas.
04:24En lugar de disminuir la cantidad
04:26de mesas, entonces lo que
04:28hicimos fue separar las mesas, por decirlo así.
04:30Entonces empezamos a hacer estos pequeños
04:32búngalos. Este es mi padre,
04:34el don Carlos. Don Carlos, ¿cómo le va?
04:36El arquitecto. ¿Es el que diseñó todo esto?
04:38Sí. Y ahí estamos.
04:40Oiga, que me gusta mucho. Qué gusto
04:42hacerlo. Sí, mira, un emprendimiento
04:44que salió de... quizás
04:46de un sufrimiento, de un dolor,
04:48pero ha sido
04:50una terapia para nosotros
04:52y para
04:54el desarrollo, quizás, de nuestra
04:56comunidad.
04:58Donde Guanacaste
05:00ha venido a visitarnos desde
05:02lo alto
05:04hasta la bajura, ¿verdad?
05:06Es muy humilde, muy
05:08sencillo, pero se ha hecho con todo el amor.
05:10Entonces eso quizás es
05:12el éxito de que
05:14la gente, pues, tiene esa acogida
05:16de venir aquí a nuestro negocio
05:18a compartir en familia.
05:20A veces uno cree que
05:22uno hace algo. No, mentiras.
05:24Todo lo hace Dios. Y aquí el que ha hecho
05:26todo, cada estructura
05:28que usted ve, cada...
05:30ese pájaro. Cuando terminó de hacer,
05:32yo me asusté
05:34y dije, yo no, no fui yo. Ese fue Dios
05:36que lo hizo. Cuando se hizo este ranchito
05:38también, cuando terminó de hacerlo,
05:40dije, yo no.
05:42Y esto es Dios el que lo hace.
05:44Porque uno puede hacer muchas cosas,
05:46pero si no tiene primero a Dios.
05:48Un día un muchacho
05:50me decía, porque trabajaba conmigo, como dice
05:52Carlos, en nombre de Dios voy a meter este
05:54clavo. Me dio gracia porque él
05:56ya había aprendido a decir eso, ¿verdad?
05:58Con mi familia, con esto
06:00que para mí es un...
06:02mi respeto de mi hijo
06:04por el emprendimiento que él ha tenido,
06:06por esas ganas de trabajar
06:08y de ahí mi esposa
06:10con ganas de hacer algo, ahí se puso
06:12esa cocinita
06:14y se logró.
06:16Que ella, pues,
06:18esté ahí haciendo sus cositas, sus tortillas,
06:20sus empanadas, su aguadulce,
06:22de sus chocolates
06:24y la gente viene con este frío que es tan
06:26sabroso aquí en este cerrito, pues
06:28se tomen ese chocolate y ese aguadulce
06:30con todas las ganas, ¿verdad?
06:37Es duro, es lo más duro,
06:39uno nunca se imagina que uno va a perder un hijo,
06:41uno no escucha que pulano
06:43se le murió un hijo, pero uno no piensa
06:45que a uno le va a pasar
06:47y ahí es algo muy duro, entonces
06:49ya eso es lo que yo les digo
06:51al que pase por eso, que
06:53nada más hay que refugiarse en Dios
06:55que es lo único que le da a uno el consuelo.
06:59Y esas tortillas rellenas, son como
07:01únicas de acá, yo no las había visto
07:03hay un montón.
07:06Sí, son inventos míos.
07:08¿Es un invento suyo?
07:10Sí, que un día hice en la casa y me gustó,
07:12entonces fue cuando inventé que me iba a poner a la cafetería
07:14porque iba a vender de esas tortillas, sí.
07:16Nosotros estamos en San Antonio Zapotal
07:18de Nandayuri, ese es el nombre completo
07:20del lugar.
07:22En Facebook nos pueden encontrar como
07:24yiyas restaurant, en Instagram
07:26yiyas barra baja res, y nuestro whatsapp sería
07:288480-8714
07:30y invitadísimos todos a que se
07:32den la vuelta por acá, por este hermoso pueblo,
07:34por este hermoso cantón
07:36yiyas siempre va a estar con las puertas abiertas
07:38si quieren un lugar tranquilo
07:40rodeado de naturaleza
07:42siempre serán bienvenidos.
