Hacer una torrija no es difícil, pero si quieres que sea la mejor de tu vida, sigue estos 7 sencillos consejos.
En lugar de usar pan de molde, opta por pan recién horneado o incluso brioche para la torrija.
Si cortas rebanadas de pan más gruesas, absorberán mejor la deliciosa mezcla de huevo y leche.
Dale a tus torrijas un poco más de sabor añadiendo un poco de extracto de vainilla y canela a la mezcla de huevo y leche.
Utilizar huevos ecológicos y leche entera también puede marcar una sutil diferencia.
Opta por el auténtico sirope de arce en lugar de un sirope para tortitas.
Si no quieres sirope, prueba con requesón frío, mantequilla con miel o mermelada.
Utiliza una sartén antiadherente para facilitarte el fregado.
Por último, recuerda que cuando cocinas torrijas, combinar aceite con mantequilla dará un sabor más rico y reconfortante.
En lugar de usar pan de molde, opta por pan recién horneado o incluso brioche para la torrija.
Si cortas rebanadas de pan más gruesas, absorberán mejor la deliciosa mezcla de huevo y leche.
Dale a tus torrijas un poco más de sabor añadiendo un poco de extracto de vainilla y canela a la mezcla de huevo y leche.
Utilizar huevos ecológicos y leche entera también puede marcar una sutil diferencia.
Opta por el auténtico sirope de arce en lugar de un sirope para tortitas.
Si no quieres sirope, prueba con requesón frío, mantequilla con miel o mermelada.
Utiliza una sartén antiadherente para facilitarte el fregado.
Por último, recuerda que cuando cocinas torrijas, combinar aceite con mantequilla dará un sabor más rico y reconfortante.
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