SABORES BOLIVIANOS 30-07-2024
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TVTranscripción
00:00:00¡Marlene!
00:00:15Oye, cuando han removado el set, ¿se han llevado algunos parlantes?
00:00:19Hay que comprar parlantes.
00:00:21Hola Marlene, ¿cómo estás?
00:00:23¡Muchas gracias Marlene!
00:00:25Oye, realmente te pasaste con la torta.
00:00:27Mira esa torta, hazle un primerísimo primer plano, por favor.
00:00:30Sí, yo la ayudé a Marlene.
00:00:31¡Ay! Alejandro.
00:00:32Sí o no Marlene, estuvimos desde ayer haciendo esa torta.
00:00:37Oye, mira pero la tortaza que ha hecho Marlene, espectacularmente linda.
00:00:42O sea, ¿cómo sabes que me gustan los Hot Wheels?
00:00:44¡Ah! ¿No es cierto?
00:00:45Te sigo.
00:00:46Oye, muchas gracias Marlene.
00:00:47Realmente te pasaste con esta torta.
00:00:49¿Te gustó?
00:00:50¡Me encantó!
00:00:51Esa era la idea pues.
00:00:52Está espectacular, muchísimas gracias.
00:00:54Y hoy vamos a aprender a hacer esta, ¿no?
00:00:56Sí.
00:00:57¿Por qué esta?
00:00:58O sea, la torta misma es de terciopelo rojo como te encanta.
00:01:01Realmente sí.
00:01:02Pero no vas a partir esa, vas a partir la pequeña porque esa te la vas a llevar entera para que puedas festejar con tu gente.
00:01:07¡Vamos! Con tu gente vivo solo.
00:01:12Creo que se escuchó muy fuerte eso.
00:01:13Sí, ahora están parlantes.
00:01:14Han devuelto el parlante.
00:01:15Solo vivo han subido porque así.
00:01:18¿Una foto? ¡Claro que sí!
00:01:19¡Vente Marlene que nos saca una foto con la torta!
00:01:21Esto está totalmente en vivo para que usted pueda seguirnos también en las redes.
00:01:25Hoy celebramos mi cumpleaños con la super torta que nos trajo Marlene.
00:01:32Bien.
00:01:33Entonces me contabas Marlene.
00:01:35Ay, esto de ser rey es bien incómodo, ¿no?
00:01:37El copete, el copete.
00:01:38Ya lo entiendo a Manco Capac, mamá.
00:01:41¿Cómo vamos?
00:01:42¿Esta torta es esta?
00:01:43Sí, es la misma.
00:01:45Ale, por favor.
00:01:46A ver, te ayudo.
00:01:47Porque yo cortar torta...
00:01:48¿Cómo te gusta? ¿Grande, pequeño, la porción?
00:01:51Vamos con esta.
00:01:52¿No tan gruesa para que...?
00:01:54Ya.
00:01:55No me llenes.
00:01:56¿De qué está hecha la torta, Marlene?
00:01:58Red Velvet.
00:02:00Por ahí un pajarito me comentó que es el sabor que más te gusta.
00:02:04Gracias.
00:02:05Y es la misma que vamos a hacer hoy en la recetita.
00:02:07¡Guau! Mira esa torta por dentro, Dios mío.
00:02:11Ahí una cucharita.
00:02:12Bien, gracias.
00:02:13A ver, pruebe.
00:02:14¿O pruebo yo?
00:02:15No, acá es tu cumpleaños.
00:02:17Ya, probamos.
00:02:18Pero me vas a dejar un pedacito.
00:02:19Yo igual quiero probar la torta.
00:02:20Son buenísimas.
00:02:21Son buenísimas.
00:02:22Mi corona.
00:02:23No, ahora soy un don nadie.
00:02:25Y ahí.
00:02:27Eso, ahí.
00:02:28Ya.
00:02:29¡Epa!
00:02:30Salve tu corona, Alan.
00:02:36¿Qué tal?
00:02:38¡Kyla!
00:02:39Dejá de destrozar mis cosas, envidiosa.
00:02:42Proba, pero ¿qué tal la torta?
00:02:44Marlene...
00:02:52¡Guau!
00:02:58Yo también quiero probar.
00:03:00Oye, esperá un ratito.
00:03:02Nosotros cuatro bajamos.
00:03:04Lo veo Alejandro solito.
00:03:06Es que yo también quiero probar.
00:03:08A ver, papi.
00:03:09A ver.
00:03:10¿Pero por qué quieres probar si tú también has hecho supuestamente?
00:03:13Claro, porque quiero probar el resultado final, sí o no, Marlene.
00:03:17Cuidate que mi hijita.
00:03:19Buena, ¿no?
00:03:20A ver, tu bailecito, ¿cuál es?
00:03:23La colita.
00:03:24¡Eh!
00:03:25¡Eh!
00:03:26¡Eh!
00:03:27Oye, yo pensé que iba a estar triste que no venga Grisel.
00:03:31Pensé.
00:03:32Venía un poco zozollando en el auto, en la Banser.
00:03:36Pero la estoy pasando súper bien.
00:03:38Han llenado ese vacío.
00:03:39Claro, con tus mejores amigos.
00:03:41O sea, Chichi, yo, la chica.
00:03:43Escojo a los camarógrafos.
00:03:44Gracias.
00:03:45Muy bien, entonces aquí está Marlene, la mesada número dos.
00:03:48¡Ay, regalo!
00:03:49Con esta súper mega torta que me la ha traído.
00:03:52Mientras tanto, vámonos hasta el desayunadero.
00:03:55¿El qué?
00:03:59Ya le puso nombre a esta esquina, el desayunadero.
00:04:02Ha inventado dos palabras.
00:04:03Zozollando y el desayunadero.
00:04:05Déjamelo porque es su cumpleaños nomás.
00:04:07No, no, no, no, no, no, no, no, no.
00:04:11Déjamelo porque es su cumpleaños nomás.
00:04:15Venite, Alan, porque te dejé presentar la mesada cuatro.
00:04:18Algo que te gusta igual, que tenés que ir a probar.
00:04:22Oye, ustedes se están aprovechando, ¿no?, de algo.
00:04:24No.
00:04:25¿Qué te pasa?
00:04:26Sí, es tu cumpleaños.
00:04:27¿Por qué es mi cumpleaños?
00:04:28Vos tenés que celebrarlo con todos.
00:04:29¿Cómo te estás aprovechando?
00:04:30¿Qué le has puesto tu café acá?
00:04:31Para que estés despierto, pues, Chichi.
00:04:32Esto está más cargado que un camión.
00:04:34No, es que había una reunión antes de volver y ha dicho,
00:04:36Chichi está medio durmiendo.
00:04:38Entonces, doble café.
00:04:39Doble café, pobre Chichi.
00:04:41Ya, presentarle la mesada cuatro, que es algo que te gusta también.
00:04:44Bueno, hoy me doy cuenta que van a mimarme durante toda la mañana,
00:04:47así que vamos a presentarlo a él,
00:04:49el encargado de prepararnos algo delicioso.
00:04:51Hemos comenzado con esa tortaza que está realmente divina.
00:04:54Está buena.
00:04:55Pero la mesada número cuatro hoy está con nosotros...
00:04:59¡Francisco!
00:05:09¡Que sed! ¡Que sed! ¡Que sed que me da!
00:05:12Ya me tome un vasito,
00:05:15Y quiero ir a bailar.
00:05:22Hola, Francisco, ¿cómo estás? Buenos días. Bienvenido.
00:05:25Gracias, gobernante. Feliz cumpleaños.
00:05:26Muchísimas gracias, Francisco. Gracias por honrarnos con tu visita.
00:05:30Por favor... Ay, Dios mío, no puede ser.
00:05:33Hoy traemos un tomajo.
00:05:35Ya que vos no vas, yo vengo.
00:05:41Voy a irte.
00:05:42No, no.
00:05:43Hoy vine a cocinarte especialmente para vos porque es tu cumpleaños.
00:05:45Tenemos un tomahawk, unos chorizitos a la parrilla, vamos a hacer algo espectacular.
00:05:49Para la gente que se anda preguntando qué es la tomahawk, por favor, mirá el pedazo
00:05:54de esta carne, el tiempo de cocción que tiene es increíble.
00:05:59Así que hoy Francisquito nos va a enseñar a preparar.
00:06:02Francisco, muchísimas gracias por estar con nosotros hoy, en serio.
00:06:05Un placer, un placer.
00:06:06Pues no me queda más que meter una probadita, ¿no?, o sea, una probadita para hacer la
00:06:12prueba.
00:06:13Uy, uy.
00:06:14Suavita, deliciosa.
00:06:15Otro de mis platos favoritos, la torta deliciosa, ahora el tomahawk.
00:06:23Están tratando como rey.
00:06:24Realmente.
00:06:25Porque después soy como un pasante.
00:06:28Ponle play, paputo.
00:06:42¿No quieres bailar? ¿No tienes voluntad?
00:06:45¿Pero qué? A ver.
00:06:48Pero estoy yo aquí.
00:06:53No sé, pues aquí la bailarina del esbozo no soy yo.
00:06:56No, es que ella, por ejemplo, va muy bien.
00:06:58Pero...
00:06:59A ver, otra vez.
00:07:01Vamos, a ver, digamos que está...
00:07:03¡Mmm, qué rico!
00:07:04Ponle play.
00:07:14Muy bien, señoras, y comenzamos entonces con la mesada cuatro también.
00:07:18Este tomahawk de la mano de Francisco.
00:07:22Ponle voluntad al baile, angelita.
00:07:25Ahí seguís el mismo.
00:07:29Hoy va a comer...
00:07:30Claro, se va a engordar más, digamos, más rico todavía.
00:07:33Oye, pero ¿a qué hora le damos los regalos?
00:07:35¿Ah?
00:07:36¿A qué hora los regalos? ¿Ahorita o después?
00:07:37Él ya se autorregaló, te cuento, mira.
00:07:39Te cuento que ahora tiene celular nuevo.
00:07:41Hola, señor.
00:07:42Oye, ¿y dónde está mi regalo?
00:07:44¿Cuál?
00:07:45No, nada.
00:07:46Oye, ¿no era el celular?
00:07:47¿Qué?
00:07:48¿No era el celular?
00:07:49Sí, pero no, el regalo que yo me he dado.
00:07:51Tienen que darme.
00:07:52Ah, el nuestro.
00:07:53El de Fidel, tenía que traer.
00:07:54Claro.
00:07:56A menos que se haya ido hasta Cochabamba a pasear el regalo y a la vuelta lo va a traer.
00:08:00Saben que yo me altero muy fácilmente y pierdo el control.
00:08:03¡Qué materialista de tu parte!
00:08:05Claro.
00:08:06Ya con nuestra presencia ya es más que suficiente.
00:08:08Claro.
00:08:09Es de esas fiestas pobres, entonces.
00:08:11Momentos son los que quedan en la vida.
00:08:13Es como cuando es tu cumpleaños y viene tu tía con manos vacías.
00:08:16¿A qué viene tía entonces?
00:08:17Pero bueno.
00:08:19¿Qué más hay el día de hoy?
00:08:20Tanto café.
00:08:21¿Cuál querés presentar?
00:08:22Falta la 1 y la 3.
00:08:24Elija.
00:08:25La 3.
00:08:26La 3.
00:08:27Bien.
00:08:28Seguramente también es para papá.
00:08:30Claro.
00:08:31Para vos también.
00:08:32Claro.
00:08:33¿Dónde vas a elegir tu plato favorito?
00:08:34Mirá, todo está re verde.
00:08:35Sí, para que yo trabaje toda la mañana.
00:08:36Tomahawk.
00:08:37Sí.
00:08:38Y en la mesada 3 no pudimos elegir uno, entonces hemos traído pues el menú completo.
00:08:42Claro.
00:08:43Ahora pregunto.
00:08:44Dígame su majestad.
00:08:46No veo ni una empollerada, papá.
00:08:49Tranquilo vos.
00:08:50Están trayendo el camión.
00:08:51Vos me dijiste.
00:08:52Bailarinas o cholitas querías.
00:08:54¿Qué querías al final?
00:08:55Dos, dos, papá.
00:08:56Sí.
00:08:57No puedo ni con una.
00:08:5812 bailarinas.
00:08:59Pero igual.
00:09:0012 bailarinas, dijiste.
00:09:01Pero los cholitos son de por medio, papi.
00:09:04Ya todavía no se acaba el programa.
00:09:06Tenemos hasta las 2 y 20 para disfrazar a los chichos y las cholitas.
00:09:11No sé, bendito Dios.
00:09:14¿A qué voy a cantar?
00:09:15A nada.
00:09:16No, no está bien.
00:09:17Vamos a presentar mejor en la mesada número 3.
00:09:20Oye, escúchame.
00:09:22Yo no sé si Dani me estaba diciendo la mesada 3 o Andrés.
00:09:26Señoras y señores, en la mesada 3 está Andrés.
00:09:30Hola, Andrés.
00:09:48Hola, Andrés.
00:09:49¿Cómo estás?
00:09:50Bienvenido a la mesada 3.
00:09:51Muchas gracias.
00:09:52¿Todo bien?
00:09:53¿Todo tranquilo?
00:09:54Todo bien, todo bien.
00:09:55Acá desde Cochabamba,
00:09:56viniendo a darles un poquito de nuestros deliciosos piques.
00:09:59Un plato muy emblemático de lo que es de la tierra de Cochabamba
00:10:02y de nuestra Bolivia, ¿no?
00:10:04Contanos, por favor,
00:10:05lo que nos has traído.
00:10:06¿Es una variedad de pique o son varios platos?
00:10:09Es una variedad de pique.
00:10:10Nosotros, el restaurante Llamcito,
00:10:12nos caracterizamos en Cochabamba,
00:10:14ahora acá en Santa Cruz,
00:10:15con 5 tipos de piques.
00:10:17Tenemos el pique macho, el tradicional.
00:10:19¿Es este?
00:10:20Este es el pique macho tradicional,
00:10:21el pique de surubí,
00:10:22pique a la brasa,
00:10:23pique borracho
00:10:24y el que vamos a hacer el día de hoy
00:10:25es el pique chillamicito,
00:10:26que es la especialidad de la casa.
00:10:28¿Por qué chillamicito?
00:10:29Chillamicito.
00:10:30Chillami es plato de barro en Quechua.
00:10:32Y como puedes ver,
00:10:33todo está hecho en plato de barro.
00:10:35Bien, entonces vamos a...
00:10:37¿Uno que no pique, maestro?
00:10:39Toditos.
00:10:40Ninguno pica mientras no pica.
00:10:42Toditos.
00:10:43Ninguno pica mientras no le metas el locoto.
00:10:45Ninguno.
00:10:46Después todos son...
00:10:47Llamate el de aquí arriba,
00:10:48que está con la salchicha.
00:10:49Es el tradicional.
00:10:50Simplemente lo vamos a...
00:10:51a topar así en el locoto,
00:10:52para que no me pique.
00:10:57Como tiene que ser la salchicha,
00:10:59en el pique papito campeón.
00:11:01Ponle play, mi rey.
00:11:08Vamonos, déjalo ir.
00:11:09Gracias.
00:11:10Bien quieto.
00:11:12¿Y eso es para tomar?
00:11:13¿Qué son?
00:11:14Esos son guarapos.
00:11:15Guarapos que igual lo traemos
00:11:16desde Cochabamba.
00:11:17Tenemos guarapo de coco,
00:11:18guarapo de durazno,
00:11:19frutilla, manzana.
00:11:20Muy buenos.
00:11:21¿Eso se envuelve ya?
00:11:22Después de unas cuatro jarritas.
00:11:24Ángela, ven.
00:11:34¿Cómo que?
00:11:35¿Tomamos?
00:11:36No, échalo al aire, échalo.
00:11:40Tampoco es así, ¿sí?
00:11:42Perdón.
00:11:46Gracias, pero tengo micrófono.
00:11:48Ok, vamos a hacer un brindis,
00:11:50porque hoy estoy de cumpleaños.
00:11:53¿Vos todo bien?
00:11:56Por mi año bendecido.
00:11:57Por mi año bendecido.
00:11:58Bien, palabras.
00:11:59Bien, ¿qué más?
00:12:01Es todo, gracias.
00:12:03Gracias, Angelita.
00:12:04Feliz cumpleaños.
00:12:05Gracias, salud.
00:12:13Guarapo.
00:12:17Guarapo.
00:12:18Guarapeate.
00:12:19¡Guau!
00:12:20Oye, qué rico.
00:12:21Eso te debe, porque se aparece el refresquito
00:12:24y vas como que con la chica,
00:12:25eh, todo bien, ¿no?
00:12:26Guarapeate.
00:12:29Unos cinco ya.
00:12:30Unos cinco y una jarra te lo acabas en un ratito, ¿no?
00:12:33Porque es bien dulce, bien agradable,
00:12:35no sientes ese alcohol.
00:12:37¿Alguien tiene engrampadora
00:12:38para ponerme estas cordas en mi cabeza?
00:12:40Perdón.
00:12:42Ok, ¿en qué estábamos?
00:12:43¿Con una jarra?
00:12:44Con una jarra la acabas en un ratito,
00:12:46entonces sí, te la acabas.
00:12:47Pero ya tengo, ¿no?
00:12:48Sí, sí, sí, y ya.
00:12:49Obviamente esta, la gente que está en su casa
00:12:51y antes de que digan,
00:12:52ay, ¿no tiene alcohol tan temprano?
00:12:53No.
00:12:54Es especial sin alcohol.
00:12:55Exactamente.
00:12:56En el restaurante sí hay con alcohol,
00:12:57pero vos si vi tomando.
00:12:58¿No estás tomando?
00:12:59Hija, a ver.
00:13:03¡Ese sorbón!
00:13:05Muy bien, entonces.
00:13:06Así está la mesada número tres del día de hoy,
00:13:08pero esto con...
00:13:11¿Quién de ellos que sé que es?
00:13:13Ay, Dios mío.
00:13:14Pero bueno, así comenzamos.
00:13:15Es para no quedar mal con él.
00:13:16Es para no quedar mal con él.
00:13:20Ángela, baila, Ángela.
00:13:24Vámonos, por favor, al desayunadero.
00:13:25¿Cómo es, chicos?
00:13:27¿Cómo están?
00:13:28Gracias, señor.
00:13:29Les estoy ofreciendo mucho trabajo ya a nosotros, ¿no?
00:13:31Sí, sí.
00:13:32¿Cómo están?
00:13:33Muy bien.
00:13:34Estás estresando.
00:13:35Mucho trabajo ya a nosotros, ¿no?
00:13:36¿Cómo?
00:13:37Mucho trabajo.
00:13:38¿No te estresás?
00:13:39Sí, pero ¿sabes qué?
00:13:40Falta todavía...
00:13:41¡Alan!
00:13:42Vení, dejá esa tutuma.
00:13:43Tenés que presentar a la mesada uno algo que te encanta.
00:13:46Comida saludable.
00:13:47A vos te gustan las recetas dulces siempre.
00:13:49Claro.
00:13:50Está bien.
00:13:51Y es receta dulce.
00:13:52¿Y sabes qué?
00:13:53Creo que Gris me dijo que la persona que estaba cocinando,
00:13:55digamos, la mesada uno era parte de su regalo.
00:13:58¿Verdad?
00:13:59Seguro por intercambio, ¿no?
00:14:00Pero bueno, no importa.
00:14:02Ella ya me dijo, ni bien yo llegué, me dijo,
00:14:04felicidades, y que no sé qué, no sé cuánto,
00:14:06y me dijo que estaban de súper deliciosos.
00:14:08La anterior vez que vino ella, uno cuando dice una receta saludable
00:14:12es como que siempre rechazo a decir no tiene azúcar,
00:14:15no va a saber bien, pero ella las veces que ha venido
00:14:18nos ha callado la picó.
00:14:20Cuando ha demostrado que sí es súper rico comer saludable.
00:14:23Solo para Alan te pone azúcar.
00:14:25Yo pienso, así hablando entre nosotros,
00:14:28que ella le pone azúcar a sus postres.
00:14:30¿Será?
00:14:31Porque no puede ser tan rico si no tiene azúcar.
00:14:33No creo que nos engañe de esa manera.
00:14:35Yo no sé.
00:14:36Deberías probarlo.
00:14:37Todos nos engañan.
00:14:38Primero dicen que hay dólares, no hay.
00:14:40Después dicen, no hay.
00:14:41Pero según ellos todo está bien.
00:14:43Todo está bien.
00:14:44Pero yo creo que ella no nos la va a charlar, digamos,
00:14:46así es saludable y obviamente los ingredientes que pone,
00:14:49queda, digamos.
00:14:50A ver, vamos a presentar entonces en la mesada número uno,
00:14:54¿quién está?
00:14:55Hoy está con nosotros Andrea.
00:14:58¡Andrea!
00:15:00Hola Andrea, ¿cómo estás?
00:15:03Buenos días, bienvenida.
00:15:05Felicidades de nuevo.
00:15:06Muchas gracias, Andreita.
00:15:08Por favor, callados.
00:15:10A estos dos.
00:15:11Sí, estaba escuchando por ahí que me estaban calumniando.
00:15:14Exactamente, Alejandrito, es que estoy envidioso.
00:15:16¿Qué has traído hoy?
00:15:17Bueno, hoy es mi cumpleaños.
00:15:19¿Cómo estás?
00:15:20Muy bien.
00:15:21¿Cómo estás?
00:15:22Muy bien.
00:15:23¿Cómo estás?
00:15:24Muy bien.
00:15:25¿Cómo estás?
00:15:26Muy bien.
00:15:27¿Cómo estás?
00:15:28Muy bien.
00:15:29¿Qué has traído hoy?
00:15:30Bueno, el día de hoy te traje unos alfajores saludables,
00:15:33sin azúcar y sin gluten.
00:15:35Mmm.
00:15:36Quiero que puedas caer.
00:15:37Sí, eso pasa mayormente cuando uno dice,
00:15:41no, es el postre.
