La tortilla es uno de los platos más míticos de la gastronomía española y protagonista de eternos debates: ¿la tortilla con o sin cebolla? ¿Cuajada o poco cuajada? La modelo Martina Klein nos da sus claves para una tortilla de patata de categoría.
A pesar de que la tortilla es un plato muy tradicional, en los últimos años las recetas han evolucionado. En este sentido, la marca Navarra de verdura ultracongelada Verleal presenta el preparado para tortilla con cebolla caramelizada.
La vida hoy en día es dinámica y cambiante y el objetivo es ayudar a los ciudadanos a tener una dieta equilibrada y sabrosa, pero de manera sencilla y rápida, en menos de 10 minutos.
La innovación en la cocina hace posible descubrir nuevos platos que sorprenden al paladar y que facilitan la vida de los ciudadanos, ahorrándoles tiempo de cocinado y permitiéndoles llevar una dieta variada.
A pesar de que la tortilla es un plato muy tradicional, en los últimos años las recetas han evolucionado. En este sentido, la marca Navarra de verdura ultracongelada Verleal presenta el preparado para tortilla con cebolla caramelizada.
La vida hoy en día es dinámica y cambiante y el objetivo es ayudar a los ciudadanos a tener una dieta equilibrada y sabrosa, pero de manera sencilla y rápida, en menos de 10 minutos.
La innovación en la cocina hace posible descubrir nuevos platos que sorprenden al paladar y que facilitan la vida de los ciudadanos, ahorrándoles tiempo de cocinado y permitiéndoles llevar una dieta variada.
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00:00La tortilla es uno de los platos más míticos de la gastronomía española y protagonista de eternos debates.
00:07La tortilla con o sin cebolla, cuajada o poco cuajada.
00:11La modelo Martina Klein nos da sus claves para una tortilla de patata de categoría.
00:16A mí en general la patata me gusta en casi todas sus modalidades y los huevos también.
00:22Entonces cuando se juntan me gusta cuando está más jugosita,
00:27pero también en un momento dado una tortilla bien cuajadita también me gusta.
00:31Es que me gusta en todas sus modalidades.
00:33A pesar de que la tortilla es un plato muy tradicional, en los últimos años las recetas han evolucionado.
00:38En este sentido, la marca Navarra, de verdura ultracongelada, Verleal,
00:43presenta el preparado para tortilla con cebolla caramelizada.
00:46Por otro lado, lo que hemos incluido es una cebolla caramelizada, pero un formato muy especial.
00:51¿Cuál es ese formato? Lo que hemos hecho está en pequeñas porciones en un puré que lo congelamos
00:57y lo que eso aporta es que cuando tú abres la bolsa de preparado para tortilla
01:01y directamente lo echas en la sartén, esos peles se funden con la patata
01:05y lo que le da es un gusto muy muy único.
01:09La vida hoy en día es dinámica y cambiante y el objetivo es ayudar a los ciudadanos
01:14a tener una dieta equilibrada y sabrosa, pero de manera sencilla y rápida, en menos de 10 minutos.
01:19Has evitado el comprar la patata, el venir con peso, la tienes troceada, pelada, semi pochada,
01:25tienes 7 minutos de pochao, reposao y huevo, que en total unos 10 minutos.
01:30En 10 minutos hoy en día tener una buena tortilla es un buen negocio.
01:34Todo lo que pueda ser de ayuda para sacar platos fáciles, ricos y muy sanos,
01:40me parece fantástico para mi vida y me parece fantástico representarlo de cara al exterior.
01:45La innovación en la cocina hace posible descubrir nuevos platos que sorprenden al paladar
01:50y que facilita la vida a los ciudadanos, ahorrándoles tiempo de cocinado
01:54y permitiéndoles llevar una dieta variada.