07:44Bueno, muchas gracias, hasta luego.
07:52Bueno, este
07:54restaurante se encuentra en el pueblo
07:56de Nandayuri, exactamente
07:58en el distrito Zapotal, si no me equivoco.
08:00Nos vamos a una pausa comercial
08:02pero ya volvemos con más historias
08:04aquí en Más que Noticias.
08:16Continuamos con este programa
08:18muy especial, muy cercano también
08:20a nuestra fe católica, muchas personas
08:22están caminando en este momento y es lo que
08:24vamos a ver también, ¿verdad? Exactamente, porque Johnny López
08:26como le comentamos al inicio, está caminando
08:28con quienes vienen desde Pérez El Edom,
08:30en esa caminata. Vamos a ver Johnny, ¿por dónde vienes?
08:40Bueno, lamentablemente no
08:42pudimos establecer comunicación con nuestro compañero
08:44Johnny López, pero acá tenemos más historias
08:46así que quédese con nosotros, nos vamos a
08:48un corte comercial y ya casi volvemos.
09:01Bueno, continuamos con nuestro querido programa
09:03Más que Noticias, no pudimos establecer comunicación
09:05con Johnny López, sin embargo, si usted viene de
09:07camino, si usted es parte de estos feligreses
09:09que vienen a lo largo y ancho de todas las carreteras
09:11de nuestro país, fuerza, fortaleza
09:13pronto van a llegar a los pies de la negrita
09:15y nosotros seguimos con más historias. Así es, vamos
09:17a conocer o a visitar un lugar
09:19que creo que todos hemos tenido la oportunidad de ir
09:21y es el Museo Ferroviario que está en Atenas
09:23que tiene tanta historia y tiene
09:25además un señor que se preocupa tanto por
09:27protegerlo, que es lo que queremos mostrarle en el siguiente reportaje.
09:31Música
09:33Música
09:35Vamos a conocer sobre el Museo Ferroviario
09:37de Río Grande en Atenas, estoy sobre la
09:39locomotora 127 que se trajo
09:41a Costa Rica en 1930
09:43pero esta estructura tiene muchos más años
09:45todavía, ¿y cuántos podrían ser, don Juan?
09:47El edificio de 1910
09:49y el museo se empieza
09:51en 1998
09:53Y me dicen también que usted tiene historia
09:55en este museo, porque usted
09:57trabajó en el ferrocarril, ¿fue, don Juan?
09:59Empecé en el 86
10:01termino en el 95 con el cierre en Cofer
10:03¿Y ahí fue donde se empezó a enamorar de esta estructura?
10:05Ahí empiezo
10:07porque comienzan a dañar el edificio
10:09en el 98 hago arranque, pido
10:11permiso en Cofer, me dan un contrato
10:13firmado por la asociación y aquí estoy al frente de él
10:15¿Podemos ir a conocerlo? Vamos a conocerlo
10:17Vámonos
10:19Que aquí lo que no le gusta es hacer esto
10:21Música
10:23Música
10:25Música
10:27Música
10:29Música
10:31Que chiva que está esta parte
10:33y esto es un poco de los
10:35artefactos que usted ha logrado recaudar
10:37con donaciones de personas de la misma comunidad
10:39Sí, aquí tenemos todo lo que
10:41donan, compañeros que tenían
10:43como tiquetes, libros
10:45los precios de los tiquetes
10:47¿Y cuánto costaba más o menos?
10:49Aquí hay como 7 colones
10:5150 San José Punta Arenas
10:53Ahí se ven, de estación a estación
10:55Esto que es el telégrafo también, la comunicación
10:57¿Que si se manejaba aquí el telégrafo?
10:59Para comunicarse, no se si tenía que ser retrasado
11:01Claro, el ferrocarril se manejaba
11:03con telégrafo, en los años
11:05antes de los 70
11:07se manejaba puro telégrafo
11:09Este espacio es donde estaba la boletería
11:11Aquí el señor vendía
11:13los tiquetes, la oficina
11:15donde se vendían los tiquetes
11:17Música
11:19Música
11:21Música
11:23¿Qué es esto?
