Category
🛠️
Style de vieTranscription
00:00Aujourd'hui sur CuisineAZ, on s'envole pour le Mexique, je vous propose un plat qui se
00:13mange sur le pouce et sans couvert, les tacos ! Pour cette recette, il vous faudra les
00:16ingrédients suivants, des tortillas de maïs, du concombre, de l'oignon rouge, une tomate,
00:23de la viande hachée, du maïs, de la sauce salsa et de la salade.
00:26On va commencer en préparant nos légumes, la tomate qu'on va couper en quartier, l'oignon
00:31rouge émincé et ensuite le concombre qu'on va tailler en petits dés.
00:35Nos légumes sont prêts, on va pouvoir s'occuper de la viande.
00:50Pour ça, très simple, on va huiler légèrement notre poêle, on va bien la faire chauffer
00:56pour faire saisir la viande qu'on rajoute ensuite.
00:58On rajoute alors un petit peu de sel, un petit peu de poivre et on la laisse cuire
01:08gentiment.
01:09On a maintenant tous nos éléments, il va nous rester à dresser une feuille de salade,
01:17de la viande hachée, de la tomate bien sûr, du maïs, du concombre, de l'oignon rouge
01:34et enfin on termine avec la sauce salsa, plus ou moins pimentée, pareil pour la quantité
01:40c'est vous qui jugerez.
01:42En le refermant gentiment, on accompagne ça avec des petits tortillas bien croustillants.
01:49Et voilà pour ce tacos facile et rapide, c'est très coloré, on va se régaler et
01:53moi je vous dis à très vite sur CuisineAZ.