Tre Nuove Eccellenze tutte da scoprire nei comuni di Cervere e Bra
NUOVA PUNTATA di Le Eccellenze Dei Territori
Presenta: Davide Gerbino
In esclusiva su DG Network e sui Migliori Channel TV d’Italia
PUNTATA NUMERO 637 di “Le Eccellenze dei Territori” con il Vostro Davide Gerbino “La Faccia delle Eccellenze” che vi porta nei comuni di Cervere e Bra, per parlare di Carne di Qualità, Giocattoli Educativi e Sostenibili ma anche di Luci e Colori per la Casa e non solo…
Questa Puntata è come sempre DISPONIBILE ORA in streaming on demand su DG Network e sui Migliori Channel TV d’Italia
Per partecipare al programma, per la TUA Pubblicità su DG Network o per sostenere da privato cittadino la nostra Associazione No-Profit scrivi a info@dgnetwork.it e raggiungi oltre 3 Milioni di Persone ogni giorno!
Segui #DavideGerbino per non perdere Reel, TikTok, Stories e altro materiale Inedito, non solo di “Le Eccellenze dei Territori”
Se ti è piaciuta questa Puntata, guarda anche le altre e condividila sui Tuoi Canali Social, falla girare, aiutaci a dare ancora maggiore Visibilità alle Eccellenze dei Nostri Territori.
Se non ti è piaciuta, fatti gli affari tuoi!
“Le Eccellenze dei Territori” l’unico programma che Valorizza e fa Conoscere le Nostre Eccellenze, la più grande opportunità di Visibilità per Eventi, Luoghi, Aziende e soprattutto Persone, con oltre 300mila Spettatori in Prime Time Preview e più di 3Milioni di Streaming On Demand per ogni Puntata!
NUOVA PUNTATA di Le Eccellenze Dei Territori
Presenta: Davide Gerbino
In esclusiva su DG Network e sui Migliori Channel TV d’Italia
PUNTATA NUMERO 637 di “Le Eccellenze dei Territori” con il Vostro Davide Gerbino “La Faccia delle Eccellenze” che vi porta nei comuni di Cervere e Bra, per parlare di Carne di Qualità, Giocattoli Educativi e Sostenibili ma anche di Luci e Colori per la Casa e non solo…
Questa Puntata è come sempre DISPONIBILE ORA in streaming on demand su DG Network e sui Migliori Channel TV d’Italia
Per partecipare al programma, per la TUA Pubblicità su DG Network o per sostenere da privato cittadino la nostra Associazione No-Profit scrivi a info@dgnetwork.it e raggiungi oltre 3 Milioni di Persone ogni giorno!
Segui #DavideGerbino per non perdere Reel, TikTok, Stories e altro materiale Inedito, non solo di “Le Eccellenze dei Territori”
Se ti è piaciuta questa Puntata, guarda anche le altre e condividila sui Tuoi Canali Social, falla girare, aiutaci a dare ancora maggiore Visibilità alle Eccellenze dei Nostri Territori.
Se non ti è piaciuta, fatti gli affari tuoi!
“Le Eccellenze dei Territori” l’unico programma che Valorizza e fa Conoscere le Nostre Eccellenze, la più grande opportunità di Visibilità per Eventi, Luoghi, Aziende e soprattutto Persone, con oltre 300mila Spettatori in Prime Time Preview e più di 3Milioni di Streaming On Demand per ogni Puntata!
Category
🏖
ViaggiTrascrizione
00:00E al vostro Davide Gerbino piace proprio girare il territorio, da nord a sud, in tutta Italia,
00:23sempre alla ricerca di quelle che sono le eccellenze, di quelle che sono quelle aziende
00:29senza le quali il proprio territorio, il proprio paese morirebbe.
00:34Aziende a gestione familiare a volte, aziende molto giovani, aziende storiche, aziende che
00:40però hanno in comune la passione, la passione per ciò che fanno e questa passione si trasforma
00:46poi in eccellenza, eccellenza che propongono in termini di prodotti, in termini di servizi.
