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00:00:00 [SILENCE]
00:00:09 [BOUM]
00:00:22 [MUSIQUE]
00:00:27 Il existe un battement perceptible.
00:00:32 Le pouls de la connaissance éternelle.
00:00:38 Quand vous sentez sa présence,
00:00:43 vous communiez avec nous.
00:00:47 Nous avons apporté la vie sur Terre.
00:00:55 Vous ne pouvez pas nous voir, mais nous prospérons tout autour de vous.
00:01:00 Partout.
00:01:03 En tout.
00:01:08 Et même à l'intérieur de vous.
00:01:12 Que vous croyez en nous ou non.
00:01:18 De votre premier cri à votre dernier soupir.
00:01:24 Dans l'obscurité comme dans la lumière.
00:01:28 Nous sommes les plus anciens et les plus jeunes.
00:01:31 Nous sommes les plus grands et les plus petits.
00:01:35 Nous sommes la sagesse d'un milliard d'années.
00:01:39 Nous sommes la création.
00:01:41 Nous sommes la résurrection, la condamnation et la régénération.
00:01:46 Nous sommes les champignons.
00:01:50 [MUSIQUE]
00:02:06 Les champignons ont un côté très secret.
00:02:09 Ce sont de vrais petits dissimulateurs.
00:02:12 Ils se dérobent à notre regard.
00:02:18 Nous sommes dans un coin à Polyport du Melaise.
00:02:21 Il y a pas mal d'arbres morts par là.
00:02:26 C'est toujours intéressant et exaltant de venir dans la forêt primaire,
00:02:29 mais ces sorties ne font pas systématiquement avancer nos recherches
00:02:32 pour trouver une nouvelle souche de Polyport.
00:02:35 Quoi qu'il en soit, c'est mieux que d'être au bureau.
00:02:44 Les champignons sont de grands décomposeurs moléculaires.
00:02:48 Cela signifie qu'ils décomposent le bois.
00:02:50 Je suis allongé dans la forêt et sans chercher plus loin,
00:02:53 je vois ce morceau de bois devant moi.
00:02:56 Si je gisais mort sur le sol, des champignons surgiraient pour me recycler.
00:03:00 C'est la nature qui veut ça.
00:03:02 ♪ ♪ ♪
00:03:14 Les champignons symbolisent la renaissance,
00:03:17 le rajeunissement, la régénérescence.
00:03:25 Les champignons génèrent un sol qui donne la vie.
00:03:32 Aujourd'hui, notre travail consiste à comprendre le langage de la nature.
00:03:36 Ma mission est de découvrir comment les réseaux fongiques
00:03:39 communiquent avec l'écosystème.
00:03:45 Je crois que la nature est douée d'intelligence.
00:03:53 Chacune dans la communication avec l'environnement
00:03:55 ne remet pas en cause le concept d'une nature intelligente.
00:03:59 C'est simplement révélateur de notre inaptitude à communiquer.
00:04:02 ♪ ♪ ♪
00:04:15 Si nous n'œuvrons pas collectivement pour former une communauté
00:04:18 avec les organismes qui nous permettent de vivre,
00:04:21 nous allons finir par les détruire en même temps que nous nous détruirons.
00:04:25 ♪ ♪ ♪
00:04:35 - Le champignon n'est ni un légume, ni un animal.
00:04:39 Il se trouve quelque part entre les deux.
00:04:44 Il forme un règne du vivant à lui tout seul.
00:04:57 On recense plus d'un million et demi d'espèces différentes de champignons.
00:05:01 C'est six fois plus que chez les plantes.
00:05:04 Parmi toutes les espèces fongiques existantes,
00:05:07 environ 20 000 produisent des champignons.
00:05:11 Leur nombre dernier se décline en une variété incroyable de formes,
00:05:15 de tailles, de couleurs et de modes de vie.
00:05:19 Il existe même des spécimens bioluminescents.
00:05:28 Nombreux sont les gens qui ont peur des champignons.
00:05:35 Ils associent les organismes fongiques et les moisissures
00:05:38 à la mort et à la décomposition, ce qui n'est pas insensé.
00:05:44 Cette peur provient du rôle que jouent les champignons dans le cycle de la vie.
00:05:52 Ils décomposent les organismes morts ou mourants
00:05:55 pour réintroduire tous les nutriments qui en sont issus dans le cycle.
00:06:01 Les champignons interviennent en quelque sorte à la toute fin,
00:06:03 mais ils sont aussi présents au début.
00:06:10 Dès qu'on s'intéresse au sujet, on se laisse subjuguer.
00:06:14 Ce qui différencie principalement les plantes des champignons,
00:06:17 c'est que les plantes ont évolué pour attirer le regard.
00:06:23 Les tomates deviennent rouges comme pour dire,
00:06:26 "Ça y est, je suis mûr, venez me cueillir."
00:06:29 Les champignons, eux, s'en fichent.
00:06:32 Ils mènent leur petite vie et la plupart d'entre eux se cachent.
00:06:39 Chaque fois qu'on ramasse un champignon,
00:06:41 on se retrouve face au dilemme de l'omnivore.
00:06:44 Est-ce que j'en sais assez pour le manger sans risque ou vais-je mourir ?
00:06:48 C'est en partie ce qui effraie autant les gens,
00:06:51 parce que certains champignons peuvent vous tuer,
00:06:54 d'autres peuvent détruire votre foie ou vos reins.
00:06:57 En réalité, dans les bois, il y a aussi des baies qui sont mortelles.
00:07:01 Il faut donc bien connaître ces champignons.
00:07:05 Il existe de nombreux mycophiles,
00:07:07 ces personnes fascinées par les champignons.
00:07:10 Ils les ramassent et les cuisinent ensemble.
00:07:12 Ce sont en quelque sorte des cueilleurs épicuriens invétérés,
00:07:15 doublés de scientifiques amateurs, le genre de personnes que j'aime bien.
00:07:19 C'est un tricholome.
00:07:21 Polypore entouf.
00:07:23 Ça, c'est un cortinaire violet.
00:07:26 C'est un champignon de Paris.
00:07:28 C'est un lichen de Cladonia.
00:07:30 J'ai commencé à participer à ces cueillettes en forêt
00:07:33 qui m'ont énormément appris.
00:07:35 Cela a changé ma façon de voir les choses.
00:07:38 Les champignons m'ont permis d'accéder
00:07:41 à une compréhension plus profonde de la nature.
00:07:45 Sans les champignons, la végétation se multiplierait en masse
00:07:49 au point d'étouffer la planète.
00:07:52 Ils jouent un rôle clé dans la décomposition des matières végétales,
00:07:55 notamment pour nourrir la flore renaissante et la faune.
00:08:00 Ils constituent l'appareil digestif de la forêt.
00:08:05 Une partie des champignons remplit la fonction de décomposeurs.
00:08:09 On les appelle les saprophytes ou agents de biodégradation.
00:08:15 Les levures et les moisissures utilisées dans la fabrication de la bière,
00:08:19 du vin et du fromage sont des saprophytes.
00:08:22 Le roquefort et le gorgonzola contiennent des moisissures de pénicillium.
00:08:26 Quant au bourbon, il est obtenu à partir de maïs fermenté.
00:08:30 Cette capacité à décomposer la matière est une sorte de talent.
00:08:35 Nous pourrions l'exploiter pour essayer de résoudre
00:08:38 certains problèmes que notre société rencontre,
00:08:41 par exemple la pollution.
00:08:44 Ces agents de biodégradation peuvent décomposer n'importe quelle substance organique.
00:08:50 Ils ont évolué pour remplir cette fonction.
00:08:53 Ils désagrègent tout ce qui est à base d'hydrocarbures,
00:08:56 y compris les marées noires, ou d'autres formes de pollution à vrai dire.
00:09:01 J'ai pu participer à une expérience.
00:09:04 Il y avait quatre tas saturés de diesel et de déchets pétroliers.
00:09:08 Le premier était un tas de contrôle.
00:09:10 Le deuxième a été traité avec des enzymes.
00:09:12 Le troisième avec des bactéries.
00:09:14 Et le nôtre a été inoculé avec des spores fongiques.
00:09:17 Les champignons ont absorbé le pétrole en produisant des enzymes,
00:09:20 les péroxydases, capables de rompre les liaisons carbone-hydrogène.
00:09:25 Ces liaisons constituent les hydrocarbures.
00:09:28 Les champignons se sont donc retrouvés saturés de pétrole.
00:09:31 Quand on a retiré les vaches six semaines plus tard,
00:09:34 tout l'état était mort et empestait,
00:09:36 à l'exception du nôtre qui était couvert de centaines de pleurotes.
00:09:40 Certains sont devenus très grands,
00:09:42 ce qui prouve qu'ils ont trouvé de quoi se nourrir.
00:09:45 Mais il s'est produit autre chose,
00:09:47 et cela a été une vraie révélation pour moi.