00:15:44Es saludable, pero al final.
00:15:47La otra vez te traje un postre que te encantó
00:15:49y esta vez no creo que sea la excepción.
00:15:51A ver, por favor.
00:15:52Tenemos dos opciones.
00:15:54El alfajor clásico.
00:15:56Ya.
00:15:57Añado con chocolate sin azúcar también.
00:15:59¿De chocolate sin azúcar?
00:16:02A ver, quiero ver.
00:16:03A ver.
00:16:04Espero te guste.
00:16:07Es que no puede ser.
00:16:10No puede ser.
00:16:11Soy nutricionista, no te puedo engañar.
00:16:28A ver.
00:16:29Hija, mordé.
00:16:31Quieres probar.
00:16:36Pero está raro.
00:16:37Es que no puede ser que sea tan rico sin azúcar.
00:16:40Es posible.
00:16:41Todo es posible.
00:16:42A ver, que me estoy escuchando.
00:16:43¿Moises?
00:16:44A ver.
00:16:47A ver, seco, seco.
00:16:49¿Quién le ha dado chicha al primer invitado?
00:16:53¿Quién le ha dado chicha al primer invitado?
00:16:59¿Dejemos llegar el vaso?
00:17:04Llevamos el vaso.
00:17:05Llevamos el vaso.
00:17:08Llevamos el vaso.
00:17:09Llevamos el vaso.
00:17:10Llevamos el vaso.
00:17:14dejemos de alquilar el set para sacar ganancias por favor vamos a investigar
00:17:23esto alejandro a venir por favor papi pueden hacer un estudio bromatológico
00:17:28no estoy mintiendo tenemos un experto del departamento de investigación
00:17:33bolivianos que lo despedimos pero está aquí alejandro que es como nada
00:17:40prueba y dime si tiene o no tiene azúcar alejandro por amor a jesucristo
00:17:44si el dulce de leche no tiene azúcar tampoco? no, no tiene lactosa ni azúcar
00:17:50no puede ser
00:17:52tranquila te paga
00:17:54en la preparación van a ver
00:17:56entonces esto
00:17:58con que lo reemplaza entonces el azúcar?
00:18:00con stevia
00:18:02ya van a ver dentro de la preparación
00:18:04soy alérgico a la stevia
00:18:06no eres alérgico no?
00:18:08a nada
00:18:10entonces hoy este tipo de postres
00:18:12no todo es chicha ángelo
00:18:14no todo es guarapo
00:18:16este postre está bueno porque en casa a veces cuesta que los niños coman saludable
00:18:20exacto y ahora que van a entrar ya a las clases de nuevo sería una opción ideal para sus meriendas
00:18:25bien entonces hoy vamos a aprender un delicioso postre
00:18:28que no lleva azúcar no lleva hartas cosas que son dañinas y que es delicioso
00:18:32así que eso está en la mesada número uno
00:18:34mientras tanto donde vamos?
00:18:36a ver
00:18:38y para que veas Alan
00:18:40que te estamos festejando a nivel nacional
00:18:42nos vamos también hasta la ciudad de La Paz
00:18:44con novedades
00:18:46donde está?
00:18:48mi querido chichicito
00:18:50buen día de Dios saludamos a toda Bolivia
00:18:52a todos los rinconcitos de nuestro hermoso país
00:18:54mi querido Alan
00:18:56mi hermano de verdad muchísimas felicidades
00:18:58que Diosito te bendiga siempre
00:19:00que cumplas muchos años más
00:19:02tus regalos son esas donitas de las 6 de agosto
00:19:04que te encantan que en un momento más
00:19:06te vamos a enviar directito para Santa Cruz
00:19:08para que puedas estar tomado tu tecito
00:19:10esta noche muy sabroso
00:19:12de verdad muchas felicidades espero La Paz es increíble
00:19:14con toda la gente que te quiere
00:19:16con toda la familia de Sabores Bolivianos
00:19:18y el día de hoy nosotros nos movimos
00:19:20estamos desde el mirador
00:19:22quiero que vean todo este verdecito
00:19:24porque es como un bosque
00:19:26estamos exactamente a 12 grados
00:19:28en este momento
00:19:30pues si el solcito salió está total
00:19:34oh linda La Paz
00:19:36vamos a llegar a un
00:19:38máximo de 18 grados
00:19:40si va a estar nubladito
00:19:42no va a llover así que no hay que
00:19:44preocuparse mientras tanto les cuento
00:19:46que yo estaba buscando leña aquí estaba encontrando
00:19:48un poquito porque el día de hoy
00:19:50vamos a cocinar al aire libre
00:19:52vamos a cocinar a fogón
00:19:54vamos avanzando y también les voy a ir mostrando
00:19:56obviamente un poquito de todo este lugar hermoso
00:19:58que bueno muchas personas vienen
00:20:00para poder pasar un fin de semana
00:20:02por allá tenemos como un parque
00:20:04todos los miradores la gente
00:20:06utiliza para poder ver
00:20:08obviamente la ciudad maravilla toda la hollada
00:20:10que yo les voy a mostrar pueden ver ya se ve un poquito de la ciudad
00:20:12vean vean los edificios
00:20:14vean todo lo que es la ciudad
00:20:16de La Paz de verdad increíble
00:20:18vamos a darle la bienvenida obviamente a toda la gente que se está conectando
00:20:20por el tiktok a toda la gente que nos está viendo
00:20:22por la transmisión de la red uno vamos por acá
00:20:24vamos a estar leyendo los mensajitos
00:20:26vamos a mandar saludos a Paty Rosado
00:20:28a William también vamos a mandar a
00:20:30Karina a Vilanova
00:20:32a toda la gente que nos está escribiendo
00:20:34y vean nos trajimos
00:20:36el set nos trajimos a nuestra
00:20:38cholita nos trajimos la
00:20:40gastronomía a ver me voy a venir por acá
00:20:42mi sandrita ahi esta
00:20:44he encontrado leña buen día
00:20:46un poquito de leña gatito
00:20:48como esta linda familia
00:20:50muy buenos días allá en Santa Cruz
00:20:52muy buenos días querida familia el día de hoy
00:20:54tenemos para cocinar en este ambiente
00:20:56tan hermoso una sopita
00:20:58de choclo o como le conozcan
00:21:00o una lawa
00:21:02que rico
00:21:04vamos mostrando un poquito
00:21:06voy a poner aquí mi leña
00:21:18gracias gracias gatito recuperamos señales
00:21:20y regresamos con vos bueno y es tiempo
00:21:22de un buen consejo porque nuestro tiempo
00:21:24vale oro evita incomodarte
00:21:26con filas infinitas o tener
00:21:28que viajar al centro de la ciudad
00:21:30para pagar tus servicios o recargar crédito
00:21:32utiliza YAPE la billetera
00:21:34móvil que te conviene y que te facilita la vida
00:21:36ya sin comisiones
00:21:38sin problemas
00:21:40y mirá lo que te pueden regalar
00:21:42en YAPE bueno esto es para que usted ponga
00:21:44su código QR acá su nombrecito
00:21:46y también tenemos aquí su tarjeta
00:21:48para el celular son magnéticas
00:21:50te pegan nomás ahí al celular
00:21:52o si no si lo prefieres así si tiene un mostrador
00:21:54pero en tu puesto
00:21:56tiene colgadito y la gente ya no tiene problema
00:21:58y dice voy a pagar YAPE
00:22:00pagame
00:22:02se acabó el problema
00:22:04no problema chico
00:22:06bueno después de cesar el consejo
00:22:08regresamos a la mesada número 2
00:22:10porque hoy es el día de Alan
00:22:12todas las mesadas son tuyas
00:22:16no se si es bueno o es malo
00:22:18pero bueno lo que si esta buena es la receta
00:22:20el día de hoy vamos a preparar esta deliciosa
00:22:22porque esta es mía
00:22:24pero igual por dentro son
00:22:26alguien no te quiere como rey
00:22:28esta corona de mierda
00:22:30delante de tu copete ponelo
00:22:32exacto
00:22:34ya muy bien
00:22:36vamos a ver la lista de ingredientes de lo que hoy
00:22:38preparamos de la mano de Marlene
00:22:40atención vamos a hacer
00:22:42una deliciosa torta si usted tiene
00:22:44un cumpleaños en casa así como
00:22:46hoy yo lo que tiene que preparar
00:22:48es lo siguiente y va a necesitar
00:22:50200 gramos de harina, 200 gramos de azúcar
00:22:52250 mililitros de leche
00:22:5415 gramos de cacao, 120 mililitros de aceite
00:22:562 huevos, una cucharada
00:22:58de jugo de limón, una cucharada de vinagre blanco
00:23:00una cucharadita de vainilla
00:23:02una cucharadita de bicarbonato colorante
00:23:04rojo
00:23:06es todo
00:23:08hay más atención para el
00:23:10relleno y la decoración
00:23:12crema de queso cantidad necesaria
00:23:14300 gramos de azúcar glass
00:23:16180 gramos de queso crema
00:23:18mezcla blanco
00:23:2010 gramos de leche
00:23:22los huevos
00:23:24en un bowl
00:23:26y la mezcla
00:23:28mezcla
00:23:302 extremos
00:23:32y el remú
00:23:34mezcla
00:23:36mezcla
00:23:38mezcla
00:23:40mezcla
00:23:42mezcla
00:23:44mezcla
00:23:46recetas y van en vivo aprendiendo también. Así es. Y también haces pedidos, ¿no? Sí, pedidos para
00:23:53todo tipo de acontecimientos, cumpleaños, quinceaños, bautizos. Hacemos los cinnamon rolls que
00:24:00están en tendencia igual para poder entregar, donas, todo lo que usted se imagine se lo realizamos.
00:24:08Muy bien, entonces para que usted en casa también lo tome en cuenta. ¿Qué estamos haciendo ahora?
00:24:12Tenemos que acremar el huevito por lo menos de dos a tres minutos junto con el azúcar. Después
00:24:18agregarle ingredientes secos con líquidos y directo al horno. Perfecto. Si no tuviéramos batidora,
00:24:25¿cómo lo hacemos? Con batidora a mano. O sea, si no tienes este tipo de batidora, lo puedes hacer.
00:24:31Pero les voy a enseñar un secretito que es lo que le da la humedad a nuestra receta. En la receta
00:24:38pide limón, ¿no es verdad? Sí. Entonces vamos a hacer una batermil, que es una leche cortada.
00:24:43Mientras bate eso, vamos a agregar el limoncito a la leche y eso va a hacer que se cuaje, que se
00:24:50corte. Eso queremos. Y eso que aporta en nuestra receta humedad y suavidad. Por eso es que tú no
00:24:56lo sientes la torta seca o dura o apelmazada, porque esto le da esa textura que necesita.
00:25:02Esto va a batir de como te digo de dos a tres minutos. Perfecto. Cuando está empezando a
00:25:10espumar, vamos a empezar a agregarle nuestro azúcar en forma de yugo. De a poco, ¿no? De a poco. Igual,
00:25:15si lo haces a mano, con tu otra manito vas agregando. Bien. Es muy fácil. El nombre como
00:25:21que hace dar miedo, ¿no? Como para que cualquier persona diga debe ser difícil, no. Es muy fácil y
00:25:28cualquier personita en casita puede. Pero igual, si usted quiere saber o aprender algún postre,
00:25:33se comunica con Marlena en sus redes sociales y ella en cualquiera de sus transmisiones en vivo va
00:25:38a poder realizar para que usted vea cuál es el procedimiento, el proceso y sobre todo cómo
00:25:42tiene que terminar. Y también ofrezco cursos, les cuento. ¿Ah, ya? Más de 35 cursos virtuales
00:25:48disponibles para que ustedes puedan aprender desde lo más básico hasta lo más complicado.
00:25:52Tortas de tres pisos, donas, alfajores, pavlova, de todo. Así que pueden contactarme al 726 47 124
00:26:02y no te vas a repetir. ¿Y en el TikTok? Y en el TikTok estoy como dulce vicio. TikTok, Instagram y Facebook. Bien,
00:26:09ahí está para que lo vaya a tomar en cuenta, ¿sí maestro? Nada, yo también quiero ayudarle pues a
00:26:13Marlena acá. Para que no sea muy pesado tu trabajo, yo le ayudo con el postre y vos ya vas con la
00:26:18mesada 3, 1 y 4, digamos. ¿Te parece o no? Ucha, que cumpleaños más super este, gracias. Claro, siempre pensando en vos,
00:26:27mira, para que no te canse y no tengas las cuatro mesadas. Marlena, entonces hay que dejarlo batir eso.
00:26:32Sí, hay que dejarlo batir unos tres minutitos para que pueda quedar bien esponjosita nuestra masa y el otro paso ya es mucho más fácil, así que volvemos.
00:26:42Ok, volvemos. Entonces dejamos batiendo nuestra preparación acá, mantequilla, huevo. Mientras tanto nos vamos con Alan
00:26:48nuevamente a la mesada número 4. Muy bien, estamos ya nosotros listos en la mesada número 4, vamos a preparar un delicioso
00:26:57tomahawk, pero para eso vamos a ver la lista de ingredientes.
00:27:03Atención, lo que vas a necesitar para preparar este delicioso plato es lo siguiente. Atención, preparamos un tomahawk, para eso vamos a necesitar
00:27:145 tomahawks, no sé para qué tanto, solo quiero yo, pero bueno, un kilo de chorizo, un kilo de papa, un pimiento, sal, pimienta, ajo, perejil, cantidad necesaria, vinagre, aceite, cebollín, orégano y paprika.
00:27:27¿Algo más? Muy bien, eso es todo lo que necesitamos entonces para poder preparar este plato delicioso. Francisco, contanos por favor de dónde viene el tomahawk.
00:27:36Bueno, el tomahawk viene de la parte de las costillas, obviamente del animal, de la vaca. Se corta de la novena costilla para arriba, entonces, lo que dice aquí el tomahawk.
00:27:49O sea, ¿qué es esto? ¿Los pica-piedras es esto? De ahí viene el nombre, en forma de hacha, ¿no ves?
00:27:58¿Sabes qué? Me lo voy a llevar nomás así crudo. Lo llevamos todito. Mira este corte, o sea, vos vas al mercado, le dices al carnicero, dame tomahawk.
00:28:06Es un corte especial, no sé si lo vas a conseguir en todos lados, pero si tienes tu carnicero especial.
00:28:11Yo decía, ¿por qué está aquí Rubens? Es por la carne, papá. Rubens está un paso adelante. Bien, entonces, el proceso vamos a ver. No saben cuánto pesa.
00:28:22Unos cuantos. Mira lo que es este cortecito de carne. Casi un kilo, ¿no? Cada uno casi un kilo.
00:28:29800, 700 gramos. Hasta más también, depende del tamaño. Francisco, ¿cuál es la clave de hacer el tomahawk?
00:28:36Bueno, la clave es tener un buen fuego, buena temperatura donde podamos apoyar la carne a la parrilla y todos los jugos queden concentrados dentro.
00:28:45Entonces, esperamos un momentito todavía, ¿no? Oye, hasta vos, ¿qué dices? Tú eres el experto.
00:28:49Vamos a esperar dos minutitos más para que pueda estar en punto caramelo y pueda salir delicioso.
00:28:53Vamos a ir blanqueando papas y preparando nuestro chimichurri más adelante.
00:28:57Muy bien, entonces, a ver. Entonces, me voy para allá. Vamos a ir blanqueando papas. Adelante.
00:29:05Vamos a recordar a la gente que también estamos transmitiendo totalmente en vivo en el TikTok, así que usted puede entrar para que pueda compartir también nuestra transmisión y no se pierda ni un solo detalle de los platos deliciosos que hoy estamos preparando, como por ejemplo estos tomahawks que van a estar espectaculares.
00:29:20Eso va a ser mortal. Lo que vamos a hacer ahora, vamos a blanquear un poco las papas para que después las vamos a poner a la parrilla.
00:29:26Ok, perfecto.
00:29:27Hoy vamos a hacer todo en la parrilla. Tomahawk, choricitos, que también tenemos unos choricitos por ahí. Y las papas también van a ir todo a la parrilla.
00:29:33Bien, entonces, ahí está el primer paso. Vamos a esperar un ratito más que nuestra parrilla realmente tome la temperatura que necesitamos. Pero, mientras tanto, nos vamos con Chichi, que está aquí a la dingo. ¡Chichi!
00:29:44Aquí se está listando la besada, Alan. Por favor, véngase por acá, que también esta es tu besada, la número tres. Si querés, yo te hago el favor de leerte la lista de ingredientes.
00:29:52¿Sabe qué deberíamos hacer?
00:29:53Hasta ahí puedo llegar.
00:29:54A partir de este año, el día del cumpleaños tiene que ser libre. Me van a atender como rey. ¿Qué más quieren que limpie? ¡Que no vengas a limpieza, yo voy a hacer!
00:30:05Hoy, ¿qué vamos a preparar, mi rey?
00:30:07Bueno, hoy día vamos a hacer lo que es el pique chillamisito, la especialidad de la casa. El que viene con los ingredientes que es el pecho, la carne, chorizo, salchicha, papa y milla. Acá creo que le dicen la super harinosa.
00:30:22Ya tenemos la cebollita blanca, locotos, en sus colores de nuestro país.
00:30:27Es que la gente se va a confundir con la lista de ingredientes para estar anotando a la rápida. Vamos a mostrarte lo que necesitas. ¡Chichi, por favor, léela en japonés!
00:30:38¡Eso es! ¡Pique macho chillamisito!
00:30:43Los primeros ingredientes. Un kilo y un cuarto de pecho, más o menos un kilo también con un cuartito de papa, 500 gramos de salchicha, una cebolla, un tomate, un locoto, 500 mililitros de salsa soya, media cucharada de pimienta negra molida, una cucharada de mostaza, una cucharada de sal y dos litros de aceite.
00:31:02Muy bien, ahí está. Entonces, para que usted tome en cuenta otra opción para que pueda almorzar junto a nosotros el día de hoy. Perfecto. ¿Por dónde comenzamos?
00:31:10¡Claro que sí!
00:31:11¡Chichi, gracias por leer la lista de ingredientes!
00:31:13¡Ah, perdón, Chichi, gracias por leer la lista de ingredientes!
00:31:15¡De nada!
00:31:17¡Claro que sí! Comenzamos por la carne.
00:31:19¡Ya! ¿Qué corte de carne?
00:31:20Este es el pecho sin hueso. Lo usamos para el keperí, para el lapping o para lo que es el brisket a la parrilla.
00:31:26¡Ya!
00:31:27Es un corte relativamente fibroso, es duro, pero nosotros lo vamos a hacer reposar por lo menos 24 horas antes para que puedas sacarlo, para que puedas cocerlo en cuestión de 15, 10 minutos.
00:31:39¿En qué lo vamos a dejar reposando?
00:31:40Vamos a dejar reposando un preparado de lo que es un poco de mostaza, pimienta, aceite, salsa soya y un preparado secreto de la casa.
00:31:52¡Ah, ahí viene la clave!
00:31:54Que es un ablandador. Lo tenemos que, como te digo, dejar 24 horas antes para que sea súper suavita y podamos deshacer hasta con la misma mano.
00:32:02Muy bien, entonces. Adelante, por favor.
00:32:05Los cortes, como es un corte relativamente duro, como puedes ver, no lo vamos a hacer en cubos como tradicionalmente es el pique macho.
00:32:14Lo vamos a hacer como en asaditos.
00:32:18Esto es porque si en casa quieren preparar, a veces les da miedo y no quieren usar otro tipo de carne, pero usando una carne dura se puede.
00:32:24Ahora, lo más recomendable para un pique macho tradicional es que puedan usar el cuadril, filete de lomo o lo que llaman la tortuita.
00:32:33¿Esos otros cortes de carne que son más suaves, igual puedo macerarlos o no es necesario ya?
00:32:38No, ya no es necesario macerarlos. Ahora, si a veces compran pulpa cuadrada, esos sí los puedes macerar, pero este se deshilacha, entonces es mucho más rico.
00:32:47Los otros te va a deshacer directamente la carne.
00:32:50Muy bien, para que usted vaya haciendo también esta receta en casa, el pique que prefiera. ¿Dónde está ubicado el restaurante?
00:32:55Mira, estamos ubicados por la Madre India, el segundo anillo es el Trompillo, en la calle Fernando Rosales.
00:33:01Perfecto, ¿todos los días atendemos?
00:33:03Atendemos de miércoles a lunes.
00:33:05Bien, ¿en las redes sociales estamos cómo?
00:33:07Con Chillamisito Santa Cruz, tenemos las centrales que es en Cochabamba, estamos en la avenida Villazón en Cochabamba,
00:33:13tenemos nuestra sucursal Chillamisito Express en la Teniente Arevalo y Baptista,
00:33:17y estamos hace una semana acá en Santa Cruz metiéndole duro a lo que es esta tierra tan linda que nos ha acogido,
00:33:23y gracias a Dios estamos con buena recepción.
00:33:25Bien, a usted que en casa mayormente dice, quiero salir de fin de semana a comer y yo quiero un buen pique y no encuentro dónde,
00:33:31pues ahora ya está acá para que usted pueda ir con toda la familia y disfrutar.
00:33:35Vamos a estar cortando toda la carnecita, ese tipo, ¿no? Asadito.
00:33:38Claro que sí, es así asadito para que se pueda deshilar y ablande mucho más rápido, ¿no?
00:33:43Perfecto, mientras vamos haciendo eso nosotros con toda la carne que tenemos hoy,
00:33:47vamos a irnos con Chichi que tiene consejos especiales para vos, hoy en mi cumpleaños.
00:33:54Un consejito para usted, ¿usted sabe cuál es el secreto para que todos sus platos queden deli y quieran repetir todos en casita?
00:34:02Bueno, pues es Doña Agusta, la marca número uno en la categoría de caldos en Bolivia,
00:34:07el cual le da más sabor a todas mis comidas.
00:34:10Yo siempre uso Doña Agusta porque, bueno, tiene gusta de gallina, es mi loco para el pollo y me queda buenísimo.
