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00:00Bonjour à tous, réalisons ensemble aujourd'hui une huile aromatisée aux herbes.
00:05Pour cela, c'est très simple.
00:06Dans une casserole contenant de l'eau à ébullition,
00:09blanchissez pendant une trentaine de secondes quelques herbes,
00:12du basilic, du persil plat, du cerfeuil, un mélange d'herbes de votre choix.
00:16Débarrassez-les ensuite dans une eau très froide afin de fixer la couleur.
00:20Il vous restera ensuite de bien les essorer.
00:23Dans un blender, mixez-les avec de l'huile d'olive.
00:25Mixez donc l'ensemble quelques minutes.
00:27Après ces quelques minutes, filtrez avec un filtre à café votre huile aromatisée.
00:32Cela pourra durer plusieurs heures.
00:34Vous aurez alors réalisé une huile aromatisée aux herbes.