وصفات شرقية وغربية متنوعة وحلويات شهية ومميزة خلال برنامج صحتين وهنا من السبت للخميس على شاشة عمّان تي في مع الشيف يارا عبيدات والشيف نسرين العقاد والشيف خميس قويدر.
في هذه الحلقة قدمنا وصفات:
00:00 البداية
03:21 عرايس اللحمة
21:39 سلطة الحمص واللبن
32:54 عصير بسكوت الشوكولاتة
#صحتين_وهنا
تابعونا على النايل سات، تردد:11957 أفقي
جميع الحقوق محفوظة © 2024
في هذه الحلقة قدمنا وصفات:
00:00 البداية
03:21 عرايس اللحمة
21:39 سلطة الحمص واللبن
32:54 عصير بسكوت الشوكولاتة
#صحتين_وهنا
تابعونا على النايل سات، تردد:11957 أفقي
جميع الحقوق محفوظة © 2024
Category
📺
TVTranscript
00:00مرحباً بكم في حلقة الخميس الونيس
00:08حلقة نهاية الأسبوع
00:09إن شاء الله يارب يومكم يكون حلو
00:11وإن شاء الله أكيد تكون حلقتنا اليوم مميزة بوصفاتنا وكمان بالأشياء
00:15تحدينا أنه فيه وصفة كثير أنا متأكدة أنه الكل بحبها
00:19والكل بشتهيها
00:20فاليوم رح نعملكم إياها أكيد مع مين؟
00:22مع الشيخ خميس
00:23مرحباً بكم
00:24مرحباً بك ورد كيفك؟
00:25كيف حالك؟
00:26نيحة أنت كيفك؟
00:27نهاية أسبوع سعيدة على الجميع
00:28أنا منيحة كثير الحمد لله
00:30زي ما أنت قلتي الوصفة هاي طلبت مننا قبل العيد إذا بتذكر
00:33بس نسيت من مين
00:34بس أعتقد أنه حدا أمنية كنا متفقين كثير بالتعليقات صح؟
00:37حلا أنت رح تعرف مين مش عارف
00:39بس أنا متذكر هلا رح طول
00:40يعني هو حدا متفق إنت وياك كثير يعني هتكون رنى صراحة
00:43أعتقد أنه هي رنى اللي طلبت مننا العريس
00:45وإحنا اليوم بدنا نعمل العريس
00:47عشان بكرة الجمعة فيه ناس يمكن بعدها بديها هيكا
00:50ولقى الفحمات شوي
00:51لازم صراحة
00:52خصوصا مسوياتك عالبردات شوي
00:55بالفيربليس إذا ما تكونش تطلعوا بره
00:59ما تردوا بالفيربليس
01:00لا لا يعني ليش طب ليش
01:03شوفوا كستنة دراء
01:05يعني كستنة آه دراء لا
01:07كستنة آه دراء آه
01:09عريس مشاوي
01:10ليش ليش بس
01:11إذا مشغول صح ما بيطلعوا بالبيت ريحة أفضل
01:13أنا مجرد تحكي مع واحد جاج بشوي
01:16جزب
01:17أنا حولته هو كان فيربليس الحياة بس بعدين
01:20طب شايفة هو خلص تحول إشي تاني
01:22فبطلت أنت تضويه
01:24لسبب إنه فيربليس يعني
01:26ولاني صاروا فا عارفين إنه زي الفرن
01:28صغار مش فاهمين إنه قدو فيربليس
01:30عملوا بتعرفوا
01:32البيتزا عالحجر
01:34ما هيك نفس الإشي
01:36أو هاد الشاركول تبقى اللي بيكون بالطرسات
01:38صار هيك نفس الإشي
01:40ع هالسيرة شو الوصفات اليوم
01:42حكينا بدنا نعمل العريس
01:44وجايب خبز بدون سكر
01:46عشان أأكل
01:48لأنه تغلبت ويتفتح لي بالخبزات
01:50مش راضي أحكي لها إلا على الهوة عشان ما يكونش رأي أكلتها
01:52فهو خبز بدون سكر
01:54بس نفس الشكل
01:56آه عن جد؟
01:58آه والله طب حلو حلو
02:00بعدين بدنا نعمل صلطة باللبن
02:02لأنه أنا ما بفهم إشي
02:04إشي اسمه عريس فيه إشي جنبها لبن
02:06فيه إشي جنبها مخلل زتون
02:08فلفل حار شنينة
02:10مثلاً يعني هذا الإشي راح ينبالنا
02:12إذا بدنا نصب هلأ مثلاً إنت ضيفيني
02:14إذا بدنا نعمل كمان إشي نطلب مني الحقيقة
02:16إحنا عملناه قبل فترة هو عصير البسكويت
02:18اللي إحنا ما بنشتريه هلأ
02:20جيبت إشي تاني مع البوزة
02:22راح تكوني كثير سعيدة
02:24طيب إذن وصفات راح تكون
02:26وصفات طيبة كثير إن شاء الله راح تكون لليوم
02:28وبتأمل إنها تعجبكم
02:30أكيد وصفة العريس
02:32يعني فيه كثير ناس بدهم إياها
02:34شغلة مهمة جداً حكاها الشيف خميس
02:36خبز بدون سكر
02:38اليوم أكيد يعني
02:40هو راح يرد عليكم لما تبعتولوه مسيجات
02:42عشان تسألوا من وين جاب الخبز
02:44أكيد
02:46لأنه هذا إشي كثير مهم لكثير من الناس خصوصاً المرضى السكري
02:48الناس اللي عم بتحاول لأنها تخفف سكر
02:50وكثير فيه شغلات بحياتنا فيها سكر
02:52وإحنا أصلاً ما بنكون عارفين
02:54للأسف مرات ما فيه أمانة كثير
02:56فخلينا نبلش معكم
02:58بالحلقة بس أذكركم إنو
03:00إحنا على عمان تيفي كيتشن وعمان تيفي
03:02أوفيشل على الفيسبوك باللايف
03:10شوف خميساً مقدير
03:12يلا
03:22عرايف اللحمة
03:24عنا كيلو لحم عجل
03:26ربع كيلو لية خروف
03:28كيلو بندورة راس توم
03:30إشر حبة ليمون
03:32فلفل حار حسب الرغبة
03:34معلقة كبيرة بابريكا خشنة
03:36ملح وفلفل أسود
03:38ملح وفلفل أسود
03:46ملح وفلفل أسود
03:52ملح وفلفل أسود
03:56طلع إذاً أخدنا المقادير خفيفة لطيفة
03:58رح نبلش هلأ نعمل العرايس
04:00تفضلي يا شف
04:02خميس
04:04بزوبط أنا بدأ راح أحب علي و أحكي لي ويكمباك الحقيقة
04:06ما شفتوش من زمان يعني
04:07عالي عديش إني إحنا مش راغلين مع بعض
04:09إنه هلأ عشرين يوم
04:11قبل العيد ويكتير
04:12عن جد بحكي
04:13التوشة تبعت هذيك اليوم إنتو كانوا؟
04:16ما كانت مع عليك
04:17كان رامي
04:18لا لا أنا رجعت
04:19آه لا فيه ظلشة معاك
04:20فعلي أهل و سهل
04:22معناك إنت المدوم كل يوم
04:24رجعت كان مختفي يعني
04:26طيب شايف خميس
04:28نعم
04:29بلش بلوندورة الفريش
04:30بالزبط
04:31طرية ولا عادي ولا ما بفرق ولا إيش
04:33بس كون حمرة وطرية
04:34حمرة وطرية
04:34وهاي المي شايفها هاللي هون
04:36هاي 3 ربعها من البندورة