00:34:18Encuentra Doña Agusta en su mercado favorito y en la tienda más cercana a casa.
00:34:22Y tú, ¿ya usaste Doña Agusta?
00:34:24Recuerda, con Doña Agusta tus platos tienen más sustancia y más sabor.
00:34:29¿Cuántos sabores? Hay gallina, costilla de res, carne, tocino y el último, el de pescado y marisco.
00:34:36O sea, basta de guardar cabezas y colas de pescado en su heladera.
00:34:40Con Doña Agusta está solucionado.
00:34:42Con esto nos vamos hasta Cochabamba, el lugar donde hay más variedad de comida.
00:34:46¡Diana!
00:34:50Chichi, muy buenos días, muy buenos días a todo el país,
00:34:54porque por supuesto aquí en Cochabamba no nos quedamos sin opciones deliciosas para comer.
00:35:00Miren este sándwich Filadelfia, espectacular, con unas papitas, queso.
00:35:05A mí se me hace agua la boca y yo sé que a ustedes también.
00:35:09Y es por eso que nos vinimos el día de hoy hasta Mr. Filadelfia porque tenemos un sinfín de alternativas.
00:35:15Miren todo lo que vamos a preparar el día de hoy.
00:35:17Así rapidito ponemos manos a la obra porque estamos junto a Ricardo que nos ha abierto las puertas el día de hoy.
00:35:22Gracias.
00:35:23Muchas gracias Diana, bienvenidos a Mr. Filadelfia, muchísimas gracias por la visita.
00:35:27Y bueno, estamos aquí ofreciendo al público de Cochabamba y nacional una alternativa de comida rápida.
00:35:32Más allá del pollito, de la pizza, de la hamburguesa, tenemos el sándwich Filadelfia famoso pero con nuestro toque.
00:35:39Claro, y en realidad nosotros lo que queremos ver es qué es un sándwich Filadelfia.
00:35:43Queremos llegar al fondo de esto, usted ve los resultados, pero nos vamos nosotros a la cocina directamente.
00:35:50Aquí estamos con Marco, buenos días, nuestro chef.
00:35:52Buenos días, ¿cómo están?
00:35:54¿Qué vamos a necesitar para hacer un sándwich Filadelfia?
00:35:56Hoy vamos a necesitar para hacer una Filadelfia un filete de carne picado en trocitos, vamos a necesitar una cebolla caramelizada,
00:36:03tocino y queso mozzarella y queso cheddar vamos a necesitar.
00:36:07Dos tipos de queso.
00:36:08Dos tipos de queso entran.
00:36:09Wow, con razón es tan rico porque muchas veces nosotros escuchamos sándwich Filadelfia, sándwich Filadelfia, pero ¿qué es el sándwich Filadelfia?
00:36:17El filete de carne está condimentado especialmente para que dé un poco de sabor al ajo y un poquito de pimienta para que suene bien
00:36:29y el toque final para que lo dé con el tocino y la cebolla caramelizada es el queso mozzarella y el queso cheddar digamos para que lo dé una delicia exquisita.
00:36:39Claro, ese sabor quesoso que a todos nos encanta.
00:36:41A ver, manos a la obra, entonces Marco, ¿qué es lo que debemos hacer?
00:36:44Nuestra carnecita ya está cociendo a la plancha.
00:36:48Ahora lo que me dicen es que puede ser carne de res o puede ser carne de pollo.
00:36:51Sí, puede ser carne de res o carne de pollo puede ser y lo podemos mezclar todo eso.
00:36:56Le ponemos el tocino, luego la cebolla caramelizada y todo esto va complementando en uno solo.
00:37:10Y además que el tocino le debe dar un saborcito exquisito también.
00:37:13Sí, le da un sabor exquisito a la parte de esto.
00:37:16Lo que me atrevo a decir es que es una mezcla de sabores bastante completa porque vemos el sabor de la carne, el sabor del tocino también es bastante fuerte, el sabor de la cebolla también es bastante fuerte.
00:37:27Es una fiesta de sabores.
00:37:29Sí, exacto. Podría ser una fiesta de sabores como dice usted.
00:37:33¿Cómo sabemos cuando esto está listo?
00:37:36Prácticamente cuando lo dejamos cocinar unos 5 minutos más en el tocino y la carne todo mezclado, luego de eso se procede a poner el queso.
00:37:48El queso mozzarella primero entra, se le empieza a hacer derretir bien y después el queso cheddar entra.
00:37:55Después de eso se lo saca en una espátula más grande y se lo pone en el pan baguette.
00:38:03Mientras nosotros vamos viendo aquí en la plancha cuando está listo, ¿cuántos minutos más nos tarda esto para que vayamos consultando todos los datos sobre Mr. Tiradel?
00:38:10¿Ya está?
00:38:11Ya está.
00:38:12Ah, mira, qué rápido, volando entonces.
00:38:14Sí.
00:38:15Ya tenemos nuestro quesito mozzarella igual. Mucho, ¿no? Bastante.
00:38:19Sí, entra bastante.
00:38:22Como que el quesito mozzarella es de los que más derrite, ¿yo no creo?
00:38:26Sí, más rápido derrite. Lo tapamos y esperamos unos minutos nomás, unos segundos, para que derrite el queso bien.
00:38:34El momento de la magia donde vemos que todo se derrite. A ver, atentos, atentos.
00:38:39¿Cuánto tiempo tú ya trabajando aquí? El lugar es nuevo, ¿no, Marco?
00:38:42Sí, nuevo. Estamos empezando todos nosotros nuevos.
00:38:46Qué rico, ahí todo derritido, delicioso. Y ahora con nuestro otro queso.
00:38:50El queso cheddar.
00:38:52Perfecto. Entonces, ahí nuevamente a esperar a que se derrita.
00:38:57Yo no sabía que tenía dos quesos. Es una maravilla. Creo que es un toque que le ponen ustedes.
00:39:01Sí, un toque para que vaya más delicioso el plato y se sirva más a gusto.
00:39:06Cuenta cómo lo tapa y, bueno, al abrir es como una obra de arte.
00:39:09Sí.
00:39:10Magia.
00:39:12Sí, exacto.
00:39:14Qué bueno. Entonces, ahí estamos viendo la preparación de un sándwich Filadelfia poniéndole el queso.
00:39:19Haciendo un sándwich Filadelfia poniéndole el queso cheddar, el queso también muzarela que le hemos puesto.
00:39:24¡Guau! ¡Buenísimo!
00:39:27Ahí está entonces y eso pasamos a ponerlo a un pancito delicioso.
00:39:30Sí, a un pan baguette lo vamos a poner. Se lo retira y lo trasladamos en el pan baguette.
00:39:37Ahí lo vamos trasladando. Entonces, sin escaparnos, sin escaparnos.
00:39:41Véngase, don Ricardo, porque quiero que usted nos dé también todos los datos de en cuanto a dónde nos podemos encontrar.
00:39:46Porque la gente, miren, miren esta delicia.
00:39:49Espectacular y es cuestión de segundos, ¿no?
00:39:51Sí, cuestión de segundos nada más es.
00:39:53¿Qué me puedes decir del pan? ¿Qué pan tiene que ser?
00:39:56El pan baguette tiene que ser.
00:39:58Ahora a ver, si lo estamos viendo, lo tengo que cerrar. Se ve delicioso y además creo que este es un punto clave también para que salga el chucho.
00:40:04Sí, y aparte en el pan baguette nuestra salsa especial de la casa lo ponemos para que vaya un toque delicioso más.
00:40:11El de la casa, un chismecito, cuéntame, ¿qué tiene?
00:40:14La primera base sería la mayonesa, digamos.
00:40:17Sí, ya le voy a ir sacando poco a poco, usted no se preocupe.
00:40:20Mientras yo voy probando, don Ricardo, por favor, véngase, porque yo quiero ir probando y quiero que usted le cuente a la gente
00:40:25dónde vamos a poder encontrar esta delicia, porque además veo lomitos, un sanduichito también que le va a encantar a los pequeñitos.
00:40:31¿Dónde y en qué horarios, por favor?
00:40:34Bueno, estamos ubicados en la calle Buenos Aires, casi avenida Santa Cruz.
00:40:38Vendemos de martes a domingo, de 5 a 10 de la tarde, luego los esperamos con nuestro famoso sándwich Filadelfia,
00:40:45también tenemos sándwich de lomito, que es el Mister Lomito, y sándwich de queso a la plancha, entonces los esperamos con todo gusto cuando quieran.
00:40:52¿Cuál me recomienda probar?
00:40:53El Filadelfia, obviamente.
00:40:55Claro que sí, el estrella, me imagino.
00:40:56El estrella de la casa.
00:40:58Bueno, entonces, un saludo para todo Cochabamba, nosotros a ver, el que está recién hecho siempre es más rico, ¿no?
00:41:03Porque dicen que recién está salidito del horno, como le dicen, y los esperamos, una opción más desde La Yaxta.
00:41:09A ver, le obsequio el micrófono, mando un saludo a quien quiera, mientras yo voy probando esta delicia.
00:41:14Un saludo para todos, felicidades a Alan, que es su cumpleaños, y muchas gracias por la visita nuevamente.
00:41:19No llores por él, piensa en mí, llora por mí, llámame a mí, no, no llames a él, piensa en mí, llora por mí, llámame a mí.
00:41:30Gracias, Diana, y sorprendendo con la gastronomía que hay en Cochabamba, pero ahora sí, Marlene, ¿cómo vamos con nuestro bizcocho de lomo?
00:41:36Mira, ya batido nuestros huevitos, Alan, mira, y ya vamos a retirar.
00:41:40Mientras yo fui poniendo el aceite para que vaya emulsionando, ahora solo vamos a agregar ingredientes secos con ingredientes líquidos.
00:41:49¿Vamos a tamizar? ¿O para hornear igual lleva?
00:41:54No, vamos a ponerle bicarbonato, pero de último.
00:41:58Ya cuando ya todo esté listo.
00:42:00Sí, y para activarlo vamos a ponerlo con un poquito de vinagre.
00:42:03¿Y en qué momento se le coloca el colorante?
00:42:06El colorante, ahora le vamos a colocar.
00:42:10Ahí está, mira, la leche cortadita.
00:42:12Era la leche y el vinagre, ¿no?
00:42:14No, la leche con limón, el vinagre vamos a hacerlo con el bicarbonato para activarlo.
00:42:20Perfecto.
00:42:21Tenemos esa idea de que el bicarbonato una vez le llega la calor y empieza a activarse y no es así, siempre hay que ocupar algo ácido para que se active antes de colocarlo y ya después.
00:42:34¿Sí o sí con vinagre sería?
00:42:36O podemos variar y en vez de vinagre puede ser el zumo de limón igual.
00:42:39Sí, también, sí, sí.
00:42:42Tamizar es importante para eliminar todos esos grumitos que no queremos en nuestra masa.
00:42:46Para que no se haga así todo feo y siempre con movimientos envolventes para evitar que nuestra masa salga pesada, chiclosa.
00:42:55Esto ya no es la máquina, ¿no?
00:42:57No, ya no, a mano, para que no pierda la emulsión que hemos ganado.
00:43:01Porque al principio ¿qué hemos batido?
00:43:03Hemos batido solamente huevos con azúcar.
00:43:07Mira, quedó al fondo, ¿no? Un poquito más.
00:43:10Más espeso, entonces eso igual.
00:43:12Se nota.
00:43:13Prohibido botarlo todo.
00:43:14Prohibido, prohibido, no se asusten si lo ven como cuajadita, así no se asusten.
00:43:17Es el punto que estamos buscando.
00:43:19Sería el secretito que nos está enseñando entonces Marlenio para que nos salga espectacular nuestra torta terciopelo.
00:43:25¿Qué cantidad?
00:43:26A gusto, el color que uno quiere, digamos, más o menos.
00:43:30Ya, a ver, veamos si ahí está.
00:43:32Un tanto así más.
00:43:33¿Un poquito?
00:43:34Un poquito más así.
00:43:35Esto dependiendo de la intensidad del rojo.
00:43:36Es que si no va a salir color sandía, así como muy suavecito, un poco más.
00:43:39Ok.
00:43:40Es comestible, así que no hay que tener miedo.
00:43:42¿Y hoy no le va a cambiar el sabor al bizcocho?
00:43:44No, no, no.
00:43:45Estamos ocupando en gel.
00:43:46Así le pongamos todo el bote, no le va a cambiar.
00:43:49¿Un poquito más?
00:43:50Sí.
00:43:51Bien, porque queremos que sea intenso.
00:43:52Sí, sí, para que salga bien rojita.
00:43:54Exactamente, suficiente.
00:43:56Ahora, cuando ya tenemos todo incorporado, ya tenemos el colorcito que necesitamos.
00:44:02Recién vamos a agregar el bicarbonato.
00:44:05Ya, vamos a mezclar con nuestra, miren.
00:44:11¿El vinagre con el bicarbonato?
00:44:13Sí, el vinagre con el bicarbonato y vamos a agregarlo.
00:44:16Y es al rato.
00:44:18¿Y las cantidades que nos diste en la lista de ingredientes, Marlene?
00:44:21Es para una tortita.
00:44:22¿Para cuántas porciones?
00:44:23Es para este tamaño, mira, que me estamos viendo.
00:44:25¿Cuál, la chiquitita?
00:44:26Sí, pero yo la voy a hacer un poco más planita aquí para que salga mucho más rápido del horno.
00:44:31En un molde de 10 centímetros de diámetro, para tres moldecitos,
00:44:36para que te salgan varias capitas, como la que vimos en la tortita.
00:44:39Ya.
00:44:40Está listo.
00:44:41Vamos a dividir en tres partes.
00:44:43Les recomiendo siempre a las personitas que están empezando a hacer tortitas
00:44:47que siempre ponen toda la mezcla en un solo bol, en una sola latita.
00:44:52Prohibido eso.
00:44:53Prohibido eso.
00:44:54Prohibido, chicas.
00:44:55Por eso le sale chiclosa todo alrededor y en el medio sigue falta.
00:44:59No, porque le cuesta como que terminar de cocinarse y queda crudo por dentro
00:45:03y afuera está muy dorada.
00:45:04Sí, la textura realmente es muy diferente cuando dividimos la masa en porciones.
00:45:11Y también es mucho más fácil para que nosotros podamos sacarle la pancita,
00:45:15porque a este tipo de preparaciones le sale pancita.
00:45:18Ya, sacarle la pancita y poder rellenarlo.
00:45:21Te van a salir masas uniformes, vas a poder decorar mucho mejor.
00:45:27Ya, miren.
00:45:28Ahí tenemos.
00:45:29Ahí ya está.
00:45:30Nuestras masitas y se va a ir directo al horno.
00:45:31¿Y horno, 180 igual a temperatura?
00:45:32180.
00:45:33Esto va a durar de unos 20 a 25 minutos en el horno.
00:45:36Bien, nos metemos entonces.
00:45:37180, 20 minutos.
00:45:38Igual este lo podemos como que pinchar para verificar que ya esté, ¿no?
00:45:41Sí.
00:45:42¿O no?
00:45:43Sí, pero te cuento que con 25 minutos vas a ver cómo va a salir.
00:45:4525, exacto.
00:45:46Y listo.
00:45:47Y listo.
00:45:48Porque después vamos a volver para hacer el relleno que es como un...
00:45:50El relleno, la decoración y todo.
00:45:52Es una buttercream de queso crema que...
00:45:55Igual no te vas a guardar ni un secreto, Marlene, por favor, así como el bizcochuelo.
00:45:58No, no, no.
00:45:59Cantidades exactas, todos los paso a paso, ya saben.
00:46:02Ahí ya está.
00:46:03Solo queda esperar que salga nuestro bizcochuelo terciopelo color rojo para que ustedes vean
00:46:08igual cómo quedó en vivo.
00:46:10Después volvemos para hacer el relleno.
00:46:11Mientras tanto, nos vamos acá con los vecinos.
00:46:12Chichi, ¿cómo va ese pique macho?
00:46:14Bueno, el cumpleaños le quedó exhausto.
00:46:16La verdad que hay que tenerle consideraciones.
00:46:19Andrés, ¿en qué quedaron?
00:46:21Solamente hicieron el paso inicial.
00:46:23Claro que sí, mi querido Chichi.
00:46:25Aquí ya está como hemos picado, como les decía.
00:46:28Picarlo en lonjitas.
00:46:30Esto ya lo vamos a ir preparando.
00:46:32Necesitamos la pimienta negra molida.
00:46:36Una cucharita, como decía.
00:46:38Luego mostaza.
00:46:41Oye, yo la lista de ingredientes leí poquito, digamos, pero parece que aquí parece más.
00:46:47Parece, pero...
00:46:48Porque es la cantidad, ¿no?
00:46:49Claro, exactamente.
00:46:50Justamente este plato que vamos a preparar es como para cuatro personas o tres cochalas.
00:46:55O dos.
00:46:56O dos cochalas.
00:46:57Entonces vamos a preparar bastante.
00:46:58Por eso era poquito, pero hay harto, ¿no ve?
00:47:01Ya.
00:47:02Entonces luego tenemos la salsa soya.
00:47:04Salsa soya.
00:47:06Por ley.
00:47:07Claro.
00:47:08Mostaza con salsa soya le va bien.
00:47:10A todas las carnes.
00:47:11Y el pique es lo principal es con eso, ¿no?
00:47:13Mostaza, salsa soya, pimienta.
00:47:16Luego salsita.
00:47:17Poco de sal.
00:47:18Y lo sazonamos con un poco de lo que es el ingrediente que es un ablandador de la casa.
00:47:23Que esto tenemos que hacer reposar por lo menos 24 horas antes.
00:47:27Para que esté...
00:47:28¿Qué más o menos tienen como para ablandarlo a uno?
00:47:30Estos mismos ingredientes.
00:47:31Usar para pedir un préstamo.
00:47:34Comino y un ablandador que es en este caso papaya.
00:47:38Papaya.
00:47:39Claro que sí.
00:47:41Ahora eso lo mezclamos.
00:47:42Lo mezclamos todo bien.
00:47:43Exactamente.
00:47:45Esto lo tenemos que mezclar y guardar por lo menos 24 horas antes.
00:47:52Para que vaya absorbiendo el sabor.
00:47:54Exactamente.
00:47:55Y ablande más que todo.
00:47:56Porque como no podemos quedarnos todo el día acá.
00:47:58Acá ya tenemos un preparado.
00:48:00Un pedazo ya preparado que está ablandando desde ayer.
00:48:02Nos tiene que quedar así.
00:48:06Cambia de color hasta la carne.
00:48:07Claro que sí.
00:48:09Eso quiere decir que ya has chupado todo lo que es el ingrediente, la salsa soya.
00:48:13Como el que se va a comer el pique macho.
00:48:15Porque esto era para los que se habían chupado digamos.
00:48:17Exactamente.
00:48:19Y acá vamos poniendo.
00:48:20No tiene lógica acá.
00:48:21Con la cuchara cocina así por lógica.
00:48:24Vamos sellando todo lo que es las carnecitas.
00:48:27¿Qué más necesita?
00:48:28Usted dígame.
00:48:29Tropito.
00:48:30Hay todo acá.
00:48:31Necesito esto y cucharón.
00:48:33Eso.
00:48:34Entonces acá vamos a ir sacando todo lo que es la carne.
00:48:38¿Le metes así todo nomás?
00:48:39Sí, todo.
00:48:40No hay problema.
00:48:41Siempre a un fuego relativamente bajo.
00:48:43No mucho para que vaya saliendo su jugo.
00:48:45Si está con mucho fuego se va a secar y no vamos a poder tener un jugo correspondiente.
00:48:52Oye, pero me he dado cuenta que su pique, como que los pedazos de carne son más grandes de lo tradicional.
00:48:56Exactamente.
00:48:57¿Por qué se enlojan?
00:48:58Porque normalmente el pique macho es como este, pero es en cubo.
00:49:03Pero son cubos grandes.
00:49:04También si te das cuenta todas nuestras papas igual son bien grandotas.
00:49:08La verdad es que usted ha resuelto un problema que siempre digo yo en Cochabamba.
00:49:12Es que cuando ponen el pique así al medio y se levantan para su platito entre dos o tres.
00:49:16Exactamente.
00:49:17Todo el mundo agarra la carne primero.
00:49:18A ver.
00:49:19Ah, pero si tiene el pedazo más grande ya me toca.
00:49:21Exactamente.
00:49:22Por lo menos uno me va a tocar a mí.
00:49:24Exactamente.
00:49:25Y la papa, como te decía, mira, las papas son bien grandes.
00:49:28¿Y por qué Papa Emilio, papa superharinosa?
00:49:31Porque esta papa se deshace.
00:49:33Entonces todos nuestros piques se caracterizan por tener su juguito.
00:49:36Entonces el aplastarlo con el tenedor más el juguito, una delicia.
00:49:41Ya lo vas a estar probando.
00:49:42Es como un tarpán, ¿no?
00:49:43Claro, exactamente.
00:49:45Es un buen pique, nunca puede faltar su yajua, ni su pan, ni su papa harinosa.
00:49:48Y buen jugo y muy buena calidad de carne, ¿no?
00:49:52Bueno, esto lo dejamos que se cocine hasta que se vaya el juguito.
00:49:55Exactamente.
00:49:56Vamos metiendo y sacando.
00:49:57Como puedes ir sintiendo, ya se va sintiendo un olor a lo que es el preparado y todo eso.
00:50:03Entonces, esto como es pequeño, vamos a ir poniendo una olla donde igual a fuego lento va a seguir cociéndose.
00:50:09Vamos a ir sellando, cociendo en la olla para que obtenga su juguito.
00:50:12Y posteriormente, en el último paso de carne, vamos a poner el chorizo.
00:50:16No lo vamos a fritar, directamente a la carne.
00:50:19A la carne.
00:50:20Exactamente.
00:50:21Para que no quede su quemadito, digamos, directo ahí.
00:50:22Exactamente.
00:50:23Directamente a la carne y va a ser buenísimo.
