Arnulfo Morales, de la Federación de Arroceros, dijo que dieron a conocer la condición real que vive el sector, ya que “se estaban tomando decisiones que no eran correctas por información incorrecta, como desabastecimiento de grano en este tiempo que estamos en cosecha”.
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00:00A esta hora de la mañana con Arnulfo Morales de la Federación de Arroceros, en este momento
00:07nos acompaña. Le agradezco muchísimo, señor Arnulfo, sé que estuvieron ayer acá en las
00:13inmediaciones de la Presidencia de la República, manifestándole al Gobierno Nacional su preocupación
00:19por las últimas medidas y la expectativa que hay ante la eliminación de esos acompañamientos
00:25que ustedes han tenido para mejorar la producción. ¿Qué acordaron ayer con la Presidencia y
00:30qué les han respondido con respecto a esas inquietudes que ustedes han llevado como federaciones
00:35y como gremios de productor de arroz?
00:38Sí, buenos días, Castalia. Gracias por la oportunidad de expresar nuestras problemáticas,
00:45nuestras dificultades con el ánimo de resolverlas y mejorarlas. Indudablemente, ayer los productores
00:51nos movilizamos hasta la capital, específicamente hasta la Presidencia de la República, con el
00:58propósito de dar a conocer la información o la condición real que vive el sector nuestro.
01:04Consideramos que se estaban tomando decisiones que no eran apropiadas o no eran correctas,
01:11reitero por información que en esa mesa de comunicación que tuvimos ayer con la Comisión
01:18que nos atendió, se quedó claro que se manejaba información que no era correcta, por lo menos un
01:25desabastecimiento del grano en el mercado panameño. En este momento que estamos en plena cosecha,
01:32ya llevamos más de mes y medio en cosecha y aproximadamente un millón de quintales de arroz
01:38húmedo de campo, indudablemente por procesar por la industria, pero abastecimiento sí existe,
01:46que era una de las dudas o los temores que teníamos en la mesa que esta información no era conocida.
01:53Ayer el Presidente de la República en su conversatorio semanal ha anunciado que se
02:00suspende la importación de arroz que se tenía programado antes, ante el informe de que había
02:05un desabastecimiento y ha dicho, bueno, el arroz apareció. O sea, ¿siempre hubo arroz?
02:12Siempre hubo arroz, reitero, los productores hemos llevado adelante probablemente unas
02:19ochenta y pico mil hectáreas hasta esta fecha y la sierra no se ha cerrado, la siembra no se ha
02:24terminado, la parte de nosotros está siendo realizada y cumplida produciendo y entregando
02:31el grano a la industria. Así que desabastecimiento no hubo, había o existían, perdón, algunos otros
02:39temas por resolver, probablemente acuerdos entre la industria y el IMA, la forma de pago de este
02:48grano y demás, que probablemente hizo un vacío en la información y se creó una condición falsa,
02:56la disponibilidad existe de arroz blanco y de arroz. ¿Cuánto, ustedes están en plena cosecha?
03:02Repasemos las cifras, señor Arnulfo, ¿de cuántos quintales de arroz se pretenden cosechar en esta
03:09zafra? Bueno, el presupuesto inicial o la estimación de siembra era alrededor de noventa y cuatro mil
03:16hectáreas, que en el momento podamos tener un avance inferior a esto, unas setenta y pico mil,
03:24o que lleguemos ahora a ochenta y resto, ochenta y pico mil hectáreas, perdón, eso también tiene
03:30una estimación cerca de diez millones de quintales de producción nacional, con esto cubrimos la
03:37mayoría de la demanda del país. ¿Qué va a pasar con el acompañamiento económico? ¿Eso se mantiene,
03:45se elimina en el mes de diciembre? ¿Qué plantearon sobre este tema ayer en presidencia y qué han
03:53dicho, qué les han dicho? El compromiso es hacer una mesa de trabajo donde se pueda demostrar con
03:58claridad la condición existente y el panorama futuro a corto plazo, terminando una vez la
04:06compensación actual, hablando ya del primero de mayo en adelante, que no va a existir, hacer las
04:11corridas de las realidades. Los costos de producción, nosotros no tenemos una forma directa de cómo
04:18disminuirlo porque no producimos nada de los insumos, todos son importados. El clima, nadie en
04:25este planeta tiene la posibilidad de controlarlo, influye directamente en nuestro rendimiento.
