• hace 2 meses
Transcripción
00:00¿Qué pecado? Desde que empezó el programa, les hemos vendido estas hamburguesas como lo más rico del mundo,
00:05pero ya llegó el momento, doñadores, de poner a estos mini-asistentes carguísimas a que cocinen con ustedes.
00:11Perfecto. Bueno, yo les estaba contando que a mí me gusta comprar carne molida que tenga muy poquita grasa.
00:18Hasta un 10% es perfecto, pero aquí es donde viene la salud, chicos.
00:24Bien, yo voy a procesar unas galletas de soda. Pongalas en el procesador.
00:31¿A qué vamos a hacer? A prender haciendo.
00:35¿Habías hecho esto antes, Sammy?
00:38Sammy, habías condimentado con galleta de soda.
00:43¿Y vos sabes por qué la estoy poniendo? Porque la galleta de soda tiene bicarbonato de sodio
00:49y eso hace que nos queden más puposas y más esponjosas.
00:55También vamos a poner un poquito de polvo de hornear.
01:00Vamos a poner sal y pimienta. Tome.
01:03Está en la cocinera. Yo nada más. Póngale toda.
01:07Póngale todo. Eso es.
01:10Échelo así.
01:12Vamos a empezar a procesar acá porque no nos cabe todo lo que le vamos a poner a esa carne.
01:18Porque también con poquita carne hacemos más cosas y generalmente todos tenemos galleta de soda en la casa
01:28o tenemos un poquito de algo así que sea esponjoso.
01:33¡Chop!
01:35Dale ahí. Eso.
01:37¿Más?
01:38¡Cállate ahí! ¡Cállate ahí! ¡Cállate ahí! ¡Cállate ahí!
01:41¡Listo! ¿Ya? ¿Viste? Por lo menos ya ganamos campo.
01:46Ahora empezamos con los condimentos porque ya tenemos campo.
01:52Y aquí es donde viene la salud.
01:55Muchos chicos no les gusta comer las cosas verdes, el chile, la cebolla, el ajo.
02:01¡Qué asco!
02:04La lucha en la casa.
02:06¡La lucha!
02:07Entonces se las vamos a esconder.
02:10¿Cómo se las vamos a esconder?
02:12Aquí. Entonces, miren, aquí hay perejil y espinaca. Póngalo.
02:17Esa es la primera tanda de superfoods.
02:20Todo. Así todo. Por eso te puse guantes.
02:23Yo tengo las manos lavadas, pero usted saque.
02:26Eso. Espinaca. Popeye tenía razón porque está cargada de vitaminas.
02:32¡Qué rico!
02:33A ver, ¿eso?
02:34¿Yam le facilita?
02:36Espinaca, apio, culantro, cebolla, chile dulce.
02:42¿Ok?
02:44Y ahora le vamos a poner un poquito de sabor.
02:47Ajito. Vean que es ajo fresco.
02:50Ajá.
02:52¿Ok?
02:54Un poquito de mayonesa y de mostaza porque vieron que le da mucho gusto.
02:59Mucho, mucho gusto.
03:00Eso para las tortas.
03:01Para la carne. Ajá.
03:06Y necesitamos algo que nos pegue, como una goma.
03:10¿Y cuál es la goma para estos casos?
03:13¿Cómo se llama esto?
03:15Ay, ¿cómo se llama?
03:17Huevo.
03:18Huevo.
03:20Va a ser el que nos ayude para que esto sea una amalgama buenísima.
03:27Y van a ver qué bueno.
03:29Ajá.
03:30Vean, para las tortas.
03:32Pero vean, aquí escondemos todo.
03:34Entonces, a aquellos muchachos que no les guste comer vegetales.
03:39¡Chop!
03:40Ajá, ajá, ajá.
03:43¡Qué maravilla, abueladores!
03:45Ok. ¡Venle, venle, venle!
03:49¡Venle más!
03:52¡Uy, qué rico!
03:53Llame a quien creenos.
03:54Ok, listo.
03:55¿Vos sí comes de esas verduritas?