00:50:24Bueno, vamos entonces a cocinarnos la carnecita y las papitas las vamos friendo.
00:50:28Pero mientras tanto, como eso toma tiempo, vámonos con Ana que está en el sector cumpleañero.
00:50:34En el salón de eventos.
00:50:38Muy bien, vamos a continuar como siempre.
00:50:40Y por favor, permítame agradecer quien me calza todos los días.
00:50:43Nova Moda, como siempre.
00:50:44Mirá lo que tengo hoy.
00:50:45Súper deportivo, súper cómodo.
00:50:47No trae trenza.
00:50:48Este tiene una forma totalmente moderna para que puedas atarte las agujetas.
00:50:52Así que aprovecha, anda a Nova Moda para que puedas encontrar unas submarcas y puedas calzar lo que tú quieras.
00:50:58Para toda la familia, para niños, para grandes, para toda la gente.
00:51:01Así que vayan para que ustedes puedan calzar tan bien como yo.
00:51:05Y lo más importante, súper cómodo, súper práctico, súper livianitos.
00:51:08Están espectaculares.
00:51:09Así que anda a buscar los que más te gusten.
00:51:12Solamente a Nova Moda.
00:51:14Vamos a continuar entonces.
00:51:15Y mientras me quedo viendo cómo me robo esto.
00:51:18Vamos a la mesada número dos.
00:51:20Con Alejandro, el morocho.
00:51:22Adelante, Julio.
00:51:25Gracias.
00:51:26Ahora sí, Marlele, ¿cómo vamos con nuestro relleno?
00:51:28Estoy ablandando la mantequilla.
00:51:31Ya ablandé un poquito.
00:51:33Y va avanzando.
00:51:34Es sin sal, ¿cierto?
00:51:35Es sin sal.
00:51:36Mantequilla de repostería.
00:51:37Vamos a agregar nuestro azúcar glass.
00:51:40¿Eso tamizado o no hace falta?
00:51:42Tamizado.
00:51:44No importa porque va a batir por bastante tiempo.
00:51:48Ahí le vaciamos todo.
00:51:49Todo para que no.
00:51:50Mantequilla sin sal y azúcar impalpable.
00:51:52Sí, así es.
00:51:54Y vamos a agregar también nuestro queso crema.
00:51:57¿Queso frío o temperatura ambiente, Marlele?
00:51:59Frío, mejor frío.
00:52:02Para que pueda endurecer mucho más rápido.
00:52:05Porque esto lo vamos a ocupar para rellenar y también para decorar, ¿no?
00:52:09Sí, vamos a ayudar un poquito con la espátula.
00:52:11Porque si lo enciendo ahorita nos va a regar toda la cara.
00:52:14Vamos a bañar de azúcar impalpable acá.
00:52:16Así que un poquito con la espátula.
00:52:18Y una vez que integremos un poquito, vamos a dejar alrededor de unos 5 minutos batir bien.
00:52:23Y va a estar listo para que nosotros podamos tanto rellenar como decorar nuestra torta.
00:52:28O sea que en 5 minutos ya tenemos el relleno.
00:52:29Sí, listo.
00:52:30Nosotros queremos, no sé, aromatizarlo con algún tipo de esencia.
00:52:33¿Se puede o no?
00:52:34Cualquier esencia.
00:52:35Pero recomendable no.
00:52:37Porque ya tiene el queso crema y es lo que le da el sabor que necesita.
00:52:41Voy a poner un poquito, apagar.
00:52:45Para que no nos bañemos azúcar impalpable.
00:52:47Y ahí a batir de 3 minutos.
00:52:49De 3 a 5 minutos va a batir y va a quedar sedosísimo para que podamos rellenar y decorar nuestra tortilla.
00:52:55¿Y después de ya tenerlo batido hay que mandarlo a la heladera que enfríe o directamente ya lo podemos trabajar?
00:52:59No, directamente podemos trabajarla y ya llevarla a refrigerar una vez que esté terminada nuestra tortilla.
00:53:05Muy fácil.
00:53:06Fácil, fácil y aparte económico creo para hacer que es mantequilla, azúcar impalpable y queso crema.
00:53:11Eso dejarlo batir y listo.
00:53:13Y solo queda ya esperar nuestro bizcochuelo que salga del horno, que enfríe.
00:53:17Porque lo tenemos que mostrar en frío o en caliente.
00:53:19Te cuento que tengo un espacio adelantadito claro.
00:53:22Estamos en la tele, pues tenemos que...
00:53:24Ya se vino preparada ahí Marlene.
00:53:27Ahora solo queda esperar nomás que termine de mezclarse.
00:53:30Rellenamos, decoramos y la cantidad de relleno que te comparto y de decoración es para la torta que tienes allá.
00:53:37Ese mismo tamaño.
00:53:38Bien Marlene, entonces nos quedamos mezclando nuestra crema mantequilla y nos vamos a separar un pequeñísimo corte.
00:53:43Y enseguida volvemos con más aquí de Sabores Bolivianos.
00:54:00Porque nunca habrá nadie que pueda cerrar el vacío que dejaste en mí.
00:54:06Has cambiado mi vida, me has hecho crecer, es que no soy en mí.
00:54:13Sabores Bolivianos
00:54:21Hoy es el cumpleaños de alguien muy especial para mí.
00:54:26Cada cumpleaños de tu peque logras que el festejo sea inolvidable.
00:54:30Este año tendrás la oportunidad de regalarle un cumple muy especial.
00:54:35Tan especial que recibirá un saludo de Plim Plim.
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00:55:04¡Claro que sí!
00:55:07Saludos de Plim Plim
00:55:21Ahora sí estoy lista. ¿Y vos?
00:55:24¡Suscríbete al canal!
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00:56:24No importa cuál sea tu rubro, tenemos el empaque que se adapta a tus productos.
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00:56:49Objetivos e imparciales para informar.
00:56:55Desde el lugar de la noticia mostramos los acontecimientos que marcan el día.
00:57:00Infórmate con Notivision Mediodía.
00:57:05Sabores bolivianos.
00:57:11Muy bien, continuamos. Ahora sí, habíamos hecho un pequeño paréntesis porque la parrilla necesitábamos que llegue a una temperatura especial y ya está.
00:57:20Ya la tenemos.
00:57:21A ver, nos vamos.
00:57:25Ay, Dios mío. Debería ser mi cumpleaños todos los días.
00:57:30Un poquito de sal.
00:57:32¿Algún truco para ponerle algo antes o solo sal?
00:57:35No, cada cual hace su carne a su manera. Para mí la carne suya es sal, carne y sal.
00:57:41Algunos le ponen pimienta, otras cositas.
00:57:43Ya es a gusto, ¿no?
00:57:44O sea, es todo a gusto.
00:57:45Bien.
00:57:46Así salamos.
00:57:47Bien, perfecto.
00:57:48Puede ser sal fina, sal parricera.
00:57:50Sal.
00:57:51Sal.
00:57:52Sal.
00:57:53Sal.
00:57:54Sal.
00:57:55Sal.
00:57:56Sal.
00:57:57Sal.
00:57:58Sal parricera es ideal. En este caso estamos con sal fina.
00:58:02Recordemos que estamos haciendo un Tomahawk para hoy, que aprenda a hacer este corte de carne que es especial, es premium, ¿no?
00:58:09Es Premium. Un corte Premium.
00:58:11Realmente delicioso.
00:58:12¿Y qué más hacemos?
00:58:13Nos vamos a preparar un poquito de chimichurri.
00:58:14Adelante, por favor. A ver.
00:58:16Dale aquí tenemos nuestro chimichurri. Vamos a prepararlo.
00:58:20Ya tenemos todo picadito.
00:58:22Perejil.
00:58:23Ya.
00:58:25Un poquito de ajo.
00:58:26Perfecto, ajito.
00:58:27Sí, ajo, cebollín, morroncito.
00:58:34Igual, en casa, como decía Francisco,
00:58:37si usted quiere, le puede quitar ingredientes,
00:58:39poner otros ingredientes.
00:58:40Exactamente, el chimichurri es una base sencilla,
00:58:44perejil, orégano y ajo.
00:58:47Y de ahí, cada cual deriva lo que a uno más le guste.
00:58:50Y si hacemos el chimichurri, ¿lo podemos guardar?
00:58:52Claro, sí, sí.
00:58:53No hay problema, esto dura mucho tiempo en la heladera.
00:58:57¿Lo guardas? ¿Por qué? Porque tiene aceite y vinagre.
00:58:58Entonces, ahora mezclamos bien.
00:59:00Ya.
00:59:02Y le vamos a tirar nuestro vinagre,
00:59:05una parte de vinagre.
00:59:06Bien.
00:59:08Por tres de aceite.
00:59:10Perfecto.
00:59:11Sí.
00:59:14Sal.
00:59:15Salcita.
00:59:16Sí.
00:59:17¿Podría ser un ingrediente, tal vez,
00:59:19que diferencia de un chimichurri a otro chimichurri?
00:59:21Ponerle tomillo.
00:59:22Tomillo.
00:59:23Ponerle un poquito de romero.
00:59:24Ya.
00:59:25Uno siempre lo...
00:59:27Vas jugando con los sabores, siempre.
00:59:29Claro, porque en este churrasco le puedes poner tomillo
00:59:32y en el siguiente, otro.
00:59:33Y así vas variando hasta que encuentres tu chimichurri.
00:59:35Exactamente, que vos digas, me quedo con este.
00:59:37Claro.
00:59:39Perfecto.
00:59:40Y aparte que la carnecita,
00:59:42término medio, embarrada en chimichurri,
00:59:45para adentro, lo mejor que puede pasar.
00:59:46Lo mejor que puede existir en el planeta, ¿no?
00:59:50Lo mezclamos bien
00:59:51y lo dejamos marinando ahí, que quede reposando.
00:59:53Como te digo, en la heladera esto puede quedar
00:59:5415 días tranquilamente, tapadito,
00:59:56en un frasquito bien guardado.
00:59:58Sentir el aromita de esto.
01:00:00¡Ah! Así está, como para sopar un poquito de carne.
01:00:03Ahorita vamos a intentar.
01:00:05Pero mientras tanto, mirá cómo van yendo nuestros tomahawks.
01:00:08Entonces, por el momento hemos puesto tres.
01:00:10Ahorita vamos a poner más.
01:00:11Hemos traído un montón de tomahawks.
01:00:13Y vamos a continuar y nos vamos a ir hasta la mesada
01:00:16número dos, porque ahí está Alejandro.
01:00:18¡Ale!
01:00:20Sí, estamos acá haciendo nuestro rellenito.
01:00:23Era solo mezclar mantequilla, azúcar impalpable
01:00:26y queso crema.
01:00:27Obviamente, como vamos a hacer más torta,
01:00:29porque yo le dije a Marlene,
01:00:30¿cómo puede ser solo una tortita?
01:00:31Por el paso adelantado,
01:00:33como va a salir nuestro bizcocholo del horno,
01:00:35hagamos dos tortas, ¿sí o no, Marlene?
01:00:37Entonces, le vamos a añadir más ingredientes.
01:00:38Sí, estamos haciendo otra cobertura más.
01:00:42Ya.
01:00:43Para que nos pueda alcanzar.
01:00:45Ahí solamente estás batiendo otra vez mantequilla.
01:00:47Sí, y vamos a tardar otros cinco minutitos.
01:00:49Otros cinco minutos, porque hay que cremarlo.
01:00:51Oye, ahora la recomendación,
01:00:52porque vi que en redes sociales estaba diciendo,
01:00:53la mantequilla tiene que estar fría,
01:00:55temperatura ambiente, antes de mezclar.
01:00:57Mejor temperatura ambiente.
01:00:59Ya, temperatura ambiente.
01:01:00Ya después, una vez haces tu mezcla,
01:01:02recién lo llevas a refrigerar para que tome cuerpo y textura.
01:01:05Ah, bien, entonces solo mezclar la mantequilla
01:01:07y ya cuando esté súper cremada,
01:01:09ahí recién le vas a añadir, entonces, azúcar impalpable.
01:01:11Exactamente.
01:01:13Y el queso crema.
01:01:14Oye, ¿se puede espiar el bizcocholo o tiende a bajarse?
01:01:15No, te cuento que no.
01:01:17¿Podemos espiar? A ver.
01:01:18Porque yo quiero ya que salga,
01:01:20porque ya el olor ya que tiene.
01:01:22Oye, falta, falta, creo, un poquito.
01:01:23Lo vamos a sacar ahí.
01:01:24Vete que solamente en el centro está todavía blandeque.
01:01:27Todavía, ¿no? Le falta un poquito más.
01:01:28Ahí no sé si lo van a pinchar, bueno.
01:01:30¿Cuánto tiempo más o menos lo dejamos?
01:01:33¿Unos 10 minutos?
01:01:34Creo que ya va unos 15, ¿no? 15 a 17.
01:01:36Si 20, 25, no más.
01:01:38No más y ya estuvo ya nuestro bizcocholo.
01:01:40Y ahora a esperar que enfríen y bien salga del horno
01:01:42y desmoldarlos.
01:01:43Así es, exactamente.
01:01:45Bien, entonces, Marlene, nos quedamos acá
01:01:47batiendo nuestra mantequilla.
01:01:48Ya lo saben.
01:01:49Después, azúcar impalpable, queso crema.
01:01:51Y a esperar que salga nuestro bizcocholo
01:01:54y enfríe del horno para comenzar ya a rellenar
01:01:56y a decorar.
01:01:57Pero, Marlene, igual están pidiendo tus números,
01:01:59tus redes sociales nuevamente,
01:02:01porque haces live igual, ¿no?
01:02:02Sí, chicos.
01:02:03Mi número es el 726-47124.
01:02:09Hago live en TikTok.
01:02:10Doy recetas gratis,
01:02:12pero también contamos con cursos virtuales.
01:02:15Igual te puedes comunicar al mismo número
01:02:17y también seguir mis redes sociales ya,
01:02:20a Instagram, Facebook, TikTok.
01:02:22¿Qué curso se viene?
01:02:25Te cuento que se viene el curso de emprendedores.
01:02:28Eso va a ser presencial.
01:02:30Ah, presencial. ¿Y cuántas clases son o no?
01:02:32Va a ser una sola donde te voy a compartir
01:02:34cinco recetas para emprendimiento,
01:02:37para que tú salgas de la clase y ya empecés con tu...
01:02:40Va a generar un dinerito extra, digamos.
01:02:42Sí, claro.
01:02:43Directamente para ganar.
01:02:45Vas a invertir un poquito y vas a ganar mucho.
01:02:47Bien. ¿A seguir a tus redes sociales era como Marlene?
01:02:50Dulcevicio.
01:02:52Dulcevicio, ok.
01:02:53Dulcevicio en TikTok, Instagram y Facebook.
01:02:57Bien. Entonces, Marlene,
01:02:58nos quedamos acá cremando nuestra mantequilla.
01:03:00Estamos añadiendo azúcar impolvable y el queso crema.
01:03:03Mientras tanto, nos vamos con los chicos,
01:03:04porque tienen muy buenos consejos para todos ustedes.
01:03:06Chicos.
01:03:10Oye, ¿ya sabes cómo llevar a casa la magia de verdad?
01:03:13No. A ver, contame.
01:03:15Así listo. Solo tenés que juntar cuatro tapitas amarillas
01:03:17marcadas con la palabra PROMO
01:03:19en las botellas de dos litros, dos litros y medio
01:03:21y tres litros plástico más.
01:03:23Un litro y medio de vidrio
01:03:25y dos litros y medio de la retornable Coca-Cola.
01:03:28Coca-Cola sin azúcar, Fanta y en todos sus sabores o Sprite.
01:03:32Más 12 bolivianos y llévate un set de cubiertos de Coca-Cola.
01:03:35Mira cómo estos de acá.
01:03:36Bien, espectacular.
01:03:37Para que usted vaya a tomar en cuenta,
01:03:39entonces también puedes escanear el código QR
01:03:41y encuentra el punto de canje más cercano.
01:03:42Coca-Cola, magia de verdad.
01:03:44Recordemos que esta actividad está fiscalizada,
01:03:46autorizada por la Jota.
01:03:47Se lo vamos a reiterar para que usted lo tenga bien en claro.
01:03:50Buscamos, Chichi, las tapas amarillas en todas las botellas.
01:03:53Cuatro tapitas.
01:03:54¿Qué más?
01:03:55Doce bolivianitos.
01:03:57¿Y qué tengo a cambio?
01:03:58Un set de cubiertos.
01:04:00Bien, ahí está.
01:04:01Mira, dos.
01:04:02Ya.
01:04:03Tres.
01:04:04Y la cuarta.
01:04:08Es mi cumpleaños.
01:04:09De verdad, es tu cumpleaños.
01:04:10Solo por eso te ganamos.
01:04:12Y si quiero tener magia de verdad en mi cumpleaños,
01:04:14tengo que comer con los cubiertos que te dan la magia de verdad.
01:04:17O no, Sebastián.
01:04:18Vos, por ejemplo, si te hubieras invitado al almuerzo de hoy,
01:04:20tendrías cubiertos mágicos.
01:04:22Juntas tus cuatro tapitas, doce bolivianos,
01:04:23y estás invitado al cumpleaños.
01:04:25Porque es con cubiertos.
01:04:27Ya lo sabe, entonces lleve la magia de verdad a su casa
01:04:30de la mano de Coca-Cola con los cubiertos que están increíbles.
01:04:33Y ahora, como diríamos...
01:04:35¿Cómo brindamos?
01:04:37¿Y mi vaso?
01:04:38¿Qué bonito.
01:04:39Kyle, ese vaso era de Chichi.
01:04:40Qué bonito.
01:04:41Vamos a resolver ese tema mientras nos vamos a...
01:04:43Yo creo que es mi cumpleaños.
01:04:44De verdad, tu cumpleaños.
01:04:45¡Abrazos!
01:04:48Es que era un corte y ya me olvidé.
01:04:49Es que el típico Coca-Cola, no puedo pensar.
01:04:52Qué pena, chico.
01:04:53Soy tu cumpleaños.
01:04:54Ah, ya, perdón.
01:04:55Tomá nomás.
01:04:58Vamos a un avance informativo mientras...
01:05:11Amigos del país, gracias por estar junto a nosotros.
01:05:13Comenzamos nuestro avance informativo
01:05:15y tenemos que repasar el panorama internacional
01:05:18porque se vive una crisis en Venezuela
01:05:21tras las elecciones,
01:05:22porque son miles de personas que se lanzaron a las calles
01:05:25para protestar por el presunto fraude masivo
01:05:27en las elecciones presidenciales de Venezuela.
01:05:29Fuentes independientes confirmaron incluso
01:05:31la muerte de por lo menos siete jóvenes,
01:05:34aunque varias más se encontraban bajo investigación.
01:05:37De esta manera también se ve cómo la policía
01:05:41y también militares realizan la aprehensión,
01:05:44presunta aprehensión de líderes opositores en Venezuela.
01:05:49Este video se hizo viral a través de las redes sociales
01:05:51y otros más,
01:05:53donde se puede ver también que Freddy Superlano,
01:05:56dirigente de primera línea del Partido Voluntad Popular
01:05:59de la líder opositora María Corina Machado,
01:06:02fue detenido hace minutos
01:06:03por funcionarios del régimen de Maduro en Caracas.
01:06:06Este video fue difundido a través de las redes sociales
01:06:10donde también se muestra a Superlano
01:06:12mientras era subido por la fuerza un vehículo
01:06:14en la organización Cebunca de la capital venezolana.
01:06:17Estas son presuntas aprehensiones también
01:06:19de quienes serían líderes opositores en Caracas, Venezuela.
01:06:24Imágenes que se hicieron virales a través de las redes sociales
01:06:26tras momentos de tensión que se vive en el país venezolano.
01:06:31Tenemos información de último momento al respecto
01:06:34y también un comunicado por parte de la OEA
01:06:39que se hizo conocer hace instantes nada más.
01:06:41Vamos a leer el comunicado de la oficina del secretario general
01:06:45sobre el proceso electoral en Venezuela
01:06:48e informe de la Secretaría para el Fortalecimiento de la Democracia
01:06:52que indica lo siguiente.
01:06:53El régimen madurista se burló de importantes actores
01:06:56de la comunidad internacional durante estos años
01:06:59y nuevamente se fue a un proceso electoral
01:07:01sin garantías ni mecanismos y procedimientos
01:07:03para hacer valer estas garantías.
01:07:05El manual completo del manejo doloso del resultado electoral
01:07:09fue aplicado en Venezuela la noche del domingo
01:07:11en muchos casos de manera muy rudimentaria.
01:07:15Esto es lo que indica el comunicado de la Organización de Estados Americanos
01:07:18sobre las elecciones en Venezuela.
01:07:21Vamos a seguir repasando, por favor,
01:07:23qué es lo que indica este comunicado
01:07:25que indica que el régimen madurista se burló
01:07:30de estos importantes actores de la comunidad internacional.
01:07:34Es el comunicado de la OEA, un comunicado bastante extenso
01:07:37respecto al momento que se vive en Venezuela.
01:07:40También estas son imágenes que usted puede ver en pantallas
01:07:44sobre cómo lamentablemente se están reportando
01:07:47por lo menos hasta el momento 44 aprehensiones
01:07:51y 7 fallecimientos en enfrentamientos
01:07:54que se están dando con la policía y el régimen de Nicolás Maduro.
01:07:59La importante información que se está registrando
01:08:02en este último momento en Venezuela
01:08:04donde lamentablemente se vive la tensión en este país
01:08:09con la detención también de Superlano
01:08:11que fue denunciada por voluntad popular
01:08:14a través de la red social X.
01:08:16La formación opositora alertó a la comunidad internacional
01:08:19sobre una escalada represiva del régimen de Maduro
01:08:23contra activistas de la causa democrática.