04:30Nosotros no podemos decir que del año 24 o del ciclo 24-25, con un promedio que ojalá tengamos
04:37105-106 quintales, lo vamos a elevar a 110 o a 115 o X porcentajes de arriba. Eso es imposible
04:45porque no controlamos el clima y hay muchas adecuaciones que hay que hacer, pero lo que
04:49sí es cierto es que vamos a tener una disminución en ingresos al quitar la compensación y lo que
04:55también es cierto es que vamos a tener la presión del precio internacional, específicamente con los
05:01Estados Unidos, que tenemos tratados donde tienen un producto extremadamente subsidiado, billones de
05:07dólares del gobierno de los Estados Unidos hacia sus productores para que ellos se mantengan el
05:11campo produciendo. Entonces, cuando unimos todas estas variables en la ecuación, el panorama se
05:17hace bien complicado y el compromiso que hicimos ayer con la comisión que nos atendió en
05:24presidencia es hacer las mesas de trabajo y evaluar esta situación y tratar de hacer una o
05:30llegar a un punto de equilibrio donde todo se mantenga de manera estable aquí en nuestro país.
05:36Sin esa compensación como ustedes denominan, señor Arnulfo, ¿cuánto estaría costando la
05:42producción por hectárea? A partir de ese momento y tomando en cuenta esa variable,
05:46pues la gente dice, bueno, si les va a costar más a los arroceros producir,
05:49¿cuánto nos va a costar el arroz a nosotros? Podemos hacer las corridas. Los costos pueden
05:59tener movimientos, no creo que hacia arriba porque gracias a Dios pasamos la época de pandemia. No
06:05hay una, no se ha incrementado el tema de guerra y ojalá se mantengan así, pero si esto cambia,
06:10indudablemente la adquisición de insumos y la logística de colocarlos aquí en Panamá se va a
06:16encarecer y esto no lo puede absorber los productores. Esto debe ser compartido entre
06:22los eslabones e indudablemente la lógica indica que la tendencia va hacia arriba. Así que hasta
06:28el momento la realidad es que los costos no hay tendencia a bajar, pero nuestro ingreso por la
06:34venta del grano sí está disminuyendo y eso es lo que pone en riesgo nuestra producción y por ende
06:40la seguridad alimentaria del país. Y reitero, eso no es exclusivo de nuestro país, eso no es
06:46exclusivo de Panamá, eso está pasando en el mundo entero. Así que el mundo entero,
06:51los grandes productores de arroz también pueden sufrir de la misma situación y la
06:55oferta internacional disminuir. Es decir, nos quedaríamos sin comida.
06:59Señor Anulfo, hubo una reunión de los molineros en Elmida y ellos se han comprometido a tener
07:06abastecidas las ferias en Lima. O sea, ¿eso es directamente con ustedes también?
07:10No, acuérdate que somos diferentes eslabones. Nosotros somos como quien dice, el primer eslabón
07:16somos los productores. Cuando nuestras cosechas están listas para realizarse, le entregamos a la
07:23industria el grano. Ya es el siguiente eslabón donde ellos tienen el compromiso de industrializarlo,
07:28de maquilarlo, secarlo, guardarlo el tiempo necesario y posterior empezar a descascararlo,
07:36apilarlo para seguir con el siguiente eslabón de distribuidor y el consumidor final. Ese es un
07:43compromiso que adquiere Analmo, los industriales, con el Lima posterior de la entrega nuestra.
07:50Quiero agradecer este enlace hasta la provincia de Chiriquí con Arnulfo Morales de la Federación
07:54de Arroceros. Tenemos un pendiente, señor Arnulfo, de esas mesas de trabajo y al final
07:59determinar cómo se garantiza ese acompañamiento que ustedes están pidiendo al gobierno se sostenga
08:04para poder dar la continuidad a la producción del arroz, el grano más consumido por los
08:09panameños. Gracias y buen día. Gracias, saludos.