Los participantes plasmaron en sus platos los sabores de su infancia | MasterChef Celebrity
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Las celebridades se pusieron manos a la obra en la cocina más importante del mundo, allí, dejaron que la magia ocurriera y dieron rienda suelta a su creatividad para plasmar sabores del pasado.
Las celebridades se pusieron manos a la obra en la cocina más importante del mundo, allí, dejaron que la magia ocurriera y dieron rienda suelta a su creatividad para plasmar sabores del pasado.
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00:00a ver cómo va, no veo realmente a nadie embalado todavía.
00:14Ay, me volví a quemar esto, Karo. Ay, saca, mira, a verlo.
00:24Ya voy. Ay, Karo.
00:26Al destino está diciendo que no va a estar.
00:33Ay, Karo. Ay, hijo de p...
00:37Se quemó. No, voy a hacer otras y yo, bueno,
00:40hágale, ponga otras. Me avisas por las tajadas y yo sé.
00:43Claro, pero écheles aceite. Marcela, ya estás más tranquila que
00:47ayer. Sí, sí.
00:48Que te fue muy bien, ¿y tú? Sí, pero es que ustedes me pusieron
00:51muy nerviosa. Ustedes son malos.
00:53Claro que los jueves, los chefs ahí al lado de uno ayudan un
00:56montón. Esto es de mi infancia total.
00:58Esto es chicharrón. Ok, nada más tócalo.
00:59Tócalo, no, pero tócalo porque así se queda chiclosito.
01:02No, está tostado. Tócalo un pedacito, bueno.
01:04No, ya lo probé aquí, ya lo probé aquí.
01:06¿Estás seguro de que no es tan chicludoso? Yo no sé por qué no
01:09probé el que ya había hecho. O sea, tenía uno de prohalígeno.
01:12Me dijo, pues, está muy segura porque chicludos no nos gustan.
01:15Mientras tú lo pruebes y estés seguro que sí, te creo.
01:19No es tan chicludoso. Prueba el chicharrón porque creo que
01:21puede estar un poquito chicloso. No, te creo, es tu decisión,
01:24es tu decisión. Yo abro el otro chicharrón que tenía
01:26de prueba, que ya lo había probado.
01:28Le ofrezco, pero ella no puede comer.
01:30Entonces, yo como mi chicharrón y veo que no está chicludo,
01:32que está pues de la ch... Cinco minutos.
01:35Yo siento que hoy los jueces la van a tener muy difícil porque
01:38es que nos tocaron la fibra. Yo veo que empieza a salir humo.
01:43Vicky, yo creo que esas tajadas ya están y claro, las abre quemadas.
01:47Lo siento, Vicky. Tranquila, no pasa nada.
01:50Si no me gano el pin, es culpa suya.
01:52No, Dios mío.
01:57Y veo con una cara de indignación.
02:00Y veo con una cara de insatisfacción, de frustración,
02:05de rabia a Jaco, que no sé por qué.
02:09Sí. No me cuaja, pero si entonces se me negrea por abajo.
02:12Un intento fallido, dos intentos fallidos.
02:15Ya voy tres, me faltan cuatro minutos para emplatar.
02:18No he hecho nada.
02:30Toma una formita como rectangular,
02:32donde va compactado el arrocito con todo lo que lleva adentro.
02:37Lo quería apretar más como cuadradito.
02:40Justo le eché un huevo frito encima,
02:43entonces si lo apretaba mucho, lo estallaba.
02:46Entonces me tocó dejarlo como sueltecito.
02:51Independientemente de que me llamen, de que les guste, del pin,
02:55es la primera vez que más orgullosa me siento del plato,
02:58más orgullosa me siento del plato que estoy entregando.
03:00Claro, ¿quién se va a ganar el pin de inmunidad?
03:03No, Dios mío, atrévete.
03:06Pues veo ese encocado de allá atrás de Cate y digo,
03:10quiero probarlo, o sea, que por ahí puede ser.
03:13Esta bandeja paisa de Juanpa también se ve muy rica.
03:17¿Y un tercero?
03:18Y un tercero.
03:18¿Yaco no?
03:20¿Yaco no?
03:21No, no pierdas...
03:23No, no sé.
03:24No pierdas el tiempo.
03:26Pues está el momento precisamente para pasar de la gloria al desprestigio.
03:30Última minuto.
03:41Siento que no logro encontrar el plato ideal
03:44para poner todas estas muestras de comida colombiana.
03:50Solo tres.
03:53Bello.
03:54Mero colesterol, mami.
03:56Sí, yo porque no puedo meterle la mano a su plato,
03:58pero de amarilla, qué delicia.
04:00Pues la morcilla ya estaba y el chorizo ya estaba,
04:02entonces los combiné con mis chicharrones,
04:05choricito, morcilla, papitas.
04:13Salchicero para un picoso.
04:15Hoy fue fácil, la verdad,
04:16hoy fue súper fácil porque sabía lo que estaba haciendo.