00:53Bene, questo programma, le eccellenze dei territori, nasce proprio per raccontarvi questo,
00:58per raccontarvi che cosa c'è dietro alle attività di vicinato, l'attività di provincia,
01:04l'attività di paese, quelle attività senza le quali i nostri paesi morirebbero.
01:09Questo è il senso di le eccellenze dei territori, questa è la mission del vostro Davide Gerbino,
01:17la faccia delle eccellenze, che parte ogni mattina, gira per l'Italia alla scoperta di
01:24quelle che sono le realtà imprescindibili da raccontarvi in questo programma e allora
01:30mettetevi comodi perché ne ho scovate altre tre che sicuramente vi piaceranno e sicuramente vi faranno emozionare.
01:48Iniziamo, iniziamo subito con gli argomenti di questa puntata. La carne, selvaggina,
02:00razza bovina piemontese e la salsiccia fatta con il porro di cervere. Questo è il primo argomento.
02:08Il secondo argomento sarà il mondo dei giocattoli, giocattoli per educare, giocattoli sostenibili.
02:15Il terzo argomento sarà l'argomento luci, le luci che illuminano le nostre case e scaldano i nostri cuori.
02:24Insomma tre argomenti completamente diversi gli uni dagli altri ma tre argomenti che come vedrete
02:30ci riempiranno la serata o il mattino o il pomeriggio in base a quando ci guardate,
02:36state guardando in diretta o in streaming on demand. Partiamo, partiamo proprio dalla carne,
02:42partiamo da Cervere, un paese che abbiamo già visitato in passato ma che ho voluto rivisitare
02:48perché c'era ancora un'attività che dovevo scoprire, un'attività che si divide in realtà
02:52tra due paesi Cervere e Roreto di Cherasco, il paese a fianco a Cervere per intenderci,
02:58una realtà molto interessante che ha più di 50 anni di storia sempre all'insegna della qualità
03:04e dell'eccellenza. Come detto carne, sono gli inventori della salsiccia di Cervere,
03:10la salsiccia con il porro di Cervere ma anche la selvaggina, ebbene sì perché lavorano anche
03:16la selvaggina e ne fanno di salumi e prosciutti veramente buonissimi. Andiamo a scoprire insieme
03:23questa prima realtà, questa prima eccellenza.
03:40E carissimi amici, come sapete il mondo della carne, il mondo della macelleria artigianale è
04:02sempre un mondo molto importante, soprattutto da dove sto parlando, dal Piemonte, dalla provincia
04:07di Cuneo ma direi in tutta Italia. Quando trovo delle attività che sono ancora veramente artigianali,
04:13perché poi è questo che fa la vera differenza, ve le devo raccontare perché attorno a queste attività
04:19c'è ancora quella tradizione, c'è ancora quella voglia di portare avanti un qualcosa di fortemente
04:27legato al territorio e quando questa tradizione è portata avanti dalle nuove generazioni, da ragazzi
04:33giovani, beh lo sapete, a me piace ancora di più e allora eccoci qua. Sto per raccontarvi un pezzettino
04:40della storia della famiglia Leone, una famiglia molto importante qui su Cervere per quanto riguarda
04:46il mondo della carne e lo facciamo in compagnia proprio come vi dicevo delle nuove generazioni
04:50ovvero Sebastiano. Benvenuto intanto Sebastiano e complimenti intanto per quello che stai facendo
04:58perché è una bella responsabilità portare avanti un cognome così importante qui in questo territorio.