04:38من البندورة أكيد
04:39فهمتي علي
04:40بدنا نضيفها
04:41نضربها على الخلاط
04:43طربا مبرحا
04:45بدنا نبلش بموسيقى يعني
04:46يعني
04:46من أول الحلقة يعني
04:48بدنا نبلش بموسيقى
04:49بس خلينا نكون متفقين كمان
04:51خلص شغلوا موسيقى
04:53أنا هيك شايف
04:54علي هك بدك أحكي
04:55لا قبل تفضل أحكينا
04:57آه لا بلعشف
05:00العريس تختلف تماماً
05:02عن
05:04خلينا نحكي إخواننا المصريين
05:06بعملوا إيش اسمو حواوشي
05:06بحطوا فيه خضرة كتير
05:08أنا ما بآمنش بهذا الموضوع
05:09أنا بآمن إنه العريس البندورة
05:10هي إيش رئيسي
05:12والثوم والفلفل فقط لا غير
05:14بدنا نحط شوية نعنعة
05:14شوية بعدونس كمان بصير
05:16أنا بضيف إضافتين كمان
05:18بضيف إشر الليمون
05:19اللي ما بيكون عليه
05:21اللي ما بيكون عليه الأبيض
05:23فعشان الأبيض
05:24الإشر من جوه بتكون بتمرر
05:26إشر من برا الصفراء
05:28بتعطي حمودة كمان طيبة جوه
05:30العريس فيه ناس بحطوا دبس رمان
05:32اللي راح نسويه هلأ
05:34راح نضرب البندورة منيح
05:36عشان ضل الموسيقى مستمرة
05:38ونرجعش نوقف ونشغل ويك
05:40ونرجع نحط البصل والثوم والفلفل
05:42وإشر الليمون جوه
05:44فهلأ شغل الموسيقى
05:56تمام
05:58بعد الموسيقى والأغنية
06:00والإبداعات
06:02والتلحين
06:04ما هو بده يرجع يشغل أنا شرحتله بس
06:06آه بس هو خلص بده يقطع
06:08عشان نحكي شوي انت عارف معلش
06:10معلش بسيطة
06:12يعني هيك حكينا يعني شوي
06:14أضفنا الثوم والبصل والإشر الليمون
06:16والفلفل الحار وهذا الموضوع
06:18ونشغل
06:20ونشغل
06:22ونشغل
06:24ونشغل
06:28اختياري لإلنا
06:30لليما بحب الفلفل الحار
06:32اختياري لكم
06:34صفة لمصورة
06:53– حسناً، لكي أستطيع تفهم ما كان الشفف الخميس يغنوه، هل تسمع؟
06:56– ما هي الأغاني التي تحبت أن تغنوها؟
06:58– آه، لن أن أعرف،
07:01أريد أن أكون جميلة بينهم.
07:02طيب خلص أنا هون بوقف لأنه بعد شو يصير أرقص
07:05عرفتها هالأغنية يعني
07:07آه عرفتها بس مش عارفة لمن ناسي
07:09أنا بدونهم سلامتكم
07:10شوف عنده أقول لك شغلة
07:12أنا خالاتي كانوا عايشين عنا تمام
07:14وبالضبط لنوال صح
07:17كانوا عايشين عنا وكانوا يسمعوا الأغاني كتير
07:20وأنا أظلني أسمع معهم
07:21فالأغاني الأديمة على الآن براسي أكتر من الجديدة
07:24طيب يعني هلأ شو الأغنية كانوا يغنوها
07:27زي أنت هلقد
07:28بسمعك إياها بعد الحلقة
07:30بس شو اسمها؟
07:31لنوال الزغبي
07:33أنا موريد جديد هلأ أنت موريد
07:36لا لا لا لا خميس لا
07:40أيوا كلكم لا لا
07:42أظن المتابعين بالبيت عم بقولوا كمان لا لا
07:46طيب احكي لهم أنا مش عارفها صراحة يعني
07:48بسمعك إياهم
07:49شوفوا هو تلحينكم اللي خلاني أنجذب للموضوع وأعرف شوي الأغنية فقط لغير
07:54يعني الشي اللي كنتوا تعملوه
07:56أنوي نرجع لهنا بعدين بفصل سمينية
07:58هلأ هون عنا إحنا اللحمة خلينا نحكي شو عن اللحمة ما حكيناش عنها
08:02كمان حقها علينا ولا بلاش زقل صح؟
08:04عجل وخروف
08:05حطين إحنا فيها عجل وقص الخروف وحطين فيها لية بلدية
08:09أوكي
08:10بعملهم سايلنت كلهم هلأ
08:12بعملهم ميوت بقيم الإيربيس
08:14عرفت شو موضوع شو اسمه هذي كل يوم كنت أفكر فيه ممنوع تسألي سؤال
08:18السؤال عندي
08:19خلص طيب بس احكي لنا هلأ
08:21هلأ نرجع للموضوع اللحمة ونكمل
08:23اللحمة إحنا مستخدمين لأجل مع قص الخروف وكمان حط عليها لية بلدية
08:27العريس بزبطش أبدا نقعد نحكي دهنة ومش عارف إيش وكذا هذا الحكي مش موجود
08:32مش رح تزبط
08:33صح
08:34إنتوا عندكم مشاكل أكيد خففوا بس لازم تكونوا عارفين مش رح تعطي طراوة
08:38وكمان التست مش رح يكون كتير زاكي
08:39وأظن كمان بتوقع عن الخبزة ولا لا صح؟
08:42بصوم تكون حسيها زي الكفتة جوه يعني مش رح تكون صح
08:45طيب أنا المكون اللي أنا بستخدمه واللي أنا بضيفه كمان غير إشر الليمون
08:49بضيف البابريكا الخشنة هي نوع بابريكا خشن مش حار
08:53مدخن
08:54بضيف طعم
08:55عادي
08:56عادي؟ أوكي
08:57بضيف طعم مش عادي الحقيقة للوصفة
08:58تمام
08:59رح نضيف هاي الكمية
09:00بعدين بدنا نحط الملح والفلفل أسود
09:03طيب تمام
09:04بعدين نعجينهم مع بعض
09:06طيب يعني أنا عم بطلع يمكن حدا تاني غيري يمكن عم بيفكر نفس الموضوع
09:11البندورة مو كتيرة ولا هلا
09:12هلا
09:13تجرب
09:14هلا لكل كيلو لحمة تخطي كيلو بندورة
09:16أوكي
09:17عشان نكون عارفين
09:18هاي هي العرايس بزبطش تكون لازم نسبة البندورة تكون موجودة فيها كتير عالية مش قليلة أبدا
09:23أوكي
09:24طيب تفقنا
09:25فهلا إحنا حطينا الملح والفلفل أسود
09:27صراحة بدي أعجينها بالمعلقة مش بيدي لأنه الكمية كتير بخاف تنزل تحت الجلوبس
09:32طيب إذا رح نعجينها ونطلع لفاصل صغير شف خميس تكون أنت خلصت
09:35أوكي
09:36يلا
09:44إرجعنا على الموضوع
09:45هاي لعلي معلش مش لإلكم متابعينا حبايبي أنتو أنا بحبكم كتير وأنتم بتعرفوا هذا الإشي
09:50أي حركة بعملها بتكون لمن؟ لعلي
09:53أو خميس
09:55طيب إذن إرجعنا معكم من بعد الفاصل لحتى نكمل وصفة الأولى اللي هي العرايس
10:00إذا أنتوا ما صح لكم تحضروا الحلقة من أولها
10:02بتقدروا أنكم تعملوا شير لحتى تبقى عنكم