04:20Alcanzo a divisar desde lejos el plato de Franco
04:23y solo veo cuatro panes planos encima del plato.
04:2610, 9, 8...
04:31¡Momento!
04:327...
04:34¡Momento!
04:346...
04:36¡Qué no, hombre, qué no!
04:385, 4, 3, 2 y medio, me van a echar.
04:47Uno, manos arriba, señores.
04:50Pony, manos arriba.
04:53Es el ridículo que voy a hacer yo con Colombia.
05:03Vamos a ver quién se gana el pin de inmunidad,
05:05para eso necesita el jurado probar esos platos
05:09que les llamaron mucho la atención.
05:11Yo siento que me van a llamar.
05:13El que más me llama la atención
05:15es el que tengo aquí grabado, es el de Roberto.
05:17Señores, adelante y buen provecho.
05:20Son las expectativas por el cielo hoy.
05:22Tengo ganas de probarlos todos, pero no nos dejan.
05:26Yo, por ejemplo, hoy estoy rogando
05:27que los chefs me permitieran pasar adelante
05:30para contar una historia pequeña
05:32que tiene que ver con una simple cuchara.
05:34Hoy es de esos días donde uno sí quiere
05:36que lo llamen a degustación.
05:38Que pase con su plato adelante.
05:40Me encantaría que me llamaran.
05:42Igual si no paso hoy
05:43dentro de los que llaman a mejores, yo estoy feliz.
05:45¡Roberto!
05:46Y me llamaron. De primero, además.
05:49Creo que es uno de los que yo veo en los cuatro finalistas.
05:52O sea, que para mí no es raro
05:53que el presente un buen plato siempre.
05:55Mi querido Roberto.
05:57Yo creo que Roberto es muy buen cocinero.
05:59Yo no sé si vaya a tener el pin de inmunidad o no,
06:01pero que se lo van a saborear, se lo van a saborear.
06:04Tenemos un plato que se llama de paseo.
06:10Pues es una muestra como de diferentes cosas
06:12de lo que se puede hacer en el mundo.
06:14Pues es una muestra como de diferentes cosas de Colombia.
06:17Tenemos chicharrón con un ají de jengibre, limón y panela.
06:21Y tenemos arepita con morradito, con morcillita.
06:26Plátano maduro con quesito y bocadillo.
06:29Como distintas preparaciones colombianas
06:32tan bien presentado, tan lindo.
06:36¿Y de dónde viene todo esto? ¿Cuál es la inspiración?
06:38Pues la inspiración son de las cositas que he probado
06:40en todos los viajes que he hecho.
06:42Y saqué un pedacito de cada rinconcito.
06:44Hizo representar todo un recorrido de sabores y de viaje.
06:50Todo está rico, de verdad que sí.
06:52La arepita está buena, me encanta.
06:55Esa mezclita del hogao con la morcilla, muy sabroso.
06:58El chicharrón está crocantico, está tierno, no está duro.
07:02Siento que él aquí está explorando algunas cosas
07:06que quizá nunca había hecho, pero siento que tiene el conocimiento.
07:09El ají de panela tiene su picantico.
07:11Le falta un poquito de picante a mi gusto.
07:13Que el picante le faltaba picante.
07:15Yo estaba un poquito nervioso porque estaba elevadito de picante.
07:19Su madurito quedó muy bien cocinado, está blandito.
07:23Una delicia ese platanito así.
07:25Nada, es un buen repertorio de cositas de su memoria.
07:28Se arriesgó a presentar varias cosas y parece que está muy chévere.
07:33Bien jugado.
07:34Gracias, hermano.
07:35Roberto hace una preparación muy inteligente.
07:37Y Roberto es muy bueno en la comida criolla autóctona.
07:41Como plato, todas las cosas son como muy distintas,
07:44pero esto me lleva más bien como un tapeo finquero.
07:47Orgulloso de mi plato, que quedó bonito.
07:49Te felicito, Rob, bien jugado.
07:50Gracias.
07:53A Robert yo lo vi muy bien,
07:54como que de verdad entendió como el concepto del capítulo de hoy.
07:59Te lo prometo que me tiene muy emocionada este reto
08:01porque hay cosas que no he probado,
08:03porque no conozco cada rincón de Colomentón,
08:05así que seguro que el día de hoy lo voy a hacer, ¿no?
08:07Eso creo que nos representa a todos.
08:14Sí creo que es una degustación de varias cositas de Colombia
08:18que, además de todo, la presentación me encantó.
08:21Yo feliz con tanto piropo al plato
08:23y cada vez que probaba el chicharrón hacían...
08:25Y se miraban.
08:26¿Sabes cómo me hubiera gustado aún más?
08:28Si le tengo que poner un pero al plátano,
08:30ponerle así unas hojuelitas de sal, una flor de sal.
08:34Si el punto sale es este, está aquí.
08:36Entonces mínimo.
08:37Bien jugado, Robertico, gracias.
08:39Gracias, Robert.
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