05:04Grazie saluto tutti sì cerchiamo di portare avanti l'attività che è stata iniziata nel 72
05:11artigianalmente e quindi usando ancora le mani prima dei macchinari, sapendo fare le cose a
05:19mano prima di usare le macchine, abbiamo ancora questa attività dove macelliamo noi seguiamo la
05:26linea vitello, vacca vitello dalla stalla alla macellazione. Mi dicevi il vostro non è neanche un
05:32chilometro zero è quasi meno perché è tutto nei confini di Cervere. Quasi il 99 per cento della
05:39produzione arriva e nasce e cresce a Cervere. Quindi ci mettete come dico io veramente la
05:46faccia cioè voi l'animale lo vedete davvero partorire lo vedete nascere e poi lo seguite
05:52veramente fino a tutto il suo percorso che poi arriva sulle nostre tavole. Quanto è importante
05:58questo quanto importante questa artigianalità? Come mi dicevi ci mettete le mani ma non in
06:04modo figurativo lo fate veramente. Per noi la prima cosa è la facilità di reperire la materia prima
06:10che abbiamo ancora in provincia di Cuneo cosa che le altre province sentendo dai clienti che
06:16arrivano da Torino, Novara non c'è più e poi la collaborazione con la stalla loro producono
06:21il fieno producono gli alimenti che danno alle loro bestie seguono il vitello uno per uno non è
06:27non è una questione di numeri ma è una questione di qualità. E quanto è anche importante proprio
06:32questo aspetto questa collaborazione questa sinergia cioè indirettamente hai già un po'
06:37anticipato però voi riuscite in questo modo a dare anche lavoro a tante realtà del territorio
06:43siete tante piccole realtà che però insieme diventano realtà importanti. C'è un'ottima
06:49collaborazione poi perché una famiglia intera serve noi e noi serviamo il paese e alla fine
06:56c'è collaborazione sul territorio sul paese sui comuni vicini. A proposito di famiglia voi siete
07:01una grande famiglia adesso stiamo vedendo già alcune immagini ma a lavorare con te ci sono
07:07tante donne mi dicono. Sì noi siamo una formazione un po' anomala per essere macelleria dove si pensa
07:13che la figura maschile sia quella predominante noi nonostante tutto siamo appunto su sette otto
07:20operatori sei sono donne. Viva le donne viva le donne insomma e poi non vi siete fermati a
07:26cervere perché avete un'altra un'altra azienda un altro un altro locale un altro negozio qui vicino
07:33però da un'altra parte. Una decina di anni fa siamo riusciti abbiamo aperto un altro punto vendita
07:38Suroreto che ci avvicina un po' più a Brà e Chiarasco dove avevamo una buona clientela e avendo
07:46questo punto vendita riusciamo a coprire un orario più ampio e dando un servizio più completo. E questo
07:51è un bellissimo segnale perché quando le attività crescono si ingrandiscono vuol dire che le
07:56attività lavorano bene perché se non lavorate bene difficilmente vi ingrandite. Un'ultima cosa che
08:01devo dire molto interessante perché io sono venuto qua da voi perché mi hanno detto che siete tra i
08:06pochissimi qui in questo territorio a lavorare ancora e a trattare ancora il mondo della
08:10selvaggina qui non solo razza bovina piemontese ovviamente il mondo dell'allevamento ma ha anche
08:15fatto ad esempio il prosciutto di cinghiale. Sì abbiamo inserito questo grazie all'attenzione
08:21dell'ASL che ci segue che ha voluto avere il nostro macello come punto di riferimento sulla
08:27selvaggina in questo momento difficile della peste suina in cui c'era bisogno di capire che
08:34catena fare sulla selvaggina e come e come gestire poi il prodotto finito dopo la macellazione
08:42dopo l'abbattimento da parte dei cacciatori c'è un'ottima collaborazione con loro e con tutto
08:48il compatto. E questo è molto importante perché poi a livello pratico per la vostra clientela