00:09:49 Les champignons ont sporulé,
00:09:51 et les spores ont attiré des insectes.
00:09:53 Les oiseaux sont ensuite venus en apportant des graines,
00:09:56 et notre tas s'est transformé en une oasis de vie.
00:09:59 Le champignon est le corps fructifère d'un organisme fongique,
00:10:09 comme la pomme sur le pommier.
00:10:11 L'essentiel de l'organisme fongique
00:10:13 est composé de longs filaments qui se développent sous terre.
00:10:17 Ces filaments s'agrandissent
00:10:19 en multipliant leurs cellules les unes après les autres,
00:10:22 puis ils se ramifient encore et encore
00:10:24 pour se déployer dans toutes les directions.
00:10:27 C'est cet amas de filaments que l'on appelle le mycélium.
00:10:31 Quand on trouve une branche par terre,
00:10:34 il suffit de la soulever pour trouver du mycélium.
00:10:37 Il y en a presque partout.
00:10:40 Le mycélium compte des réseaux plus nombreux
00:10:43 que les voies neuronales de notre cerveau.
00:10:46 Il fonctionne sensiblement de la même manière,
00:10:49 par émission de signaux électriques.
00:10:51 Les espèces fongiques sont répandues partout sur Terre.
00:10:54 Pour vous donner un ordre d'idée,
00:10:56 quand vous marchez dans la forêt,
00:10:58 il y a environ 500 km de matière fongique
00:11:01 qui s'étend sous chacun de vos pas,
00:11:04 et c'est pareil partout ailleurs dans le monde.
00:11:09 Cela forme un réseau gigantesque,
00:11:12 comme une immense toile tissée à travers la forêt.
00:11:15 Un amas de mycélium qui se développerait jusqu'à former cette taille
00:11:30 peut littéralement comporter des milliards de ramifications.
00:11:34 Tout le monde visualise l'organisation d'un réseau informatique.
00:11:37 Le mycélium repose sur une structure similaire.
00:11:40 Les arbres communiquent entre eux par l'intermédiaire du mycélium.
00:11:48 Ils se relient ainsi les uns aux autres
00:11:51 et peuvent même en profiter pour se nourrir mutuellement.
00:11:54 Un arbre peut échanger des nutriments avec un autre
00:11:57 en utilisant le mycélium comme voie de transmission.
00:12:01 Le mycélium est un organisme qui est en train de se développer.
00:12:04 Il est en train de se développer en fonction de la nature.
00:12:07 Il est en train de se développer en fonction de la nature.
00:12:10 Il est en train de se développer en fonction de la nature.
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00:13:40 Il est en train de se développer en fonction de la nature.
00:13:43 Il est en train de se développer en fonction de la nature.
00:13:46 Il est en train de se développer en fonction de la nature.
00:13:49 - Un week-end, je lui ai rendu visite.
00:13:52 On est allé se balader dans les bois et je lui ai montré tout un tas de champignons.
00:13:55 Il n'en croyait pas ses yeux.
00:13:57 À un moment donné, on est même tombé sur un champignon violet
00:14:00 que je n'avais encore jamais vu.
00:14:02 Ça a été comme une révélation pour lui.
00:14:05 Ça a marqué le début d'une passion qu'il ne l'a jamais quittée.
00:14:10 - Voici de vieux polypores marginés.
00:14:13 C'est un polypore élégant. Il a un pied velu.
00:14:16 Et là, c'est une russule feuille morte.
00:14:18 C'est un champignon comestible qui pousse ici, dans la forêt primaire.
00:14:22 - En science, il est assez rare de trouver des amateurs aussi avertis.
00:14:28 L'amateur est avant tout un passionné.
00:14:31 Paul se passionne pour les champignons
00:14:33 et il a prouvé que les amateurs pouvaient mener des recherches fiables et très sérieuses.
00:14:37 C'était déjà le cas au 19e siècle,
00:14:39 où la plupart des grands naturalistes étaient des amateurs,
00:14:42 à commencer par Darwin.
00:14:46 - Il s'en est remis à la conscience universelle.
00:14:50 C'est de là que vient le génie.
00:14:53 Toutes les merveilles accomplies par l'humanité proviennent de là.
00:14:58 - Je grandis dans l'Ohio,
00:15:07 dans une petite ville très conservatrice et religieuse appelée Columbiana.
00:15:11 Mon frère John a poursuivi ses études à Yale et mon frère Bill à Cornell.
00:15:16 Je viens donc d'une famille d'universitaires.
00:15:19 Plus jeune, je souffrais d'un bégayement sévère
00:15:22 qui entravait grandement ma capacité à m'exprimer.
00:15:25 J'ai été suivi par un orthophoniste pendant six ans.
00:15:29 Je ne pouvais pas prononcer une seule phrase sans buter fortement sur les mots.
00:15:33 Et les séances d'orthophonie n'ont pas suffi à m'aider.
00:15:37 Je ne pouvais regarder personne dans les yeux.
00:15:41 Je passais ma vie à fixer le sol.
00:15:44 Dès qu'on m'abordait, je baissais les yeux.
00:15:47 Je trouvais des fossiles et des champignons.
00:15:52 Nous venons de toutes les étoiles.
00:15:55 Notre règne est né des cieux il y a 4,5 milliards d'années.
00:16:01 Nous sommes tous des étoiles.
00:16:06 Nous sommes tous des étoiles.
00:16:09 Nous sommes tous des étoiles.
00:16:12 Nous sommes tous des étoiles.
00:16:15 Nous sommes tous des étoiles.
00:16:18 Nous sommes les pionniers.
00:16:22 Nous avons émergé de la mer pour créer des sols fertiles
00:16:27 et préparer le terrain à toutes les formes de vie.
00:16:33 En Afrique du Sud, on a trouvé des traces d'organismes de type fongique dans des sédiments de lave.
00:16:45 Ces fossiles de mycélium sont vieux de 2,4 milliards d'années.
00:16:50 Il s'agit de la plus ancienne trace d'un organisme multicellulaire sur Terre.
00:16:56 Cette année, un autre fossile a été découvert dans des sédiments au Brésil.
00:17:01 Il date d'il y a 113 millions d'années et il a la forme exacte d'un champignon.
00:17:07 Nous nous sommes séparés des organismes fongiques il y a 650 millions d'années.
00:17:14 Une branche de cette division a conduit aux champignons et l'autre aux animaux.
00:17:20 Nous avons évolué pour faire circuler les nutriments dans une sorte de sac, l'estomac,
00:17:25 alors que le mycélium est resté sous Terre à digérer extérieurement ces nutriments.
00:17:31 La biodiversité a jailli.
00:17:42 Jusqu'à ce que des astéroïdes percutent la Terre lors d'un événement cataclysmique de masse.
00:17:48 Les montagnes de débris ont alors été projetées dans l'atmosphère, masquant le soleil.
00:17:55 Ni les plantes ni les animaux n'ont survécu.
00:17:58 Et les champignons ont hérité de la Terre.
00:18:03 Il y a une leçon à retenir de cette extinction,
00:18:08 à savoir que seuls les organismes qui se sont associés aux champignons ont survécu.
00:18:14 Nous sommes plus proches des champignons que de n'importe quel autre règne du vivant.
00:18:20 Cela signifie que nous descendons du mycélium.
00:18:24 Le mycélium est à l'origine de tout.
00:18:36 Les organismes vivants comme les champignons sont intelligents,
00:18:39 dans le sens où ils réagissent à leur environnement en cherchant de la nourriture et en se défendant.
00:18:44 Ils trouvent des solutions. C'est ça l'intelligence.
00:18:47 En théorie, le mycélium peut vivre éternellement, tant qu'il a de la nourriture pour se développer.
00:19:02 Voilà pourquoi l'organisme vivant le plus ancien et le plus gros de la planète est un champignon.
00:19:08 Il a plus de 2000 ans et s'étend sur plusieurs milliers d'hectares au sommet d'une montagne dans le Régrond.
00:19:15 Le champignon constitue l'organe de reproduction sexué de l'organisme fongique et génère la spore.
00:19:26 Les champignons n'ont pas de graines, mais des spores.
00:19:31 Ces spores sont véritablement minuscules et extrêmement légères. Elles servent à transporter les gènes.
00:19:38 Lorsqu'elles se répandent sur un corps qu'elles peuvent manger,
00:19:42 elles décomposent la matière avant d'en réabsorber les nutriments,
00:19:46 car elles ont besoin de continuer à se développer et à trouver plus de nourriture.
00:19:55 Les champignons libèrent des millions et des millions de spores dans l'atmosphère.
00:20:01 Il y en a tellement que lorsque vous prenez une seule inspiration, vous respirez 10 spores fongiques à la fois.
00:20:09 Elles sont absolument partout. Nous avons évolué à leur côté.
00:20:13 Quand on voit tout ce dont sont capables les champignons, c'est incroyablement fascinant.
00:20:20 Ils transforment tout sur Terre. Ils favorisent la vie, la transforment, la transmettent.