10:04بتقدروا تحضروها كمان على اليوتيوب بعد ما تنزل على اليوتيوب
10:08وبتقدروا تسمعوا شف خميس يعني أكيد رح يقدرنا إيش عمل هون
10:10كنت رح أحكي هذا الحكي أقولكم بتمونوا علي وأكيد رح أحكي لكم كيف عملناها
10:15ولكن الاتفاق الرئيسي إحنا حكينا إنه إضافات أخرى بهارات ما فيش في هاي الوصفة عشان ما نكون كتير
10:22لازم تكون نكهة اللحم مع البندورة
10:24شوي الثوم والبصل والأشياء المشوية جوا الفرن تعطينا هاي النكهة فقط لغيرها
10:31والخلطات اللي منشوفها قاعدين غريبة عجيبة هذا الموضوع صوف يقدي إنه ناكل إيش ما لوش دخل بقية العريس
10:37بس كإيش ناكلها هون الفرن ولا على الفحم؟
10:40الفحم
10:41طيب قبل ما نبلش بحشي خبزاتنا اللي من دون سكر واللي أنا بديت الموضوع بمزح
10:48بس فنت كالعادي بتكمل وراي بيه عن جد إيش مفيد
10:52إحنا اليوم لما بنحكي عن خبز ما فيه سكر
10:56بس لإنه كلام مهم يعني الناس اللي معها أمراض ما تقدر تاكل أشياء فيها سكر
11:02أعتقد إنه هلأ مواضيع الخبز اللي ما فيه سكر وهي الأشياء متشاركة كتير
11:06ولكن لازم نوه لموضوع كتير كتير مهم إنه لازم يكون المصدر حقيقي
11:12ما يحكيش ما فيه سكر ويكون فيه سكر
11:14فهذا الموضوع شائق
11:17أتطرق لجزء صغير راح يزعلوا مني أصحاب اللي بيشتغلوا بالأخباز
11:22إحنا بنعرف إنه الخبز البني اللي موجود بما إنه عم نحكي بهذا الموضوع وهلأ بما إنه هذا مجالي
11:27فلازم أحكي
11:28راح يزعل مني ومنك هلأ
11:29لأنه أنا إيش؟
11:30مني ومنك راح يزعل
11:31بالضبط
11:32أنا شيف حقيقي فأنا مقدرش ألون بهذا الحكي
11:34بس ما إنه بنحكي عن الخبز وإنه زي فيه سكر والمصدر ومش مصدر
11:37إحنا اليوم صار بنشوف مصادر الناس اللي بتاخد الخبز البني أو البراون بريد
11:43لازم تأكدوا من المصادر اللي بيشتروها لأنه هلأ فيه صار زي خلطات بتنحط بتعطي لون فقط
11:48ولكن الإشي بيكون أساسي
11:50حق المهنية علي إنه لازم أحكي لكم هاي المعلومة لازم نعرف من هون نشتري للناس المرضى
11:55اللي بتشتري الخبز البني والخبز اللي
11:57الانخالة
11:58الانخالة وهاي الأشياء
11:59فعشان هيك هذا الموضوع كثير مهم
12:01أكيد شيف خمس
12:02يعني بس بدي أعلق تعليق على هذا الموضوع
12:05للأسف لقلة المصداقية كمان إنه إحنا اليوم إذا كانوا عم بعملوا مثلا توست أسمر عادي ممكن فيه قطعة من القطعات
12:14لما تاخد سلايس التوست تلاقيها هيك فيها ألوان الأبيض والبني مع بعض
12:19فدليل إنه هاي
12:20سيرحكي كيس صغيري على هذا الموضوع
12:21أكيد
12:22بـ 2009 كنت أشتغل بأحد الأماكن مش أحذكر اسمه أكيد
12:25دخلت على البكاري كنت جديد بالمكان أنا كنت مساعد الشرف الرئيسي
12:31فأنا دخلت على المكان لقيته بيقسم نص العجينة البيضة يعني أخذ نص العجينة وحطها على الطاولة
12:37والنص الثاني ضلوا بالعجان وراه جاب إشي زي الكاكاويك داروا فوق العجينة وصار براون
12:43قلت له بس بعدني أنا كنت عم بجرب الشغل عن جد بكي يعني مش مستقيل من شغلي أصلا يعني أنا في كنت بوتيل خمس نجوم ورايها هذا المكان
12:52فروحت أجرب أشوف كيف الأوضاع قلت له بس بمكانة كسر
12:57رجعت زي ما أنا غيرت أوعيي والسيارة وروحت هذا الاشي شفته في عيني
13:02فعشان هي كوجب تنبيه بهذا الموضوع
13:04مجي بالمحل صحيح
13:05لازم نحكي
13:06طيب هلأ بدنا نحكي بس على الخبزات اللي فتحتهم فنيتا وخربتهم الحقيقة
13:10ع فكرة ع فكرة
13:11طلع
13:12نزلت مبتن شوار بس
13:13تفرجوا كيف
13:14طب معلش شف خميس بس
13:15عليك
13:16معلش
13:17عليك
13:18معلش
13:19شايفني عليك
13:20معلش تفتح هاي
13:21دكرتني لما أنا
13:23مش مسك
13:24طلعوا هاي
13:25هو مسك أكتر واحدة ملزقة
13:28وبعدين إيجا قلت لكم بنته
13:30يلا تفضل مش مشكلة
13:31أعملك يا هيك
13:33وإنا هيك
13:34هذا علي اللي عمل فيها هيك بايضا
13:36علي اللي عمل فيها هيك
13:37تعال تعال علي
13:38هيك شايف شايف شو عامل بالخبزة
13:40ذكرتني لما أنا مرة حاولت أساعد أمي بحفر الكوسة
13:43علي مش أنت اللي عملت هيك بالخبزة
13:47لا أنت أخدتها من إيه
13:49يعني لما حطيتهم أخدتها وعملت لها خميس
13:51خلص خليني ساكتة
13:53أنا الظالمة آه
13:54الله يسامحكم
13:55بدل ما أني ساعدته وقال لي شكراً
13:57وشكراً إنك عملتيهم
13:59لو تشوفه أصلاً
14:01لو تشوفه كيف قال لي عمليها
14:03قال هيك حط الخبزة
14:04شوفي أنا ما بنكر إنك بتساعديني
14:06وحط الخبزة بالصحن
14:07وراح إنك
14:08أنا ما بنكر أبداً إنك أنت بتساعديني
14:10بس كان لازم أنزل تحت شوي صح
14:12فبما إنه إحنا زملة إلا هلأ تلت سنين
14:14فبتبهدل عاللي عملته
14:17الناس لازم يعرفوا الصح كمان
14:19يلا يا جماعة إشفعولي
14:20إنتوا إشفعولي على التعليقات
14:22طب ما حكينا لهم الموضوع
14:24إشفعولي هلأ إشفعولي
14:25بعدين بنحكي لكم الموضوع
14:27أنا بحكي نرجع لموضوع الأول شو رأيك؟
14:31طب شوف إنت إيش بدك؟
14:32إحكي الموضوع المفيد
14:33أهلاً وسهلاً
14:34طب أنا راح أغير الموضوع اللي حكيت عنه
14:36طيب أي موضوع بدك تحكي عنه؟
14:38بدي أحكي عن الحياة
14:40والمراقبة اللي بتصير فيها
14:43فيه في حياتكم مراقبين؟
14:45يعني جار بيحب يضلوا يقف على البالكوني
14:48من رايح من جاي
14:49إذا حامل كيس بيجي هيك نحط راسه فيه