08:53offrite un prodotto che al giorno d'oggi è molto difficile da trovare e però è molto molto buono
08:59anche tutto il mondo dei prosciutti perché abbiamo parlato di carne ma fate anche l'uovo
09:03salumi ancora voi. Sì abbiamo avuto appunto la peculiarità di partire e arrivare a qualche
09:09prodotto che fosse nostro quindi abbiamo il prosciutto cotto di maiale prosciutto cotto
09:14di cinghiale i salame cotti una buona parte di produzione di quello che vendiamo anche trasformato
09:50che va a scoprire pensate ho dovuto girare aprire tante porte prima di trovare questa famiglia la
09:56famiglia leone finalmente ho avuto il piacere di potervela raccontare perché questo è veramente
10:01un pezzo di storia di cervere in questo caso mi sposto mi sposto di qualche chilometro e arriviamo
10:09a Bra una realtà che abbiamo conosciuto e stiamo conoscendo spesso e volentieri in questo programma
10:14perché è una realtà molto interessante proprio dal punto di vista delle attività appunto dal
10:21punto di vista delle eccellenze ne sto trovando tantissime è una dei pochi paesi in italia oserei
10:27dire che ha ancora veramente tante attività tradizionali tante attività di quelle che ci
10:33scaldano il cuore di quelle che ci piacciono ebbene anche la prossima rientra in questa categoria e
10:38guardiamo al mondo dei bambini il mondo dei giocattoli un mondo magico un mondo pieno di
10:45emozioni più di magia appunto ma c'è mondo e mondo il mondo che sto per raccontarvi è un mondo che
10:51è anche sostenibile dalla parte dell'ambiente ma anche dalla parte dell'educazione un mondo insomma
10:58molto molto importante andiamo a scoprirlo insieme a conosce due ragazzi giovanissimi ma che hanno
11:05veramente realizzato un piccolo grande sogno a tra l'altro ci sarà anche un ospite extra scoprirlo
11:12insieme ho trovato un mondo veramente molto particolare il mondo è quello dei bambini il
11:37mondo dei giocattoli ma non è il classico modo dei giocattoli come ci immaginiamo è un mondo fatto
11:43di sostenibilità fatto di educazione un mondo veramente che ci riporta un po in tempi antichi
11:49ma che è estremamente moderno a portare tutto questo in pieno centro storico abra sono due
11:56ragazzi giovanissimi che vedete qui a mio fianco silvia e diego benvenuti intanto e hanno dato un
12:03nome molto particolare alla loro attività per gli amanti di harry potter sicuramente lo capirete
12:09meglio di me io faccio un po fatica a pronunciarlo allora lo faccio pronunciare direttamente a loro
12:14così non sbagliamo ma questo nome sarà fondamentale perché vi darà l'idea della magia che potete
12:21trovare in questa attività come si chiama la vostra attività l'attività si chiama stupeficium che chi
12:28non lo sapesse ha a che fare con il riposo è un incantesimo famoso di harry potter per chi segue
12:33la saga che ha letto i libri o visto i film sicuramente lo riconosce e qui ritroviamo un
12:40po questo mondo perché devo dire la verità io sono entrato qua dentro e respiro aria veramente
12:46un po incantata un po magica avete fatto una scelta comunque non non convenzionale perché
12:52avete scelto il modo dei giocattoli e va bene ma siete andati su un argomento molto particolare
12:59sul settore molto specifico perché questi non sono giocattoli che si trovano da tutte le parti
13:03sì esatto è proprio un po il quello che ci ci fa scegliere i giocattoli proprio la l'unicità la
13:12particolarità ma soprattutto la componente utile del giocattolo cioè il fatto che il giocattolo
13:18non deve giocare da solo ma deve essere uno strumento che utilizzeranno i bambini ma anche
13:24gli adulti perché abbiamo giochi anche per adulti per migliorare delle capacità imparare delle delle
13:32per stimolare delle caratteristiche com'era un tempo perché mi ricordo i miei genitori anche
