• il y a 2 mois
Recette Dessert

Faciles à préparer et subtilement caramélisées, ces tartelettes tatin aux abricots mettent en valeur la douceur des abricots (notre fruit préféré en été !) dans une pâte feuilletée croustillante (que vous pouvez également faire maison en cliquant juste ici). Parfaites pour impressionner vos convives sans passer des heures en cuisine, ces tartelettes maison se préparent en un rien de temps. Suivez nos étapes simples et régalez-vous avec ce dessert gourmand aux abricots, parfait pour toutes les occasions ! :-)

Ingrédients:
- 4 abricots
- 1 pâte feuilletée
- 4 c. à café de sucre roux
- 3 c. à café de romarin (séché ou quelques petites branches de frais)


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/tartelettes-tatin-aux-abricots-le-dessert-rapide-lorsqu-on-a-des-invites-fid-1581777

Transcription
00:00C'est parti pour des tartelettes tatin aux abricots.
00:02Commence par couper 4 abricots en deux puis en trois.
00:08Coupe des cercles dans une pâte feuilletée.
00:12Dépose un peu de sucre rouge sur ta plaque.
00:21Par dessus tu vas mettre un peu de romarin séché ou frais.
00:24Par dessus tu déposes joliment tes petites tranches d'abricots.
00:28Et tu pourras ensuite ajouter tes cercles de pâte feuilletée.
00:34N'oublie pas de piquer la pâte sinon elle va gonfler à la cuisson et ce sera la catastrophe.
00:38Ça part au four pendant 20 minutes à 180 degrés.
00:43Attends un peu à la sortie du four avant de les retourner et c'est prêt !

Recommandations