00:20:26 Ce sont des êtres remarquables.
00:20:29 Si l'humanité venait à disparaître, quelle serait la prochaine espèce à s'emparer de la Terre ?
00:20:36 Peut-être que le mycélium est déjà l'espèce dominante, et pas seulement parce qu'elle est la plus répandue sur le globe.
00:20:43 Regardez les humains. Nous avons beau être 7 milliards, nous ne sommes que des créatures errantes,
00:20:49 terriblement vulnérables, qui ne survivent pas aux agressions extérieures.
00:20:54 Le huracan Harvey a commencé à faire tomber la terre sur les côtes du Texas.
00:20:59 Plus de 30 000 personnes sont sans pouvoir, et les choses sont expectées de se pirer.
00:21:04 Puerto Rico a eu la pire tempête de l'histoire, et elle a du mal à comprendre le nouveau normal des mois à venir sans services basiques.
00:21:13 Le changement climatique est l'une des plus grandes menaces pour notre monde présent, pour le futur de notre planète.
00:21:20 Le CO2 est l'un de nos principaux gaz à effet de serre.
00:21:24 Lors de la photosynthèse, les plantes absorbent le dioxyde de carbone et recrachent de l'oxygène.
00:21:30 Le carbone capté par les végétaux est ensuite emmagasiné dans différents endroits,
00:21:40 tels que les feuilles ou le tronc, mais aussi dans les plantes.
00:21:44 Mais nous avons découvert que 70% finissent stockés sous terre.
00:21:49 Les systèmes racinaires échangent ce carbone contre des nutriments.
00:21:58 Le carbone atterrit dans les parois des cellules fongiques où il est stocké.
00:22:09 Cela alimente la communauté microbienne et d'autres membres de la chaîne alimentaire, comme les acariens ou les nématodes.
00:22:16 Ce processus permet le recyclage des nutriments.
00:22:20 Les champignons sont donc essentiels à la stabilisation du carbone dans le sol.
00:22:24 Une fois que le carbone est stable, il peut rester stocké sous terre pendant des milliers d'années.
00:22:30 On sait que le carbone circule entre les plantes et que le reste de l'eau est stockée sous terre.
00:22:36 On sait que le carbone circule entre les plantes et que le réseau fongique en assure une répartition équitable.
00:22:42 Les champignons travaillent d'arrache-pied.
00:22:45 Si nous préservons la végétation, la forêt et la communauté fongique existante,
00:22:49 nous disposerons d'un outil naturel qui stocke le carbone sous terre.
00:22:53 C'est primordial.
00:22:55 C'est clair pour nous. La solution est sous nos yeux.
00:23:02 Nous ne produisons pas seulement des champignons.
00:23:06 Nos capacités ne se résument pas à la décomposition de la matière.
00:23:11 Beaucoup d'entre vous n'ont fait qu'entrevoir notre utilité et le fruit de notre travail.
00:23:19 Nous sommes les opérateurs du changement.
00:23:27 Le changement
00:23:31 Quand j'avais 14 ou 15 ans, mon frère John m'a offert un livre intitulé "Les états modifiés de la conscience".
00:23:41 Dans cet ouvrage, Andrew Weil évoque le concept de conscience élargie. C'est captivant.
00:23:47 J'allais assister à des cérémonies du Renouveau Charismatique Chrétien où des gens entraient en trance.
00:23:54 Je trouvais ça génial de les voir atteindre un état de conscience modifié.
00:23:58 Pour moi, c'était la même chose.
00:24:01 Je dois beaucoup à Andrew Weil.
00:24:05 Je crois qu'il a lu l'un de mes premiers livres sur la cueillette des champignons,
00:24:11 dans lequel je parlais des effets psychédéliques et des vertus médicinales de certaines espèces.
00:24:16 Cette lecture m'a marqué. Je découvrais que d'autres personnes s'intéressaient à l'expansion de la conscience.
00:24:22 J'ai donc prêté ce livre à mon ami Ryan Snyder.
00:24:26 Il l'a pris et quand je l'ai lu et réclamé quelques jours plus tard, il m'a répondu que son père l'avait brûlé.
00:24:33 J'ai dit "Quoi ? Il a brûlé mon livre ?"
00:24:37 Plutôt que de me le rendre ou d'appeler mes parents, il avait pris la décision de le réduire en cendre.
00:24:44 Je dois une fière chandelle au père de Ryan Snyder.
00:24:49 Sa réaction n'a fait que redoubler ma curiosité.
00:24:52 Sur le moment, je me suis dit "Si le propos de ce livre est percutant au point de déclencher un comportement aussi improbable chez quelqu'un,
00:24:59 alors il faut absolument que je creuse le sujet."
00:25:03 L'existence humaine sur Terre remonte à une époque extrêmement lointaine de l'Histoire.
00:25:13 Nous disposons d'ailleurs de très peu d'informations sur cette période.
00:25:18 Quand on voit comment les peuples indigènes du monde entier ont une connaissance approfondie de la vie végétale et de toutes ses combinaisons,
00:25:27 on peut raisonnablement penser que nos ancêtres préhistoriques avaient découvert des plantes qui modifient l'état de conscience.
00:25:35 En l'espace d'environ deux millions d'années, le cortex humain a triplé de volume.
00:25:41 Le cerveau s'est développé de manière incroyable en un laps de temps dérisoire à l'échelle de l'évolution.
00:25:48 Deux millions d'années, ce n'est rien dans l'évolution.
00:25:51 Alors, comment expliquer ce phénomène ?
00:25:53 À la fin des années 70, Terence McKenna et son frère Dennis ont été les premiers à formuler l'hypothèse du singe enivré.
00:26:01 On sait à l'heure actuelle que 22 primates, 23 avec nous, consomment des champignons.
00:26:08 Nos ancêtres auraient délaissé les arbres pour la savane où ils traquaient les animaux en suivant leur déjection.
00:26:15 Dans les régions subtropicales, un puissant champignon hallucinogène appelé Psilocybe cubensis pousse souvent dans les excréments.
00:26:23 Les champignons hallucinogènes, comme toute substance psychotrope, possèdent des propriétés synesthésiques.
00:26:30 La synesthésie désigne la perception d'une modalité sensorielle par une autre modalité.
00:26:36 Cela revient par exemple à entendre des couleurs ou voir de la musique.
00:26:40 Cela induit des sensations fortes.
00:26:53 Il faut essayer de se mettre à la place des tout premiers hommes inidés et s'imaginer l'impact que de telles expériences ont pu avoir sur eux.
00:27:03 Les champignons hallucinogènes déversent un flot d'informations sur vous.
00:27:07 En résumé, on peut dire qu'ils fluidifient les échanges entre les synapses du cerveau.
00:27:12 Quel avantage incroyable, surtout si vous cherchez à améliorer la géométrie des armes et des outils qui optimiseront vos chances de survie.
00:27:21 Ce phénomène ne s'est pas produit à une ou deux reprises, mais bien des millions de fois sur des millions d'années.
00:27:30 Cela apporte une explication plausible au triplement du volume du cerveau il y a deux millions d'années.
00:27:34 Il serait réducteur d'affirmer que la consommation de champignons à psilocybin a subitement métamorphosé le cerveau.
00:27:42 C'est bien plus compliqué, même si cela a joué un rôle.
00:27:45 On peut voir ça comme un logiciel destiné à programmer ce matériel neurologiquement moderne pour le rendre capable de penser, de comprendre et d'acquérir le langage.
00:27:55 Après tout, le langage repose sur la synesthésie.
00:27:59 Il s'agit d'une association entre des sons apparemment dépourvus de signification et des unités de sens.
00:28:05 Une grande partie du cerveau est consacrée à l'acquisition et à la compréhension du langage.
00:28:11 On ne retrouve pas de telles structures neuronales chez nos ancêtres.
00:28:15 C'est une caractéristique humaine de posséder autant de dispositions physiologiques pour développer et comprendre le langage.
00:28:23 Cela témoigne des progrès de l'évolution qui nous ont permis de devenir les êtres que nous sommes.
00:28:29 Pendant longtemps, je n'ai pas réussi à me procurer de champignons hallucinogènes.
00:28:33 Lorsque je vivais dans l'Ohio, j'ai finalement pu en acheter un sachet.
00:28:37 Mais je ne disposais d'aucune recommandation sur la quantité à ingérer.
00:28:41 Je possédais un sac de cette taille et j'ai pensé qu'il s'agissait d'une seule dose.
00:28:46 J'ai donc consommé l'intégralité du sachet.
00:28:48 Pour ceux qui l'ignorent, c'est probablement dix fois supérieur à la quantité de champignons que je consommais.
00:28:55 C'était une chaude journée d'été et je me trouvais à proximité d'un chêne absolument majestueux.
00:29:00 Puis j'ai aperçu de gros nuages noirs à l'horizon et j'ai réalisé qu'un orage s'annonçait.