13:37i nostri nonni una volta il gioco doveva anche avere un po un fine educativo poi purtroppo col
13:44tempo non sempre è stato così e ora c'è un po questa questo ritorno al passato che però secondo
13:50me è quanto mai attuale anche perché come dicevi ci sono giochi che vanno veramente dai 0 ai 99
13:56anni certamente sì sì partiamo proprio dalla nascita con i primi giochi che servono per stimolare
14:03i sensi quindi tatto la vista l'udito cioè imparare a riconoscere il mondo che circonda
14:08il bambino attraverso il gioco e poi man mano che il bambino cresce avrà a disposizione dei
14:15giocattoli che hanno delle funzioni specifiche in base alle tappe della crescita e noi scegliamo
14:22proprio i giochi dai vari fornitori da cui ci riforniamo è stato un aspetto importante secondo
14:27me proprio questo cioè come fate questa ricerca ma comunque non è una cosa stessa voi andate
14:32dalla grande marca e prendete quello che vi serve cioè qua c'è una ricerca importante
14:38la parte forse più divertente del nostro lavoro di andare a scovare in giro per il mondo le
14:45marche i produttori che rispecchiano di più i nostri ideali e quindi in base a quello che
14:52scopriamo decidiamo di trattare o meno un certo marchio sicuramente non ci basiamo sulla pubblicità
14:58su mass media eccetera ma andiamo a scegliere molte volte delle aziende piuttosto piccole
15:04particolari che però hanno una unicità questo è molto importante perché intanto valorizza quello
15:12che fate ci tengo a sottolinearlo perché dietro a tutto questo c'è un impegno un impegno economico
15:17ovviamente ma anche un impegno di tempo per andare a cercare tutto questo e poi e poi c'è
15:23questa collaborazione con realtà magari anche piccole magari non così blasonate ma che invece
15:29valgono valgono tanto e portano poi nelle nostre case un qualcosa che è veramente utile veramente
15:36importante e soprattutto anche veramente molto sostenibile in questa puntata stiamo parlando
15:40molto di ambiente e sostenibilità questi giochi guardano anche in questa direzione e oggi forse
15:46è molto importante si è molto importante vediamo proprio che negli anni i marchi che trattiamo
15:51mettono nelle scatole sempre meno plastica fanno molta più attenzione agli imballi e soprattutto
15:58anche ai materiali perché maggior parte dei giochi che abbiamo in negozio sono o in legno o in carta
16:03arrivano da diciamo una produzione sostenibile quindi con marchi fsc o comunque materiali
16:11riciclati anche quando c'è la plastica molte volte si tratta di plastica riciclata e riciclabile
16:16quindi sono temi che molto molta l'attenzione degli produttori vorrei chiedere anche questa
16:23livello proprio di clientela cioè come risponde la vostra clientela cioè noi siamo abituati a
16:28pensare ai bambini come sempre attaccati al telefono ai videogiochi insomma un mondo
16:34completamente diverso da questo invece mi dicono che apprezzano molto questo
16:39sì diciamo che c'è stata dietro una tutta una un nostro approccio nel cercare di far capire e
16:48spiegare questo tipo di giochi perché non fa parte forse della cultura italiana ancora altri
16:53paesi europei più nordici e da molti più anni di noi sono sensibili a questi argomenti in italia
17:00è arrivato un po dopo noi ci stiamo lavorando da anni e dal 2010 che siamo qua già dal 2010
17:06posso farti una domanda cioè quanti anni avete perché i conti non mi tornano tanto 41 avete
17:13iniziato da ragazzini in realtà col modellismo che avrà e poi negli anni abbiamo cambiato un
17:20po rotta e ci siamo specializzati in questo tema perché ci siamo proprio appassionati questo è
17:25veramente bello carissimi amici per comunque vedere due ragazzi così giovani per come 40