14:51فيمتوا عليه؟
14:52مثلاً
14:53أحكونا بالله
14:54خلاص نخس الموضوع
14:55أنا أعطتك هينت
14:56أنا عندي
14:57عنجد؟
14:58بستي وكلبتي
14:59بيقفوا على الشباك بيرقبوا الشارع كله
15:02يعني إنتي هيك راضية أنت ربيتهم؟
15:04سريعة ما بسوطة
15:05بس هذا موضوع كتير مهم مع فكرة
15:07هو شوف خليهم هدول عالجانب لأن هدول إشي تاني طبعاً يعني
15:11البراءة اللي عندهم أبداً ما لهاش علاقة بالناس اللي بيرقبوا بعض
15:15وكيف قديم يكون
15:17يعني عندهم فضول
15:19يعرفوا شو فلان عمل وشو فلان عمل
15:22حتى بتعرفوا مو ضروري جارنا يعني
15:25ممكن يكون
15:26أنا حكيت بالزبط
15:27أنا بس هيك مثلاً
15:28يعني هو مثال
15:30بس فيه مثلاً عالسوشال ميديا
15:32ممكن أراير
15:33ممكن كتير أشياء على فكرة
15:34شرط إنه يكونوا جار
15:36بالعكس أنا جيراني منح
15:37بلاش هلأ انت حولت الموضوع
15:38لا لا
15:39أنت اللي حكيت مثلاً إنه الجار
15:40جيراني منح
15:41أنا قلت أنا عطيت
15:42يعني أحكي العيلة
15:43مش حلو يعني كمان
15:44أنا بحاول أخف الموضوع
15:45لا شوف بتحطها فيي خميس
15:47معقول
15:48طب ما أنت حكيني أحكي هذا الموضوع بالفضل
15:49هلأ بتخلي الجيراني يبينوا تابعوني ومش منح
15:52أنت اللي حكيت على فكرة
15:54لا لا أنا قصدي
15:55إنه إنجد هذا الموضوع صار
15:57يعني الفضوليين هدول الناس الفضوليين بالحياة صاروا موجودين بكثرة
16:03صح صح
16:04كيف تتعاملوا معهم
16:05كيف عن جد المرات
16:06يعني إحنا صرنا بحاجة إنه
16:08إنه نعرف كيف نتعامل مع هاي الناس
16:10أمرات صرت تخاف مثلاً تروح تشتري إشي أو تشوف إشي
16:13والله بحكي جد
16:14إنتي إنتي ممكن مش مصدقة بهذا الموضوع
16:16بس هذا الموضوع
16:17لا أنا مصدقة
16:18هلأ صار كثير منتشر يعني
16:19طب أنا مين قالك ما عندي مواقف هيك كثير
16:21يعني فيه كثير
16:23بس اللي بدي أقوله شاف خميس إنه
16:25أول إشي اللي بدي أقوله إشفعوا لي
16:27أنجد دافعوا عني معلش اليوم
16:29لأنه كثير يعني كثير إجوا فيي اليوم
16:31الثاني إشي بدي أقوله إنه
16:33عنجد فيه مرات يعني بتوصل لدرجة
16:36الواحد كثير بالضايق
16:39يعني حتى لو إحنا مثلاً
16:41قاعدين بمكان
16:43وبتلاقي مثلاً حدا
16:45عالطاولة التانية
16:47عم براقب كيف عم تاكل
16:49كيف عم تتصرف أو كيف عم تحكي
16:51حتى لو هو ما بعرفك
16:53قديم تتوتر اليوم قديم أصلاً تحس حالك
16:55مو مرتاح وإنت قاعد بالمكان
16:57وتضطر إنك تغير أو تقوم من مكانك
16:59وتروح تقعد مكان تاني عشان تقعد مرتاح
17:01ففيه كثير مواقف بتصير زي هيك
17:03يعني مو ضروري جيرانا مو ضرورية
17:05عالسوشال ميديا يعني برضه فيه أشياء
17:07متل هيك
17:09التطفل بشكل عن موضوعنا إحنا اليوم
17:11بنحكي عن التطفل بنحكي عن
17:13الوقت الناس اللي ما إلها دائمي
17:15الناس الحشرية اللي تتدخل بحياة الناس
17:17مثلاً أنا بيجي بقولولي مرات
17:19شف إنت ليش طلع مع بنتك أكثر من تمارة
17:21هم شايفين هالجدول بطلع مع بنتك أكثر من تمارة
17:23إنه ما فيه أسباب بتكون
17:25يعني طرح السؤال يؤدي إلى
17:27إنه بحسوك إنه فيه إشي
17:29حلق ممكن يكون خلال التواصل الاجتماعي
17:31ممكن يكون العيلة ممكن يكون من الجيران
17:33منطقة المحيطة بالشغل
17:35مش شرط يكون حدا مقرب
17:37التطفل بشكل عام هلأ منتشر بشكل
17:39مش عادي يعني هذيك المرة
17:41يعني
17:43بدهم يحكولي يفتح بالله هالهاد نشوف إيش لون البلوزة
17:45فاهمش والتكراء إنه مش هيك يعني
17:47فموضوع
17:49أصده جكايت الشيف
17:51بالضبط يعني إيش الموضوع
17:53فتانكيو لقفتي معي
17:55مبدئياً أنا قلبت عليكي علي وحولت
17:57عند فنيتا شوي
17:59ده فالمهم حكونا عن جد
18:01عن التطفل اللي تواجهو بحياتكم
18:03حكونا عن مواقف
18:05مواقف مضرورية يعني هلأ
18:07نحكي عن مواقف أو أشياء مثل هيك
18:09يعني مثلاً ممكن تحكولنا إيش أكتر
18:11إشي اللي بتعانوا منه
18:13ممكن هو تطفل مثلاً الناس
18:15اللي حواليكم الجيران أو على السوشال ميديا
18:17أو مثلاً كترة أسئلة
18:19أشخاص بيسألوا أسئلة كتير
18:21اليوم عم بلاحظ شيف خميس إنه
18:23السوشال ميديا فتحت كتير مجال لأسئلة
18:25مش يعني مو حلو إنه
18:27الناس يسألوها للناس
18:29التانين بغض النظر
18:31وما بتعرفهم يعني بحس فيه أشياء
18:33مو حلو إنه نسألها يعني أنا
18:35مثلاً ما إلي علاقة بخميس
18:37بأشياء معينة ما بيصير أجي أسأله
18:39إياها وأتطفل يعني
18:41فبالضبط فاليوم خلينا
18:43إنه نحكي بهذا الموضوع مع بعض
18:45وإيش حكيتي دانا؟
18:47فاصل
18:49حكيتي فاصل؟ لا
18:51رح نروح لفاصل بس بعدين بدي أطلب منك يا شيف خميس
18:53إنه تعطيني مجال لما يكون معك وقت
18:55لأنه كتير في تعليقاته عم بروحوا
18:57أكيد حاضر
18:59يلا فاصل
19:05خميس أنا شوي زعلانة
19:07على التعليقات الراحوا كتير فوق بس أسلم
19:09على نادي قرقش عالسريع وعلى محمد عليه
19:11على إخلاص المنصير
19:13وعلى كمان هدى دولهم تحياتنا
19:15تحياتنا لإلكم وكمان نوال
19:17فيومي بعدت كتير تعليقات
19:19بس ما قدرت أقرؤهم أول تعليقات
19:21فاللا بعد شوي بنرجع لهم
19:23بس هيك هاي بالبداية هيك تسليم
19:25تسليم يعني
19:27لا بدي أسلم على جمع أشفعوا لي
19:29يلا تفضل