00:29:05 J'ai pensé que je profiterais davantage du spectacle si je grimpais au sommet de l'arbre.
00:29:09 Les effets du champignon commençaient à se faire ressentir.
00:29:20 Je voyais des masses d'air devenir liquides et ondoyer comme des vagues.
00:29:23 Puis, le paysage sous mes yeux me paraissait totalement déformé.
00:29:29 C'était une sensation nouvelle. J'ai pensé « C'était donc de ça qu'il parlait ? »
00:29:34 Je voyais ces nuages bouillonnants et menaçants se rapprocher de plus en plus.
00:29:39 Et puis des éclairs se sont mis à déchirer le ciel.
00:29:41 J'ai donc commencé à me faire croire que j'étais dans un rêve.
00:29:46 D'innombrables figures fractales apparaissaient après chaque coup de foudre.
00:29:50 Très rapidement, des motifs et des formes géométriques se sont superposées dans une mosaïque multicolore pour onduler et danser dans mon champ de vision.
00:30:01 Je n'avais jamais rien vu de tel de toute ma vie.
00:30:05 Le vent s'est intensifié, la pluie est arrivée et j'ai pris des décisions.
00:30:11 Je me trouvais au sommet d'un arbre sur une colline en pleine tempête.
00:30:14 Ce n'est pas le meilleur endroit pour vivre une expérience spirituelle.
00:30:18 Je me suis donc agrippé à l'arbre de toutes mes forces.
00:30:21 Il était le pilier qui m'enracinait jusqu'au centre de la Terre.
00:30:25 Je me sentais en sécurité tant que je restais accroché.
00:30:27 Des éclairs jaillissaient de toutes parts et le tonnerre retentissait moins d'une seconde après.
00:30:32 L'orage se rapprochait à grand près.
00:30:34 Je me suis fait croire que j'étais dans un rêve.
00:30:38 Le tonnerre retentissait moins d'une seconde après. L'orage se rapprochait à grand près.
00:30:41 J'étais terrifié à l'idée de ne pas survivre.
00:30:45 Pendant cette expérience aussi effroyable que formidable,
00:30:49 je me trouvais à la cime de cet arbre et je cherchais sur quoi centrer mon attention.
00:30:54 Je me suis alors dit, tu n'es pas stupide mais tu bégayes en permanence.
00:30:58 J'ai donc pensé que je devais arrêter de bégayer.
00:31:02 Je me suis répété, arrête de bégayer.
00:31:05 À partir de maintenant, arrête de bégayer.
00:31:08 J'entendais cette petite voix dans ma tête qui insistait.
00:31:11 Tu m'entends ? Arrête de bégayer.
00:31:13 Et ça a tourné en boucle, des centaines et des centaines et des milliers de fois.
00:31:18 Après le passage de l'orage, je suis descendu de l'arbre.
00:31:27 J'étais trempé jusqu'au zoo.
00:31:29 J'ai ressenti une vague d'amour pour la vie, la nature
00:31:33 et cet arbre qui était tellement important pour moi.
00:31:35 Puis je suis rentré chez moi et je me suis couché sans voir personne.
00:31:40 Le lendemain matin, j'ai croisé une très belle femme qui me plaisait beaucoup.
00:31:44 Je n'avais jamais réussi à la regarder dans les yeux
00:31:47 parce que j'avais peur de me ridiculiser en bégayant.
00:31:50 Je préférais éviter tout contact social, même si elle m'attirait énormément.
00:31:55 Je lui plaisais aussi, mais je ne savais pas comment gérer la situation.
00:31:59 Elle est passée devant moi, m'a regardé et m'a dit,
00:32:02 « Bonjour Paul ».
00:32:03 Et là, pour la toute première fois, je l'ai regardé et j'ai répondu,
00:32:07 « Bonjour, comment ça va ? »
00:32:09 J'ai arrêté de bégayer d'un seul coup.
00:32:11 C'est la nouveauté que mes employés écoutent.
00:32:13 Ils sont une source inépuisable de découvertes musicales.
00:32:17 On adore écouter des musiques de la musique.
00:32:20 On aime bien les écouter.
00:32:22 On aime bien les écouter.
00:32:24 On aime bien les écouter.
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00:32:34 On aime bien les écouter.
00:32:36 On aime bien les écouter.
00:32:39 C'est la plus grande différence entre les deux.
00:32:41 On aime bien les écouter.
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00:33:03 On aime bien les écouter.
00:33:05 On aime bien les écouter.
00:33:08 Je me suis donc lancé dans la vente de champignons par correspondance pour tous les passionnés comme moi.
00:33:12 La création de l'entreprise a été laborieuse.
00:33:17 On ne disposait d'aucune ressource.
00:33:19 On publiait des petites annonces dans les magazines de jardinage.
00:33:22 Il n'y avait que trois chaînes de télévision à l'époque.
00:33:25 Ce commerce me permettait d'acheter du matériel en gros pour équiper mon laboratoire.
00:33:37 A ma grande surprise, on compte maintenant une centaine d'employés et des milliers de points de vente.
00:33:42 Ces champignons étaient tellement puissants que j'ai décidé de les étudier.
00:33:48 Voici un champignon qu'on appelle Raishi ou Lingshi, le champignon de l'immortalité.
00:33:55 C'est l'un des spécimens les plus étonnants et intéressants qu'on ait jamais cultivés.
00:33:59 Il renforce l'immunité des êtres humains, mais aussi des abeilles.
00:34:05 En haut de cette colline, on possède une parcelle de terrain de 80 hectares
00:34:08 où l'on a entrepris une expérimentation mycologique de grande envergure.
00:34:12 On a planté 33 000 arbres, la moitié avec des champignons mycorhiziens attachés aux racines,
00:34:18 l'autre moitié sans.
00:34:20 Cela fait environ 30 ans que l'on a cultivé ce champignon.
00:34:24 Il a été cultivé par des animaux qui ont été enceintes.
00:34:27 Il a été cultivé par des animaux qui ont été enceintes.
00:34:31 En haut de cette colline, l'autre moitié sans.
00:34:34 Cela fait 9 ans maintenant.
00:34:36 On a créé un tableur qui recense 1100 arbres pour effectuer une comparaison des traitements.
00:34:41 J'ai réussi à récolter des fonds en accordant une licence sur l'un de mes brevets.
00:34:46 Lorsque le climat politique des États-Unis est devenu hostile aux écologistes,
00:34:50 on a acheté des terres au Canada.
00:34:58 Paul n'est pas suivi un parcours académique classique,
00:35:00 explique en partie la curiosité qu'il manifeste pour des idées qui n'intéressent personne d'autre.
00:35:05 Je suis très fier d'avoir fait des découvertes que personne n'avait encore jamais faites.
00:35:12 Je détiens à l'heure actuelle 5 brevets relatifs à des champignons entomopathogènes.
00:35:17 Ce sont des champignons qui infectent les insectes, notamment les termites.
00:35:21 La commercialisation de biopesticides à base de champignons
00:35:25 est concertée au problème de la propriété répulsive des spores.
00:35:28 Les insectes évitent les spores de ces champignons.
00:35:31 Les termites sont particulièrement vigilants.
00:35:34 Lorsqu'un ouvrier croise ce champignon et se fait contaminer par les spores,
00:35:37 à son retour au nid, il est capturé par des soldats qui l'emmènent dans un cimetière.
00:35:42 Là, les soldats lui tranchent la tête avant de se suicider.
00:35:46 Ils essaient de protéger l'arène, le nid et la colonie de toute contamination.
00:35:52 Les scientifiques ont découvert quelque chose qui ne figurait nulle part dans la littérature scientifique.
00:35:55 Il s'agit d'un interrupteur biologique qui retarde la sporulation.
00:35:59 Les insectes ne sont plus repoussés, au contraire, ils sont fortement attirés.
00:36:03 Ainsi, si l'un d'entre eux trouve le champignon, les autres le suivent.
00:36:07 Il se transforme en cheval de Troie.
00:36:10 Le champignon passe inaperçu auprès des soldats.
00:36:13 Il est donné à l'arène qui nourrit à son tour sa progéniture.
00:36:16 La colonie tout entière finit comme momifiée par ce mycélium.
00:36:20 Les individus sont tous infectés et meurent.
00:36:22 Cette sporulation décalée protège donc votre maison de futures invasions.
00:36:26 Il s'agit d'une énorme découverte.
00:36:29 Je renouerai le test sur les fourmis charpentières, les fourmis de feu, les moucherons fongiques, les moustiques.
00:36:35 A présent, on travaille sur les punaises de lits. C'est un succès sur toute la ligne.
00:36:39 L'écosystème tout entier est imprégné de champignons.
00:36:49 Je les perçois comme de vastes réservoirs écologiques qui nous entourent.
00:36:53 Dans un monde d'inventions, la réponse à nos plus grands problèmes se cache peut-être sous nos pieds.
00:37:08 Certains champignons ont été utilisés dans la médecine occidentale.