17:30anni al giorno d'oggi siamo ancora giovani vedi così appassionati a quello che fanno tutte e due
17:36hanno anche un po l'occhio lucido io ve lo dico sempre quando capita capita spesso in questo
17:41programma ma è sempre un buon segno che vuol dire che c'è veramente l'eccellenza c'è veramente la
17:45passione vederli così scalda veramente il cuore in un certo senso da anche un po di speranza perché
17:51i giovani d'oggi hanno un po poca voglia di fare invece siete la dimostrazione che non è vero
17:57c'è laddove ci sono le possibilità c'è ancora veramente speranza c'è ancora voglia di costruire
18:03un qualcosa e quello che fate porta un po in questa direzione perché in un certo senso siete anche un
18:09po educatori se vogliamo si ci proviamo abbiamo preso un po come una missione abbiamo detto se
18:15dobbiamo fare un lavoro scegliamoci un lavoro che abbia un'utilità anche sociale volendo perché
18:22certo ci deve dare da vivere quello purtroppo però una soddisfazione se vediamo che poi
18:27i clienti apprezzano i tipi di giochi che abbiamo selezionato
18:45bello bello emozionante magico ma magico sarà anche l'argomento che vi voglio mostrare in questo
19:01momento vi voglio mostrare ora come ultima parte di questa puntata ricchissima di le eccellenze
19:06dei territori andiamo nel mondo dell'illuminazione nel mondo dell'elettronica se vogliamo un mondo
19:12molto particolare molto tecnico ma che può essere anche arte può essere anche magico anche lui
19:20perché no anche in questo caso un mondo molto sostenibile la sostenibilità sarà molto importante
19:26perché questo programma vuole anche parlare di sostenibilità e ne parliamo non come fanno tanti
19:33a parole con grandi paroloni ma poi di concreto nulla noi lo parliamo andando proprio a raccontare
19:40intervistare chi di sostenibilità si occupa tutti i giorni nel suo piccolo senza magari sbandierarlo
19:46ma che invece fa veramente la differenza questo dovrebbero imparare un po' i grandi grandi
19:53personaggi insomma le grandi associazioni di categorie le grandi fondazioni andare nel
19:59territorio andare nel piccolo come facciamo noi a incontrare la gente reale che non si
20:06ferma solo alle parole ma che fa veramente qualcosa di concreto come pippo il ragazzo
20:13che conosceremo ora ragazzo mica tanto ragazzo è però porta benissimo la sua età andiamo a scoprirlo insieme
20:37sono entrato in un mondo di luci in un mondo luminoso un mondo avvolgente che mi ha fatto
20:45sentire un po a casa e un po in discoteca mondo veramente molto particolare che purtroppo al
20:52giorno d'oggi non riesco più a trovare così di frequente nelle nostre città perché ci sono
20:57tante catene tante multinazionali e trovare ancora una persona che si dedica al mondo
21:03dell'illuminazione delle nostre case in modo tradizionale mettendoci cuore e passione è
21:09veramente sempre più difficile ma ho avuto il piacere di incontrare pippo che avete qui a mio
21:14fianco benvenuto pippo altrimenti noto come lucifer così detto così sembra una cosa strana
21:22invece in realtà è il nome della sua attività che non volendo è venuto fuori un gioco un po di
21:28parole un po particolare perché raccontiamo un po quello che è il tuo mondo nasci con le luci
21:34nasce con il mondo della ferramenta ma poi il mondo delle luci ha preso sopravvento perché è
21:39la tua vera passione certo si nasco nel mondo del commercio nella grande distribuzione nel
21:48settore fai da te dove l'illuminazione ne fa parte ed era il mondo a cui io mi sono dedicato di più
21:56con passione ecco dopo 40 anni quasi di lavoro da dipendente una mattina mi sveglio e decido di
22:03avviare l'attività da imprenditore cosa molto coraggiosa perché ha 52 anni fatti compiuti tre