19:31طيب سريعا لأنه موضوع كتير
19:33أنتوا لو شفتوا شو صار بالفاصل
19:35كل حدا صار يعطينا موقف بيصير معه
19:37وليه واحد بيستنى مثلا زي أحكي بدي أحكي
19:39فينا واحد هون بيشتغل معنا
19:41مش رح أحكي اسمه
19:43عنده حدا بالشارع بيستنى ينزل أتانى
19:45بحكي اسمك زي شده حاجة ما يشوف
19:47المهم فهذا الموضوع شائك
19:49شائك وموجود
19:51وتطفل بحياتنا هيك
19:53داخل جوه
19:55طيب انت ايش الموقف اللي كنت تحكيه
19:57انا بدي احكي
19:59ليه بدك تحكي موقفه
20:01بس ما مزبط هذا
20:03طيب الكيس الاول كان فيه بندورة والتاني ايش
20:05طيب
20:07طيب نرجع للعريسة جماعة
20:09يلا أوكي
20:11حلقة رح أحكي على حكتي ليه كمان
20:13أوكي نرجع للعريس
20:15العريس طبعا احنا اليوم استخدمنا
20:17لكل كيلو لحم حطينا عليها كيلو بندورة
20:19ضفنا عليها البصل والثوم والفلفل الحار
20:21الاجباري بنسبيلي اختياري
20:23لكم حطيت الببريكة الخشنة
20:25واللي انا بستخدمها دايما بالعريس طبعت نكهة كتير طيبة
20:27خفقناهم كله مع بعض
20:29ضفناهم فوق اللحم اللحم هكينا هي لحمة
20:31عجل مع قص الخروف واللي البلدية
20:33وهذا الاشي كتير اساسي
20:35الخبز لازم يكون يخميل ما يكون الخبز رفيع
20:37لانه اذا كان رفيع الخبز هيك
20:39بنشف بسرعة وبصير يتكسر
20:41فبس هيك خلصنا احنا حشناهم جوا
20:45مستحناهم هيك دهناهم بزيت كرم
20:47ندخلهم على الفرن
20:49على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة
20:51ممتاز اذا بما انو ذكرنا زيت كرم
20:53خلينا نقولكم انو زيت كرم
20:55طبعا في منو احجام
20:57في منو نوعين
20:59دوار الشمس وكمان زيت الدرية
21:01وكل مرة احنا بنستعمل اشي شكل
21:03والتينين كتير طيبين اكيد
21:05وكمان الحلو بالموضوع انو في عندهم كتير معلبات
21:07ومنتجات طيبة والرز اللي ما بنستغني عنه
21:09بكل وصفاتنا
21:11مظبوط طيب هلأ بدنا نروح لوصفتنا التانية
21:13هي صلطة اللبن
21:15احنا اللبن عم نستخدمه هلأ بفترة
21:17يعني بكثرة
21:19لانه بصراحة احنا عنا طيبة
21:21وكمان جنب العريس
21:23بزبطش اشي ما يكونش فيه لبن
21:25الحية
21:27فعملكم صلطة كتير طيبة مع الحمص
21:29واليوم رح نستخدم اكيد حمص الكرم
21:31طبعا يلا اذا ناخد الوصفة
21:39صلطة الحمص واللبن
21:41عنا علبتين حمص من كرم
21:43علبة درة خس مقطعة
21:45كوب بندورة مقشرة
21:47كوب جزر مبروش نصف كوب لبن من طيبة
21:49وعنا كمان ربع كوب طحينة
21:51ربع كوب عصير ليمون
21:53فلفل حار حسب الرغبة
22:09نيح هيك
22:11اعمل هيك
22:13اروح بدري
22:15نجمه وبروح بدري
22:17او بمد ايديه زي زمان
22:19نيل شفتك كيف جاب صمني؟
22:21شفت
22:23طب يلا بنبلش بالصلطة طبعا
22:25بس عشان الشيخ خميس عابر ما يروح يجيب طبعا لبن طيبة
22:27انه هو اللبن المدعم بالبرو بايتكس
22:29وطبعا احنا منعرف انه فائدة
22:31اللبن
22:33ومنعرف انه فائدة
22:35ومنعرف انه فائدة
22:37وطبعا احنا منعرف انه فائدة
22:39البكتيريا النافعة
22:41البرو بايتكس
22:43لمعدتنا
22:45وقدي بنصحوا انه احيانا كمان
22:47كاطباء انه احنا ناخدهم من فترة لفترة
22:49عشان نعزز البكتيريا النافعة
22:51بمعدتنا
22:53وكمان اللي حلو الموضوع انه
22:55احنا منقدر نتناولها من البن طيبة
22:57اليوم بنستخدم
22:59تفضلي تفرجي
23:01طب انا عم بشرح داك اللبن
23:03كمان لبن
23:05لبن بلدي
23:07اليوم ليش عشانه اكتر حموضة
23:09تعرف اول مرة استعملت لبن بلدي
23:11فيه حموضة
23:13اه والله
23:15طب هتلك معلقة
23:17آه اوكي سوري
23:19انا بعرف انه بتفضلو
23:21بتفضلو الوش مبين
23:23اوكي تفضلو
23:25طيب شف خميس
23:27انا جاي عبالي ادوق اللبن
23:29انت جاي عبالك ادوق
23:31بدي معلقة
23:33تفضلو
23:35لا لا هي بس معلقة ما رح ارجعها
23:37اوكي
23:39بصير برضه
23:41انا بدلت افتحها
23:43طلعوا طلعوا
23:45كيف تعرف انه بلد
23:47انا بحب هاي الطبقة اللي فوق
23:49هاي الطبقة اللي فوق انا مكيف عليها
23:51انا كمان
23:53عشان هيك بدك تاخدها بصحن
23:55اكيد بتكونك
23:57حلو المدام بتفكر
23:59انه مين اللي عامل هيك
24:01اتهم طارق دائما
24:03بهذا الموضوع وزين ولكن انا اعترفت
24:05على الهواء
24:07شكرا لزما
24:09اذا ما شاف رح انزل هاي الفقرة
24:11على السوشال ميديا عندي عشان طارق
24:13يشوف لانه طارق
24:15متهم دائما بهذا الموضوع
24:17لا عليك
24:19ارجع لشف خميس
24:21شف خميس بده يعمل السلطة
24:23مهم اشطر ناس
24:25صح
24:27ارجع عند شف خميس
24:29واحد اثنين ثلاث عليك
24:35احنا جماعة
24:37طبيعيين
24:39لا انا بفضل
24:41يكون في كاميرا
24:43تكون وراء الكاميرات
24:45عشان يكون كل ما طالعنا الهواء
24:47والقلري يكون كمان مبين
24:49شبابنا بستاهلوا انهم يطلعوا
24:51عن جد بحكي خفة دم وشطارة
24:53وعملين جو حلو كمان
24:55يعني لو انا هنا مثلا عم حاول
24:57نحكي ونكون مرتحين
24:59ومعنا ناس نكدين كيف نعمل هذا مستحيل
25:01صح
25:03فكل تحية لكل شبابنا
25:05طيب هلا انا عندي هون
25:07ايش
25:09لازم
25:11هون جزر مبروش ده اضيف عليها البندورة المقطعة
25:13تمام
25:15بعدين بدنا نضيف كمان البقدونس
25:17الورق
25:19ورح اخلي النص التاني
25:21تعرف ليش
25:23هلا سر هذا
25:25وقولك كمان شغلة
25:27بدي اعمل كمان اشي
