Espárragos blancos con huevo duro y vinagreta de piquillo
Con una lata de espárragos blancos, pimientos del piquillo, algunos encurtidos y un huevo duro puedes elaborar un entrante realmente espectacular.
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Estilo de vidaTranscripción
00:00Espárragos blancos con huevo duro y vinagreta de pimientos del piquillo.
00:04Primero prepara los espárragos blancos, después déjalos apartados y pica lo más
00:11fino que puedas el huevo duro. También pica muy fino el pimiento del piquillo.
00:21Seguidamente colócalo en un bol y mézclalo con el vinagre y las
00:26cucharadas de aceite. Añade un poco de sal y pimienta y baña con esta vinagreta tus espárragos.
00:34Seguidamente agrega el huevo duro picado y los pepinillos laminados.
00:41Por último salpimienta los espárragos y añade un chorro de aceite.
00:46No te pierdas esta fácil receta.