29/03/2024 - Le 6/9 de France Bleu Hérault en vidéo - Vidéo Dailymotion

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00:00:00 Vous êtes bien sur France 3 Occitanie.

00:00:06 France Bleu Héro à la radio sur l'appli Ici, tous les réseaux et sur France 3.

00:00:15 Merci de commencer la journée avec France Bleu Héro et France 3 Occitanie. Il est 7 heures.

00:00:24 On commence toujours par vos conditions de circulation qui sont fluides ce matin. Pas de problème sur les autoroutes sur Montpellier et sur Béziers.

00:00:31 Pas de problème non plus notable sur les gares de Montpellier et de Béziers concernant la circulation des trains.

00:00:37 Et puis côté météo, ça donne quoi aujourd'hui Sébastien Garny, bonjour.

00:00:41 Bonjour François, bonjour à tous.

00:00:43 Et bien c'est nuageux ce matin mais rassurez-vous ça ne va pas durer.

00:00:46 Le retour des éclairciers est prévu dans l'après-midi.

00:00:49 Attention au vent qui va souffler jusqu'à 75 km/h.

00:00:52 Les températures maximales grimpent jusqu'à 18°C à Lunel.

00:00:56 On aura 17°C à Béziers, 7°C à Montpellier, 16°C du côté de Lodève.

00:01:01 Bonjour Anne-Paxon, Bussel.

00:01:03 Bonjour tout le monde.

00:01:04 Ce week-end, ce n'est pas qu'on va manger du chocolat donc ?

00:01:06 Évidemment, on prend un petit peu d'avance nous ici sur France Bleu Héro.

00:01:09 On va recevoir à 8h moins le quart Bernard Manguin, sa chocolaterie c'est le Blazon à Clermont-Leroux et à Saint-Honnès, peut-être que vous connaissez.

00:01:16 On va notamment parler avec lui du prix du cacao qui a explosé.

00:01:20 Alors vous, vous faites quoi pour ne pas que face à cette hausse des prix, la moitié d'entre vous sur l'appli ici,

00:01:25 répondent qu'ils préfèrent acheter du bon chocolat quitte à en acheter moins.

00:01:29 Et 31% répondent qu'ils n'achètent pas de chocolat du tout.

00:01:32 On attend vos avis ce matin au 04 67 58 6000.

00:01:35 Bienvenue dans « Ici matin » sur France Bleu Héro et sur France 3 Occitanie jusqu'à 9h.

00:01:40 Un peu de répit pour l'entourage, une parenthèse enchantée pour le malade.

00:01:45 Voilà ce que propose l'hôpital de Lunel.

00:01:47 Un accueil de jour pour des personnes souffrant de troubles cognitifs comme la maladie d'Alzheimer.

00:01:53 Ils sont accueillis tous les jours entre 10h du matin et 16h30.

00:01:57 Le soir ils retournent chez eux.

00:01:59 Ce sont des malades qui n'ont pas besoin d'être hospitalisés en permanence mais qui apprécient qu'on s'occupe d'eux pendant quelques heures.

00:02:05 Ninon Pigagnol, vous leur avez rendu visite en pleine séance de l'auto.

00:02:10 47 jetons en main, 7 personnes dont 2 aides-soignantes se concentrent autour de la table et de leur carton.

00:02:18 André, vous l'avez le caractère ?

00:02:20 Oui, vous l'avez sur la plaquette verte Paulette.

00:02:22 L'espace, une grande salle au rez-de-chaussée, permet à l'hôpital de prendre le relais des aidants.

00:02:27 Au programme, gym douce le matin, puis jeux et atelier créatif avec des activités adaptées, explique Marie-Christine, une des aides-soignantes.

00:02:35 On essaie de faire des petits groupes en fonction des capacités de chacun.

00:02:39 Allez, je bouge un petit peu pour que Louis fasse autre chose que des cartons vides.

00:02:44 On ne veut surtout pas les mettre en échec et que tout le monde y trouve de la joie et du plaisir.

00:02:49 Ça y est, Kine, il faut lever le bras.

00:02:53 Ça permet aux gens de venir.

00:02:56 Kelly, aide-soignante.

00:02:57 Des fois qu'ils sont isolés, vraiment, c'est bien.

00:03:00 C'est une autre façon, une autre facette aussi du métier d'aide-soignant.

00:03:03 C'est une autre prise en charge en fait que dans les soins.

00:03:06 Les participants semblent y trouver leur compte.

00:03:08 Je me régale parce qu'il y a du monde.

00:03:11 C'est important de ne pas être seul.

00:03:13 Chaque jour, l'hôpital de Lunel peut accueillir jusqu'à 10 personnes dans ce cadre.

00:03:17 52 !

00:03:19 52 poulettes.

00:03:21 Et le coût varie de 35 à 55 euros la journée, c'est suivant les pathologies.

00:03:29 Mon temps, qui, sachez-le, peut être pris en charge.