25:29لو اقرأ احسن انا
25:31قاعد ببتكر
25:33عشان تكونوا عارفين هلا بتعرف
25:35بدنا نحط الدرونا نقطع الخس عليهم
25:37واخر اش نعمل
25:39درسينك
25:41تفضلي معاك المايك
25:43والله عم بروح التعليقات كتير بسرعة يا شفخميس
25:45نوال تحياتنا لإلك بتقول فلفل الحار إجباري
25:47بالعرايس شريفة تحياتنا لإلك
25:49كمان بتقول معظم الناس بتسأل عن حالك
25:51ما بتسأل كيف حالك للأسف
25:53شغلهم الشاغل المراقبة للأسف
25:55يعني من شان هيك الناس
25:57ما عم تنجح بحياتها لأنه ما عجبها حالها
25:59وبتراقب الكل
26:01100% يا شريفة
26:03كيف على الحار طبعا
26:05بتقول هي بتموت على الحار
26:07واقل أسلم عليك كمان تحياتنا لإلك
26:09وإحنا كمان منحبك يا واقل
26:11سوزاني سعيد بمساكي حبيبتنا
26:13بتقول منورين الحلوين شكرا لإلك يا سوزان
26:15تحياتنا لإلك
26:17واقل مساك سعيد
26:19طبعا يا واقل كمان مرة
26:21أهلا وسهلا فيك يا رب يا واقل
26:23إن شاء الله دايما تكون مبسوط
26:25وجدان تحياتنا لإلك
26:27تقول ممكن طريقة السيزر سالد
26:29وخصوصا الصوص
26:31اللي هو ما عم بيزبط معاها
26:33مثل المطاعم
26:35الصوص اللي هو الرانش
26:37لا
26:39أنا بحبها مع الرانش
26:41هلأ رح نحكي على هذا الموضوع
26:43يعني مش رح يكون نقطة خلافة كتير كبيرة
26:45بس بدي أقطع الخس
26:47الدرسينج رح يكون تبع هاي السلطة
26:49اللي إحنا مستخدمينه اليوم من طيبر
26:51رح نضيف عليه كمان الطحينة وعصير الليمون والثوم
26:53مع الملح والفلفل
26:55وبس عشان أعطيكي وقت تحكي
26:57فأنا بدي أقطع الخس وأرجع لك
26:59يلا خد راحتك
27:01سوزان بتقول صدقت يا أخي عنك
27:03شف خميسة متطفلين
27:05كتار يعني مثلا أنا بعاني من زوارها
27:07إلنا طول الوقت مراقبة
27:09وبتعرف مين بيروح من عنا ومين بيجي
27:11فسميناها رادر
27:15طب إنتي ما تقرأي تحتش أسماء
27:17طيب أوكي
27:19أنا ما أحكي أسم كامل
27:21أنا خصوصي ما أحكي أسماء كاملة
27:25نوال تحياتنا لك كمان مرة
27:27بتقول بحب لما يعمل خميس سلطة
27:29ولسه مقطع مكوناتها عشان نحكي كلنا مع بعض
27:31يا فاهمني
27:33شفتوا يا فاهميني
27:35شايفي قدرنا زوكش
27:37طيب أوكي
27:39شريفة بتقول العرايس سهلة
27:41تعتمد
27:43صراحة أه
27:45ما فهمناش إشي من العرايس
27:47بس يعني ما علاش خلص
27:49بدنا نقول
27:51حكينا أنو بتقدر تعدوا الحلقة
27:53وتشوفوا المقادير إذا انتو ما فوتوا من أول الحلقة
27:55لأنو واضح أنو ما فوتنا من أول الحلقة
27:57بتقدروا تحضروها على اليوتيوب
27:59وأظن أنو
28:01شخص جديد مش متعود علينا
28:03ومش متعود على حلقاتنا
28:05مثل المتابعين دايما
28:07تحياتنا لك
28:09اليوم ما قرأ تعليقات
28:11لأنو كنا والله
28:13ما خدوا وقتنا بالحلقة كتير
28:15معلش معلش
28:17بعرف
28:19نوال بتقول بطننا معدتنا كله واحد
28:21بطن
28:23بطن ومعنى كله واحد
28:25صح
28:27الأهل أكتر ناس متطفلين
28:29بدهم يعرفوا كل إشي
28:31وما لازم تعرف عنهم إشي
28:33فيه منو فيه الأرايب عادة
28:35كمان خليني أشوف
28:37الله ينعم عليك يا نوال
28:39شكراً لإلك
28:41فعلاً
28:43الناس اللي بترائب بعدها كترانة
28:45بيسألوا عن الحال بطلوا يسألوا كيف الحال
28:47بدنا كمان
28:49نقرأ تعليقات
28:51من مدينة جينين
28:53تحياتنا لإلك
28:55أو لإلك
28:57A.Saleh GH
28:59تحياتنا لإلكم أكيد
29:01من مدينة جينين طمنونا عنكم
29:03تحياتنا إلكم
29:05والله يقويكم وينصركم
29:07إمي محمد الشرمان يعطيكم العافية شكراً يا إمي محمد
29:09ميثاق مساء الخير
29:11مساكي وردات يا ميثاق
29:13إخلاص بتقول مليان كل الحارة
29:15اللي عند أهلي بس منطقة
29:17اللي أنا ساكنة فيها ما فيها
29:19أحسن إشي الواحد يطنش
29:21في مثل بقول من قارب
29:23الناس ما تهمن
29:27إخلاص كاتب
29:29إخلاص كاتب من قارب
29:31بس أظن
29:33أنه هي
29:35عم تضحك على الموضوعين
29:37هي أظن أنه ما نقرب عن الناس
29:39صح إخلاص ماشيناها
29:41ماشوها
29:43ماشوها إخلاص نحكي اسمها التاني
29:45هي ما نراقبها
29:47بعدين خميس صفن
29:49خميس صفن وأنا صفنان
29:51أنا بس يعرف من مين الغلط
29:53إخلاص اللي ما بنحكي اسمها التاني
29:55بس بلاش كون جيران أهلي
29:57بيهضرونا
29:59شفت؟
30:01عن جد يا إخلاص
30:03كاتبي صح وهي قرأت غلط
30:05طيب نرجع للوصفة
30:07مش فاعل
30:09طيب عشان الناس اللي بيهضرونا جديد
30:11إذا حدا من تابعنا
30:13إحنا عن جد يعني إحنا مش عم نحاول
30:15نكون كتير جديين طول الوقت اللي بيهضرنا أول مرة
30:17ممكن بيحس إنو إحنا بنحكي كتير
30:19وهيك بعدناكم عن الوصفة الرئيسية
30:21وهذا الإشي ما بيكون
30:23مقصود مننا إحنا منحاول
30:25نكون طبيعيين جداً بداية من
30:27المخرج وصولنا لعندنا فيش حدا
30:29بيحاول يمثل إحنا كيف منكون
30:31تحت الكمر إحنا هيك موجودين هلا
30:33إحنا وصفتنا كانت جداً سهلة
30:35وصفة العريس هي كانت
30:37لحمة العجل مع قص الخروف
30:39اللي البلدية بعد ما قرمناهم
30:41ناعم بعدين
30:43ضربنا البندورة على الخلاط مع الفلفل حار
30:45والثوم والبصل والبابريك الخشن السر
30:47اللي أنا بعمله دايماً مع إشر الليمون
30:49بيكون ما فيه البياض عشان
30:51ما يمرر خفناهم كلهم مع بعض
30:53أضفناهم فوق اللحمة حركناهم
