Una mexicana busca nuevas fuentes de forraje para comunidades rurales
Una investigadora de la Universidad Autónoma del Estado de México busca nuevas alternativas de forraje para la alimentación de rumiantes, más allá de los forrajes tradicionales como la alfalfa, el maíz y la avena.
Nota:
https://noticiasncc.com/ciencia/09/16/una-mexicana-busca-nuevas-fuentes-de-forraje-para-comunidades-rurales/
Foto de portada: Pixabay.
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00:00Los forrajes alternativos están disponibles en la naturaleza y la calidad nutritiva es similar a los tradicionales, especialmente en el contenido de proteína, lo que mantiene el rendimiento productivo de los animales.
00:14En la Universidad Autónoma del Estado de México investigan sobre este tipo de alimentación.
00:20Mi nombre es Julieta Gertrudis Estrada Flores, actualmente soy investigadora en el Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales.
00:29La investigación que realizo básicamente es buscar fuentes alternativas de forraje para la alimentación de rumiantes.
00:37Un forraje tradicional es, por ejemplo, la alfalfa, el maíz, avena.
00:43Y estos forrajes alternativos surgen por mi interés en estas plantas asociadas generalmente a los terrenos de cultivo y sobre todo al cultivo de maíz.
00:55Evaluar qué calidad nutritiva tienen y cómo es que pueden funcionar de una mejor manera en la alimentación del ganado.
01:03Que los productores, sobre todo los productores campesinos, que es donde se encuentran estos recursos naturales y donde están disponibles estos recursos naturales, puedan utilizar de una manera más adecuada.
01:17Lo que buscamos es encontrar los niveles de inclusión adecuados, tanto de estas especies, lo que se hace en las universidades, en los institutos de investigación, los centros de investigación,
01:32y lo aterrizamos de manera directa con los productores.
01:39El beneficio es hacer que la gente utilice los recursos que están disponibles en las unidades de producción.
01:46Yo creo que estamos viviendo un tiempo muy afortunado, donde las oportunidades son igualitarias.
01:55Entonces, estamos en un tiempo perfecto, me parece.