00:03:32 Vous avez tous les détails sur francebleu.fr et sur notre appli, ici.

00:03:36 Un cycliste de 80 ans tué hier soir à Aspiran.

00:03:41 L'octogénaire faisait partie d'un groupe de cyclo.

00:03:43 Il a été percuté par une voiture qui a pris la fuite.

00:03:46 L'accident s'est produit au niveau du pont de la Dourby.

00:03:49 Sous le choc, le cycliste a été projeté par-dessus le parapet du pont

00:03:52 et a fait une chute de plusieurs mètres.

00:03:54 Malheureusement, les pompiers n'ont pas pu le réanimer.

00:03:57 Le conducteur de la voiture, une Audi noire, est bien sûr activement recherchée.

00:04:03 C'est le genre de vérité aux assises de l'héros.

00:04:05 On va connaître aujourd'hui le verdict au procès du meurtre d'Alaïs en 2020 à Montpellier.

00:04:10 Cette prostituée battue à mort par un proxénète de Béziers,

00:04:14 dont elle s'était libérée et qui s'est suicidée en prison.

00:04:18 Hier, les proches de la victime sont passés à la barre,

00:04:20 notamment Jacques, le grand-père.

00:04:23 Salam Dawi, vous l'avez trouvé à la fois digne et touchant.

00:04:27 La voix claire est posée.

00:04:28 L'homme de 76 ans commence par se présenter.

00:04:30 Je suis le grand-père de 13 petits-enfants.

00:04:33 Rien à voir avec une quelconque superstition.

00:04:35 13, parce qu'Alaïs, dit-il, est toujours parmi eux.

00:04:38 Jacques tient ensuite à partager les moments heureux.

00:04:41 La grande voiture, par exemple, achetée il y a 25 ans pour transporter cousins et cousines.

00:04:46 C'était comme une fratrie, une joyeuse bande,

00:04:49 avec bien sûr des petites chamailleries, mais c'était le bonheur.

00:04:54 Mais garder en mémoire les bons souvenirs ne suffit pas toujours à préserver la famille.

00:04:58 Une famille dévastée, brisée, surtout par la barbarie

00:05:04 de ce que je considère comme être un trio diabolique,

00:05:08 qui lui a enlevé ses 18 ans.

00:05:10 Et malgré la douleur, c'est un homme qui a su rester d'une grande dignité.

00:05:13 Je ne vous cacherai pas qu'il y a quand même toujours de la colère,

00:05:16 parce qu'on a vu pendant ce procès des horreurs, des choses terribles.

00:05:20 Moi, je ne suis pas ni dans la vengeance, ni dans la haine,

00:05:24 mais ce qu'on demande, c'est que la justice répare l'injustice

00:05:28 de lui avoir coupé ses ailes de 18 ans.

00:05:30 La petite sœur d'Alaïs a d'ailleurs fait ce terrible constat.

00:05:33 Je vais sur mes 20 ans et j'ai déjà vécu plus longtemps que ma grande sœur.

00:05:37 Ce n'est pas normal.

00:05:38 Aujourd'hui, réquisitoire, plaidoirie de la défense,

00:05:41 et donc le verdict, les deux personnes jugées pour complicité vont connaître leur peine.

00:05:46 Je rappelle que l'auteur du meurtre s'est suicidé en prison il y a une dizaine de jours.

00:05:51 Alors que les menaces visant des établissements scolaires se multiplient,

00:05:55 la ministre de l'Éducation a décidé hier soir de suspendre toutes les messageries des ENT,

00:06:00 les Environnements Numériques de Travail.

00:06:02 Ce sont ces plateformes qui sont visées par des piratages un petit peu partout en France.

00:06:07 Pas de cantine dans 11 écoles maternelles et primaires de la ville de Montpellier aujourd'hui.

00:06:11 Mouvement de grève des agents municipaux qui travaillent dans les établissements scolaires.

00:06:15 Dans le journal de 8h, on vous reparlera de l'auto-école Rimbaud,

00:06:19 qui est dans le quartier Antigone à Montpellier.

00:06:21 Elle est en liquidation judiciaire, c'est ce qu'on a appris.

00:06:24 Les clients qui ont versé de l'argent mais n'ont pas eu les cours attendus

00:06:28 ont deux mois pour adresser leur demande au mandataire judiciaire.

00:06:33 Il est 7h06 sur France Bleu Héro et sur France 3 Occitanie.

00:06:36 On sait que la sécurité pendant les Jeux Olympiques de Paris,

00:06:38 c'est ce qui inquiète le plus les autorités.

00:06:40 Des pays nous proposent de l'aide.

00:06:42 A commencer par la Pologne qui va envoyer des renforts militaires,

00:06:45 annonce hier du ministre de la Défense polonais.

00:06:48 L'objectif sera notamment d'aider à la détection d'explosifs.

