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00:00nos vamos a encontrar. Estamos con Nicolás Safrán, que es Director de Desarrollo Económico de la Municipalidad
00:05y también con Matías, que es del Comité Organizador del grupo de los organizadores de esta feria.
00:11Vamos a hablar un poquito con Nicolás, en primer lugar, que nos comente sobre este evento,
00:16cómo se está preparando y también con el acompañamiento de la Municipalidad en este caso.
00:20Sí, bueno, la verdad que contento porque es la décima edición que están organizando los chicos
00:24y en este sentido se acompaña de municipio. Los eventos en sí buscamos justamente que estos eventos
00:31puedan darse adelante con el objetivo de generar un efecto de rama económico en lo que es la zona,
00:36en este caso Brita Sarita, tanto para los comercios de la zona, pero también comercios que están
00:40un poco más alejados y que pueden participar, dar a conocer su producto, dar a conocer lo que tienen,
00:45mostrando y promocionando su marca. Y la verdad que de municipio acompañamos siempre estas iniciativas.
00:51Un evento que sin duda, gracias al acompañamiento del sector privado y esta articulación que ya se viene
00:56dando hace un tiempo, nos permite poder generar más eventos, más grandes estos eventos,
01:01entonces cuando el público venga este sábado va a tener un evento más grande, con más marcas,
01:06con más empresas, con más variedad de cosas y sin duda es importante para poder seguir realizando
01:11lo cierto que se está haciendo cada vez mejor y siempre destacar el acompañamiento de la sociedad
01:17que cada vez que se hacen estos eventos se comporta de una manera muy acorde y muy amena al disfrute
01:23y la verdad que gracias a eso se puede realizar el evento, ¿no es cierto?
01:26Y esta es la décima edición, digamos que es un evento que ya está en la agenda cultural o de eventos de la ciudad.
01:34Sí, bueno, Posada se está caracterizando por dejar eventos muy instalados en la sociedad,
01:39sin dudas el Brita Sarita es un evento que está súper instalado en la sociedad posadeña,
01:43un evento donde el nombre vende por sí solo, lo mismo que Luna Mas, lo mismo que San Patricio,
01:48son todos eventos que empezaron a regresar hace unos años, que quedaron instalados en la agenda posadeña
01:53y del posadeño y también que buscamos que traiga turistas, sin duda queremos que estos eventos
01:58atraigan turistas de Paraguay, que atraigan turistas de Brasil para generar un movimiento económico
02:02mucho más interesante de la que se genera y de esta manera sin duda que el público brasilero y paraguayo
02:08pueda ver cómo está nuestra ciudad en cuanto a infraestructura, en cuanto a desarrollo económico,
02:12creo que es importante y estos eventos generan un atractivo más para que el turista venga, ¿no es cierto?
02:17Bueno, y como decías, hay otros tipos de eventos similares a este, otras ferias,
02:21cada vez se van sumando mayores emprendedores también, ¿no?
02:24Sí, bueno, la verdad que este año es, si no me equivoco, un cuarto evento grande que hacemos,
02:29se hizo el Luna Mas, el San Patricio, el Posada Brita, se volvió a hacer una más y se unió al Amigo,
02:35ahora el Brita Sarita y tenemos agenda para uno o dos eventos más hasta fin de año,
02:40así que, bueno, una agenda movida y son eventos que están instalados.
02:43¿Cuáles son los próximos?
02:45No, no, no queremos dar primicia todavía porque estamos trabajándolo,
02:49pero estamos hablando que en el mes de octubre probablemente haya otro evento más
02:52y, bueno, estamos viendo si vendrá por la fin de año, ¿no?
02:55Bien, bueno, muchas gracias, Nicolás, y también hablar un poco con Matías,
02:59que es del comité organizador, bueno, por ahí darnos un poco más de detalles,
03:03¿con qué se va a encontrar la gente que venga este sábado al Parque Paraguay?
03:07Bueno, buenas, ¿qué tal? Primero me sumo un poco a lo que decía Nico
03:11y agradecer al municipio desde la parte privada esta receptibilidad de ellos
03:17en cuanto a la necesidad nuestra de continuar trabajando,
03:21y más en una situación económica como la que estamos viviendo hoy como país, como sociedad.
03:25Este sí a todo lo que queremos hacer y el acompañamiento siempre desde ese lado
03:30es muy, muy importante para nosotros, así que agradecer eso.
03:34Después, bueno, como contaba un poco él, es la décima edición.
03:38Cada vez el parque ya nos está quedando chico, pero vamos a seguir utilizando el parque
03:43porque me parece que es uno de los lugares más emblemáticos, más lindos de la ciudad.
03:46Somos cerca de 40, somos 40 estandes entre gastronómicos y cerveceros,
03:51más todos los estandes marcas y auspiciantes que nos acompañan
03:54y que quieren pertenecer a la feria también.