30:55حطناهم جوا الخبزات اللي لازم يكونوا خمال
30:57دهناهم بزيت كرام دخلناهم على الفرن
30:59لازم تتبعنا أكتر
31:01عشان تعرف إنو إحنا هيك حياتنا لطيفة خفيفة
31:03وسهلة
31:05طيب بعد ما ضفت اللبن البلدي
31:07أضيف عليه عصير الليمون وأحط كمان
31:09لطحينة
31:11موافقين
31:13بعدين بدنا نحط سنين
31:15الثوم اللي مش موجودين بالوصفة
31:17عشان هذا الموضوع اختياري مش كل الناس بيحبوه
31:19بالسلطات صراحة يكون
31:21موجود الثوم أو إنو
31:23يكون الشيف ناسي يحطه فبيختر
31:25يضطر يقول إنو اختياري لإنو هو عامل حاله زكي
31:27بس لاش نحكي منه الشيف
31:29يلا بسيطة ما مشكلة
31:31بنضيف الثوم ونحركهم مع بعض
31:33مع الملح ونخفقهم ونضيفهم
31:35فوق السلطة
31:37اتفقنا بتعرف على سيرة الطحينة
31:39بتعرف إنو أنا كتير بحب
31:41كنت لما كنت أأكل زمان لحمة
31:43كنت أحب الطحينة
31:45مع دبسة الرمان مع العرايس
31:47آه كمان حموضة زكي
31:49معاك حق
31:51صراحة
31:53ونضيفهم فوق السلطة
31:55ونطلع لوين؟
31:57اللي بدها يادانة
31:59تعطينا تجاة نص كوب إذا بدهم؟
32:01عكيد يلا نطلع لفاصل
32:03يلا
32:11يلا رجعنا معكم من بعد هذا الفاصل
32:13لحتى نكمل بوصفاتنا
32:15وفيه هيك عملنا وصفتين
32:17احنا عملنا العرايس وعملنا سلطة كمان
32:19الحمص والدريا
32:21والجزر والمنفوف والخس
32:23واللبن طيبة
32:25طيب وكمان فيه كمان وصفة
32:27سريع عشان ناخدها
32:29وصفتين
32:31دانا هلأ تصهم
32:33فيش إشي خيار بلبن
32:35أنا جاب معي الخيار الزيادي صراحة مش موجود له بوصفة
32:37ولأنه إحنا عملين عرايس فبنعمل خيار بلبن سريع
32:39ولبن طيبة موجود وهلأ مرش رشة النعنة
32:41على الخيارات واللبنات ونطلع بالوصفة الأخيرة
32:43فماتي إليك الأمور تمام دانا
32:45إذن خلينا ناخد مقادير وصفتنا الأخيرة
32:47مش هاي
32:55عصير بسكوت شوكولاتة
32:57لتر بوزة عشر باكتات بسكوت شوكولاتة
32:59نصف كوب شوكولاتة سائلة
33:01لتر حليب من المراعي
33:15عبل ما يخلص الشيخ خميس صبعاً
33:17الخيار بلبن
33:19خليني أسلم على وليد نمري
33:21أمل نفع تحياتنا لإلك حبيبتنا
33:23تحياتنا لكمان مين
33:25فايز كمان مرة بدي أسلم عليك يا فايز
33:27نوال بتقول خميس عجأ الدنيا اليوم
33:29هي بس اليوم يا نوال
33:31ام عادل النمري تحياتنا لإلك
33:33مساكي جميلة
33:35ام عادل تحياتنا لإلك
33:37احنا بنحبك كتير كمان
33:39وهي بتحب الوصفات هاي
33:41بتحب نهاية الوصفة
33:43هي بتحب الوصفات هاي
33:45بتحب نهاية الوصفة كمان
33:47هي وصفات زاكي اليوم بحبها
33:49صحتين يعني
33:51إذا عمل أي وصفة من هاي الوصفات اليوم أو بكرة
33:53صحتين وهنا على قلبك
33:55وكمان بدي أسلم
33:57على ماهر توتنجي
33:59مساكي وردو فوليا ماهر
34:01نوال جراري سعد مساكي حبيبتنا كمان
34:03بتقول بتفاقل بس أشوفكم
34:05وبحبكم كتير والله وإحنا كمان
34:07نحبك كتير يا نوال ونحبكم كلكم
34:09يعني إحنا بناخد منكم طاقتنا الإيجابية دايما
34:11مظبوط بس مين اللي حكى إنو
34:13نوال الفيوم
34:15ماشي يا نوال
34:17شوفتوا المشكلة إنو هو عارف يعني بس إنو مش مشكلة
34:19ماشي يا نوال
34:21خلينا نرتب شوي هيك شو رأيك شوف خميس
34:23شو رأيك إنتي؟
34:25أنا رأيي آه
34:27ترتبي
34:29إيش هو؟
34:31إنسوكم
34:33دورت ما لقيت فخلص
34:35هيك حلوة مبينة شايفي قديش
34:37شاطرة شاطرة يا دانا
34:39دقيقة شو اسمو إنتي؟
34:41ملاحظة
34:43طيب إحنا هلأ بس عشان نسوي العصير
34:45أنا عندي هنا البوزة ضفتها جوه الخلاط
34:47تمام
34:49مستخدمين البوزة على فانيلا بننظيف عليها
34:51الحليب السائل من المراعي
34:55بعدين جبنا البسكوت
34:57اللي هو إيش؟ أموره تمام
34:59اللي هو بسكوت شوكولاتة بكريمة
35:01بالزبط
35:03أي بسكوت شوكولاتة بكريمة غير مقاطعة يعني
35:05بكريمة من الآخر
35:07حطينا الحليب
35:09بعدين بدنا نضيف عليها البسكوت
35:11اللي غير مقاطعة
35:13وننخفوهم كلهم على خلاط
35:15متفقين
35:17طيب
35:19إذا بتقرأي لحدها كمان
35:21لا لسه هلأ فيه موسيقى
35:23هلأ فيه موسيقى ما فيه مجال يعني
35:25محلكني إنتي قارم أنا كنت بشوفك بس
35:27يلا
35:29موسيقى
35:35موسيقى
35:41تمام إذن
35:43الله عليك يا شبخميس
35:45هيك صارت جاهزة الوصفة
35:47هلأ بدنا نعمل هيك
35:49بدنا نعمل تزيينات بدكم تزينو
35:51تمام
35:53بدك تطبي إنتي
35:55بدأ أسلم على الباقي
35:57عن جد ما أعطتني مجال أحكي معاهم اليوم
35:59أنا الحق علي
36:01بس خولة تحياتنا لإلك حبيبتنا
36:03تمام نوريا شكرا لإلك يا أخوي حبيبتنا
36:05شكرا
36:07نوال الحمدلله إحنا ما منرقب بعض
36:09إحنا و جيران حتى بين أقارب
36:11بس فيه بيت قرابة
36:13لأمي بدخلة
36:15بدخلة بيت جدي
36:17بس يجوا خالاتي أو يكون فيه صهرة
36:19عند بيت جدي خالاتنا
36:21إحنا بيجوا المغرب يسهروا مع كل هاد
36:23مبسوطين يعني
36:25هم يعني بيرقبوهم
36:27بس العلاقة قوية بينهم وبين بيت جدي
36:29خلص هم عرفوا
36:31عرفوا مبدئيا خلص انسوا الموضوع
36:33نوال هاي
36:35الله يسامحك يا نوال
36:37شرحتي شريح مبصل
36:39حطت أسماء
36:41دل هي دل تحطي الأسماء
36:43حكينا الأسماء أصار عندي فضول
36:45نوال أحكي لنا من هم بس
36:47أنا مع سامري واجدة تحياتنا لإلك كمان مرة