03:57Yo sí, yo sí, me encantan.
03:59En serio, ve a la cámara, a ver.
04:00Bueno, nunca.
04:01¿Le ven cara de sincero?
04:03Allá.
04:05Nunca he probado la espinaca.
04:08¡Oh!
04:09Nunca.
04:10¡Ah!
04:11Está perdiendo ya.
04:12Pero bueno, vamos a ver qué tal queda.
04:14¡Ah!
04:15Así va a quedar sabrosa.
04:17Ok, ahora todo esto.
04:19¿Ven qué rico?
04:20Se lo vamos a poner.
04:22Para eso los guantes.
04:25Vamos a ponérselo a la carne molida y a mezclar.
04:29Mezclen los dos.
04:30Que empiece una fiesta, chicos.
04:32Mezclen, mezclen.
04:33Con las manitas.
04:34Sí, sí, metan las manos.
04:36Y juegan con eso, juegan.
04:38Yo muchas veces tengo que mezclar carne molida con varios vegetales
04:44porque yo a mis perros les tengo una dieta saludable,
04:48no esa de alimentos así.
04:50¡Ah, caramba!
04:51¡Me dio usted!
04:52Los perrijos tuyos.
04:54Mezclar esto me recuerda cuando tengo que mezclar ese montón de vegetales
04:58con carne molida para perros.
05:01Pero aquí estamos privilegiados nosotros
05:03de que tanto conocimiento invade la cocina.
05:06Lo importante es que también ellos jueguen con la cocina
05:11y se acostumbren a manejar todos estos ingredientes
05:15y no les tengan miedo.
05:17Bueno, yo voy a seguir haciendo esto porque el tiempo apremia,
05:21pero quiero que cada uno se haga una hamburguesa
05:25porque ya, ya, yo les hice unas.
05:29Sencillamente vamos a armar.
05:32Ya quítense los guantes.
05:34Aquí les voy a poner un platito.
05:36Vamos a quitar todo esto.
05:38Yo lo voy a ir recogiendo, ¿está bien?
05:39Para dejar aquí la cosa.
05:40Buenísimo.
05:43Doña Doris, vea, ¿usted vio este libro por aquí?
05:45Yo estoy... ¡Ay, sí!
05:48Yo voy a rajar porque yo estoy orgullosa de Jamcito,
05:50que es uno de los miembros de Chiquiticos,
05:53y este libro lo hizo Jam.
05:55Él lo escribió y narra unas aventuras lindísimas de un gatito
05:58y todas las aventuras que tiene un gato, ¿verdad?
06:00Que se llama Jamiao.
06:01Jamiao.
06:02Jamiao.
06:03Jamiao.
06:04Y ahí se encuentra con Polimón.
06:05Es una historia lindísima.
06:07Así es que síganlo en redes sociales.
06:09Me llamo Jam.
06:10¿Y pueden comprarlo adonde, Jam?
06:12Espérate, eso, mi amor, listo.
06:14Lo pueden encontrar en Tiendas Universal,
06:18también lo pueden encontrar en Librería Internacional,
06:22y también en Tiendas Toys.
06:24Perfecto.
06:25Y en esos lugares pueden ir a conseguir mi libro,
06:28Jamiao y los Siete Reyes.
06:30Y yo digo que lo escriban en redes sociales
06:31y se lo hacen llegar a la casa y todo, ¿verdad, Jam?
06:33Bueno, sigamos con las hamburguesas.
06:35Tenemos un minutito para armar una hamburguesa.
06:38Si no nos da chance ahorita, doña Doris,
06:40seguimos en la fiesta y más adelante les enseñamos cómo quedan
06:43porque de verdad que estamos muy ansiosos de probarlas.
06:46A ver, paso uno.
06:48Paso uno, el pan.
06:50Ahora ustedes arman como ustedes quieran.
06:55Tomen, Juanita.
06:57Ahí tienen salsa de tomate, mostaza, mayonesa, queso,
07:04y aquí están las tortas, tomate, buena lechuga.