11:25Cuando viajábamos en el tren pequeños
11:27o las familias, cuando vivían en San José Punta Arenas
11:29en el tren se vendían gallitos de pollo
11:31achotado, entonces la familia
11:33para ir a comer juntos
11:35hacían este
11:37para ir de frente y comiendo
11:39Ahí eran los chiquillos con la mamá y el papá
11:41Aquí vean lo que hacían
11:43¡Qué belleza!
11:45Vengan a comer pollito todos juntos aquí
11:47Aquí tenemos también, es una área ferroviaria
11:49de herramientas que se usaban
11:51para mantenimiento de vías
11:53como la placa del puente también
11:55detonadores de dinamitas
11:57Música
11:59Música
12:01Esa es la que se encarga de hacer el hueco
12:03al tren, aquí
12:05Era entre dos personas
12:07¿O qué? ¿Para entrar yo entonces?
12:09¿Para ayudarle?
12:11Aquí
12:13Ahí comenzaba
12:15¡Hijo de pucha!
12:17Y se le daba vuelta y vuelta hasta que abriera el hueco
12:19¿De dónde sacó usted esas piezas?
12:21Porque yo pensaría que cuando cerró el Incofer
12:23más bien ellos se las llevaban
12:25Estas piezas sí, cuando cierra el Incofer
12:27se recoge todo
12:29y se guarda en las bodegas centrales
12:31Entonces cuando yo
12:33solicito la cooperación de Incofer
12:35veo, me dieron, busqué lo que
12:37les sirve ahí y me encontré estas piezas
12:39Me encontré tres
12:41y me las traje
12:43Música
12:45¿Por qué crearon un espacio
12:47para los campesinos?
12:49Y era que eso me llama la atención
12:51Los niños preguntan que por qué
12:53un museo ferroviario tienen cosas del campo
12:55Cuando yo monté la área
12:57ferroviaria me sobró mucho campo aquí
12:59Entonces me dio la idea, me acordaba
13:01que el ferrocarril tenía un tren
13:03exclusivo para transportar carga
13:05Entonces por esa razón
13:07monto cosas agrícolas
13:09El tren se llamaba local
13:11Bajaba lunes, subía martes
13:13Bajaba viernes, subía sábado
13:15Entonces todas las cargas que los señores
13:17tenían en las fincas ahí, sembraban maíz
13:19y lo sacaban cerquita de la línea
13:21y ahí lo cargaba local y se lo transportaba
13:23fuera a San José o Punto Reyes
13:25Música
13:27Música
13:29¿Puedo yo? ¿Desde aquí lo puedo tirar así?
13:31¡Gol!
13:33¡Ya está una jugadora!
13:35¡Ya sabía esto!
13:37Con ese juego tradicional la gente se... ¡Gol!
13:39¡Gol!
13:41Aquí la gente se ponía y entre todo metían la paletilla
13:43A lo último ya comenzaba
13:45aquí está, se lo está y ya...
13:47Oiga, cuando usted me dijo
13:49fútbolín, yo me imaginaba el fútbolín
13:51grande ese donde la gente juega
13:53Entonces ya dejó de movernos, estos son los
13:55primeros fútbolines
13:57Y entonces usted, en este escenario don Juan
13:59¿Usted quiso rescatar los juegos tradicionales?
14:01Todos los juegos tradicionales, aquí están los aros
14:03las patinetas, el
14:05teléfono de tarro, de todo tenemos
14:07los cromos, jacksies
14:09Aquí todos estos
14:11se entretenían, aquí llegan chiquillos
14:13a entretenerse también. Y esto es porque me imagino
14:15que en el tren uno veía a los chiquillos jugando
14:17cosillas como jacksies o jugar
14:19cromos o en la misma estación alrededor
14:21En esos tiempos, o linchas
14:25Bueno aquí recogí
14:27fotografías de todo el país
14:29hasta aquí tenemos de
14:311923 el edificio
14:33lleno de carretas, cuando venían de
14:35Palmar y San Ramón a dejar carga
14:37Esas que están aquí, vean los bolleros
14:39cuando descargaban aquí
14:41Y tenemos también, antes del ferrocarril
14:43la fotografía
14:45cuando transportaban carga de San José a Punta Arenas
14:47pura carreta. ¿Cuántas fotografías
14:49pueden haber en esta habitación?