00:37:14 La pénicilline, par exemple, est un antibiotique très efficace.
00:37:19 Avant sa synthèse, pendant la guerre de sécession, on soignait les soldats blessés en impliquant un morceau de pain moisi sur leur plaie pour tirer profit des propriétés antibiotiques contenues à l'intérieur.
00:37:31 Cela permettait d'éviter les infections.
00:37:34 Alexander Fleming a découvert la pénicilline en 1927.
00:37:38 Le problème, c'est qu'aucune souche ne permettait d'en produire suffisamment pour commercialiser l'antibiotique de manière très rentable.
00:37:47 Plus tard, en 1943, alors qu'un groupe de chercheurs de Chicago arpentait un marché, un assistant de laboratoire a trouvé un melon pourri qui présentait une magnifique moisissure dorée.
00:37:58 À partir des prélèvements, on a pu obtenir la première souche hyper productrice de pénicillium.
00:38:05 La pénicilline a littéralement sauvé la vie de dizaines de milliers de soldats.
00:38:11 Les britanniques en disposaient, contrairement aux allemands ou aux japonais.
00:38:17 On considère que la découverte de cette souche hyper productrice de pénicilline a fortement contribué à la victoire des alliés.
00:38:25 Alexander Fleming a reçu le prix Nobel en 1945 en récompense des bienfaits de la pénicilline sur la santé humaine.
00:38:33 Voici comment les champignons médicinaux fonctionnent.
00:38:46 Un champignon produit toutes sortes d'enzymes dans le cadre d'une sorte de guerre chimique qu'il livre pour trouver de la nourriture et lutter contre la concurrence des microbes, des autres champignons, des bactéries, des virus.
00:39:00 C'est ce qui rend les antibiotiques efficaces.
00:39:03 Les substances chimiques produites par les champignons, comme celles qui entrent dans la composition de la pénicilline, sont destinées à anéantir les bactéries concurrentes.
00:39:14 Voilà pourquoi l'administration de pénicilline tue nos bactéries.
00:39:17 L'utilisation de médicaments à base de champignons s'inscrit dans une longue tradition en Asie, surtout en Corée, en Chine et au Japon.
00:39:24 Les champignons semblent capables de renforcer et protéger les mécanismes de défense naturelle de l'organisme.
00:39:31 Leur champ d'application n'ont pas d'équivalent dans la pharmacologie occidentale.
00:39:36 En Occident, la médecine s'attache à identifier des agents pathogènes et à les éliminer.
00:39:43 C'est une démarche qui se justifie, mais on ne laisse pas assez de place à la prévention.
00:39:47 Les chamanes soignaient leurs patients en considérant que les maladies appartenaient au monde des esprits.
00:39:57 Aujourd'hui, les médecins traitent des infections et luttent contre des bactéries, des agents pathogènes et des virus.
00:40:06 En fin de compte, peu importe que les chamanes parlent d'esprit et que les scientifiques parlent de microbes,
00:40:12 l'invention du microscope a permis d'observer le paysage et l'univers microscopique que l'on foule à chacun de nos pas.
00:40:19 Le primabord, les réseaux fongiques sont invisibles.
00:40:23 Puis en l'espace de quelques jours, ils se matérialisent sous la forme d'un magnifique champignon qui nous permet d'entrevoir le paysage dissimulé sous nos pieds.
00:40:32 [Musique]
00:40:49 Les réseaux fongiques se défendent contre les vecteurs de maladies depuis des millions d'années.
00:40:53 Des pandémies virales surviennent régulièrement.
00:40:58 Entre 1347 et 1353, pas moins d'un tiers de la population européenne a succombé à la peste noire.
00:41:04 La grande pandémie de grippe de 1918 a emporté 2% de la population mondiale.
00:41:11 Cela représente des millions et des millions d'individus.
00:41:14 Tout le monde est conscient de la menace bioterroriste.
00:41:20 En revanche, beaucoup ignorent que les Européens ont participé, plus ou moins consciemment, au bioterrorisme qui a décimé les peuples indigènes pendant la conquête du Nouveau Monde, notamment en Méso-Amérique.
00:41:30 Ils ont apporté des maladies et lorsque l'on est gravement malade, on ne peut pas repousser l'envahisseur.
00:41:36 C'est un pied de nez à l'histoire de voir que les États-Unis cherchent à présent à protéger les populations contre des pandémies virales.
00:41:44 Paul Stamets a cultivé de nombreuses graines dans son laboratoire et a préparé des extraits naturels.
00:41:49 Il a ensuite soumis des samples au programme BioShield de la Défense.
00:41:54 Ironiquement, j'ai de quoi me montrer reconnaissant envers Dick Cheney et George W. Bush.
00:41:59 Il est important que notre nation discute et adresse la menace de la grippe de la pandémie maintenant.
00:42:04 Le financement de ces recherches a abouti à des découvertes sur lesquelles nous continuons de travailler.
00:42:09 On sait que le mycélium est doté de membranes intelligentes.
00:42:15 Ce sont des organismes autodidactes structurés en réseau qui peuvent échanger et stocker des connaissances.
00:42:20 Le mycélium se vaccine contre les agents pathogènes présents dans l'écosystème.
00:42:25 On pourrait en tirer profit car la plupart des bactéries qui infectent les champignons peuvent également contaminer les animaux.
00:42:33 On a découvert de nouvelles molécules très actives contre la variole et d'autres qui sont très performantes contre les papillomavirus humains.
00:42:42 De nombreux scientifiques essaient de mettre au point l'antibiotique du futur, la nouvelle pénicilline.
00:42:47 Mais nous avons à peine exploité le génome fongique, en particulier sous la forme sporophore.
00:42:52 Quand on y pense, tous ces champignons anciens font de nos forêts primaires des réservoirs de composés potentiellement efficaces contre les pandémies virales.
00:43:03 La préservation des forêts primaires devrait être un enjeu de défense nationale.
00:43:08 Je recommande les champignons et leurs dérivés à mes patients et je forme d'autres médecins à leurs usages.
00:43:24 Les champignons contiennent des molécules uniques dans la nature.
00:43:28 Certains possèdent des propriétés inhabituelles, comme la crinière de lion.
00:43:34 La crinière de lion est un champignon globulaire formé d'une cascade d'aiguillons.
00:43:38 Une fois cuisiné, il a un goût semblable au homard ou à la crevette.
00:43:41 En 1993, le chercheur japonais Kawagishi a fait une découverte.
00:43:46 J'ignore comment il en est arrivé à une telle trouvaille, mais il a constaté que ce champignon stimulait la régénération du tissu nerveux.
00:43:54 Il a pensé que cela pourrait traiter efficacement la maladie d'Alzheimer.
00:44:00 Comme ce champignon n'est pas toxique, on devrait le tester pour lutter contre cette maladie.
00:44:04 Les champignons sont des organismes inhabituels qui sont trop souvent ignorés.
00:44:09 Pourtant, ils sont des intermédiaires essentiels entre toutes les formes de vie.
00:44:13 L'Université de Floride du Sud a mené une étude très intéressante.
00:44:24 Des souris ont été conditionnées pour avoir peur en réponse à un signal sonore précis.
00:44:29 Quand elles entendaient ce son, elles se recroquevillaient de peur.
00:44:32 Après un traitement à la psilocybine, la substance contenue dans les champignons hallucinogènes,
00:44:39 les souris ont dissocié ce lien. Elles ont vaincu la peur que cela déclenchait chez elles.
00:44:45 La neurogenèse vient de neuro, les nerfs, et de génésis, la renaissance ou le commencement.
00:44:50 La régénérescence des neurones.
00:44:53 Les nerfs n'empruntaient plus les mêmes voies que par le passé.
00:44:59 Ils étaient plus lourds, plus puissants, plus efficaces, plus efficaces.
00:45:03 Ils étaient plus puissants, plus efficaces, plus efficaces.
00:45:07 Ils étaient plus puissants, plus efficaces, plus efficaces.
00:45:12 Ils étaient plus lourds, plus puissants, plus efficaces.
00:45:14 C'est vraiment passionnant de voir l'extraordinaire plasticité du cerveau.
00:45:18 Il est capable de se restructurer et de se régénérer.
00:45:21 Il lui suffit d'être en contact avec les bons composés pour développer de nouvelles voies neurologiques.
00:45:26 En vieillissant, nous finirons tous atteints d'un certain degré de démence.
00:45:31 Quels composés pouvons-nous prendre pour améliorer et préserver la neurogenèse ?
00:45:41 Beaucoup de personnes de mon entourage n'oseraient pas consommer des champignons psilocybes.
00:45:50 En revanche, s'il s'agissait de prendre un cinquantième de dose ou de consommer une quantité infime qui favoriserait la neurogenèse
00:45:57 et les rendrait plus intelligents ou plus heureux, ils envisageraient la question différemment.
00:46:02 Nous sommes constamment en quête de partenaires.