01:08:25Tras la detención de Superlano
01:08:27volvió a circular este video de principios de julio
01:08:29también en el que Diosdado Cabello,
01:08:32primer vicepresidente del Partido Socialista Unido de Venezuela,
01:08:35amenazaba con la detención de un dirigente
01:08:37con iniciales FS por expresiones de odio,
01:08:41una amenaza que en este momento fue interpretada
01:08:43como dirigida a Superlano.
01:08:45Esta es noticia en desarrollo.
01:08:52Bien, vamos a seguir repasando esta información también
01:08:55porque el obispado de Venezuela
01:08:58también se ha pronunciado a través de esta red social X
01:09:01que está siendo utilizada también por autoridades.
01:09:03Dice lo siguiente,
01:09:04este 28 de julio se ha caracterizado
01:09:06por la masiva activa y cívica participación
01:09:09de todos los venezolanos en el proceso electoral.
01:09:11De esta manera hemos ratificado nuestra vocación democrática.
01:09:15Esto indica la voz de los obispos
01:09:17con motivo de las elecciones presidenciales en Venezuela.
01:09:20Como pastores del pueblo de Dios
01:09:22seguimos con atención el desarrollo
01:09:24de los últimos acontecimientos
01:09:25y queremos expresar a todos nuestra cercanía
01:09:29y disposición de acompañamiento pastoral
01:09:31en estos momentos de inquietud.
01:09:33Mantengámonos firmes en la esperanza.
01:09:36Nuestras posiciones y justos reclamos
01:09:38debemos realizarlos con las actitudes pacíficas
01:09:41de respeto y tolerancia que han reinado hasta ahora.
01:09:44Unimos nuestras voces,
01:09:46dice también este comunicado
01:09:48de la conferencia episcopal venezolana.
01:09:50Unimos nuestras voces a las de todos aquellos
01:09:54que dentro y fuera de Venezuela
01:09:56exigen un proceso de verificación
01:09:57de las actas de escrutinio
01:09:59en el que participen activa y plenamente
01:10:01todos los actores políticos implicados.
01:10:04Este es el comunicado a través de X
01:10:06por parte de la conferencia episcopal venezolana.
01:10:10Incluso se conoce información de último momento
01:10:13que el Ministerio de Defensa de Venezuela
01:10:14acaba de denunciar un golpe de Estado.
01:10:18Esta es información de último momento.
01:10:21Golpe de Estado en Venezuela
01:10:23que es denunciado por el mismo Ministerio de Defensa.
01:10:27Se habla de por lo menos siete personas fallecidas,
01:10:2944 heridos y más de un centenar de personas detenidas.
01:10:34Momentos de tensión que lamentablemente
01:10:36se viven en este momento en Venezuela.
01:10:39En la avenida Panteón, en el centro de Caracas,
01:10:42los negocios están totalmente cerrados,
01:10:45no hay transporte público y se observan escombros
01:10:47incluso al final de la vía cerca de la Biblioteca Nacional.
01:10:51Es la situación que se vive en este momento en Venezuela,
01:10:55también acompañada de una denuncia
01:10:57por parte de la OEA de manipulación aberrante,
01:11:00dicen ellos, en las elecciones presidenciales de Venezuela
01:11:02tras ser cuestionado el triunfo de Nicolás Maduro.
01:11:06La Organización de Estados Americanos
01:11:08precisamente denunció este martes
01:11:10que las presidenciales del domingo en Venezuela
01:11:12en las que fue declarado vencedor el presidente Nicolás Maduro
01:11:15en medio de denuncias de irregularidades,
01:11:17sufrieron la manipulación más aberrante
01:11:20al tiempo que pidió que Maduro reconozca su derrota
01:11:23en la jornada electoral
01:11:24y dé paso al retorno de la democracia en Venezuela.
01:11:27Esto en un comunicado de la oficina
01:11:29del secretario general de la OEA, Luis Almagro,
01:11:32afirmó que a lo largo de todo este proceso electoral
01:11:34se vio la aplicación por parte del régimen venezolano
01:11:37de su esquema represivo,
01:11:39complementando por acciones tendientes a distorsionar
01:11:42completamente el resultado electoral,
01:11:44haciendo que ese resultado quedara a disposición
01:11:47de la manipulación más aberrante.
01:11:49Luis Almagro también pidió reconocer las actas de la oposición
01:11:53que dan como ganador al candidato Edmundo González Urrutia
01:11:57e instó al actual mandatario Nicolás Maduro
01:11:59a aceptar su derrota electoral
01:12:01y da el paso al retorno de la democracia en Venezuela.
01:12:08Esta es información de último momento,
01:12:10repasamos el panorama internacional,
01:12:12más adelante vamos a seguir ampliando esta información.
01:12:15Continúe con la programación de la red Uno de Bolivia
01:12:18y Sabores Bolivianos.
01:12:20Notición Avanza Informativo.
01:12:28Atentí.
01:12:30La vida me va a hacer mal.
01:12:33Bueno, my friend, aquí lo inició Alan,
01:12:35pero nosotros tenemos que continuar.
01:12:37Hay que seguir trabajando, ¿no?
01:12:38¿Cómo vamos?
01:12:39Bueno, ya hemos avanzado con el chimichurri,
01:12:41nos vamos con los chorizitos a la parrilla y las papas.
01:12:43Métalo ahí.
01:12:44¿El tomahawk es vuelta y vuelta o...?
01:12:47No, no, no, es un corte.
01:12:48No, es un corte.
01:12:49El término va dependiendo de cada uno,
01:12:52pero lleva un tiempo de cocción porque es una carne muy gruesa.
01:12:56Cocción lenta, ¿eh?
01:12:58Sí.
01:12:59¿Cuántos son?
01:13:00¿Tres dedos de grosor?
01:13:01De dos a tres dedos de grosor, es muy grande, ¿sí?
01:13:03Entonces lleva su tiempo.
01:13:05Las papitas las hervimos previamente.
01:13:07Las papitas las blanqueamos previamente
01:13:09y ya las vamos a poner a la parrilla para que vayan...
01:13:12Claro, porque si no queda como quemadito por fuera
01:13:13y crudo por dentro.
01:13:14Exactamente.
01:13:15¿Cómo está?
01:13:16Bien, bien.
01:13:18Entonces, vamos a dejarlo un poquito acá.
01:13:20Estas, ahí.
01:13:22Este ya está a tiempo para darlo vuelta.
01:13:24¿Ok?
01:13:25Sí, así va su chimichurri.
01:13:26¿Está bien?
01:13:27Está bien.
01:13:28¡Uh!
01:13:29Y queda así con el brilladito ese bonito, ¿no ves?
01:13:31Con el brilladito, sí.
01:13:32Como en las películas.
01:13:33Como en las fotos de las hamburguesas
01:13:34que nunca son iguales.
01:13:36Ahí estamos.
01:13:37¿Ok?
01:13:38Entonces ya tenemos chorizo a la parrilla.
01:13:40Papitas.
01:13:41Papitas y ya vamos avanzando.
01:13:42El chimichurri está listo.
01:13:44Oye, ¿y el tomahawk es un corte difícil de encontrar?
01:13:46No.
01:13:47Ahora se van consiguiendo muchos lugares.
01:13:50O sea, es un corte...
01:13:52Si bien es un corte especial,
01:13:53pero se consiguen varios lugares.
01:13:57Hay premium.
01:13:58Vamos.
01:13:59Y ahora regresa Francisco.
01:14:00Vamos.
01:14:02Hay corte premium que lo vas a conseguir en el Pasado al Vacío
01:14:03y también hay en Mercado.
01:14:05Tu carnicero amigo te lo puede conseguir.
01:14:06Es verdad.
01:14:07Mi carnicero amigo.
01:14:08En el Mercadito también, ¿no?
01:14:10También hay.
01:14:11Bueno, Francisco.
01:14:12Lo dejamos entonces aquí las papitas
01:14:13y después nos vas a decir
01:14:14dónde vas a tener tu boliche,
01:14:15donde vas a tener tu boliche.
01:14:17Te puedes contactar.
01:14:18Pero mientras, vamos con Alan
01:14:19porque tiene una entrevista especial vía Zoom.
01:14:24Muy bien, vamos a continuar.
01:14:26Y recuerde que nosotros acá en Sabores Bolivianos,
01:14:28aparte de darle recetas espectaculares,
01:14:30también tenemos que darle sugerencias
01:14:31y más que vienen con un regalo incluido.
01:14:34Anelier, ¿cómo estás?
01:14:35Muy buenos días.
01:14:36Por favor, contanos la promoción que traes ahora
01:14:38con esto que toda la gente en casa
01:14:40debía tener que son las mejores ollas del mundo mundial.
01:14:44¿Cómo estás? Muy buenos días.
01:14:45¿Qué tal, Alan? ¿Cómo te va, amigo?
01:14:46Encantado de estar contigo en el programa.
01:14:48Te veo cómodo allí, ¿no?
01:14:49Esperando la receta nada más.
01:14:51Sí, estamos ansiosos, la verdad,
01:14:53porque el día de hoy tenemos una fiesta
01:14:55y lo que queremos hacer nosotros es transmitir
01:14:58lo que aparte de las recetas saludables
01:15:00es algo muy importante
01:15:01que tal vez la familia no tome en cuenta
01:15:02que es el renovar las ollas.
01:15:05Y exacto, porque a veces nosotros preparamos buena comida, Alan,
01:15:08y la gente dice,
01:15:09preparé buena comida, buenos alimentos de calidad,
01:15:11pero aún así tengo acidez, problemas estomacales,
01:15:15me ha dado gastritis, me detectaron úlcera
01:15:18y resulta que es porque nosotros no cuidamos
01:15:20el material donde preparamos las ollas.
01:15:22Y sí, Alan, es importante utilizar el único material
01:15:26que hasta ahora recomiendo a la Organización Mundial de la Salud
01:15:28que es el acero quirúrgico.
01:15:29Y por eso nosotros traemos un juego el día de hoy
01:15:31no de 15, ni de 18, sino de 21 piezas.
01:15:35Y además, sé que muchas personas, Alan,
01:15:37por eso hoy venimos con sorpresitas,
01:15:38se preguntan, ¿cómo puedo preparar yo los alimentos?
01:15:41¿Cómo quedan?
01:15:42Quisiera ver cuando estén cocinando algo
01:15:45y ver cómo nos quedan los alimentos.
01:15:47Y hoy tenemos una sorpresita, te cuento que nuestra amiga Pamela
01:15:49también es presentadora de televisión, es influencer
01:15:51y sobre todo es mamá.
01:15:53Y nos va a mostrar cómo se preparan alimentos
01:15:56en nuestras ollas de acero quirúrgico.
01:15:57¿Qué te parece si lo vemos?
01:15:58Por favor, adelante.
01:16:00Así es, chicos.
01:16:01Como soy una mamá que se preocupa por su familia,
01:16:03cocina con las ollas de acero quirúrgico,
01:16:06que nos ayuda a prevenir todas estas enfermedades.
01:16:09Ahora sí, vamos a cocinarles un lomito saltado.
01:16:12Y lo primero que tenemos que hacer es cortar la carne en trocitos.
01:16:17¡Qué bien corta este cuchillo, súper rápido!
01:16:19Y la verdad es que les cuento que aparte viene con un set de cuchillos
01:16:23por la compra de todo este set maravilloso de ollas de acero quirúrgico.
01:16:27Bueno, seguimos cortando la carnecita en cubitos
01:16:30y también el tomate y la cebollita.
01:16:34Y después que hemos picado toda la cebollita, la carnecita y el tomate,
01:16:38ahora sí vamos a hacer nuestro arrocito,
01:16:41porque con estas ollas de acero quirúrgico van a quedar graneaditos.
01:16:44Así que vamos a lavarlo.
01:16:46Y les cuento que estas ollas sirven para cocinas eléctricas y de gas.
01:16:52Ahora sí, vamos a freír nuestra carnecita
01:16:56para poder después saltearlo con nuestra cebollita, nuestro tomatito.
01:16:59Y les cuento que estas ollas son increíbles,
01:17:02porque del primer día que empiezas a utilizarlas,
01:17:04ves los resultados positivos en tus alimentos.
01:17:08¡Qué rico huele mi lomito saltado!
01:17:10Me quedó riquísimo en mis ollas de acero quirúrgico.
01:17:13Y hacer mi compra fue superfácil.
01:17:16Les cuento que al comprar mis ollas me vinieron 21 piezas
01:17:19entre ollas, tapas y sartenes.
01:17:22Esto lo tienes que ver como una inversión,
01:17:25porque no se oxida, no se raya, no se mancha
01:17:27y sobre todo previenes enfermedades.
01:17:30Se dura para toda la vida.
01:17:34Muy bien, espectacular la aclaración que nos hace ahí nuestra amiga
01:17:37Pamela, porque eso es importantísimo.
01:17:40Porque gente dice, no, yo tengo una cocina muy antigua
01:17:43que es a gas, que es eléctrica e inducción.
01:17:45No hay ningún problema, estas ollas son realmente 4x4.
01:17:49Para todo, amigo. Pamela nos lo explicó.
01:17:51Y lo sencillo que son de lavar, incluso porque si te das cuenta
01:17:54no se pega la comida, es superbueno.
01:17:56Viene un sartén, ollas de diferentes tamaños.
01:17:58Así que creo que a mí lo que me queda es dar la promoción,
01:18:00lo que a la gente le encanta.
01:18:01Así que hoy, amigos, vamos a dar promoción especial.
01:18:04Vamos a dar a 50 personas que empiecen a marcar en este momento
01:18:07a los números que están saliendo en pantalla, al 7-13-01-200.
01:18:11Se van a llevar las 21 piezas en tan solo 1,600 bolivianos, Alan.
01:18:181,600 nos autorizaron a mantener el precio,
01:18:20a pesar de que son más accesorios, más piezas.
01:18:22Y eso no es todo. Como nunca venimos con las manos vacías,
01:18:25también nuestra amiga Pamela lo dijo, por la compra de sus ollas,
01:18:28hoy también se está llevando ese juego de cuchillos profesional
01:18:31muy bonito, de seis piezas extras.
01:18:33O sea que en total, hoy se están llevando 27 piezas
01:18:36a la comodidad de su casa para que renueve ollas y utensilios.
01:18:40Una maravilla.
01:18:41Y sí, estás invirtiendo en tu salud y en la de tu familia a largo plazo,
01:18:45porque son ollas que no se rayan, no se oxidan, no se deterioran,
01:18:48te duran toda la vida y son una maravilla.
01:18:51Es más, por aquí tengo una demuestra mía que es increíble.
01:18:53Y quiero que vean el grosor del acero quirúrgico.
01:18:55O sea, es increíble, Alan.
01:18:57De verdad que nos ayuda a nosotros a poder cocinar
01:18:59de manera profesional y rápidamente.
01:19:01Y te cuento que ya se me están yendo las 15 primeras promociones, amigo.
01:19:05Perfecto, ahí está, para que ustedes lo tomen en cuenta,
01:19:07solamente habilitamos 50 personas para que puedan llamar
01:19:10a adquirir este juego de ollas que viene con más de 20 piezas,
01:19:13incluyendo cuchillos, para que les dure para toda la vida.
01:19:16Anhelier, muchísimas gracias.
01:19:18Sabes que eres bienvenido cuando tú gustes.
01:19:20Claro que sí, amigo.
01:19:21Agradecerte a ti. Sigan marcando, amigos.
01:19:23Recuerden, son tan solo 21 piezas que se está llevando más
01:19:26el juego de cuchillos en $1.600 bolivianos.
01:19:28Un precio muy accesible. Así que marquen y no se queden fuera.
01:19:30Perfecto, Anhelier. Muchísimas gracias.
01:19:33Y será hasta la próxima.
01:19:35Muy bien, ahí está, entonces, la gente, para que pueda aprovechar
01:19:38solamente 50 números, llamen para que puedan tener
01:19:41las mejores ollas que va a ser para toda la vida.
01:19:43Vamos a continuar, entonces, y vamos a ir con el gordito del trío.
01:19:48Alejandro. Alejandro, adelante.
01:19:49Oh, qué gordito yo. Aquí con el Profe Nerio.
01:19:52¿Cómo está? Bienvenido. Siempre fit, ¿no?
01:19:54Excelente. Sí, siempre hay que estar en forma,
01:19:55siempre hay que hacer actividad física para tener una mejor actitud.
01:19:58Y hoy vamos a hacer eso acá.
01:20:00¿Qué vamos a hacer, Profe?
01:20:02¿Qué vamos a hacer, Profe?
01:20:03Vamos a hacer un circuito super sencillo que este circuito lo podemos hacer en casa
01:20:06como un entrenamiento completo, extendiéndolo a 20 minutos.
01:20:09Y te vamos a dar una pequeña muestra.
01:20:11Y en el gimnasio, las personas que van a entrenar,
01:20:13en vez de ser caminadoras, pueden hacer este circuito
01:20:15para que te actives y entres al entrenamiento verdadero.
01:20:18Son tres ejercicios que vamos a hacer super sencillos,
01:20:20pero por ahí hay un compleañero que quiero que un ratico venga
01:20:23porque se va a bautizar y va a abrir puertas
01:20:26en su nueva etapa de edad para que haga actividad física.
01:20:30Está difícil, está difícil.
01:20:31Después lo vamos a traer.
01:20:32Exacto, lo traemos un ratico para que veas.
01:20:34¿Comenzamos, Profe? ¿Con cuál?
01:20:36Sí, vamos a comenzar primero con una sentadilla importante.
01:20:38La cola viene atrás.
01:20:39Las chicas me van a ayudar allá en casa.
01:20:41Lo importante es que la rodilla no pase la puta de los pies.
01:20:43Y me voy a un lunge y repito el movimiento.
01:20:46Comenzamos. Squat, un lunge, squat.
01:20:50Mira, ¿eh? Lunge, super fácil.
01:20:52Si tengo problemas en la rodilla, te tenemos una opción.
01:20:54Mira, subimos y bajamos.
01:20:56Ahí descansamos, descansamos un poquito.
01:20:59Luego, el segundo ejercicio...
01:21:01¿Quién está mal de la rodilla, Profe?
01:21:03Las personas que hayan en casa que pueden estar...
01:21:05Vamos a hacer una plancha y vamos a extender las rodillas al frente.
01:21:08Ve a la diagonal y vamos a trabajar, mira.
01:21:12Importante, la intensidad tú se la vas a dar en casa.
01:21:15¿Las piernas van hacia adelante o hacia un lado?
01:21:16Hacia el frente, hacia el frente. Escalador.
01:21:18La opción dos es aumentar tu intensidad.
01:21:22Ahí tú la eliges dependiendo de tu condición física.
01:21:25Vamos, chicas. Tiembla todo, ¿sí?
01:21:27Si no puedo hacerlo en casa, simplemente me quedo en plancha.
01:21:30La opción tú la eliges.
01:21:31La opción dos, un poco más fuerte.
01:21:33Prefiero plancha.
01:21:34Está acá. Sí, eso caza, los cazos tiemblan.
01:21:37Y la opción es más intenso y nos vamos arriba.
01:21:40Descansamos un poquito, respira.
01:21:42Ahí.
01:21:43Bota.
01:21:45El otro es movilidad.
01:21:47Eso nos permite tener más agilidad e incrementar.
01:21:49Recuerda que la actividad física te eleva a tus estándares.
01:21:51Entonces, ¿qué vamos a hacer?
01:21:53Un paso al lado, la opción fácil.
01:21:54Mira, ¿ves? Y al otro lado.
01:21:56Entonces, ahora, para comenzar, le vamos a dar intensidad, ¿ves?
01:22:00A un lado.
01:22:01A un lado.
01:22:02La huevo los brazos, ¿ves?
01:22:04Ese es un squat lateral, movilidad.
01:22:06¿Y cuántas repeticiones o cuánto tiempo de ejercicio?
01:22:08Es por tiempo, 40 segundos de tiempo por 20 de descanso.
01:22:11Lo repetimos unas cinco veces.
01:22:13Y ahí vas a estar activo o activa en casa.
01:22:15Buenas giras.
01:22:16¡Upa!
01:22:18¡Vámonos!
01:22:19Reacciono.
01:22:20Actitud ante el entrenamiento es muy importante.
01:22:23Déjame que soy sincero.
01:22:24¿Quieres liberar endorfina?
01:22:25¿Quieres sentirte más contento, más alegre?
01:22:27¡Haz ejercicio!
01:22:28¿Quieres estar en forma? ¡Haz ejercicio!
01:22:30Mira.
01:22:31Tienes razón. Estoy tan feliz, profe. Estoy haciendo ejercicio.
01:22:34Eso es importante.
01:22:35Claro que sí, espéralo.
01:22:36Eso te hace tener más felicidad en la actividad física.
01:22:38Descansa.
01:22:40Ana, ven acá, por favor.
01:22:41Uno, ven acá, que te bautices formalmente.
01:22:45Que en tu nueva edad, feliz cumpleaños.
01:22:47Muchas gracias, profe.
01:22:48Oiga, yo no entiendo si Ángela estaba haciendo ejercicios
01:22:51o la danza de la lluvia.
01:22:52Pero ven acá.
01:22:53Pero al final, actitud.
01:22:54Quiero ver acá.
01:22:56Vamos aquí un momentico.
01:22:57Nada más bautizo. Es el bautizo. Ven, acompáñame.
01:22:59Vamos por el cumpleaños.
01:23:0010, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1.
01:23:09¡Arriba!
01:23:11Formalmente bautizado, que esta nueva temporada
01:23:14vas a hacer ejercicio.
01:23:16¿Quién iba a pensar que a mis 41 años
01:23:20iba a iniciar de gimnasio?
01:23:21Hoy inicio y hoy lo dejo.
01:23:23¡Ah!
01:23:24Muchísimas gracias.
01:23:25Entonces, sus redes sociales para que adentro puedas seguir.
01:23:27En Facebook, estoy como Nereo Merchan.
01:23:29TikTok, Nereo Merchan.
01:23:30Instagram, Nereo Merchan.
01:23:32Ahí puedes tener contenido motivador.
01:23:34Ya.
01:23:35Y entrenamiento físico.