14:51Ah, hay más de mil
14:55Don Juan, yo me imagino que cuando
14:57el tren dejó de funcionar en Costa Rica
14:59en el 95, ese pueblito tuvo que
15:01haberse visto muy afectado, porque la economía giraba
15:03alrededor del tren, ¿no? Se afectó mucho
15:05porque de aquí
15:07en el tren, la señora,
15:09niños, se vendían mucho en el tren
15:11Comidas, de todo, se vendían en el tren
15:13Ahí se rebuscaban
15:15el cinquito, pero nosotros
15:17sí, cuando yo trabajé en el ferrocarril
15:19cuando salí, la salvada
15:21es que había un matadero de pollo
15:23entonces ahí me coloqué
15:25mucha gente, compañeros también
15:27se colocaron ahí. Bueno, pero gracias a usted
15:29a su trabajo, tenemos una joyita de la Costa Rica
15:31de antaño, y tenemos una opción para
15:33revivir lo que era el tren
15:35Ingresar acá es volver al pasado
15:37Muchísimas gracias por dejarnos entrar
15:39Gracias a ustedes que vienen a hacer este reportaje
15:49Ahí estaban los datos para que pueda ir en familia
15:51de verdad que queda muy cerca del GAM
15:53y uno puede aprender mucho de la historia de nuestro país
15:55¿Cómo que no? Y usted es de ahí cerca, Ernesto
15:57Bueno, le queda ahí para que vaya a conocerlo
15:59Bueno, seguimos aprendiendo
16:01Ustedes saben qué pasa con los perros
16:03¿Qué pasa con las personas ciegas después de que
16:05se jubilan, los pensionan?
16:07Bueno, lo vamos a conocer en la siguiente nota
16:17Él es Stanley
16:19un perro guía que está a punto
16:21de pensionarse
16:23Sí, ya alcanzó los ocho años de trabajo
16:25así que podrá acogerse
16:27a la pensión, pero la historia
16:29de nuestro peludo amigo nos la cuenta
16:31Don Alberto, su patrono
16:33y amigo
16:35Soy una persona no vidente
16:37tengo ochenta años
16:39y tengo mi fiel compañero
16:41aquí me derecha, ya tiene
16:43diez años
16:45de estar conmigo
16:47exactamente los cumpleaños de noviembre
16:49es mi fiel amigo
16:51es un perrito guía
16:53que me ayuda a conducirme
16:55en las calles
16:57en los negocios
16:59los perritos guías
17:01ellos están autorizados
17:03a ocho años
17:05él está estreando en este momento
17:11Tener un perro guía en Costa Rica es difícil
17:13primero, en el país no hay
17:15escuelas que los formen, así que
17:17quienes deseen uno deben irlo a traer
17:19hasta Michigan, Estados Unidos
17:21donde se encuentra la escuela
17:23de perros guías para personas ciegas
17:25un lugar donde los entrenan
17:27desde cachorros, llevan diferentes
17:29clases hasta el punto de graduarse
17:31el último costo
17:33se lo voy a decir
17:35el último costo que me dieron
17:37en formar un perro
17:39y se va a sorprender
17:41usted, era
17:43de cincuenta y cinco mil dólares
17:45que montón de dinero
17:47Don Alberto
17:49y esa cantidad de dinero, un costarricense
17:51persona ciega, tendría que pagarlo
17:53o hay alguna institución que le ayuda en Estados Unidos
17:55son financiados
17:57por el club de leones de Michigan
17:59y el club de leones internacional
18:01ellos reciben ayudas de otros
18:03club de leones europeos
18:05y tiene un costo
18:07más elevado
18:09porque el perro es escogido
18:11para la persona
18:13o sea, cuando uno hace la solicitud
18:15de un perro
18:17llena y ellos ven el perfil de uno
18:19entonces tienen que buscar
18:21el perro apropiado
18:23para buscar ese perfil
18:25todos no somos iguales
18:27si es una persona
18:29muy joven
18:31son más dinámicos
18:33van buscando el perfil
18:35para cada persona
18:37si la persona es muy seria
18:39o camina muy avanzado
18:41el perro tiene que ir al paso de su dueño
18:43el puede quedarse con uno
18:45como mascota
18:47ya deja de trabajar
18:49y si no, uno también lo puede
18:51regalar, dárselo en adopción
18:53a otra persona, que lo vea
18:55que le dé la asistencia
18:57le dé los cuidados
18:59que el perrito merece
19:05¿y para qué funcionan todos esos elementos que tiene en la mano?
