Si quieres lucirte con un acompañamiento exquisito, prepara unos champiñones rellenos de jamón serrano picadito y huevo de codorniz. Se hornean tapados y quedan riquísimos en un periquete...
Category
🛠️
Estilo de vidaTranscripción
00:00Prepara estos champiñones rellenos de huevo de codorniz y jamón de forma fácil y rápida.
00:07Primero separa el pie de la cabeza de los champiñones.
00:13Después lava las cabezas y colócalas dentro de un bol con abundante agua fría y zumo de limón.
00:20Déjalos apartados y pica el jamón.
00:22A continuación seca los champiñones y colócalos sobre una bandeja de horno.
00:28Salpimiéntalos, añade un chorrito de aceite y rellénalos con el jamón.
00:39Casca un huevo de codorniz sobre cada champiñón,
00:43tápalos con papel de aluminio y llévatelos a hornear a 180 grados durante 10 minutos.
00:52Una vez pasado el tiempo de cocción ya los puedes servir y decorar con un poco de perejil.