01:23:36Ah, Nereo.
01:23:37Yo decía el negro.
01:23:38En YouTube tengo un canal donde hay bastante ejercicio
01:23:40que puedo hacer en casa.
01:23:42Bien, entonces, para la gente que a veces busca pretextos,
01:23:44gente que no quiere salir,
01:23:45ahí está el canal de YouTube del profe
01:23:47para que puedan hacer ejercicio.
01:23:48Desde mañana nos inscribimos, Alan, para el profe.
01:23:51Muchas bendiciones, ¿sí?
01:23:52Comienza, Ángela.
01:23:54Comienza, Ángela, por favor.
01:23:55Todavía, ya en casa también.
01:23:56De todos a hacer ejercicio en todo
01:23:58para tener una vida más sana.
01:23:59Vamos a irnos a un corte comercial,
01:24:01señoras y señores.
01:24:02Pero haciendo ejercicio.
01:24:04Vamos.
01:24:05Vamos a la sentadilla.
01:24:06Pues vamos abajo.
01:24:07Y arriba superfácil.
01:24:09Pecho orgulloso.
01:24:10Mira, la cola viene atrás.
01:24:11Mira, mira.
01:24:12¡Bien!
01:24:14¡Bien!
01:24:21Sabores bolivianos.
01:24:27Estamos viendo.
01:24:28Sabores bolivianos gracias a...
01:24:30Pagar tus servicios o recargar crédito
01:24:32nunca fue tan rápido como en Yape.
01:24:34La aplicación que te facilita la vida.
01:24:36Ya, descárgala y compruébalo tú mismo.
01:24:40¿Es la chica a la que le das clases?
01:24:42Tú serás su nuevo maestro de inglés.
01:24:44Deseémosle suerte.
01:24:46En un mundo de desigualdad.
01:24:48¿Van a fumigar?
01:24:50Me gusta que tengas un plan.
01:24:52No me importa la documentación.
01:24:54En este momento no confío en nadie.
01:24:56¿Quién es el verdadero enemigo?
01:24:58¿Son una familia de charlatanes?
01:25:00¿Qué diría la señora si viera este video de ustedes?
01:25:04Uno de película.
01:25:05Parásitos.
01:25:06Sábado, 22 horas.
01:25:11Típico.
01:25:12Disfrutan del postre.
01:25:14Y de pronto...
01:25:15El Lavaplatos les recuerda...
01:25:17Todo lo que hay que lavar.
01:25:20Tranquilos.
01:25:21Llegó Hola Lavavajillas.
01:25:24Su nueva fórmula te ofrece un máximo desengrase
01:25:26con el mínimo esfuerzo.
01:25:30Para que no te tome mucho tiempo lavar.
01:25:35Hola Lavavajillas.
01:25:36Nueva fórmula.
01:25:37Máximo desengrase con mínimo esfuerzo.
01:25:41La señal que integra Bolivia.
01:25:43Red Uno para todos.
01:25:47Esta empresa está regulada y fiscalizada por la ATT.
01:26:17La ronda que duplica la gana del equipo de...
01:26:20¡Las Turandes!
01:26:23Eugenia, ¿qué encuentras en una playa nudista?
01:26:25Ropa.
01:26:30Señores, la victoria es para el equipo...
01:26:33¡Lavavajillas!
01:26:47Encuentra las últimas noticias de Bolivia y el mundo.
01:26:51En RedUno.com.bo
01:27:06Oye, ¿eso es una mancha?
01:27:07O sea, no sé si es necesario preguntar si es una mancha.
01:27:11Pero, ¿no te avergüenza salir así?
01:27:18No, Chichi, ¿cómo es posible que puedas ir por la calle así?
01:27:21¿Hace cuánto tiempo has intentado lavar esta polera?
01:27:23O sea, es una mancha que no sale por nada.
01:27:25O sea, tiene como tres años la mancha.
01:27:27Ya me he encariñado yo con esa mancha.
01:27:28Igual le vas a hacer...
01:27:29Lavé varias veces y nada.
01:27:30¿Le vas a hacer cumpleaños?
01:27:31¿Ah?
01:27:32¿Le vas a hacer cumpleaños?
01:27:33Le doy dos opciones.
01:27:34Tiene nombre, se llama Manchita.
01:27:35¿Quieres hacerle cumpleaños o quieres que desaparezca?
01:27:38La verdad es que ya me da tóxica.
01:27:40¿Ya de qué desaparezca?
01:27:41Papá, ócus, pócus, ómus.
01:27:43Pócus.
01:27:44Mirá lo que vamos a hacer.
01:27:45Y te voy a contar que lo vamos a sumergir
01:27:47con el nuevo homo que tiene bicarbonato
01:27:50y va a hacer que toda la mancha desaparezca.
01:27:52Mirá ahí.
01:27:55Pon el aceite. Es un trípode, señor.
01:27:58Oye, pero te vas a quedar ahí una hora lavando.
01:28:04¡Ócus, pócus!
01:28:05Así es como va a quedar tu ropa blanca
01:28:07o tu ropa de color.
01:28:08¿O no, Chichi?
01:28:09Me encantó.
01:28:10Voy a hacer que te voy a decir algo
01:28:11porque lo que me pasó,
01:28:13a mí me pasó, digamos, exactamente lo mismo
01:28:15y con mi camisa favorita de la segunda vez.
01:28:18Usted sabe que tiene que probar homo bicarbonato
01:28:20y seguro que la deja como nueva con mucho menos esfuerzo.
01:28:23Prueba ya.
01:28:24Usa homo con bicarbonato que elimina las manchas más difíciles
01:28:27refregando menos.
01:28:29Tu nuevo aliado que deja tu ropa siempre impecable.
01:28:33Ahí está, para que usted lo tome en cuenta en casa,
01:28:35entonces ya lo sabe.
01:28:36Homo con bicarbonato le saca cualquier mancha,
01:28:38ya sea de ropa blanca o ropa de color.
01:28:40¿Sabes cuál va a ser nuestro desafío?
01:28:41¿Ya no hay manchita?
01:28:42Manchita murió.
01:28:44Manchita murió.
01:28:45Te extraño, pero ya no.
01:28:46Muy bien, vamos a continuar.
01:28:47Ahora, Kaila, trae tus calzones.
01:28:49¡Epa!
01:28:51Alejandro.
01:28:52Otra bolsa, vamos.
01:28:55¡Ale!
01:28:57Gracias, chicos.
01:28:58Ahora sí ya estamos listos ya para empezar a rellenar
01:29:00y decorar nuestra Red Velvet.
01:29:02¿Cómo vamos a comenzar?
01:29:03Lo hemos colocado en una manga para rellenar,
01:29:06en una manga para rellenar.
01:29:07Ya.
01:29:08Bien, le hemos sacado las pancitas,
01:29:10hemos dejado bien anivelados,
01:29:12porque las pancitas las vamos a desmenuzar
01:29:14para poder utilizarlo como decoración.
01:29:16¿Es que no le vamos a tirar nada?
01:29:17No, nada, no se echa a perder.
01:29:19Igual pueden hacer trufas falsas con eso,
01:29:21digamos, no se echa a perder nada.
01:29:23¿Puedes igual hacer trufas?
01:29:24¿Le ponemos el mismo relleno o no?
01:29:26También con el mismo relleno,
01:29:28podemos hacer con leche condensada
01:29:30o con dulce de leche.
01:29:33Y ya estuvo.
01:29:34Ya estuvo nuestra trufa,
01:29:35que igual la podemos ocupar como para decoración.
01:29:37Exactamente.
01:29:38O bocaditos para el cumpleaños.
01:29:39Sí, la cosa es no echar a perder nada
01:29:41y sacarle provecho a todo.
01:29:42Miren, vamos a poner otro,
01:29:43está igual súper aniveladito.
01:29:45¿Yo lo puedo rellenar?
01:29:46Claro.
01:29:50¿Qué cantidad más o menos es recomendable
01:29:52para el relleno?
01:29:53¿Que no sea tan grueso o...?
01:29:54Depende de la persona.
01:29:55O no ser tan tacaño, digamos.
01:29:57Hay personas que te dicen,
01:29:58no, por favor, no le tacañé, pues, te dicen.
01:30:00Y hay otros que te dicen más masa.
01:30:03¿A que tenga más masa en vez de relleno?
01:30:05Sí, entonces vamos a acomodar.
01:30:07Damos pequeños apretoncitos para que vaya fijando
01:30:11y colocamos el otro relleno.
01:30:13Oye, ahora sí, Marlene,
01:30:14¿esto necesitamos como humedecerlo el bizcocholo
01:30:16o no hace falta?
01:30:17No, no hace falta, te cuento.
01:30:18Es súper húmeda.
01:30:20Es espectacular esto.
01:30:22Vamos a colocarlo al revés
01:30:23para que nos sea mucho más fácil.
01:30:25Para que quede más liso.
01:30:26Sí.
01:30:27¿Y esto a la heladera antes de decorarlo
01:30:28o ya lo podemos decorar?
01:30:29Nosotros podemos decorarlo.
01:30:30Bien.
01:30:33Entonces le echamos la crema.
01:30:34Una capa muy delgada no necesita mucho,
01:30:35porque como es el mismo relleno también.
01:30:40Ahí para alisarlo.
01:30:41Igual lo podemos hacer, no sé,
01:30:42tipo torta desnuda, tipo vintage,
01:30:44viste que es una capa ligera de crema.
01:30:45Sí, o acetato.
01:30:46O sea, la masa es tan versátil
01:30:47que vos podés darle la presentación que tú quieras.
01:30:50No, porque ha quedado perfecto, digamos,
01:30:51nuestro bizcochuelo
01:30:52que hasta da pena ocultarlo con tanta crema.
01:30:55Te das cuenta, ¿no?
01:30:56Que quedó muy bonita
01:30:57y no hemos puesto materia grasa alrededor del molde.
01:31:01Solamente hemos puesto al fondo
01:31:04y hemos colocado papel y listo.
01:31:07Y listo, ya se desmoldó ya.
01:31:08Igual le estamos ocupando en vez de mantequilla,
01:31:10nuestra masa es aceite, ¿no?
01:31:12Sí, puede reemplazarlo,
01:31:14pero lo deja un poquito más seco.
01:31:16¿Más seco?
01:31:17Un poquitito más seco.
01:31:18Tiende a secarse más, digamos.
01:31:19Sí, en cambio el aceite le aporta eso
01:31:21que le da la humedad y el brillo,
01:31:24porque es como si le tuviera un color más intenso,
01:31:27más bonito.
01:31:28Y ahora el tiempo de durabilidad,
01:31:31digamos, el bizcochuelo,
01:31:32si no lo queremos consumir ahora,
01:31:33¿lo podemos guardar, congelar?
01:31:35Sí, podés congelarlo.
01:31:36Una vez ya enfríe tu masita,
01:31:38lo vas a envolver en papel film
01:31:40y lo podés congelar hasta dos semanas.
01:31:42¿Dos semanas?
01:31:43Yo media hora, una hora antes.
01:31:45¿Y esto ya salió?
01:31:46Esto fue lo que hicimos ahora, ¿no?
01:31:47Estos bizcochuelos.
01:31:48Entonces yo lo puedo guardar
01:31:49y como mañana voy a cocinar,
01:31:50podemos hacer un queque Red Velvet, mirá.
01:31:53Mirá vos.
01:31:54¿Por qué no?
01:31:55O se lo va a llevar Marlene esto.
01:31:57No, ¿cómo pues?
01:31:58¿Cuándo has visto que yo lo llevo?
01:31:59Ya tengo ya el relleno que me hizo,
01:32:00ya tengo los bizcochuelos
01:32:01y listo, ya estuvo ya.
01:32:02Vamos a hacer una decoración rústica, ¿ya?
01:32:05Ya.
01:32:06Vamos a poner la espátula
01:32:09y vamos a hacer así como pequeñas líneas
01:32:11que va formando.
01:32:14Y vamos a terminar la parte de arriba.
01:32:15Arriba igual.
01:32:16Sí.
01:32:17Para las personas que no saben alisar,
01:32:19no se preocupen.
01:32:20No se fatiguen, igual hay otras opciones.
01:32:22Esta forma de decorar está de moda,
01:32:24así que no les va a afectar en nada.
01:32:26Bueno, ahora vamos a ponerle así,
01:32:28ahí vamos a decorar.
01:32:29Ok, eso.
01:32:30Decora.
01:32:31Esa era la parte del bizcochuelo
01:32:32que hemos cortado para que quede bien plano.
01:32:35Me voy a ayudar con mi mano
01:32:36para que caiga mi mano
01:32:37y se vaya directo a la torta
01:32:38y no tenga que estar como que botando, ¿no?
01:32:42Para que se prenda.
01:32:43Se ve tan tiernita la tortita.
01:32:44Es pues deliciosa esta torta.
01:32:47A simple vista se ve como que uno no pudiera, ¿no?
01:32:50Pero cualquiera puede, chicas, cualquiera en casita.
01:32:54Marlene nos enseñó todos los tips,
01:32:55todos los secretitos del bizcochuelo
01:32:56para que quede espectacular
01:32:58porque está muy buena la torta.
01:32:59Húmeda, esponjosa.
01:33:00Ahora, ¿con el relleno lo podemos variar, Marlene?
01:33:03En vez de esta crema de mantequilla
01:33:04puede ser dulce de leche, brigadeiro.
01:33:06Te cuento que para esta masa,
01:33:08para esta presentación es este relleno.
01:33:11Este sí o sí.
01:33:12Sí, sí o sí.
01:33:13Hasta cuando haces tu queque volcán, ¿no ves?
01:33:15Tenés que rellenarlo, que lleve queso crema.
01:33:18Es lo ideal.
01:33:19Sí o sí para que sea la verdadera, digamos.
01:33:22Si a alguien no le gusta, pues sí puede reemplazarlo.
01:33:25¿Por qué no?
01:33:26Todo se puede.
01:33:27La pastelería es un mundo que no...
01:33:29Es algo que no terminamos de aprender.
01:33:31Entonces, podemos hacer nuestra propia versión.
01:33:34También depende de lo que pida el cliente.
01:33:36Si es exigente, si quiere otro relleno, se lo cambia.
01:33:39Miren, ya está.
01:33:40Ahí ya estuvo.
01:33:41Súper práctico, fácil.
01:33:42¿Y ahora ya directo a consumir
01:33:43o hay que esperar que enfríe más o menos el relleno?
01:33:45Lo tenemos que llevar a refrigerar
01:33:46por lo menos unos 20 minutos
01:33:47porque se van a dar cuenta que la textura cambia.
01:33:50El colorcito y la textura cambia y ya está.
01:33:53¿Cuánto tiempo, entonces, a la heladera?
01:33:5520 minutos antes de consumir,
01:33:57pero si lo vas a utilizar mañana,
01:33:58no pasa nada, puedes dejarlo toda la noche
01:34:00y mañana saca y ya está.
01:34:02Bien, perfecto.
01:34:03Entonces, lo mandamos a la heladera
01:34:04para que solidifique un poquito el relleno
01:34:06y ustedes se van hasta la ciudad de La Paz con Gato.
01:34:14Eso, familia, vénganse por acá porque nos costó...
01:34:17No les voy a mentir, nos costó bastante.
01:34:19Muy aparte de conseguir las leñas,
01:34:20poder prenderlo porque nos hemos olvidado el fósforo.
01:34:23Pero bueno, ahí raspando las maderitas,
01:34:26piedras, lo logramos.
01:34:27Miren, nuestro fogón ya está encendido.
01:34:29Como les decíamos, estamos aquí en el mirador de Oquisamaña,
01:34:32en la zona sur, en la ciudad de La Paz.
01:34:33Quiero que vean esas llamas.
01:34:34Hemos puesto ahí nuestra ollita de barro,
01:34:36nuestro sartencito de barro
01:34:38porque vamos a empezar ya con esta receta.
01:34:40Lo hemos adelantado, Sandrita.
01:34:41Hemos dicho que vamos a hacer una riquísima
01:34:43lahuita de choclo.
01:34:44Exactamente, mi querido Gatito.
01:34:46¿Cómo más la has dicho?
01:34:47Lahuita de choclo.
01:34:48¿Otra cosa?
01:34:49Caldita de choclo.
01:34:50¿Sí? ¿Otra?
01:34:52Ya me he olvidado ahorita el nombre.
01:34:54Pero habían tres nombres.
01:34:55Muy bien.
01:34:56Pero aquí tenemos los ingredientes
01:34:57para que la gente también lo pueda hacer.
01:34:58Vamos a decir rapidito.
01:34:59Obviamente, la lahuita varían las verduras
01:35:01porque son las que tengan en casa, ¿verdad?
01:35:02No, te cuento que en casa tenemos todo.
01:35:04Tenemos el nabo, la zanahoria, la cebolla,
01:35:07lo que es el pimentón.
01:35:08En casa lo tenemos.
01:35:09¿Sí?
01:35:10O sea, si quiere la gente esos ingredientes,
01:35:13lo podemos estar ya haciendo.
01:35:14Y en casa tal vez alguien está empezando a hacer su sopita.
01:35:16Solamente aquí hay que ponerle lo que es el corderito,
01:35:20que es el...
01:35:21Cordero.
01:35:22Cordero, la sazón principal.
01:35:23Y lo que es la carne de res,
01:35:24que ahí tenemos un cauisito, el cortecito del caui,
01:35:28para que le dé un buen saborcito
01:35:29a lo que es nuestra lahuita de choclo.
01:35:31Qué rico. Muy bien.
01:35:32Entonces manos a la obra.
01:35:33Mientras estás desgradando yo te ayudo.
01:35:34¿Qué hago?
01:35:35Claro, mi querido.
01:35:36La carne, por favor.
01:35:37¿Ya? ¿Dónde?
01:35:38A la olla.
01:35:39A la ollita. Muy bien.
01:35:40Yo me paso por acá.
01:35:41Quiero que...
01:35:42Esta vista hermosa, de verdad.
01:35:43Me da ganas de quedarme aquí.
01:35:45A ver, ¿no está caliente esto?
01:35:47Con cuidado.
01:35:49Ahora sí, vénganse por acá.
01:35:51Uy, nuestra aguita, ojo, ya está hirviendo.
01:35:53Lo hemos puesto un poco antes para que se vea
01:35:57y empecemos a avanzar con la receta.
01:35:59Empezamos a poner entonces las carnesitas.
01:36:02Todo porque tiene que hervirse antes, ¿verdad?
01:36:04Exactamente, tiene que dar un buen hervor,
01:36:06la buena sopita.
01:36:07Y una vez que termine de estar hirviendo nuestra sopita,
01:36:10entonces estamos haciendo el sofrito de nuestras verduritas.
01:36:13Muy bien, entonces lo vuelvo a tapar.
01:36:15¿Sí?
01:36:16Lo volvemos a tapar entonces.
01:36:17El fueguito está bien.
01:36:18Hay que estar controlando eso bastante bien
01:36:20porque es importante.
01:36:21Muy bien, las verduritas en el fondo.
01:36:22Muy bien, las verduritas entonces acá.
01:36:24¿Un poquito de aceite?
01:36:25Un poquito de aceite, mi querido gatito.
01:36:28Ya, muy bien.
01:36:29Estamos cocinando al aire libre.
01:36:31Qué lindo, familia, de verdad, ustedes el fin de semana
01:36:33también pueden hacerlo.
01:36:34Pueden venir aquí con la familia, con los hijos,
01:36:37con la pareja para poder empezar y hacer esto.
01:36:40Porque no es necesario tampoco tener un fogón, digamos, ¿no?
01:36:42Podemos hacer una pequeña fogatita y se hace.
01:36:44Quien sabe hacer fueguito, donde sea, lo hace en la ollita.
01:36:48Donde sea, come, dice. Muy bien.
01:36:49Ponemos entonces...
01:36:50Uy, ya está caliente.
01:36:51Ponemos la cebolla, ¿qué más?
01:36:52Vamos a meter lo que es el pimentón.
01:36:54Pimentón.
01:36:55Eso de cualquier color, ojo,
01:36:56no tiene que ser especialmente rojo.
01:36:58Pero el rojito es el que da más sabor.
01:37:00Ahora metemos lo que es la zanahoria y el nado.
01:37:02Zanahoria también vamos a ponerle.
01:37:04Ojo, todo esto está súper bien picadito, ¿no?
01:37:06Exactamente, mi querido gatito.
01:37:07Y ya directamente para colocarlo a la olla.
01:37:09Muy bien.
01:37:10Este es un azopito, una laguita para el frío.
01:37:14¿Con qué lo podemos ver?
01:37:15Con esto, ¿verdad?
01:37:16Vamos a empezar a mover.
01:37:17Todo esto tiene que sofreírse.
01:37:18Le hemos puesto un poquito de aceite
01:37:20y vamos a empezar a moverlo todo.
01:37:22Después todo esto se tiene que juntar, ¿verdad?
01:37:24Se tiene que juntar y luego colocarlo a la olla.
01:37:26Luego acá tenemos lo que son la arveja y la haba que infaltamos.
01:37:31¿Dónde eso? ¿Al agua?
01:37:32Al mismo salto.
01:37:34Tiene que darle un pequeño salteado.
01:37:36Ya, perfecto.
01:37:37Entonces habitas y arvejitas.
01:37:39Ojo, ustedes también pueden aumentarle más verduritas
01:37:42si es que ustedes tienen en casa.
01:37:43Pueden aumentarle a nuestra laguita
01:37:45para agregarle más y más sabor.
01:37:48Ahí vamos entonces como que cristalizando
01:37:49más que todo, ¿no?
01:37:50Las verduritas tienen que cocerse.
01:37:51Tienen que cocerse un poquito, así una salteadita
01:37:53y luego lo ponemos lo que es a la ollita.
01:37:55Luego una vez que ya estemos haciendo nosotros
01:37:57nuestro querido maíz.
01:37:59No sé si podemos irnos allá, mi querida.
01:38:01¿Dónde vamos a ir?
01:38:02Ah, mira.
01:38:03Hemos alistado ahí un batancito.