22:12anni vorrei su questo fare una parentesi io quando l'ho visto detto boh ne avrà 45 così
22:1755 pensate quindi mi butta in questa bellissima esperienza ripeto coraggiosa forse oggi la
22:27riconosco più la parte di coraggio investita perché è veramente un'impresa ho capito perché
22:33la chiamo un'impresa ok però grande soddisfazione ho lavorato molto su quello che è la mia conoscenza
22:40tecnica la conoscenza anche del servizio da dare al cliente io poi sono un multi tasking
22:49nel senso che riesco anche a dare un servizio oltre quello che è della vendita anche di
22:54installazione di posa e di sopralluogo e vorrei sottolineare che tutto questo lo fai da solo
22:59tutto da solo dal mattino alla sera anche nella pausa pranzo i miei pranzi sono abbastanza rapido
23:06lo si vede perché ecco perché porta tutto così bene mangia poco lavora tanto sempre
23:11mentre che pensa e quindi questa aiuta sì sicuramente aiuta e in questi quasi tre anni
23:17di attività ho visto una crescita della mia piccolissima azienda abbastanza importante
23:22e molto soddisfacente il ritorno da parte del cliente molto soddisfacente il passaparola
23:30che aiuta forse ancora più che la pubblicità anzi direi che è la miglior pubblicità e tutto
23:35sta funzionando come come volevo grandi sacrifici però va bene va bene sono contento grandi
23:41sacrifici grande passione e grande professionalità perché io vorrei partire da questo aspetto cioè
23:47noi entriamo un'attività come questa vediamo tutte queste luci sono state vedendo qualcosa
23:51tutto molto bello ma in realtà un lavoro che credo sia molto molto complicato perché non tutti
23:57può c'è non è un negozio che io mi metto a vendere roba e va bene c'è qui dietro c'è veramente
24:01tanto ci deve essere tanta conoscenza anche perché immagino che il tuo stesso cliente arriverà quello
24:06che magari è super preparato ma arriva anche quello che non sa niente e tu devi un po insegnare
24:11spiegarli in questo caso qua io sono qui apposta per dare al cliente la quantità di luce da
24:17immettere dentro locale non tutti vogliamo la stessa gradazione di luce chi ama la luce calda
24:24chi ama la luce bianca chi ama la luce fredda che qui tasto dolente io non amo molto la luce
24:30fredda perché la chiamo la luce da ospedale oggi grazie a dio ecco visto che parliamo un po di
24:36tecnico esiste la 4000k che è una luce naturale oggi sposa tantissimo la via di mezzo ecco non
24:44è calda non è fredda è una luce naturale io sono per la luce calda perché comunque per me la luce
24:49calda è sinonimo di calore e di accoglienza all'interno di un contesto poi la luce naturale
24:56io la consiglio anche per ambienti come il bagno dove la signora maria ha voglia di truccarsi dove
25:01il pelato come me ha voglia di pettinarsi quindi diciamo che posso aiutare poi naturalmente sposo
25:09sempre quello che è l'idea del cliente c'è senso che seguo comunque quello che è la sua visione di
25:15luce do i consigli ecco io sono qui a dare dei consigli ad aiutare a scegliere quantità colori
25:21disposizione del punto luce quindi un servizio da 360 gradi che forse è la parte più importante
25:29è quello che fa veramente la differenza cioè il rapporto umano come lo definiamo ma davvero
25:34il consiglio e l'aiuto quello che magari non troviamo altrove c'è di solito nei grandi
25:39magazzini siamo un po dei numeri siamo delle banconote che camminano fondamentalmente come
25:44dico io e quindi ci seguono poco invece soprattutto in questo settore secondo me l'attenzione qualcuno
25:50che ne sa e che ha voglia di perderci un po di tempo dietro a spiegarcelo è sicuramente importante
25:56un'altra cosa molto importante che in questo settore credo sia fondamentale in questo periodo
26:00quanto è importante la sostenibilità in in tutto il tuo settore e quanto ha cambiato un po questo