19:07bueno
19:09esta es una correa
19:11de cuero, tiene un ganchito aquí
19:13y luego aquí tiene
19:15un collar
19:17que llamamos de ahorque
19:19es un collar que
19:21puede correr
19:23en esta posición
19:25para controlarlo
19:27entonces uno engancha aquí la correa
19:29pero ellos normalmente salen con el arnés
19:31usted siempre lo saca con el arnés
19:33yo puedo sacar a la calle
19:35si yo quiero salir a la calle
19:37puedo sacar el bastón
19:39y llevo el perro a caminar
19:41no está trabajando
19:43él sabe que cuando ya yo le pongo
19:45esto, que es el arnés
19:47él va a trabajar
19:49eso es curioso porque entonces es la manera
19:51de que el perro sepa que ya no trabaja cuando se pensiona
19:53que ya deje de estar usando el arnés
19:55ya no usa el arnés
19:57ya uno no le va a poner el arnés
19:59mientras él está trabajando
20:01yo lo saco a la calle
20:03o a cualquier parte
20:05que vaya a un supermercado
20:07ando con el arnés
20:09el perro está
20:11atento a las órdenes que uno le dé
20:13forward
20:15es ir directo, seguir, continuar
20:17ahí va, straight, dale
20:19vamos a ir despacio
20:25este es el sentado
20:27digamos militar
20:29porque lo otro es que cuando él está libre
20:31sabe que se tira de medio lado
20:33es otra cosa
20:35este es más formal, es porque él sabe que en cualquier momento
20:37tiene que levantarse
20:39estos son comandos, y el perro siempre está
20:41atento al comando que le va a dar el dueño
20:43él en temas incluso de subirse al bus
20:45¿cómo hace usted? ¿qué le dice?
20:47tiene una especialidad
20:49no pierden
20:51el bus en que uno tiene que irse
20:53¿en serio? ¿él sabe ya cuál es?
20:55tienen una retentiva
20:57extraordinaria
20:59una mente fotográfica
21:01una visión fotográfica
21:03que ellos ven y saben
21:05cuáles son los buses
21:07¿nunca lo ha subido un bus que no es?
21:09no, nunca
21:13nunca tiene desplazia de cadera
21:15además ya se nota que él está abierto
21:17de cadera
21:19y vea lo que ya no aguanta estar mucho de pie
21:21en los ojitos, en la cara se le nota mucho
21:23porque ya aquí se logra ver
21:25un perrito que ya está entradito en edad
21:27ya la mirada se le ve cansada
21:29¿cuánto tiempo le da a usted más
21:31para pensionarlo?
21:33va a depender de él, conforme
21:35pasen los días
21:37¿para usted es especial el vínculo que tiene con él?
21:39extraordinario
21:41ellos son
21:43son mis ojos
21:45y usted sabe que
21:47uno forma
21:49una amistad
21:51un amor entrañable
21:53para el animal
21:55este perrito es como
21:57una garrapata
21:59anda pegado a mí
22:01si yo me vengo aquí, ahí tengo una silla
22:03él se viene para acá, si me voy
22:05a la terracita, si me voy al dormitorio
22:07él se va al dormitorio
22:09ya está mirado
22:15bueno, yo quiero decir que este reportaje
22:17cuando grabé el perrito estaba vivo
22:19ahora ya el perrito falleció por la edad que tiene
22:21pero obviamente
22:23le da muy buena calidad de vida
22:25pero eso demuestra el amor que tenía
22:27el perrito, su alrededor y como lo cuidaron
22:29hasta los últimos días
22:31y sobre todo la misión que traen los perros con las personas ciegas
22:33nos vamos
22:39Subtítulos por la comunidad de Amara.org