Domaine Meyer à Blienschwiller 1/5
Category
😹
FunTranscript
00:00C'est une petite collection du Böhmert, un bâtiment du Bac, 10 kilomètres de l'autre côté.
00:07Le bois vient du nord de l'Alsace, des forêts, des forêts d'aigle du nord de l'Alsace.
00:16Ce sont des très beaux bâtiments.
00:18Oui, c'est un bâtiment très beau.
00:20C'est un bâtiment très beau.
00:22Ce sont des forêts d'aigle du nord de l'Alsace.
00:29Ce sont des forêts très puissantes, très grosses.
00:32Oui, ce sont les plus grosses qu'on peut avoir.
00:356'000 litres.
00:37La forêt que l'on peut avoir, c'est 400 litres, jusqu'à 6'000 litres.
00:46Et l'hiver, il y aura tout ce qui est bois.
00:51On a donc du place pour une demi-heure de l'hiver, avec ce que l'on voit dehors.
00:58Nous sommes avec Pierre-Yves Meyer, et nous sommes à France Bleu Alsace.
01:03Nous sommes à Bleschwiller.
01:05Bleschwiller.
01:06Et comment pensez-vous du vin?
01:10Je vous souhaite la bienvenue à Bleschwiller.
01:12Je suis ici, dans notre jardin.
01:17Je suis la 19ème génération de Vincent Meyer à Bleschwiller.
01:23Notre famille, comme tous les autres dans le village, a commencé ici.
01:29Nous sommes tous des jeunes qui ont appris ici.
01:33Nos parents ont toujours travaillé dans la forêt.
01:37Nous avons toujours travaillé dehors.
01:39J'ai travaillé l'automne.
01:41Nous avons tout l'hiver avec nous.
01:45Nous faisons de l'agriculture.
01:51Chaque famille est dépendante de l'autre.
01:55Dans le travail, dans l'ambiance.
01:58Il faut un peu de soutien.
02:00Le travail jusqu'à présent a toujours été agréable à Bleschwiller.
02:05On s'est bien compris.
02:07Pour moi, c'était naturel de faire de l'agriculture.
02:11J'ai aussi aimé aller dehors.
02:14J'ai connu des gens qui faisaient de l'agriculture.
02:19Ils parlaient de toutes sortes de choses.
02:22Tout ce qui concerne l'agriculture est agréable.
02:29C'est agréable à manger, à s'asseoir, à raconter.
02:36Il y a beaucoup de travail.
02:39Il faut connaître tout.
02:43Mais la principale chose, la principale tâche,
02:47c'est toujours la forêt.
02:50Quand on travaille avec le forêt,
02:53il faut s'occuper de soi-même.
02:56Il faut travailler avec la nature.