00:46:10 De relations riches et productives.
00:46:13 Ou tout au moins, de nourriture pour les prochaines étapes de notre voyage.
00:46:20 Nous nous sommes développés aux côtés de votre espèce, en symbiose avec elle depuis des millénaires.
00:46:29 Dans de nombreuses cultures chamaniques, les champignons sont au cœur des expériences de transcendance.
00:46:39 C'est le socle des religions primitives partout dans le monde.
00:46:43 Tout repose sur la connexion de l'individu avec le monde spirituel, c'est-à-dire le mystère à l'origine de notre existence.
00:46:52 Ces sculptures de pierres en forme de champignons sont d'anciens artefacts mayas.
00:47:00 Il s'agit sans doute de la plus grande collection au monde.
00:47:05 La culture maya était très mycophile.
00:47:07 Les pierres champignons étaient utilisées dans les pratiques divinatoires et spirituelles.
00:47:11 Elles permettaient notamment de prédire l'arrivée d'armées ennemies et de mettre au point des stratégies de défense.
00:47:27 Un grand technomicologue du nom de R. Gordon Wasson a inventé le terme mycophilie pour désigner l'amour des champignons que les mayas partageaient.
00:47:35 La mycophobie est plus répandue. Les anglais avaient peur des champignons car ils sont énigmatiques.
00:47:41 Les champignons peuvent vous faire planer, vous soigner, vous nourrir ou vous tuer.
00:47:46 Ces pouvoirs incroyables inspirent tout naturellement la crainte.
00:47:50 Wasson était un mycophile amateur qui étudiait les champignons.
00:47:55 En 1955, il avait été invité à participer à une cérémonie célébrée par une curandera, une guérisseuse qui s'appelait Maria Sabina.
00:48:04 Il avait pris des champignons qui lui avaient déclenché une expérience psychédélique.
00:48:10 En 1957, Wasson a publié les résultats d'une de ses recherches dans la revue Life.
00:48:21 En réalité, il s'agissait d'un véritable guide pratique sur les champignons psilocybes qu'il rendait accessibles à des millions d'Américains en plein milieu de la guerre froide.
00:48:30 Cela a immédiatement interpellé des enseignants d'Harvard et des chercheurs d'autres prestigieuses universités,
00:48:38 avant d'attirer l'attention de spécialistes tels que Timothy Leary, Ram Dass et le docteur Andrew Weil.
00:48:46 Pourquoi les champignons produisent-ils des molécules qui agissent sur les récepteurs du cerveau et du corps humain ?
00:48:52 Quelle conclusion en tirer ? Faut-il les utiliser ?
00:48:55 Pendant les années 1950 et 1960, les substances psychotropes étaient à l'avant-garde des recherches en psychiatrie.
00:49:03 Des études approfondies ont abouti à des résultats très prometteurs.
00:49:07 Les substances psychotropes ont fait l'objet d'études psychiatriques pendant 30 ans.
00:49:14 Plusieurs champs d'application très intéressants ont été explorés.
00:49:17 Les meilleurs résultats concernaient l'alcoolisme.
00:49:20 On s'est aperçu que si on menait une expérience mystique au cours d'une séance, on obtenait des résultats très positifs.
00:49:27 Par exemple, les patients pouvaient rester sobres tout au long de la période de suivi.
00:49:32 C'était très impressionnant.
00:49:34 Certaines de ces drogues s'étaient échappées des laboratoires, pour ainsi dire.
00:49:41 Plus de 2 millions de personnes les utilisaient. Et il faut bien se rendre compte que cela a eu un impact très fort en Occident.
00:49:47 Les années 1960 ont été riches en événements. L'époque a connu de brusques changements culturels.
00:50:09 La rapidité avec laquelle ces bouleversements ont fait éruption a suscité bon nombre de peurs irrationnelles.
00:50:14 Le président Nixon a même déclaré que Timothy Leary était l'homme le plus dangereux d'Amérique.
00:50:19 Quand j'entends parler de champi, cela me donne l'impression que la consommation de champignons psyllocybes est réservée à la fête.
00:50:38 Pourtant, ils ont des vertus bien plus importantes que leur effet planant.
00:50:41 Les tentatives de marginalisation des principales substances psychotropes se sont inscrites dans un contexte très complexe.
00:50:52 Elles s'articulaient autour d'un mouvement de contre-culture, d'un mouvement anti-guerre et d'un mouvement anti-élite.
00:50:59 Il y avait de très nombreux facteurs qui entraient en jeu.
00:51:05 Le fusible a en quelque sorte sauté, et la recherche médicale sur les substances psychédéliques a été l'une des premières à en pâtir.
00:51:11 Il régnait un climat anti-scientifique et rationnel, qui était même entretenu par le gouvernement.
00:51:19 Des brochures officielles circulaient en diffusant des informations qui n'étaient pas scientifiquement exactes.
00:51:27 Dès 1970, la recherche s'est retrouvée au point mort. La guerre a été déclarée contre les drogues, la loi sur les substances contrôlées a été adoptée, et la recherche a été supprimée de l'enseignement en psychiatrie.
00:51:37 Je pense avoir le triste privilège d'être le dernier médecin à avoir administré des recherches sur les substances psychotropes.
00:51:45 Je pense avoir le triste privilège d'être le dernier médecin à avoir administré des recherches sur les substances psychotropes.
00:51:53 Je pense avoir le triste privilège d'être le dernier médecin à avoir administré de la psilocybine à un patient atteint du cancer au centre de recherche en psychiatrie du Maryland.
00:52:02 Après ça, la recherche s'est retrouvée complètement à l'arrêt.
00:52:06 Dans notre évolution en tant qu'espèce, nous devons accepter que nous assistons à un changement de paradigme majeur.
00:52:20 Cela modifie notre perception de ce que nous appelons la réalité.
00:52:24 Et cela fait toujours naître des tensions et des craintes.
00:52:32 La civilisation préfère s'accrocher à l'ancienne vision de l'univers.
00:52:45 On se rend compte que notre perception du monde nous a limités pendant tout ce temps.
00:52:50 Si nous avions acquis plus tôt une connaissance aussi vaste de la réalité, on pourrait se demander dans quelle mesure nous serions des êtres plus évolués.
00:52:57 Cette question effraie beaucoup de monde.
00:53:01 C'est un terrain très dangereux.
00:53:06 Les gens ne veulent pas endosser la responsabilité de pouvoir comprendre.
00:53:10 Comme ils ne peuvent pas comprendre, ils ont la foi. Ils font donc confiance à des personnes qui prétendent pouvoir comprendre.
00:53:17 Ce genre de situation ouvre la porte à toutes sortes de manipulations.
00:53:21 Quiconque a vécu une de ces expériences dans un pays où elles sont illégales se retrouve face à une double problématique.
00:53:40 D'un côté, cette précieuse aventure, ce véritable cadeau qui lui a été offert, n'est pas compris par la majeure partie de la société.
00:53:47 De l'autre, il y a le risque sérieux de faire l'objet de poursuites judiciaires.
00:53:52 Face à une telle situation, on peut se mettre en colère et vouloir monter au créneau.
00:53:59 On peut aussi décider d'expliquer aux autres de quoi il s'agit.
00:54:02 Quand ils auront compris ce qui se joue là-dedans, alors on verra apparaître de l'indulgence et du respect.
00:54:09 Dans la baie de San Francisco, des personnes ayant consacré une partie de leur carrière à l'étude de la psychologie ou de la théologie,
00:54:19 ont été invitées à l'Institut Esalen pour assister à une petite conférence intitulée "Discussion pacifique sur les drogues psychédéliques".
00:54:26 Alors qu'on faisait un tour de table, la plupart des médecins présents évoquaient avec enthousiasme le type d'essai clinique qu'ils conduiraient,
00:54:33 s'ils pouvaient utiliser l'une de ces substances dans le traitement du stress post-traumatique et de la dépression.
00:54:39 Nous avons rédigé le meilleur rapport possible pour le soumettre aux autorités compétentes qui l'ont approuvé en 1999.
00:54:50 Après 22 années d'interruption, la recherche sur les substances psychédéliques a donc pu reprendre aux États-Unis.
00:54:57 C'est un peu comme dans l'histoire de Rip Van Winkle. Tout se réveille 20 ans plus tard.
00:55:04 Les méthodologies à adopter et les questions à se poser avaient évolué sur de très nombreux aspects.
00:55:15 On m'avait diagnostiqué un cancer de la prostate. Les pronostics des médecins étaient très pessimistes.
00:55:22 En réalité, on ne me laissait aucune chance de survie.
00:55:27 Les médecins ont découvert que j'avais un cancer des reins. En apprenant la nouvelle, vous voulez seulement prendre vos dispositions.
00:55:38 J'ai eu connaissance de l'étude lorsque mon médecin m'a remis une brochure en me disant que cela pourrait m'aider à surmonter mon anxiété.
00:55:46 J'ai été accepté pour intégrer l'étude.
