Chaque matin, Jean Zeid livre ce qu’il se fait de mieux en matière d'innovation. Ce vendredi 24 mai, il revient sur un immense pique-nique organisé ce week-end sur l'avenue des Champs-Élysées à Paris.
Retrouvez "Les initiatives positives" sur : http://www.europe1.fr/emissions/initiative-a-impact
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00:00 (Générique)
00:04 6h47, Europe 1 bonjour, les initiatives positives.
00:07 Oui, les innovations au quotidien, bonjour Jean Z.
00:09 Bonjour Dimitri, bonjour Amélie.
00:11 Alors ce matin, je me suis demandé où était l'innovation, parce que là en fait on part quoi ?
00:15 On va faire un pique-nique sur une grande avenue parisienne.
00:17 Il y a quelques innovations, vous allez voir, oui c'est les Champs-Elysées à Paris,
00:20 pour le plus grand peut-être pique-nique de l'histoire.
00:23 Alors pour l'instant il ne pleut pas, je dis ça sous le couvert de l'huissier de justice de la météo d'Europe 1,
00:27 Nissa Haddadi, que j'ai interrogé avant de venir.
00:30 Donc pour l'instant il ne pleut pas dimanche midi,
00:32 ça va accueillir quand même près de 4000 personnes sur une nappe Vichy avec vue sur l'Arc de Triomphe.
00:36 Un record parce que la nappe à carreaux rouges et blanches sera quand même d'une longueur de 216 mètres,
00:41 4212 mètres carrés de surface, c'est sans précédent.
00:44 À en croire le Guinness Book des records, chaque carreau de cette nappe hors norme va devenir
00:48 un espace pour 6 personnes le temps d'un déjeuner sur bitume.
00:51 Parce que le carré est à la taille, à la dimension.
00:54 Exactement, on pense à tout.
00:55 Oui, tout est réfléchi.
00:57 Dites-moi Jean, ce genre d'événement, est-ce que c'est vraiment si positif que cela ?
01:01 Ne serait-ce que côté bilan carbone ?
01:03 Non, vous avez raison.
01:05 N'importe quel événement public ou privé va amener son bilan carbone négatif.
01:11 Il faut savoir que c'est au XIIe siècle quand même que le fait de partager un repas en plein air
01:14 est devenu une pratique courante en France.
01:16 Donc c'est une vieille habitude.
01:18 Et malgré le transport des convives, le surcoût alimentaire, le surcoût énergétique, les déchets,
01:22 on continuera à organiser des pique-niques coûte que coûte.
01:24 Et ce genre d'événement, comme le pique-nique des Champs-Elysées, a une valeur d'exemplarité.
01:27 Par exemple, les 4212 m² de cette fameuse nappe Vichy ont été fabriqués en France.
01:32 Et à partir d'un tissu réalisé à 100% en fibre recyclée, ça c'est bien,
01:36 des gobelets réutilisables seront distribués.
01:38 Alors dans le jargon, on appelle ça des "Eco-Cup".
01:40 Des "Eco-Cup" quoi !
01:42 Exactement, des "Eco-Cup".
01:44 Donc pas d'alcool, c'est interdit à l'intérieur.
01:46 Faudra boire aux fontaines de distribution de la régie Haut de Paris.
01:49 Et ça, c'est le génie français cher Dimitri.
01:51 Ce que cache la dénomination "Haut de Paris", vous savez ce que c'est ?
01:53 Non ?
01:54 Mais non !
01:54 L'eau de robinet !
01:55 Exactement !
01:56 C'est de l'eau de robinet de Paris.
01:58 Mais effectivement, c'est moins chic de dire comme ça.
01:59 Donc on va dire "Haut de Paris".
02:00 Mais en fait, c'est tellement élégant !
02:02 Mais de toute façon, c'est éco-responsable.
02:04 C'est plus élégant, donc ça marche très bien.
02:06 Les essuie-mains et les serviettes seront également en matière recyclée
02:09 et offert aux participants qui ont été sélectionnés par tirage au sort.
02:12 Il y a quand même eu plus de 270 000 participants à ce tirage au sort.
02:15 Ah oui !
02:16 Et pour 4000 élus.
02:17 C'est tout de même un type d'événement qui génère du gaspillage alimentaire, Jean.
02:21 Effectivement, sur le papier, même si ce sont 8 restaurateurs de l'avenue
02:24 qui vont préparer, distribuer les paniers repas,
02:26 il y aura des chips, des légumes à croquer, évidemment,
02:28 des sandwiches carnivores ou végétariens, on a pensé à tout le monde.
02:31 Mais on sait qu'il y aura des paniers délaissés.
02:33 Ça arrive, c'est normal.
02:34 Justement, l'association de lutte contre le gaspillage et la précarité alimentaire,
02:37 le chenon manquant, récupérera ses paniers
02:39 et d'en réunir, distribuer à la fin de l'événement
02:41 pour les redistribuer très vite, immédiatement,
02:43 aux associations caritatives à proximité.
02:45 Alors, je parlais d'exemplarité,
02:47 même si l'on sait que le but de ce pique-nique des Champs-Elysées, dimanche,
02:49 c'est d'avoir la plus belle photo de pique-nique du monde sur son Instagram.
02:53 Évidemment, pour avoir un maximum de likes,
02:55 les efforts pour en faire un événement aussi convivial
02:57 qu'éco-responsable sont les bienvenus.
02:59 - Alors, et donc, c'est pas la peine de vous y présenter
03:01 puisque c'était donc sur concours.
03:03 - Oui, oui, je suis perdu.
03:05 Mais je ferai la photo quand même.
03:07 - Vous allez essayer de passer entre les tables et puis...
03:10 - Et entre les gouttes, si Anissa se trompe, on sait pas.
03:13 - Les initiatives positives. Merci beaucoup Jean-Cedric.
03:15 - Merci. - A lundi sur Europe 1.