Arroceros advierten de aumento en el precio del arroz
Arnulfo Morales, de la Federación de Productores de Arroz, dijo que es totalmente entendible que se registre un aumento en el precio del arroz tras la eliminación del control de precios para este grano.
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00:00de la mañana veintidós minutos.
00:03Continuamos con las reacciones
00:05y nos hemos visto obligados a
00:06tener más de una de ellas. Con
00:09respecto a lo que ha decidido
00:10el gobierno nacional en el día
00:12de ayer, se pondrá fin al
00:14control de precios en el arroz,
00:15pero también se termina también
00:17ese acompañamiento para los
00:18productores de arroz. Quiero
00:20darle la bienvenida para
00:21continuar con estas reacciones
00:23a Rulfo Morales, él es de la
00:25Federación de Productores de
00:26Arroz. Le agradezco a Rulfo por
00:28conexión y conocer también su
00:30reacción ante esta decisión que
00:31ha tomado el gobierno nacional
00:33en la tarde de ayer. Bienvenido.
00:36Sí, buen día Castalia y a todos
00:37correcto, el gobierno ayer toma
00:39la decisión de eliminar la
00:41regulación del precio de arroz
00:43de primera. Es algo lógico
00:44cuando ellos desde su día uno
00:47de administración deciden
00:49disminuir de dieciséis a siete
00:50cincuenta y le ponen una fecha
00:52tope al treinta de abril. Así
00:54que es totalmente lógico que
00:57la regulación se mantenga al
00:59eliminarse la compensación para
01:01que el arroz de primera no no
01:02suba de cuarenta centavos. Es
01:04totalmente lógico, entendible.
01:05Ahora bien, ¿cómo van a hacer
01:06ustedes para compensar esta
01:08este acompañamiento? Más
01:10temprano nos decía el señor
01:12Gabriel Alaúz de los productores
01:13de arroz de la provincia de
01:14Chiriquí, que no es un subsidio,
01:16que es una compensación ante el
01:18alto costo de la producción
01:19nacional de este rubro. Bueno,
01:23estamos entrando a una
01:25condición de libre oferta y
01:26mercado donde los presos se
01:28deben regular acorde a los
01:30costos proporcional a ellos debe
01:32ser el precio de
01:33comercialización. Es es lo que
01:36estamos entrando, libre oferta
01:37y demanda. Ahora bien, ¿es
01:38inminente el aumento en el
01:39costo del grano para el
01:40panameño? Es totalmente
01:43entendible, esto toma
01:44totalmente entendible que los
01:46presos se tienen que ajustar
01:47para que la la ecuación de
01:49producción y oferta de del del
01:52grano se mantenga en en las
01:54góndolas en el en el mercado.
01:55Eh yo quiero yo quiero
01:58mencionar que es importante que
01:59nosotros los productores aún en
02:01las condiciones más adversas,
02:03llámese clima, llámese pandemia,
02:05llámese guerra, nosotros hemos
02:06cumplido con nuestra producción
02:09y ofertando el alimento a todos
02:11los panameños. Así que yo tengo
02:12la la perspectiva que esto que
02:15está sucediendo igualmente nos
02:16vamos a adaptar, el consumidor
02:18debe estar tranquilo que va a
02:19tener su arroz, su su alimento
02:22básico en las góndolas, la la
02:25y allí no importa que tengamos
02:26dinero o el precio que se eleve,
02:28lo importante es tener la
02:29disponibilidad del grano o el
02:30alimento. ¿Cuánto arroz se
02:32produce hoy día, señor Arnulfo?
02:34Estamos produciendo alrededor
02:35de unos ocho o nueve millones
02:37dependiendo el clima, estamos
02:39produciendo y históricamente el
02:41noventa por ciento del consumo
02:43nacional y reitero,
02:44independientemente los
02:46desafíos de cualquier índole,
02:47aún así hemos mantenido la
02:49producción y el grano en las
02:51góndolas o en el mercado
02:52panameño. Y lo vamos a seguir
02:53haciendo. ¿Saben ustedes un
02:55fenómeno de aumento en
02:57importación del grano en
02:58detrimento del productor
02:59nacional? Ese ese es un riesgo
03:02al tener un tratado de TLC con
03:04los Estados Unidos, ese es un
03:06riesgo que tenemos e
03:07indudablemente un desafío en
03:08cuanto al precio, pero son
03:10temas que tenemos que seguir
03:11tratando, son temas que tenemos
03:13que seguir resolviendo con las
03:14autoridades y con todos los
03:16eslabones de la cadena, unirnos
03:18para poder mantener la
03:19producción nacional, no podemos
03:21tener una dependencia de
03:22otro país. Actualmente es
03:24conocido el tema de India que
03:26reguló las las exportaciones de
03:28de ellos, el tema de de Brasil
03:30con con tema climático, es una
03:32es un riesgo muy grande que el
03:34país tenga una dependencia a
03:36otro sobre todo con un rubro
03:38tan tan tan sensitivo o tan
03:40consumido. ¿Y qué responde
03:42usted, señor Arnulfo, a los
03:44señalamientos de una
03:45investigación preliminar que
03:46adelanta la CODECO sobre la
03:48calidad de del producto? Mira,
03:52esa esa ese término calidad es
03:54complicado, la calidad del
03:55producto panameño es excelente,
03:57es un producto fresco, es un
03:59producto con un una baja carga
04:01química por la producción, es
04:02una calidad excelente, aquí lo
04:04que estamos hablando es la
04:06cantidad de granos enteros, los
04:07granos quebrados, pero quiero
04:09resaltar, independientemente
04:11grano, lo esté o no quebrado,
04:13nutre y alimenta igual.
04:15Indudablemente la cantidad de
04:17granos quebrados es regulado y
04:19yo tengo la la la perspectiva
04:21que se va a ajustar si hay
04:23alguna variación o algún cambio,
04:25pero repito, nutre igual un
04:27grano quebrado que un grano
04:28entero. Sí, pero no pueden
04:30desabastecerse el mercado de un
04:32producto que ha estado
04:33subsidiado y se mantiene el que
04:35nos cuesta más. Bueno, ese
04:38entiendo lo que mencionas y lo
04:39que se está manejando en las
04:40redes, pero no es tema de los
04:42productores. Nuestro papel está
04:46en nuestro 90% del consumo
04:49nacional, históricamente lo
04:51hemos mantenido, ya ese ese es
04:53otro tema que no nos
04:54corresponde a nosotros la
04:55presentación en en los
04:57supermercados, en las góndolas.
04:58¿Cuándo tienen ustedes
04:59acertamiento con el gobierno,
05:00señora Renulfo? La la
05:03comunicación con el gobierno es
05:06constante, es fluida, gracias a
05:08Dios, indudablemente que no
05:10llegamos todavía a a términos,
05:12no por parte de ellos, no por
05:14parte de nosotros, otros
05:15productores, pero reitero, es
05:17es bastante fluida lo necesario
05:19para ir resolviendo los temas
05:21que tenemos sobre la mesa.
05:22Señora Renulfo, muchísimas
05:23gracias, también es la reacción
05:24de Arnulfo Morales, él es de la
05:27Federación de Productores de
05:28Arroz, otra perspectiva, dice
05:29que tienen el desafío entonces
05:31de poder ajustarse a los
05:33cambios y seguir manteniendo la
05:35producción en medio de las
05:37circunstancias actuales.
05:38Gracias, señora Renulfo. Hay