26:06settore il discorso appunto e sostenibilità ambientale dell'ambiente risparmio energetico
26:11anche a livello economico e non solo ma oggi allora c'è pochissima informazione poca o se
26:19c'è viene bypassata come le famose istruzioni che nessuno legge quindi direi che facendo questo
26:27lavoro mi accorgo ancora quanta lampadina incandescenza c'è dentro le case e la cliente
26:33tipo oggi direbbe quando si brucia la cambio senza aver preso conto di una lampadina incandescenza
26:41che oggi consume esattamente 10 volte tanto una lampadina led quindi è vero che io non
26:46sostituisco la lampadina perché non si è bruciata ma in questo momento sto facendo uno sperpero di
26:51consumo quindi oggi la lampadina led tra l'altro io facendo questo lavoro da moltissimi anni 20
26:57anni fa 25 anni fa una lampadina led costava ben in euro sui 30 euro ok oggi una lampadina
27:03led costa 3 euro adesso non pubblicizziamo il prezzo ma la media 3 euro 4 5 6 come vuoi
27:10prego conviene molto andare a convertire quello che era incandescenza alogeno a basso consumo con
27:16la lampadina led per un discorso di risparmio anche di appunto di sostenibilità ecco quindi
27:21è molto importante oggi lavorare sul mondo del led il mondo del led ogni tanto qualcuno
27:26ha dello scetticismo sul prodotto a led integrato cosa vuol dire abbiamo due modalità di corpi
27:33illuminanti uno dove abiti la lampadina che oggi a led ma uno invece che si chiama led integrato
27:38dove tu hai il lampadario con una striscia led all'interno questi prodotti qua non sono
27:43purtroppo sostituibili nel senso che una volta che si guastano vanno cestinati vanno buttati
27:49però la longevità di questi prodotti ormai è diventata veramente lunga cioè ormai un lampadario
27:55a led può durare 10 12 15 anni quindi i prezzi ci sono abbastanza in ogni caso l'avresti cambiato
28:00comunque perché a volte cambio dei lampadari che mi chiedo perché l'ha cambiato ma solo perché ci
28:05siamo stufati di vederlo perché la signora ha piacere di cambiarlo
28:35purtroppo carissimi amici anche questa puntata delle eccellenze dei territori volge al termine
28:43abbiamo raccontato tre storie completamente diverse perché siamo partiti da cervere dal
28:47mondo della carne il mondo del porro se vogliamo indirettamente poi siamo finiti a abra siamo
28:52tornati a bra per parlare di giocattoli poi siamo andati nel mondo dell'illuminazione un
28:58mondo particolare un mondo ricco di fascino ma ricco di professionalità nella realtà come
29:03detto completamente diverse ma tutte e tre le persone che abbiamo intervistato hanno in comune
29:08un qualcosa la passione la passione per quello che fanno lo hanno dimostrato e lo abbiamo visto
29:15attraverso i loro occhi lucidi i loro occhi che raccontavano molto più di quello che stavamo
29:22effettivamente disquisendo in quel momento queste le eccellenze dei territori l'unico programma in
29:28italia che parla della gente che racconta veramente le persone quelle che ogni giorno
29:36si rimboccano le maniche che ogni giorno lavorano per tenere in vita non solo un mestiere ma anche
29:42e soprattutto un paese un territorio senza questa attività i paesi morirebbero forse è anche per
29:50questo che i grandi nomi grandi network le grandi associazioni non vogliono occuparsi di questo
29:57territorio perché probabilmente non gliene frega nulla a noi invece sì noi ce l'abbiamo a cuore
30:03non ce l'abbiamo nel dna ce l'abbiamo nello statuto della nostra associazione le eccellenze
30:08dei territori è proprio questo valorizzare promuovere far conoscere il territorio dando
30:14voce alle sue eccellenze alla prossima puntata sempre in compagnia del vostro davide gerbino
30:19la faccia delle eccellenze alla prossima