01:38:05Ahí está, mira.
01:38:07Un regalo que una mujer puede tener es el batán.
01:38:09Recuerdo que a mí me han regalado un batán en mi boda.
01:38:11¿No es este? ¿No, no?
01:38:12¿No es este?
01:38:13Y no lo he estrenado aún.
01:38:15La que traiga.
01:38:16Bueno, permiso.
01:38:17Pido permiso a la señora.
01:38:18Por favor, voy a estrenar el batancito, mi querido Gato.
01:38:20Creo que sí este es mío, ¿no?
01:38:21La producción ahí.
01:38:22Entonces vamos a poner el choclo.
01:38:24El choclito, exactamente.
01:38:25Ponemos el choclito.
01:38:26Algunas personas que tal vez no tienen batán en casita
01:38:29pueden hacerlo también en lo que es la licuadora, ¿no?
01:38:32Perfecto, pero el batancito le agrega más sabor.
01:38:34¿Qué dice la gente?
01:38:35Vamos a estar leyendo los mensajitos.
01:38:37Vamos conectándonos también al TikTok
01:38:38para que la gente pueda estar escribiendo
01:38:40obviamente todo lo que ustedes quieran.
01:38:42Queremos también ver a Gatito.
01:38:43Dice, hola, mi querido Batco.
01:38:45Vamos a mandarle un saludo también a toda la gente.
01:38:47Tim Gato.
01:38:48Dice, Laurita Claros.
01:38:49¿Dónde está el cumpleañero?
01:38:50La está pasando increíble en la ciudad de Santa Cruz.
01:38:53Le están haciendo sus platos favoritos.
01:38:55Mi querido Alan se merece todo.
01:38:57Así que la clave es que festeje.
01:38:59Saludos, Gatito.
01:39:00Dice, Elena Flores.
01:39:01Gatito lindo.
01:39:02Dice, Soren Villegas.
01:39:04Qué guapo.
01:39:05Dice, nuestra querida Leonela.
01:39:06Muchísimas gracias.
01:39:07Gatito grande.
01:39:08Dice, mira, Sandrita, estoy viniendo a ver las verduras ya.
01:39:11Miren, las verduritas vamos a moverlas
01:39:13porque no se nos tienen que quemar.
01:39:14La carnecita obviamente tranquilamente
01:39:16tiene que estar ahí cociéndose en el agüita.
01:39:18Muy bien.
01:39:19¿Qué tal? ¿Qué opinas de las verduras?
01:39:20Ya, ya está.
01:39:21No le faltas, Sandrita.
01:39:22A ver, vamos a seguir moviendo.
01:39:23Mientras seguimos leyendo los mensajitos.
01:39:25¿Qué dice?
01:39:26Hola, Gatito.
01:39:27Dice, Sidal.
01:39:28¿Cómo van las verduritas?
01:39:29¿Qué opinas?
01:39:30Está bien.
01:39:31Ya está ya.
01:39:32Una pequeña salteada porque igual acá va a hervir.
01:39:33Ah, o sea, ¿ya la vamos a poner?
01:39:35Sí, claro, mi querido Gatito.
01:39:36Muy bien.
01:39:37Vamos a ponerle entonces ahí.
01:39:38Vamos a seguir leyendo los mensajitos.
01:39:40Eh, Gatito, saludos desde Cochabamba.
01:39:42Te extrañé.
01:39:43Porfis, manda besos a la familia Camacho.
01:39:44Dice, Yanny.
01:39:45Claro que sí, le mandamos un saludo a la familia Camacho
01:39:47hasta Cochabamba.
01:39:48También vamos a mandar un saludo a Soren Villegas.
01:39:50Dice, Tim Gatito.
01:39:51Gatito, ya llegó.
01:39:52Dice, Store Fashion.
01:39:53Saludos, Gatito.
01:39:54Eres único.
01:39:55Dice, Claudita Coaricona.
01:39:57Muy bien.
01:39:58Ahí vamos poniendo entonces las verduritas.
01:40:00Exactamente, mi Gatito.
01:40:01Quiero mandar un saludo.
01:40:02No olvidarme también de la familia.
01:40:04Saludos para mi madre allá para Guarnes, que está en Taperas.
01:40:08Saludos.
01:40:09Qué lindo.
01:40:10De Tía Nieves, que está en Tía Nieves.
01:40:12Que están allá disfrutando del mejor clima que hay en Bolivia.
01:40:15Qué lindo.
01:40:16Ahí vamos poniendo las verduritas.
01:40:17Mientras tanto, yo quiero ver el choclito.
01:40:19Miren, esto hay que hacerlo.
01:40:20¿Se necesita agua?
01:40:21No, no.
01:40:22Porque el choclito bota su juguito, ¿verdad?
01:40:24Eso.
01:40:25Entonces, no se necesita agua, familia.
01:40:27Simplemente estar moviendo el batán.
01:40:29Más de 300 personas que nos están viendo en este momento.
01:40:31Mandamos un saludo hasta Córdoba, Argentina.
01:40:33A Pipo.
01:40:34Mandamos un saludo a Soren Villegas, a Heidi.
01:40:37A toda la gente que nos está escribiendo en este momento.
01:40:39Nos encontramos con las personas que nos están preguntando
01:40:41en Ahuquisamaña.
01:40:42Pues sí, en la zona sur, en la ciudad de La Paz.
01:40:45En este mirador tan lindo, donde ustedes sí pueden venir
01:40:48con la familia y hacer lo que estamos haciendo el día de hoy, ¿no?
01:40:52Exactamente, mi querido gatito.
01:40:53Estamos en un hermoso lugar acá en la zona sur
01:40:56y disfrutando de este hermoso paisaje.
01:40:58Obviamente, quiero mandar también saludos a Villas Remedios,
01:41:00a Roxana Sur y también a Ximena Callizaya,
01:41:03que nos ve en Cochabamba.
01:41:04Qué lindo.
01:41:05Muy bien, saludos a toda Bolivia,
01:41:06a toda la gente que nos está escribiendo.
01:41:07De verdad, muchísimas gracias por el cariño.
01:41:09Ahí estamos.
01:41:10Miren, esto no es tan sencillo.
01:41:12Esto tiene su guacho, ¿no?
01:41:14Exactamente.
01:41:15Tiene que tener fuerza.
01:41:16Tiene que tener fuerza.
01:41:17Muy bien, nos vamos hasta la ciudad de Santa Cruz.
01:41:19Nosotros nos quedamos, obviamente, moliendo lo que es el choclito,
01:41:22porque el día de hoy estamos haciendo una lagua de choclo.
01:41:25Luego esto se une, obviamente, a nuestro caldito.
01:41:27Ya les vamos a estar mostrando más adelante.
01:41:29Sigo leyendo los mensajitos.
01:41:30Gracias por la buena onda y el cariño.
01:41:31Santa Cruz.
01:41:32Gracias, Arturo, pero cambiale.
01:41:33¿Cómo en mi cumpleaños, clases?
01:41:36¿Clases deberían de ir a un cumpleaños?
01:41:38¿Clases?
01:41:39¿Cómo está, profe?
01:41:40¿Cómo está el clase, mi francés?
01:41:42Suma, puncha y Bolivia.
01:41:44Suma y puncha, profe.
01:41:49Suma, kusi, guatajunta y alan.
01:41:52¿Qué cosa?
01:41:53Suma, kusi, yo.
01:41:54Suma, puncha y Bolivia.
01:41:56Suma, puncha y Bolivia.
01:41:58Suma, puncha y Bolivia.
01:42:00Suma, puncha y Bolivia.
01:42:01Suma, puncha y Bolivia.
01:42:02Suma, puncha y Bolivia.
01:42:03¿Qué me dijo, profe?
01:42:04Kusi, alegría, felicidad.
01:42:07Guata, año.
01:42:09Juntai, completar.
01:42:12En feliz cumpleaños.
01:42:14Muy bien, gracias, profe.
01:42:16Kusi, guatajuntai.
01:42:18Muchas gracias, profe.
01:42:19Hoy vamos a aprender a cantar el feliz cumpleaños.
01:42:22Feliz cumpleaños.
01:42:24Entonces me lo copian las letras.
01:42:25¿No?
01:42:26Sí.
01:42:27Entonces.
01:42:28Espérenme muy rápido, profe.
01:42:29A ver, copia.
01:42:30Espérenme.
01:42:31Kusi, guata, ¿qué era eso?
01:42:33Kusi es felicidad.
01:42:36Alegría, feliz.
01:42:38Guata, año.
01:42:39Año.
01:42:40Año.
01:42:41Juntai es completar, llenar.
01:42:43Llenar el año.
01:42:44Con felicidad, feliz cumpleaños.
01:42:46¿Y lo de abajo, campak?
01:42:47Camp.
01:42:48Camp.
01:42:49Camp, camp.
01:42:50Tú, segunda persona.
01:42:51Tú, vos, usted.
01:42:53O sea que no se puede decir kusi, guanta, digamos,
01:42:56porque si no estuviera...
01:42:57Feliz año.
01:42:58Feliz año.
01:42:59No se puede decir.
01:43:00Claro.
01:43:01Mañaricu.
01:43:03Mañaricu.
01:43:04Mañaricu.
01:43:05Ajá.
01:43:06Camp.
01:43:07A ver.
01:43:08Entonces estamos, ¿no?
01:43:09Es lo mismo.
01:43:10Este es el título y ahí está la canción.
01:43:11¿No?
01:43:12Kusi, feliz.
01:43:13Camp es tú, vos, usted.
01:43:15Según la persona.
01:43:16Camp.
01:43:17¿Ya?
01:43:18Y pag es el benefactivo para.
01:43:20Para vos.
01:43:21Ok.
01:43:22Para usted o para ti.
01:43:24En el quechua no hay esa diferenciación
01:43:26entre tú, usted, usted y vos.
01:43:28¿Ya?
01:43:29Allá es mientras usted vocea a una persona
01:43:32le da más confianza.
01:43:33¿Vocea a usted?
01:43:34Ajá.
01:43:35No hay usted.
01:43:36Dice usted automáticamente con la gente
01:43:40pone una madera.
01:43:41Es como alguien ajeno.
01:43:42No es parte de él.
01:43:44Pero si usted le dice vos
01:43:48le da confianza.
01:43:49Es de uno más de ellos.
01:43:51Profe, no quiero ser chismoso,
01:43:52pero los de atrás no están atendiendo.
01:43:54Puro chiste ahí de esos dos alumnos.
01:43:56Es verdad.
01:43:58El cumpleaños, el cumpleañero,
01:44:00primera fila.
01:44:01Luego, ¿por qué nadie me quiere
01:44:03por estas cosas?
01:44:04Pues es por estas cositas.
01:44:05Me voy.
01:44:06Que lo venden.
01:44:07Por estas cositas.
01:44:08Entonces, profe, tú vos sí.
01:44:09Felicidades.
01:44:10Ya vuelvo a mí.
01:44:11Pues felicidades.
01:44:12Ya vas a ver el recuerdo.
01:44:13Se cayó el micrófono.
01:44:14¿Quién me va a pasar el copia?
01:44:15¿Cuántos años?
01:44:16Años.
01:44:17Juntai.
01:44:18Juntai, llenar.
01:44:19Llenar, completar.
01:44:20Llenar.
01:44:21Ya.
01:44:22Ya.
01:44:23Claro, porque está agotado, digamos.
01:44:24Esto vaya hacia atrás y que venga ahí.
01:44:26Por favor.
01:44:29No, pero no al lado mío, profe.
01:44:32Ahora sí.
01:44:33Ahora sí.
01:44:34Feliz cumpleaños.
01:44:35Feliz cumpleaños.
01:44:36Ay, no.
01:44:37Ya.
01:44:38Entonces, campaj.
01:44:40Campaj.
01:44:41Para usted, para vos.
01:44:42Entonces, decíamos, ¿no?
01:44:43Entonces, en el quechua.
01:44:44¿Y va en el mismo ritmo normal
01:44:46de cumpleaños?
01:44:47¿También la melodía?
01:44:48Claro.
01:44:49A ver.
01:44:50Cusi guata juntai.
01:44:54Cusi guata juntai.
01:44:58Cusi guata juntai.
01:45:02Campaj mañariku.
01:45:04Oye, pero soy profe.
01:45:08Entonces, campaj, camp, para ti.
01:45:11Campaj.
01:45:12Mañariku pedimos para ti.
01:45:14Ah, muy bien.
01:45:15Campaj.
01:45:16Campaj, para ti.
01:45:17Mañariku.
01:45:18Mañariku pedimos.
01:45:19En el recreo, campaj.
01:45:21Bien.
01:45:22Ya.
01:45:23A ver, copien, copien.
01:45:26O sea, en el recreo para usted.
01:45:28Ajá.
01:45:29Mañay hasta acá.
01:45:30Este es el verbo.
01:45:31Mañoso.
01:45:33Mañay es el verbo pedir.
01:45:35Mañay.
01:45:36Mañay.
01:45:37Mañay.
01:45:38No tu maña.
01:45:40¿Por qué todo conmigo, profe?
01:45:42Hoy yo estoy portándome bien.
01:45:43Tu maña es pedir.
01:45:44Sí.
01:45:47Ya.
01:45:48O sea, el ri, el ri es cortesía.
01:45:52Ya, en el quecho no hay por favor.
01:45:54No hay por favor.
01:45:56Entonces, se agrega esta ri para indicar cortesía.
01:46:00Ya, es decir.
01:46:01Pero en otra palabra, ¿cómo funcionaría, profe?
01:46:03Claro, nosotros lo traducimos por favor.
01:46:06O digamos, cuando dice, a ver, pasamelo.
01:46:09Supongamos.
01:46:10Pase, le digo, ¿no?
01:46:11Yaikui.
01:46:12Yaikui.
01:46:13Yaikui.
01:46:14Si le digo yaikuri, ya con la ri, ya suena más cortés.
01:46:17Ah, exactamente.
01:46:18Ya.
01:46:19Entonces, pedimos con cortesía, pedimos por favor para ti.
01:46:23Yaikuri.
01:46:24Yaikuri ya es el sufijo verbal de persona.
01:46:28Pedimos.
01:46:30Ya.
01:46:31Entonces, decimos.
01:46:33Kusiwata.
01:46:34A ver, vamos a ir primero por parejas.
01:46:36A ver, la primera pareja.
01:46:38Somos pareja.
01:46:39Ay, no va a funcionar.
01:46:40No.
01:46:41Ya no funcionó la primera.
01:46:42No.
01:46:43Ya, vamos, vamos.
01:46:44A ver.
01:46:45Kusiwata.
01:46:46Kusiwata juntai.
01:46:50Kusiwata juntai.
01:46:54Kusiwata juntai.
01:46:58Kampanya ñariku.
01:47:02Se está inventando, pero bien.
01:47:04No, está bien, está bien.
01:47:05Acabas de meter un coreano vos al final.
01:47:07Ya.
01:47:08Muy bien.
01:47:09La siguiente.
01:47:10La siguiente pareja.
01:47:11Ay, no.
01:47:12Ya.
01:47:131, 2, 3.
01:47:14Kusiwata juntai.
01:47:18Kusiwata juntai.
01:47:21Kusiwata juntai.
01:47:24Kampanya ñariku.
01:47:27Kampanya ñariku.
01:47:29Bravo.
01:47:30Ya.
01:47:31Para la tercera, para la tercera.
01:47:34Para la tercera edad ya está chichi.
01:47:36Ya.
01:47:37A un paso.
01:47:38Acá le vamos a poner juntari.
01:47:41Juntari.
01:47:42¿Por qué?
01:47:43Juntari.
01:47:44¿En qué varía es?
01:47:45Para que entre al ritmo.
01:47:46En la tercera.
01:47:47Kusiwata juntai.
01:47:49Kusiwata juntai.
01:47:51Kusiwata juntari.
01:47:55Ahora sí.
01:47:56Más, más, más.
01:47:57Entonces, estari ya les decía.
01:48:00¿Y qué es el juntari?
01:48:01Ya, ya, ya.
01:48:02Estamos pidiendo.
01:48:03Juntari.
01:48:04Bueno, ahora sí.
01:48:05Nuevamente.
01:48:06¿Qué es el juntari?
01:48:07Nuevamente.
01:48:08Segunda instancia, la segunda fila.
01:48:10Kampanya ñariku.
01:48:12Maña, maña.
01:48:13Ese mañarí no me suena, pero no le encuentro el muñeco.
01:48:17¿Cómo era?
01:48:18Mañarí.
01:48:19Lo que se refiere a Alejandro era que juntairi, juntari,
01:48:22es como que ya la tercera la dice como cortesía, digamos.
01:48:26Ajá.
01:48:27Muy bien.
01:48:28Como sé feliz, por favor.
01:48:33Y lo de abajo está bien dicho, mañariku.
01:48:35Eso.
01:48:36Mañariku.
01:48:37Muy difícil.
01:48:38Mañariku.
01:48:39Ahí prolongada, mañariku.
01:48:41Mañariku.
01:48:42Mañariku.
01:48:43Mañariku.
01:48:44Eso.
01:48:45Ya, otra vez.
01:48:46Vamos.
01:48:47Ya, ya.
01:48:48Segunda instancia, a ver.
01:48:49Segunda instancia.
01:48:50Ya, vamos.
01:48:51Tres, dos, uno.
01:48:52Kusi, wata, juntai.
01:48:55Kusi, wata, juntai.
01:48:57¿De dónde sacan watai?
01:48:58Wata, estoy diciendo juntai.
01:49:00Watai, dices.
01:49:01Pero es que me está escuchando mal.
01:49:03Yo estoy diciendo kusi, wata, juntai.
01:49:05¿Y este?
01:49:06No mientas, otra vez.
01:49:07Ya.
01:49:08Kusi, wata, juntai.
01:49:10Kusi, wata, juntai.
01:49:12Kusi, wata, juntari.
01:49:15Kampaka, mañanariku.
01:49:18Mañanariku.
01:49:20Mañanariku.
01:49:24La palabra.
01:49:25¿De dónde eres para devolverte?
01:49:27Ya.
01:49:28Entonces, a ver.
01:49:29Ahora sí.
01:49:30Vamos todos.
01:49:31Ya.
01:49:32Dos, tres.
01:49:33Kusi, wata, juntai.
01:49:36Kusi, wata, juntai.
01:49:39Kusi, wata, juntari.
01:49:42Kampaka, mañanariku.
01:49:46Eso.
01:49:47Muy bien.
01:49:48Ahora sí.
01:49:49Los tres nos vamos a parar acá y le vamos a cantar al cumpleañero.
01:49:52Ah, verdad.
01:49:53Como no ha podido pronunciarlo, cantamos usted.
01:49:55Gracias.
01:49:56Eso, ¿no es?
01:49:57Este es el cumpleaños más pobre que he tenido en mi vida.
01:50:01No hay mucho presupuesto.
01:50:03Vamos.
01:50:04Ya.
01:50:05Dos, iskai.
01:50:06¿En qué chay?
01:50:07Kusi, wata, juntai.
01:50:10Kusi, wata, juntai.
01:50:13Kusi, wata, juntari.
01:50:17Kampaka, mañanariku.
01:50:20Oye.
01:50:22Walika.
01:50:23¿Qué?
01:50:24Walika, ¿no?
01:50:25No, Wale.
01:50:26Wale.
01:50:27Waliki es en Aymara.
01:50:28Es que hablo tanto idioma que ya.
01:50:30Ya.
01:50:31Waliki es en Aymara.
01:50:33Ay, gracias, profe.
01:50:34Ya terminó.
01:50:35Ay, me quedo.
01:50:36Feliz cumpleaños.
01:50:37Gracias, profe.
01:50:38Wali.
01:50:39Pachi, pachi, pachi.
01:50:40Bueno, quien desea profundizar sus clases y aprender, digamos,
01:50:43otro idioma, sobre todo una lengua nacional,
01:50:46¿dónde se puede comunicar con usted?
01:50:48Con el 7098-5206 es mi número de teléfono.
01:50:52Bueno.
01:50:53Bueno.
01:50:54Bueno.
01:50:55Bueno.
01:50:56Bueno.
01:50:57Bueno.
01:50:58Bueno.
01:50:59Bueno.
01:51:00Bueno.
01:51:01Bueno.
01:51:02Bueno.
01:51:03Bueno, con el 679-5206 es mi número de teléfono.
01:51:07Estamos para eso.
01:51:08¿Y en las redes sociales también?
01:51:09Juan Henry Agudo.
01:51:10Juan Henry, para que lo puedan encontrar en las redes sociales
01:51:13también y sean parte de este idioma que es tan importante
01:51:15y es tan divertido saber.
01:51:16Gracias, profe.
01:51:17Pachi.
01:51:18Pachi.
01:51:19Pachi, por allá.
01:51:25¡Culiaos!
01:51:26Son amores, amores que matan, amores que peren, amores que dan, amores que amargan.
01:51:36Son amores, amores que matan, amores que peren, amores que dan, amores que amargan.
01:51:37Son amores, amores que matan, amores que peren, amores que dan, amores que amargan.
01:51:38Son amores, amores que matan, amores que peren, amores que dan, amores que amargan.
01:51:39Son amores, amores que matan, amores que peren, amores que dan, amores que amargan.
01:51:40Son amores, amores que matan, amores que matan, amores que peren, amores que amangan.
01:51:41Son amores, amores que matan, amores que amangan.
01:51:42Son amores, amores que matan, amores que peren, amores que amangan.
01:51:56Son amores, amores que matan, amores que peren, amores que dan, amores que amargan.
01:52:17Son amores, amores que matan, amores que peren, amores que aman, amores que peren, amores
01:52:46que aman.
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01:57:49Son amores, amores que matan, amores que peren, amores que aman.
01:57:57El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:58:03El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:58:09El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:58:15El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:58:21El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:58:27El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:58:33El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:58:39El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:58:45El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:58:51El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:58:57El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:59:03El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:59:09El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:59:15El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:59:21El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:59:27El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:59:33El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:59:39El Congreso de la Ciudad de Tarija.