00:55:50 Le plus important, c'est de vous rappeler que vous êtes toujours en sécurité.
00:55:55 La seule consigne, c'est d'accueillir tout ce qui se présentera à vous.
00:56:00 Ce ne sera pas forcément plaisant, mais vous devez le laisser surgir et l'accepter plutôt que de le fuir.
00:56:08 Une fois qu'un volontaire rejoint l'étude, nous l'accompagnons dans la préparation, les séances de psilocybine et le suivi qui se met en place après son intégration.
00:56:17 J'ai été guide lors de 350 séances de psilocybine et je suis intervenue au cours d'un millier de rendez-vous préparatoires et de séances d'intégration.
00:56:26 Tenez, relevez un peu la tête.
00:56:31 Il s'agit avant tout d'observer ce qu'il se produit lorsque la psilocybine commence à faire effet.
00:56:56 Dans la partie la plus intense de ce voyage, il n'était même pas question des considérations de ce monde ou de ce qui compte le plus à nos yeux comme la famille.
00:57:06 On dit qu'il est impossible de décrire les expériences mystiques.
00:57:10 C'est pareil.
00:57:12 On est traversé par un sentiment d'une telle puissance qu'on ne peut même pas l'imaginer.
00:57:17 Je n'avais jamais rien ressenti de tel.
00:57:23 J'avais l'impression de flotter au milieu d'un espace infiniment grand.
00:57:28 J'étais simplement là.
00:57:31 C'est une expérience de positivité, d'ouverture de cœur, d'amour, de transcendance du temps et de l'espace.
00:57:43 En fin de compte, c'est une sensation qui ne peut pas être décrite.
00:57:47 Les gens disent que c'est une expérience impossible à raconter.
00:57:53 Je me suis dit, "Attendez, si je m'abandonne à vous, pouvez-vous me promettre que je ressortirai de cette pièce au moins dans la même forme physique que quand j'y suis entrée ?
00:58:05 J'ai alors perçu une voix que j'avais besoin d'entendre.
00:58:11 Penses-tu que je manquerais de respect envers le travail accompli de mes propres parents ?
00:58:19 Penses-tu que je manquerais de respect envers le travail accompli de mes propres mains ?"
00:58:23 Cette voix venait de là-haut et me disait, "Crois-tu que je manquerais de respect envers mes enfants ?"
00:58:31 Je me suis sentie tellement magnifique.
00:58:35 Je ne m'étais jamais sentie comme cela auparavant.
00:58:40 J'avais le sentiment d'être aimée, d'être digne de cet amour et de cette attention bienveillante qui m'était portée.
00:58:49 J'étais importante pour quelqu'un.
00:58:53 C'est très fort.
00:58:58 Vous lâchez prise. Vous vous en sortez à merveille.
00:59:07 [Musique]
00:59:23 Un tiers des participants à l'étude ont déclaré que c'était de loin l'expérience spirituelle la plus significative de leur vie.
00:59:32 Environ 70% d'entre eux l'ont classé parmi les 5 expériences personnelles les plus fortes de leur existence.
00:59:39 Qu'est-ce que cela signifie ? Comment interpréter ces retours ?
00:59:43 Au début, je me suis demandé si ces personnes ne menaient pas des vies particulièrement monotones.
00:59:49 Mais non, elles disaient toutes, "Je n'oublierai jamais la naissance de mon premier enfant, car ma vie a changé du tout au tout après son arrivée."
01:00:01 Ou alors, "Le décès de mon père m'a profondément bouleversé et je ne suis plus tout à fait la même personne depuis."
01:00:08 C'est quelque chose de cet ordre-là.
01:00:10 Ce qu'il y a de plus fantastique dans tout ça, c'est que cela m'a permis d'aborder l'existence avec plus de sérénité.
01:00:20 Et maintenant, je n'ai plus peur de la mort.
01:00:28 Pour parler franchement, je ne suis qu'un scientifique de laboratoire. Je n'étais pas préparé à ça.
01:00:34 Les personnes ayant expérimenté l'état transcendantal de conscience déclarent se sentir moins angoissé, moins déprimé, moins préoccupé par la douleur,
01:00:45 et investis dans des relations interpersonnelles plus étroites.
01:00:49 Mais le plus étonnant, c'est qu'elles affirment ne plus avoir peur de la mort.
01:00:55 Cela redéfinit leur vision de la mort.
01:00:58 C'est incroyable de les entendre parler de cette idée d'amour.
01:01:02 Beaucoup d'entre eux ont évoqué la nature comme l'entité que l'on nomme "amour".
01:01:08 Après avoir expérimenté ça, leur rapport à la mort a totalement changé.
01:01:22 Les équipes de recherche sur la psilocybine du Centre John Hopkins ont conduit en tout neuf études qui ont attiré l'attention du monde entier.
01:01:30 Quand les résultats de notre première expérience ont été publiés dans une revue scientifique avec comité de lecture, la réaction de la presse quotidienne a été très gratifiante.
01:01:44 Un peu de nouvelles de santé pour vous. Une dose de mouches magiques psychodéliques peut faire des gens plus anxieux et dépressifs pendant des mois.
01:01:53 Cette expérience a changé la perception qu'ils avaient d'eux-mêmes et des autres en une seule fois, contrairement aux antidépresseurs qu'il faut prendre quotidiennement.
01:02:07 Il ne s'agit pas de médicaments chroniques comme ceux que les grands groupes de l'industrie pharmaceutique mettent au point.
01:02:14 Les traitements à base de psilocybine actuellement à l'étude impliquent la prise d'un, deux, voire trois comprimés, c'est tout.
01:02:22 On ne peut pas dire que cela fasse gagner beaucoup d'argent.
01:02:29 Ce qui se cache au cœur de cette expérience mystique reste un mystère, disons-le.
01:02:37 C'est le mystère existentiel de notre présence sur Terre. Que faisons-nous là? Qu'est-ce que tout cela signifie?
01:02:44 C'est le genre d'expérience qui inspire et qui élève.
01:02:48 Dans l'ensemble, il y a un sentiment général d'appartenance à un réseau beaucoup plus vaste.
01:02:56 Quelque part, ce sentiment devient plus concret après une expérience mystique.
01:03:01 Vous vous sentez connecté de manière étroite et profonde avec chaque atome de l'univers.
01:03:08 De mon point de vue, cette expérience fondamentale façonne toutes les traditions religieuses, ethniques et morales.
01:03:16 C'est l'essence même d'un précepte comme "aime ton prochain comme toi-même".
01:03:23 Si nous ne considérons pas la façon dont nous traitons autrui et notre environnement comme une priorité absolue, nous cesserons tout bonnement d'exister.
01:03:34 Je pense sincèrement qu'il s'agit d'une question cruciale pour l'avenir des espèces.
01:03:40 Vous n'escaladeriez pas l'Himalaya sans vous y être préparé, parce que c'est toute une aventure.
01:03:48 Les sacrements comme les médicaments exigent respect et prudence.
01:03:53 Considérez-les comme une ouverture vers le temple de votre intériorité.
01:04:02 Vous allez vous asseoir pour contempler l'univers.
01:04:06 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
01:04:10 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
01:04:15 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
01:04:19 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
01:04:23 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
01:04:27 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
01:04:32 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
01:04:35 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
01:04:39 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
01:04:43 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
01:04:47 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
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01:05:00 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
01:05:03 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
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01:05:15 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
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01:06:07 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
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01:07:07 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
01:07:11 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
01:07:15 L'univers est un endroit où l'humanité peut se réunir.
01:07:20 Les cultures rapportent que les champignons médicinaux,
01:07:22 tels que les champignons à queue de dinde,
01:07:24 renforcent l'efficacité des chimiothérapies.
01:07:27 Ma mère en est l'exemple vivant.
01:07:30 On peut venir me contredire avec tout un tas de statistiques.
01:07:40 Ma mère est en vie, alors que tous les médecins qu'elle a consultés
01:07:43 ne lui donnaient aucune chance de survie.
01:07:46 [Musique]
01:08:00 J'ai apporté un de mes amis champignons qui vient de la forêt primaire.
01:08:15 Laissez-moi vous présenter le polypore du Melaise.
01:08:19 Ce champignon a été décrit en 65 après Jésus-Christ
01:08:28 comme l'elixirium ad longam vitam, l'elixir de longue vie.
01:08:32 Je vous emmène faire un tour dans le monde merveilleux des champignons.
01:08:38 Nous allons repousser les limites.
01:08:44 La microdiversité fait partie intégrante de la biodiversité.
01:08:47 Vous vous décomposerez et moi aussi.
01:08:50 Nous allons tous mourir.
01:08:53 Ce n'est pas grave, car nous allons entrer dans le micro-univers.
01:08:59 Nous continuerons tous d'exister au sein de la matrice micro-moléculaire.
01:09:06 Quand il prend la parole comme il le fait,
01:09:09 il devient l'ambassadeur du mycélium.