03:57Eso lo hablábamos un poco el otro día, el orgullo de haber generado
04:01y haber creado algo lindo para la gente y para la sociedad,
04:04para posadas de querer pertenecer a y querer estar en este lugar,
04:08a vivir el día de la primera junto con nosotros.
04:10Súper importante.
04:12Se le da un servicio distinto y se le da mucha comodidad a la gente, al consumidor en general.
04:17Organizamos un sector de living para que la gente se pueda sentar, pueda tomar algo, pueda descansar.
04:22Hay un sector de hidratación también de la gente de Agua de las Misiones
04:27para que justamente si tomaron de más o si tomaron una cervecita y quieren hidratarse un poco, pueden hidratarse.
04:33Vamos a generar acá, justo en este...
04:35Conductores designados.
04:36Conductores designados, exactamente. Sí, por favor, gente. Conductores designados siempre.
04:40En este sector acá, que estamos acá, vamos a generar un patio de comidas con unas mesas y sillas.
04:48Así integramos un poco todo lo que es el parque, bueno, el patio que ya está acá.
04:52Vamos a tener una integración bastante completa y vamos a tratar de ocupar la mayor cantidad del parque posible.
04:57Quiero mencionar algo, no me quiero olvidar, va a haber una...
05:00Nosotros así como trabajamos e intentamos generar medios económicos para subsistir hoy,
05:07tanto nosotros como los demás emprendedores,
05:10también queremos darle algo a la gente que más lo necesita y en este camino
05:15estamos trabajando en esta feria con la gente de Alimendar.
05:20Ellos hacen, y justamente estamos en un mes muy importante para ellos,
05:24que es un mes de la concientización de los no residuos en la comida.
05:30¿Qué quiere decir esto?
05:31La comida en buen estado o que se encuentre todavía apta para consumir,
05:35ellos la recapturan, la retienen y la vuelven a regenerar en otros productos.
05:42No sé, por decirte, un tomate que estéticamente una arbolería lo tiraba porque no estaba para la venta
05:47o tenía un sector machacado el tomate pero no estaba mal,
05:50lo recuperan y hacen salsas, dips, cosas dulces, mermelada.
05:55Está muy buena la movida que hacen y ellos van a tener un stand acá,
05:58van a mostrar lo que hacen y van a dar a probar a la gente
06:01la calidad de la comida que generan con estos excedentes que se tiran.
06:06Bueno, y vos mencionabas, ¿no?
06:08El Villa Sanita ya generó como una identidad de posadas, del barrio.
06:13¿Cuánta gente esperan recibir?
06:15Mira, esperemos que sean muchísimas.
06:18El último evento fueron entre 8.000 y 10.000 personas acá en el parque.
06:23Consideramos que porque es sábado, es sábado el día primero de este año,
06:28consideramos que esperamos y va a haber un lindo clima,
06:32entonces creemos que va a ser bastante más, alrededor de 15.000, 16.000 personas seguramente.
06:37Y el pronóstico, ¿qué indica?
06:40El pronóstico siempre acompaña, ni preguntemos eso.
06:43Y si no, lo hacemos acompañar, ¿no?
06:45No, va a estar lindo, va a estar lindo.
06:47Yo siempre digo que todo confluye en un mismo lugar,
06:50que todos podamos disfrutar y trabajar.
06:53Me parece que nos merecemos, nosotros como ciudad somos una ciudad hermosa
06:57y la sociedad que tenemos nosotros nos merecemos cosas lindas
07:01como la que va a ocurrir este fin de semana.
07:03Gracias, Matías.
07:04Ahí hablábamos entonces con uno de los organizadores de este evento,
07:08Brilla Sarita, en su décima edición.
07:10Acá estamos enfrente al anfiteatro Manuel Antonio Ramírez.
07:14En todo este predio, este fin de semana, el sábado 21 de septiembre.
07:18Para recibir la primavera, acá en el Brilla Sarita, en su décima edición,
07:23nos comentaban recién, van a participar 40 emprendedores,
07:2840 stands con comidas, bebidas, también va a haber shows artísticos,
07:35van a haber bandas en vivo, DJs que van a estar musicalizando
07:38toda la jornada también.
07:40Esto va a iniciar a las 4 de la tarde de este sábado
07:44y se va a extender hasta las 2 de la madrugada,
07:47así que tienen bastante tiempo para acercarse en cualquier momento del día
07:52que mejor le quede, porque bueno, va a ser extenso.
07:56Y como decían, esperan que participen alrededor de 12.000, 15.000 personas
08:01en todo este predio del Parque Paraguayo, en el barrio populoso
08:07de la Ciudad de Posadas, Villa Sarita, y de allí su nombre de este evento
08:12que hace juego con el barrio, Brilla Sarita, para recibir la primavera
08:19el 21 de septiembre, sábado de 16 a 2 de la madrugada
08:25en el Parque Paraguayo de la Ciudad de Posadas.
08:28Más detalles, como siempre, en misionesonline.net.