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Recette complète ici : https://www.williamskitchenblog.com/post/tatin-prunes-rouges
Instagram : http://instagram.com/willyskitchen
TikTok : https://www.tiktok.com/@willyskitchen
INGRÉDIENTS
Pour un moule de 25 cm de diamètre
* 1 rouleau de pâte feuilletée
* 175 g de sucre
* 50 ml d’eau
* 75 g de beurre doux coupé en cubes
* 10 prunes rouges
* 1/2 citron (jus)
* Une pincée de sel
Je te propose ma tarte Tatin aux prunes rouges, une recette facile et gourmande. Avec sa pâte feuilletée croustillante, ses prunes juteuses et son caramel doré, ce dessert de saison est prêt en moins d'une heure. Suis mes étapes simples pour la réussir à coup sûr. Ajoute une boule de glace pour encore plus de gourmandise. Parfaite pour épater tes invités ou te régaler avec un dessert fait maison !
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INGRÉDIENTS
Pour un moule de 25 cm de diamètre
* 1 rouleau de pâte feuilletée
* 175 g de sucre
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* 75 g de beurre doux coupé en cubes
* 10 prunes rouges
* 1/2 citron (jus)
* Une pincée de sel
Je te propose ma tarte Tatin aux prunes rouges, une recette facile et gourmande. Avec sa pâte feuilletée croustillante, ses prunes juteuses et son caramel doré, ce dessert de saison est prêt en moins d'une heure. Suis mes étapes simples pour la réussir à coup sûr. Ajoute une boule de glace pour encore plus de gourmandise. Parfaite pour épater tes invités ou te régaler avec un dessert fait maison !
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Style de vieTranscription
00:00J'ai de nombreuses obsessions dans la vie, la pistache, le fondant au chocolat, le cheesecake quand il est bien fait, et j'en passe.
00:06Ce que j'aime aussi, c'est utiliser des fruits de saison pour les sublimer dans un dessert inoubliable pour régaler ma famille ou mes amis.
00:12Et tu vois, c'était le cas avec cette tartatin aux prunes toute simple à réaliser.
00:16Il suffit de préparer un caramel, d'y placer des belles prunes rouges bien charnues et de recouvrir de pâte feuilletée.
00:21Le four s'occupe de tout le travail et le résultat est si beau.
00:24Franchement, je ne sais pas ce que je préfère entre la couleur et le goût légèrement acidulé de cette tartatin.
00:28Je te mets plus d'infos dans la description.