01:09:13 Et c'est absolument merveilleux.
01:09:15 Les neurones, le mycélium, le réseau Internet, l'organisation de l'univers,
01:09:22 tout repose sur le même modèle.
01:09:24 Je crois que la matière engendre la vie.
01:09:27 La vie se transforme en cellules uniques qui forment des chaînes,
01:09:32 et ces chaînes se ramifient.
01:09:34 Les matrices forment des mosaïques de mycélium
01:09:37 qui s'entrecroisent et s'imbriquent.
01:09:41 Et des organismes semblables au mycélium vont et viennent sur cette planète,
01:09:45 mais aussi sur d'autres planètes dans le futur.
01:09:48 Merci beaucoup.
01:09:50 Paul est un formidable vulgarisateur pour parler des champignons dans tous leurs états.
01:10:01 Cela a inspiré la jeune génération.
01:10:04 Aujourd'hui, TrackCutter poursuit le travail remarquable initié par Paul
01:10:08 en parlant des biopesticides ou des techniques de détoxification du pétrole.
01:10:13 Tout cela aurait été impossible sans l'engagement de personnes comme Paul
01:10:17 qui ont sensibilisé le public.
01:10:19 Les jeunes prennent la relève et élargissent nos connaissances
01:10:22 sur les bienfaits que les champignons peuvent nous apporter.
01:10:25 La lecture du livre de Paul Stamet, "Le mycélium à la conquête du monde",
01:10:36 a été un déclic pour moi.
01:10:38 J'ai découvert que les champignons n'étaient pas qu'un aliment.
01:10:41 À la fin du lycée, je ne faisais qu'écouter du rap
01:10:45 et je m'intéressais peu à l'environnement.
01:10:47 Avant mes 18 ans, je n'étais même jamais parti en randonnée.
01:10:51 La conférence donnée par Paul Stamet a été un déclencheur
01:10:55 et m'a ouvert la porte du monde merveilleux de la mycologie.
01:10:58 Mon tout premier livre sur les champignons était écrit par Paul Stamet.
01:11:02 Je lui serai éternellement reconnaissante de m'avoir prouvé
01:11:06 qu'on pouvait être fou de champignons.
01:11:08 On ne connaît qu'une infime partie des champignons qui existent.
01:11:13 De nouvelles espèces sont découvertes chaque jour
01:11:16 et pas uniquement dans des régions exotiques.
01:11:18 Tout le monde peut contribuer à la science en découvrant de nouvelles espèces
01:11:23 ou en diffusant le savoir.
01:11:25 L'étude des champignons ne compte pas encore assez d'adeptes.
01:11:29 Les possibilités sont nombreuses.
01:11:31 Il reste tant de choses à apprendre sur les champignons.
01:11:34 Ils sont aux frontières de la connaissance
01:11:36 et pourraient nous aider à résoudre toutes sortes de problèmes
01:11:39 si nous creusions un peu plus le sujet.
01:11:41 N'importe quelle personne qui se balade dans les bois
01:11:45 peut aider la mycologie à progresser.
01:11:47 Elle peut tomber sur une espèce encore inconnue.
01:11:50 Nous avons besoin des champignons.
01:11:54 Nous travaillons collectivement à résoudre les problèmes.
01:11:57 Nous pourrions former la communauté capable de sauver la planète.
01:12:01 On estime que deux tiers de nos ressources alimentaires sont pollinisées par les abeilles.
01:12:06 Or, les populations d'abeilles diminuent malheureusement de manière considérable à travers le monde.
01:12:12 Cela menace la biosécurité de la planète.
01:12:14 J'ai voulu chercher un moyen de les sauver
01:12:17 et j'ai remarqué qu'en été, un convoi continu d'abeilles se déplaçait de mes ruches à mon mycélium.
01:12:23 J'ai alors pris conscience que les abeilles tiraient profit des extraits de mycélium
01:12:27 et de leur propriété antivirale.
01:12:29 À la suite de cette conclusion, j'ai cultivé les souches les plus puissantes
01:12:34 pour les tester sur les abeilles et observer leurs effets sur la survie de l'espèce.
01:12:38 Certains de ces extraits fongiques réduisent considérablement la charge virale chez les abeilles.
01:12:44 Les champignons peuvent donc aider à combattre les virus qui attaquent les insectes.
01:12:50 Ils utilisent les champignons pour créer une nouvelle classe de matériaux
01:12:53 qui sont totalement compostables à la fin de leur vie.
01:12:56 Les chercheurs ont trouvé que lorsqu'ils ont chauffé une abeille à la peau de champignons
01:13:01 à environ 2000°F,
01:13:03 elle devient un lattice de carton de carbone
01:13:05 qui peut être utilisé pour le design de la batterie
01:13:07 car il permet d'avoir un bon nombre de zones de surface pour le stockage d'énergie.
01:13:10 On peut filtrer l'eau.
01:13:12 On peut créer des substances médicamenteuses presque sur demande.
01:13:15 On a travaillé en Haïti où les gens croyaient qu'on avait de super pouvoirs.
01:13:19 Je leur disais "Attendez, vous allez en avoir aussi".
01:13:23 C'était valorisant de me retrouver dans un laboratoire
01:13:27 sachant que je n'ai pas de formation académique.
01:13:29 Je me suis senti capable de tout.
01:13:31 Une vraie cultivatrice de champignons.
01:13:34 Ça se pourrule.
01:13:36 Ça se pourrule à gogo.
01:13:37 Je considère que j'appartiens à une espèce qui fait partie d'un tout.
01:13:41 Au lieu d'être au sommet de la pyramide,
01:13:43 je nous vois comme un organisme pris à l'intérieur d'un cercle.
01:13:48 Et ce cercle est constitué de mycélium.
01:13:51 C'est lui qui nous relie.
01:13:53 Les plantes ont toujours été perçues comme des objets inertes
01:14:04 qui n'interagissent pas entre eux et qui ne construisent rien.
01:14:07 Mon travail, comme celui d'autres chercheurs,
01:14:11 montre qu'en réalité elles dépendent les unes des autres.
01:14:15 Elles ont besoin de leur père pour s'épanouir en communauté
01:14:18 et se répartir les tâches.
01:14:20 Tu fais ci, je fais ça.
01:14:22 Et ensemble, nous formons une magnifique communauté résiliente.
01:14:25 Les plantes ont une capacité incroyable à métamorphoser leur environnement rapidement.
01:14:32 Si nous réussissons à travailler avec elles et à les comprendre,
01:14:35 nous pourrons vite changer le monde.
01:14:37 Je suis donc très optimiste.
01:14:39 Nous n'avons qu'à donner un petit coup de pouce à la nature
01:14:42 pour qu'elle fasse son travail.
01:14:44 L'évolution ne s'arrête jamais.
01:14:46 Ce n'est pas une période limitée dans le temps.
01:14:48 C'est un mouvement perpétuel.
01:14:50 L'un des concepts fondamentaux de l'évolution
01:14:58 repose sur la sélection naturelle.
01:15:00 Seuls les plus forts et les plus aptes s'en sortent.
01:15:02 Or, les communautés survivent mieux que les individus.
01:15:06 Les communautés sont plus efficaces,
01:15:09 plus efficaces à se séparer de l'environnement,
01:15:11 plus efficaces à se protéger de la haine.
01:15:13 Les communautés s'appuient sur la coopération.
01:15:16 C'est là la force du partage.
01:15:18 L'évolution s'appuie sur le concept du bienfait mutuel
01:15:23 et sur l'extension de la générosité.
01:15:26 Quand on voit les choses, on les comprend.
01:15:33 Quand on les comprend, on s'en préoccupe.
01:15:35 Et quand on s'en préoccupe, on en prend soin pour les préserver.
01:15:40 Il y a plusieurs modes de pensée.
01:15:42 Quel sera l'élément déclencheur pour y parvenir ?
01:15:44 Nous ne sommes pas des individus isolés.
01:15:50 Nous sommes un vaste réseau de molécules,
01:15:53 d'énergie et de longueurs d'onde.
01:15:55 L'interconnectivité de l'être, voilà ce que nous sommes.
01:15:59 Notre monde se métamorphose en permanence.
01:16:08 Non pas pour le meilleur ni pour le pire,
01:16:10 mais pour la vie.
01:16:12 Si les tempêtes se déchaînent et si les eaux montent,
01:16:16 si le feu brûle la terre
01:16:19 et si l'obscurité se répand,
01:16:22 nous serons là.
01:16:23 À travailler.
01:16:26 Comme nous l'avons toujours fait.
01:16:29 Pour étendre le réseau.
01:16:31 Pour créer une communauté.
01:16:33 Pour rétablir l'équilibre.
01:16:37 Une connexion après l'autre.
01:16:39 Cela prendra peut-être des millions d'années,
01:16:44 ou des centaines de millions.
01:16:46 Peu importe.
01:16:48 Nous serons toujours là.
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