07:09Lo que usted quiera y lo que usted desee
07:12porque ya que todo está con desastres.
07:16Ya que todos los ingredientes, mamá, papá,
07:19o en este caso doña Doris,
07:21controló que sean ingredientes saludables y balanceados.
07:23Entonces, vea, Jam ya le hizo ahí un embargo riquísimo
07:26de salsa de tomate, mayonesa y mostazita le pone, mi amor.
07:30Ah, sí, ¿verdad?
07:31Digo, es que a algunos no les gusta.
07:33A algunos no les gusta.
07:35Es que lo ideal de todo esto
07:39ya que a todos les empiece a gustar
07:43porque nunca nos gustan las cosas nuevas.
07:47¿A quién le gustaba el sushi al principio?
07:49Un arroz con vinagre, guácatela.
07:52Y vean ahora.
07:54Entonces, todo es costumbre.
07:56Hay que acostumbrarse.
07:57Eh, mire cómo va.
07:59Mire cómo va.
08:01¡Qué antojo!
08:02Las hamburguesas que estamos haciendo
08:04parecen simples, sencillas, tradicionales,
08:06pero cuando son hechas en casa
08:08podemos tener más control de los ingredientes.
08:10Por eso, si usted quiere conocer el detalle
08:12de esos ingredientes que doña Doris
08:14acaba de mezclar junto con Sammy,
08:16junto con Jam,
08:18para hacer unas tortas saludables
08:20de muchas vitaminas,
08:22visite teletica.com.
08:24También nosotros tenemos unas pantallitas,
08:26Andri, no sé si nos da chancecito de compartirlas
08:28con los ingredientes.
08:29Y si no, dale, mi amor, puedes agarrar.
08:31Y si no, te puedo contar, Nati,
08:33que yo la pongo en mi Facebook
08:35sin secretos con Doris y en mi Instagram.
08:37Perfecto.
08:38Es exacto.
08:39También para visitar.
08:41Es hamburguesa.
08:43Dígame que no se ve buenísima.
08:45De ahí tienen los ingredientes.
08:47Entonces, medio kilogramo de carne molida de res,
08:49una cebolla pequeña picada, gruesito,
08:51un tallo de apio,
08:53un rollito de perejil pequeño,
08:55un rollito de culantro pequeño,
08:57un trozo de chile dulce y un rollo de espinacas.
08:59Todo eso bien mezclado.
09:01Pero vea ese topping que le está haciendo Jam.
09:03También una cucharada de mostaza,
09:05una taza y media,
09:07o una cucharada y media de mayonesa,
09:0920 galletas de soda,
09:11una cucharadita de polvo de hornear,
09:13un huevo sal y pimienta y aceite.
09:15Jam, déjeme decirle que usted nos tiene antojados.
09:17Ahí están los ingredientes para armar la hamburguesa.
09:19Y, Doña Doris, de ahí, ¿qué hacemos?
09:21De ahí que la muerdan, que se la coman.
09:23¡Aquí vamos!
09:25¡Hamburguesa de autor!
09:27¡Aprovecho, Jam!
09:29¡Una, dos! ¡Una, dos!
09:31¡Y!
09:33¡Ah, no! Esto es vida.
09:35Doña Doris, gracias. Gracias, Jam,
09:37que no puede hablar por razones obvias.
09:39Les prometo que van a seguir comiendo
09:41la carne molida así,
09:43porque está llena, llena, llena
09:45de salud.
09:47Y eso es lo más importante hoy.
09:49Gracias, Doña Doris, que nos comparta siempre
09:51los secretos, porque aquí estamos sin secretos
09:53con Doris de un buen día.
09:55¿Qué dijiste? ¿Qué dijiste?
09:57Sammy, gracias, mi amor. Disfruta mucho.
09:59Gracias a ustedes, muy bien.
10:01Yo voy a ponerme a hacer hamburguesas ahora.
10:03Así porque todos los chiquiticos quieren probar.
10:05Por supuesto.
10:07Ya les vamos a hacer a todos los chicos.
10:09Y los no tan chiquiticos.

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