01:59:45de las potencialidades que tiene nuestro país, porque lo que vemos es lo que se
01:59:51puede agravar y los bolivianos, no como transporte, como bolivianos no queremos
01:59:55que eso suceda, lo que está pasando con el gremio del transporte realmente es
02:00:01indescriptible, porque en las calles vemos que los compañeros apenas trabajan, les
02:00:07dan poca cantidad de combustible, tienen que hacer dos, tres días de fila,
02:00:12los compañeros del transporte pesado también están bloqueando y en cualquier
02:00:17momento podría haber problemas, eso es lo que no queremos, es así como el
02:00:21Ejecutivo de la Federación del Autotransporte ha manifestado que se
02:00:25ratifica las movilizaciones a nivel nacional para el día jueves, asimismo
02:00:28otros sectores se están sumando como el Transporte Federado y Aramco, es la última
02:00:32información, muchas gracias Wanda Dorado por el reporte desde Cochabamba, vamos a
02:00:36repasar nuevamente el panorama internacional porque sigue viviendo una
02:00:39crisis el país de Venezuela, un grupo de personas señaladas como funcionarios
02:00:43encapuchados, detuvieron este martes al ex diputado opositor de Voluntad Popular
02:00:47Freddy Superlano y a dos colaboradores suyos, según denunció el Partido 20
02:00:52Venezuela a través de X, que compartió un vídeo en el que se ve cómo se lo
02:00:56llevan en un vehículo, Superlano fue diputado de la Asamblea Nacional que
02:01:00ganó las elecciones legislativas de 2015, cuyo periodo se extendió desde 2016
02:01:05cuando fue instalado el parlamento hasta 2021, el opositor fue candidato a
02:01:09los comicios regionales de 2021 en el estadio Barinas Cuna de Hugo Chávez que
02:01:14ganó por un estrecho margen, un resultado que fue anulado bajo el
02:01:17argumento de que el antichavista estaba inhabilitado, una versión que generó
02:01:21dudas ya que Superlano se había podido inscribir ante el Consejo Nacional
02:01:25Electoral para competir en los comicios, las elecciones se repitieron por orden de
02:01:29las autoridades competentes y la oposición ganó nuevamente, esta vez con
02:01:32el candidato Sergio Garrido, actual gobernador del estado, tradicionalmente
02:01:36chavista, por el momento se desconocen las razones por las que fue detenido esta
02:01:41persona y sus dos colaboradores por encapuchados
02:01:47vamos a ampliar esta y otras informaciones en la edición meridiana de
02:01:50Notivision, soy Claudia Torres, hasta entonces
02:01:54Notivision, avance informativo
02:02:00Sabores Bolivianos
02:02:05Ahora si Andrea, arrancamos con usted, ya tanto tiempo la tenemos aquí adornando
02:02:10esta mesada, así es, ya vamos a comenzar entonces con nuestra preparación que son
02:02:15unos alfajores saludables, estos no llevan nada de lactosa ni gluten, voy a leer la lista de ingredientes
02:02:20si te parece, claro, ya vuelvo Andrea, pero voy a ir por este lado porque ya es muy angosto
02:02:25chan chan chan, alfajor saludables sin azúcar ni gluten, vamos a necesitar para la masa del alfajor
02:02:3150 gramos de harina de coco, 80 gramos de maicena, 5 gramos de polvo de hornear, 40 gramos de
02:02:36mantequilla light, una cucharadita de esencia de vainilla, un huevo, ralladura de limón y
02:02:41una y media cucharadita de edulcorante líquido, para el relleno 100 gramos de
02:02:48dulce de leche sin azúcar y para decorar ralladura de coco, no te rayes coco, siempre se corta bien
02:02:55vamos a comenzar con lo que es la base del alfajor, aquí tenemos lo que es la maicena
02:03:02que va a sustituir a lo que es una harina refinada, también vamos a utilizar lo que es la harina de
02:03:07coco, que estas dos serían una opción como te mencionaba aptas para personas que son celíacas
02:03:14que no pueden consumir el gluten, es tan de moda que nunca la entendimos, claro hoy en día hay muchas
02:03:20personas, incluso niños que tienen ese problema, entonces sería una opción, yo no puedo comer
02:03:26que? todo lo que es harina de trigo, avena, cebada y centeno, no sé si te has visto en las redes, en lo rico
02:03:32vamos a ver que podemos sustituir con este tipo de harinas, también harina de almendras, harina de
02:03:38coco, hay varias opciones que podemos utilizar para optar por otra, la harina refinada, la harina
02:03:45refinada de trigo, avena, cebada y centeno, que es el taco, vamos a comenzar con lo que son los
02:03:52ingredientes secos, aquí tenemos la maicena, vamos a incorporar lo que es la harina de coco, continuamos
02:03:59con lo que es el royal, que es el polvo de hornear, que esto nos va a ayudar a que se levanten un
02:04:04poquito los alfajores, luego continuamos con ralladura de un limón, ya que esto realmente es lo que le da
02:04:11un sabor delicioso a los alfajores, y stevia líquida, y por último vamos a agregar lo que es la stevia, la vainilla
02:04:22perdón y aquí está, y por último lo que es la mantequilla, que esta mantequilla es baja en grasa, es una
02:04:30mantequilla light que vamos a utilizar en este caso, esa la dejamos que se derrita o lo ponemos en el microondas?
02:04:37Tiene que ponerlo así, está a temperatura ambiente, podemos usarla así o previamente derretirla en el microondas
02:04:43y a mezclarse? ahora tratamos de mezclar, y el huevo? ahorita lo vamos a incorporar el huevo, si quieres puedes ir
02:04:51batiéndolo mientras incorporamos lo que es el huevo, si lo vamos a poner a trabajar, esta es su técnica, como me hizo caer en el trabajo sin que me de cuenta
02:05:02listo, ahora si quieres te puedo ayudar, de forma envolvente, claro se tiene que ir formando como una harinita y poco a poco ya se va a ir haciendo una masita mucho más homogénea
02:05:13y aquí es cuando ya debemos poner lo que es las manos en la masa, a eso se lo dejo a usted, eso si, aquí ya tenemos que ir formando lo que es ya la masita
02:05:26como puedes ver es una masa super suave, y huele super rico, es la esencia de vainilla y la ralladura de limón, ya?
02:05:36entonces incorporamos bien y ya pasamos a lo que es la mesada, que aquí le vamos a poner un poquito de lo que es la misma maicena
02:05:46entonces estuvo bien que limpie yo la mesa antes, ya estaba limpia, asiático, por si acaso, en una hora y media cualquier cosa puede pasar, cae un polvido de algo, una mosca, no se
02:06:00entonces aquí ya amasamos, es muy importante que esta masa como es muy delicada no se la puede amasar mucho porque se vuelve...
02:06:09no hay que hacerle así, exacto, porque es una masa super delicada ya, entonces aquí, una masa fresa, realmente no, es que si uno la amasa demasiado los alfajores se vuelven más secos
02:06:24ahhh, es por eso, con un león alfajor, pusimos el bollo de harina, exacto, entonces aquí tratamos ya de lo que es uslerearlo, y que sea mas o menos una altura de un centímetro o medio centímetro, ya dependiendo obviamente de cada persona
02:06:43yo cuando era chico me preguntaban quien le habrá puesto el nombre a esto, uslero, osea como J U J, uslero
02:06:51creo que es ese no, si, osea, uno siempre se pregunta el origen de las palabras no, así es, pero realmente es super práctico, listo, aquí ya tenemos lo que es la masa, ya aplanada
02:07:05y en este caso vamos a utilizar un molde redondito, que este es una tapita que todos tenemos en casa, y ya procedemos, no todos tenemos eso, que son moldes de todos los tamaños
02:07:15claro, no, por eso ya quería hacerlo algo más práctico para que todas las mamis en casa puedan elaborarlo, como te decía esta elaboración igual es muy buena para que puedan realizarla a lo que son los niños ya que volvieron a clases, no, en vez de comprarles galletas que son
02:07:32ya empezaron ya, ya empezaron ya, como siempre, vuelven frio o vuelven a clases, así, ya tenemos aquí los alfajorcitos, entonces aquí ya tengo un molde previamente ya enmantequillado y con un poco de maicena, para que no se pegue, cabe recalcar que como es una receta sin gluten no podemos mezclar con harina de trigo, entonces todo tiene que ser con la misma harina
02:07:57aquí es la maicena, pecula de maíz, pecula de maíz también, porque si no comercial, ya nos debe 40 dólares, entonces aquí vamos a ir poniendo lo que son los alfajorcitos y esto debe ir al horno previamente, y los bordes que sobraron los volvemos a amasar y ya salen muchos más, aproximadamente de esta receta nos salen entre unos 10 a 15 alfajorcitos
02:08:24¿Así con tapita y base?
02:08:26Claro, la tapita y la base, ya después vamos a hacer lo que es el relleno y la decorada con el coquito, ¿no?
02:08:33Es que Andrea, usted debería enseñarle a los niños, porque tiene ese tono de voz, así como que...
02:08:38Próximamente estaré dando talleres de...
02:08:40¿Ah, sí?
02:08:41Sí, sí, sí
02:08:42¿Dónde, dónde?
02:08:43Lo voy a hacer virtualmente, pero también, como les había mencionado, doy asesoría a empresas, ¿no? Donde les enseño ahí cómo preparar lo que son, ¿no? Meriendas, almuerzos saludables, y ahí les voy llevando lo que son los ingredientes para que ellos puedan aprender las funciones, ¿no?
02:08:58Claro, para que no siempre lleven de desayuno un pedazo de pollo frito del día anterior frío, digamos, ¿no?
02:09:02Exactamente, sí, sí, sí
02:09:03A veces uno hace eso, tomate y pollo de ayer, así
02:09:06Claro, ¿no? Los mismos ingredientes y una dieta súper monótona, ¿no? Entonces, ahora vamos a tratar de que sea un poco más rico, ¿no?
02:09:13Variado
02:09:14Variado, exacto
02:09:15Bueno, en un minuto vamos a reamasar esto, entonces, y lo metemos al horno
02:09:18Y esto lo metemos al horno durante 15 minutos a 180 grados
02:09:22Perfecto, bueno
02:09:23Listo
02:09:24Una vez que salga del horno, volvemos con usted, Andreita
02:09:26Mientras tanto, usted...
02:09:28¿Qué está haciendo Ala?
02:09:30Bueno, vámonos hasta la ciudad de La Paz hasta resolver eso
02:09:33¿Qué está haciendo Ala?
02:09:34¿Qué está haciendo Ala?
02:09:35¿Gato?
02:09:40Mi querido chichicito, exactamente, vénganse por acá porque nosotros estamos finalizando todo, ¿sí o no, Sandrita?
02:09:45Exactamente, mi querido Betito, ya estamos en la parte final
02:09:47Obviamente, ya les decía, ¿no? Los ingredientes
02:09:49Y obviamente nos habíamos olvidado decir en el ingrediente que entra el ají rojo
02:09:53Ya, muy bien
02:09:54El ají, ya lo pusimos, ya lo pusimos
02:09:55Estamos en lo último, ¿qué le vamos a poner ahora?
02:09:57Le vamos a poner lo que es el orégano para darle un poquito más de saborcito a nuestra lagüita de choclo
02:10:02Lagüa de choclo, familia, lo pueden hacer en casita, la verdad, bastante sencillo
02:10:07Un poquito complicado poder hacerlo en el batán, pero bueno, lo pueden hacer en la licuadora también
02:10:11Pero quien tiene fuerza lo hace
02:10:13Exacto, muy bien, llegó el momento de emplatar
02:10:15Al emplatado, mi querido ratito
02:10:17Ya, perfecto, damecito, yo te lo agarro
02:10:20Con harta racha
02:10:21Con harta carnecita, con huesito
02:10:23Con huesito
02:10:24Ojo, vamos a recordar que hemos puesto, hemos puesto cordero y hemos puesto res, ¿verdad?
02:10:27Exactamente, el cabecito de las res y lo que es la rabadilla del corderito
02:10:31Eso, muy bien, mandamos saludos a toda la gente que nos está escribiendo
02:10:34Un saludo a Isabel, Marco Peluche, hola gato, saludos desde Santa Cruz, saludos hasta Santa Cruz
02:10:39Muy pronto vamos a estar por ahí, tengo un pasaje pendiente
02:10:42Mandamos un saludo a Ángela, a Trinidad
02:10:45Vamos a mandar un saludo a Kelly y a toda la gente que nos está escribiendo
02:10:48¿Qué le ponemos?
02:10:49Perejil, para darle un buen sazoncito
02:10:51Muy bien, adornado, muy bien
02:10:53Y nos vamos a ir a sentar a nuestra mesita
02:10:55Exactamente, mi gatito
02:10:57Perfecto, muy bien
02:10:58Vamos por acá, a ver, ¿ya ha servido el otro?
02:11:01Sí, exactamente, y obviamente acompañado de una buena quiza
02:11:04Qué rico, refresquito de moco chinchi
02:11:06Moco chinchi
02:11:07Quiza, aquí nos vamos a acomodar para poder leer también los mensajitos
02:11:11Quiero que vean ahí, obviamente, lo que son los refresquitos
02:11:15Tenemos azucar, siéntate por favor
02:11:17La producción, pásame mi cucharita para poder probar
02:11:20Con esta vista hermosa, el día de hoy nos encontramos en la ciudad de la...
02:11:29Esto es, esto es...
02:11:33Gracias gatito, ya estamos de regreso con vos, pero no se olviden que hoy
02:11:36Hoy, como todos los días, les traemos una noticia increíble
02:11:39Pañales Mi Bebé y Pañales Mami lanzan la campaña
02:11:41La suerte de ser mamá, con premios que no te lo puedes perder
02:11:45El gran premio para comenzar es de 100 mil bolivianos
02:11:48Y además, 15 afortunados ganadores recibirán un año de pañales
02:11:52Participar es muy fácil
02:11:54Solo tienes que depositar un sobre con dos empaques vacíos de Pañales Mi Bebé y O Mami
02:11:58Junto con tus datos completos
02:12:00Mientras más sobres deposites, más oportunidades tendrás de ganar
02:12:04Participa y gana con Mi Bebé y Mami
02:12:06No te olvides que esta actividad está autorizada y fiscalizada por la Autoridad de Juegos
02:12:09Así que ya está garantizado que todo va a estar correctamente, bueno...
02:12:13Hecho, digamos, no te van a estampar
02:12:15Para mayor información sobre cómo participar, visita www.mibebe.com
02:12:21Y buena suerte, que les vaya bonito
02:12:23Con su baby y con el soltero
02:12:25Vamos a un pequeño cuarto comercial y ya regresamos
02:12:28A mí me gusta ver, con la sabrosura
02:12:31Con que esa morena, mueve la cintura
02:12:34A mí me gusta ver, con la sabrosura
02:12:37Con que esa morena, mueve la cintura
02:12:40Y a mí me gusta ver, su delicadeza
02:12:43Una mano en la cintura, y otro en la cabeza
02:12:46A mí me gusta ver, su delicadeza
02:12:49Una mano en la cintura, y otro en la cabeza
02:12:53Cuando llega el baile, llama la atención
02:12:56Tiene señales, ella se roba el show
02:13:02Sabores Bolivianos
02:13:06Ay, cómo se usa este aparato
02:13:08A ver, aquí está
02:13:10A ver, a ver
02:13:11Vení, vení, ya está transmitiendo
02:13:13Wow, mira un montón de conectados
02:13:16¿Bolivianos todos?
02:13:17Ahora sí, que se encienda la red
02:13:21Desde este domingo 4 de agosto
02:13:23Conéctate a través de las redes sociales
02:13:25De 100 Bolivianos dicen
02:13:27A partir de las 20.45 horas
02:13:29100 Bolivianos dicen
02:13:31¡React!
02:13:32Te esperamos
02:13:33No te lo vas a perder, ¿no?
02:13:38¿Hay algo más absorbente que la mente de un bebé?
02:13:41Sí, los pañales Mi Bebé
02:13:43Porque gracias a su exclusiva tecnología
02:13:46Absorben hasta 40 veces su peso
02:13:49Con filtraciones laterales
02:13:50Atrapan la humedad
02:13:51Y la mantienen lejos de la piel más sensible
02:13:54Garantizando hasta 12 horas de descanso
02:13:57Sin interrupciones
02:13:59Y como son más delgados
02:14:00Durante el día tu bebé va a estar más cómodo
02:14:03Para absorber y atrapar todo el amor que le das
02:14:07Pañales Mi Bebé
02:14:08Se quito en segundos
02:14:13Encuentra las últimas noticias de Bolivia y el mundo
02:14:17En red1.com.bo
02:14:29Entrega de comida al ritmo de Django
02:14:31Tres meses de envío sin coto
02:14:33Y 20 Bolivianos de descuento en el primer pedido
02:14:35¡Probalo!
02:14:38Un descomunal fraude electoral
02:14:41Perpetrado por la dictadura de Nicolás Maduro
02:14:46De que pertenezcan a tres cuerpos
02:14:48Son prácticamente huesos calcinados
02:14:51Los que han sido encontrados al interior de la calucería
02:14:54Porque no vale la pena
02:14:58Que volvamos a empezar
02:15:02Que no me pierda
02:15:03Lunes a Viernes 22.05 horas
02:15:07Llegamos a la palma de tus manos
02:15:10Escanea el código QR
02:15:12Y síguenos en nuestro canal de WhatsApp
02:15:15En red1 de Bolivia
02:15:31Bueno Andrita
02:15:32Vamos con esto que estuvo 15 minutos en el horno
02:15:35A 180 grados
02:15:36Y con eso vamos a hacer los alfajores
02:15:38Así es, aquí ya tenemos lo que son las tapitas de los alfajores
02:15:42Ya
02:15:43Vamos a proceder a lo que es la decoración
02:15:45¿Ya?
02:15:46La decoración
02:15:47Aquí tenemos el dulce de leche sin azúcar y sin lactosa
02:15:50Que lo pueden encontrar
02:15:51¿Hay eso?
02:15:52Sí, existe
02:15:54Ya para la próxima voy a explicarles
02:15:56Cómo se puede elaborar de forma natural
02:15:58Pero pueden encontrarlo en cualquier tienda naturista, etc.
02:16:02Ah, porque esto es que hay que hervirlo
02:16:04Y hay que estar ahí, ¿no?
02:16:05Sí, sí, sí
02:16:06Y obviamente elaborado con stevia, ¿no?
02:16:08Entonces procedemos a lo que es el relleno
02:16:11Para que sea más práctico yo lo puse en una manguita
02:16:14Ahí le ponemos una cantidad generosa
02:16:17Ya
02:16:18Luego ponemos lo que es la tapita
02:16:21Y ya la decoración con lo que es el coco rallado, ¿no?
02:16:24¿Al coco?
02:16:25Así es
02:16:29Y listo
02:16:30Y es como los de verdad
02:16:33¿No probaste?
02:16:34No he probado
02:16:35A ver, te doy el primero entonces para que puedas probar
02:16:38Bueno, yo voy mordiendo esto
02:16:40Pero Andrea por favor indíquela a la gente
02:16:42Sus redes sociales para que se comuniquen con usted
02:16:44Claro, tengo mis redes sociales
02:16:46Tanto en Facebook como en Instagram
02:16:48Me pueden encontrar como nutrigo.santacruz
02:16:51Mi número de teléfono es 756-40-354
02:16:55Pueden hacerme agenda para tanto los postres saludables
02:16:59Y para consultas nutricionales para cualquier persona, ¿no?
02:17:02Está muy rico
02:17:04Pero voy a buscar un rico elemento para...
02:17:07También queda súper rico con lo que es el chocolate
02:17:10Necesito una...
02:17:11Bueno, yo la voy a ir llenando aquí de chocolate
02:17:14Y ustedes se me van al desayunadero
02:17:16Exactamente
02:17:17El desayunador
02:17:19Oye, y vos me estabas comentando
02:17:21Que tenías como un pequeño ruido en tu auto, creo
02:17:23Tengo una pequeña molestia
02:17:25Pero yo, ¿sabes qué?
02:17:26Llamé a la mejor mecánica de Bolivia
02:17:31Está pasada
02:17:38Ahí está tu regalito, Alan
02:17:47¡Señorito Alan!
02:17:52Vengo a felicitarle por su cumpleaños
02:17:55Muchas gracias
02:17:56Salí de trabajar especialmente para usted
02:17:58Y le vengo a ofrecer mi trabajo gratis por su cumpleaños
02:18:00Justamente, tienes que revisar mi auto esta tarde
02:18:02Tiene un montón de fallas, unos retos
02:18:04Oye, nos vamos al taller
02:18:06Oye, perfecto
02:18:08Cortame un ratito la música
02:18:10Ya, basura, ¿dónde está mi regalo?
02:18:12Ya podemos reentregar el regalo
02:18:14Yo lo quise entregar al principio, pero no
02:18:16¿Dónde está mi regalo?
02:18:17Voy a traer el regalo, chichi
02:18:19Distráelo hasta que traiga el regalo
02:18:24Chino circo, chino circo
02:18:26¿Dónde está mi regalo?
02:18:29Ahora, ¿por cuál querés comenzar?
02:18:31¿Por el grande o por lo pequeño?
02:18:33¿Hay dos regalos?
02:18:35Claro, pues los regalos son
02:18:37Ya, el chico primero
02:18:41¡Que lo abra!
02:18:43Por si acaso, los regalos es de Gris, chichi y mío
02:18:47¿De Marte?
02:18:49¿De Marte?
02:18:50¿De Marte?
02:18:51¿De Marte?
02:18:52¿De Marte?
02:18:53¿De Marte?
02:18:54¿De Marte?
02:18:55¿De Marte?
02:18:56Gris y mío
02:18:58Y no hemos pasado de presupuesto
02:19:00Pero conce, porque te queremos
02:19:02Dijimos, no importa
02:19:04Son 200 bolivianos
02:19:06Son cosas que él nos exigió, nos pidió