36:49إخلاص المنصير
36:51خربتني و خلتيني أخرى
36:53تضحك إخلاص حبيبتي إخلاص
36:55ما نرقب الناس ما تهم
36:57حسنت يا إخلاص
36:59هلأ وصلت شبكة إنزة
37:01آدم القدسي تحياتنا لإلك
37:03بقول متعلقين الشف خميس و بنتة
37:05شكرا
37:07مع الأسف من ميزات مجتمعنا بيخترعوا عنك قصص
37:09وإنك بتسمع أخبارك
37:11من الناس
37:13وإنت ما بتعرفها وإنت بريء منها
37:15صح حصل
37:17تحياتنا لإلك
37:19سوزان خسيس ده أسلم عليك كمان
37:21مساكية بحب وتفاؤل إنت كمان حبيبتنا
37:23تقول إحنا بنحس إنكم
37:25بتتصرفوا على طبيعتكم علشان هيك هذا البرنامج ناجح
37:27شكرا لك حبيبتك
37:29مع اللغز اللي ما شفتوه
37:31طيب
37:33محمد الشريدة ده أسلم عليك كمان
37:35محمد
37:37حنان مساكية سعيد كمان يا حنان
37:39أمل بدها
37:41عمللنا يا شف المبروشة
37:43لو سمحت
37:45حاضر
37:47يزن و عليكم السلام يا يزن
37:49أي شي بتقول عليها ياريت بتكون هي بتحبها
37:51أنا كتير بحبها صراحة
37:53وغانيا كمان ده أسلم عليك اسمك كتير حلو
37:55يا غانيا بتقولك أبداعتي يا شف خميس
37:57شكرا شكرا
37:59طيب نيجي هون سريعا
38:01إحنا هلأ هون عاملين كمان برشة البصل
38:03العادة ما ملاييها بالمطاعم جنب
38:05العرايس عندنا البقدونس
38:07والورق مع البصل والبندورة
38:09بنضيف عليهم
38:11السماء
38:13بعد ما نضيف السماء
38:15بدنا ناخد هذا الجاط
38:17يمكن يكون كتير أعطيني شوي
38:19ناخد هذا الجاط نسكبهم بالنص
38:21عشان بدنا نقطع مباشرة
38:23ناخد العرايس ونسكبهم فوقهم
38:25طبعا هاي الأشياء لازم تتقدم
38:27جنب زي ما حكينا
38:29المخللات جنب الليمون
38:31الفلفل حار الإجباري
38:33زي ما اتفقنا
38:35اتفقنا لإلك لحالك إجباري
38:37أنت ونوال
38:39بس أنتم وحدكم
38:41والله لو حكيت هي كان بداية الحلقة خليتلك
38:43البرنامج إجباري ولا مش إجباري
38:45وخلينا نشوف
38:47أنا كتير بحب أخوي لما يرين علي
38:49يعني هو مش عارف
38:51هو
38:53أظن أنه ما بعرف أني بشتغل أصلا
38:57تحيي أكيد أخوي يزيد
38:59اللي هو شاف خميس
39:01وحيات الله نفس التصاروفات نفس الشخصية
39:03يعني شايفين اللي بيعملوا فيه
39:05شاف خميس أخوي بيعملوا فيه بالبيت
39:07هون وهناك الحمد لله
39:09أداما إحنا متفقين أختك بنكت على الهواء هيها
39:11فبعد الهواء إن شاء الله
39:13يترنن الماء
39:15أوكي
39:17طيب
39:19يلا شاف خميس
39:21بدنا نحط العراق
39:23شوف بعدين كيف تأحمش
39:25يا عيني
39:27تعال تعال
39:29بدها دبس رمان
39:33اسمع
39:35سمعيني الأرقشة
39:37هذا الحكي
39:39اللي وصى عليه كل الدكاترة
39:41أرقشة وأحمشة
39:43هلا بنجي بنعمل هيك
39:45يا عيني
39:47يا عيني
39:49أبدأ
39:51أحلى البندورة لونها كيف كمان طالة
39:53بحس يمكن فيه ناس ممكن تفكر
39:55إنه البندورة
39:57لونها
39:59يبين كأنه مش مستويه
40:01هاي البندورة يا جماعة
40:03دانا دقيقة مبسوطين إحنا
40:05ليه مستعجينين تخلصوا الحلقة
40:07صح؟ أعطونا كمان نص ساعة
40:09ماشي وش دان دوقلك شكرا
40:11ووليد دوقلك شكرا بيقولولي نعيما
40:13وليش زي شف خميس في حلقتين بارح
40:15ما انتبه أصلا إنه قصة شعري وما قالي نعيما
40:17بس مش مشكلة أنا كان لازم أحكيله
40:19محمد من الجزائر ده أحييك
40:21كمان تحياتنا لإلك وإخلاص بتقول
40:23صحتين على قلوبكم شكرا لإلك حبيبتنا
40:25شكراني إخلاص
40:27وما فيه تلفونات معهم
40:29آه أوكي الجماعة اللي حكتها
40:31ما فيه تلفونات
40:33بلكي بيحضرونا من الشاشة يا نوال
40:35خلص
40:37نوال فايومي
40:39خلص نوال
40:41خلص نوال
40:43اختفي اختفي
40:45طيب
40:47إذن شف خميس احكي لنا
40:49إيش كان وصفاتك لليوم
40:51عشان ده انت سمعت كيف صار صوتها تحول
40:53سيد ذكرتني بحدا
40:55أوكي
40:59طيب إحنا هلأ هيك قطعنا العريس
41:01حلقت الفضايح هاي مبين
41:03آه نطلع البصر هيك شوي من جوه صراحة
41:05أوكي هيك إحنا قطعنا العريس
41:07وفلتت السماعة ومنيح
41:09أوكي
41:11اللي بدي أحكي إنو احنا ليوم عملنا
41:13ثلاث وصفات وصفتنا الرئيسية كانت
41:15العريس بنعم لطلب رنا
41:17عملناها بطريقة كتير سهلة لازم تحفظوا هاي الحلقة
41:19عشان تقدر توصل للطريقة هاي
41:21وبطعم كتير طيب
41:23رنا ما شفت اسمها اليوم أنا على كل حال
41:25بس إحنا عملنا لعلينا
41:27وصفتنا الثانية كانت هي
41:29صلطة معمولة باللبن البلدي
41:31من طيبة كانت معمولة بالدرة
41:33كمان وكمان الحمص الحب من كرم
41:35وصفتنا الثالثة وصفة باردة هيك
41:37هلأ منعشة للناس بيحبوا البسكوت
41:39مع البوزة والشوكولاتة
41:41مع الحليب من المراعي لازم يجربوها
41:43وعملنا كمان إشي جانبي سريعاً بلبن طيب
41:45عملنا خيار بلبن بس عشان
41:47تكتمل أجواء تبعت العريس
41:49إلى هنا
41:51حط العريس خليني أنا أقولهم
41:53كتير انبسطنا
41:55بحلقتنا اليوم معكم
41:57وطبعاً إن شاء الله تكون أنتوا انبسطوا معنا
41:59كمان بحلقتنا وانستفدتوا بين وصفات اليوم
42:01نتمنى لهم نهاية أسبوع سعيدة
42:03وإلك كمان نشوف خميس
42:05شكراً إليكم يعطيكم العافية كلكم
42:07باردة عن جد أنتوا وكل التيم
42:09ونهاية أسبوع سعيدة على الجميع
42:11وأكيد إحنا بنلقاكم إن شاء الله بيوم السبت بحلقة جديدة
42:13باي باي
42:29اشتركوا في القناة