00:06:52 David Di Giacomo, d'autres pays vont également participer

00:06:55 à la sécurité de ces Jeux dans la capitale.

00:06:58 C'est en début d'année que la France a demandé de l'aide à 46 pays

00:07:01 avec l'objectif d'obtenir près de 2200 effectifs supplémentaires

00:07:05 pour assurer la sécurité des Jeux dans un contexte,

00:07:07 on le sait, de menaces terroristes très élevées.

00:07:10 La Pologne va donc envoyer 40 policiers et gendarmes

00:07:13 mais surtout 13 équipes cynophiles avec des chiens formés à la détection d'explosifs.

00:07:17 Leur mission sera d'inspecter les différents sites olympiques.

00:07:20 Un renfort précieux quand on sait qu'il faudra plusieurs centaines de chiens

00:07:24 d'évoluer à cette mission pendant toute la durée des JO.

00:07:27 Le ministère de l'Intérieur précise que cette coopération internationale

00:07:30 est tout à fait classique lors de l'organisation de grands événements sportifs.

00:07:34 A titre d'exemple, lors de la dernière Coupe du monde de foot,

00:07:37 la France avait envoyé 200 membres des forces de l'ordre au Qatar.

00:07:41 Et à propos des JO, rendez-vous à 8h25 avec les rois du ping,

00:07:47 du ping-pong, les frères Lebrun de Montpellier,

00:07:49 dans notre chronique hebdo Objectif Paris 2024.

00:07:54 Et puis en pro D2 de rugby, notez ce rendez-vous ce soir,

00:07:57 19h30, match entre Béziers et Biarritz,

00:08:00 Béziers du deuxième du championnat qui reçoit le douzième.

00:08:03 La météo 100% locale avec l'aéroport de Montpellier-Méditerranée.

00:08:07 Des destinations françaises, européennes et méditerranéennes.

00:08:10 Aéroport de Montpellier-Méditerranée, faire de son rêve une réalité.

00:08:14 Alors tous les gens qui veulent aller à Escalacette se posent la question,

00:08:17 François Nicolas, est-ce qu'on va voir du soleil aujourd'hui ?

00:08:19 Alors ce sera effectivement cet après-midi,

00:08:21 pas ce matin des nuages sont annoncés par Météo France.

00:08:24 Alors je viens de regarder le bulletin réactualisé,

00:08:26 Météo France place le département de Leraux en vigilance jaune

00:08:29 pour le phénomène vent aujourd'hui, du vent jusqu'à 75 km/h.

00:08:33 Demain, le département de Leraux sera placé en vigilance jaune

00:08:36 pour le phénomène vague-submersion.

00:08:38 Voilà les quelques dernières infos données par Météo France.

00:08:41 Alors effectivement aujourd'hui, ciel nuageux ce matin,

00:08:44 des éclaircies pour cet après-midi, du vent donc je le disais.

00:08:47 Les températures cet après-midi, le minimum pour le Keler avec 12 degrés,

00:08:50 puis viennent la Salvetà avec 13 degrés,

00:08:52 et Bédarieux et Saint-Chignon avec 15 degrés.

00:08:55 Si vous habitez l'Audavéac, 16 degrés.

00:08:57 Idem pour Gignac, Clermont-les-Ros et Bédarieux, 16 degrés.

00:09:00 A Béziers, Sète et Montpellier, 17 degrés.

00:09:02 La maximale pour Lunel avec 18 degrés.

00:09:04 Chose importante, c'est le temps pour ce week-end.

00:09:06 On évoque depuis quelques jours la possibilité d'un épisode de 7-hole.

00:09:09 Ce sera a priori le cas, ce sont les dernières tendances.

00:09:12 Demain, on attend un passage plus vieux et localement orageux,

00:09:15 en matinée uniquement.

00:09:16 Des averses orageuses qui vont se disperser a priori l'après-midi

00:09:19 avec le retour d'éclaircies.

00:09:21 Le vent qui va continuer à souffler fort jusqu'à 85 km/h.

00:09:24 Dimanche, de la pluie partout et plus marquée dans les Cévennes

00:09:28 et sur l'est du département.

00:09:29 Le matin, l'après-midi, les pluies vont s'intensifier

00:09:31 et prendre un caractère orageux dans le centre du département,

00:09:34 dans la région de Béziers et sur tout le relève montagneux.

00:09:37 A priori, l'est de l'Hérault serait épargné.

00:09:40 On suit bien sûr l'évolution de vos conditions météo

00:09:43 tout au long de la journée sur France Bleu Hérault.

00:09:45 Un mot de la Méditerranée qui est forte ce matin,

00:09:47 devenant agitée cet après-midi avec un vent jusqu'à force 6.

00:09:50 Évitez donc de prendre le bateau aujourd'hui.

00:09:52 Merci d'avoir choisi France Bleu Hérault pour démarrer votre journée.

00:09:57 C'est sans aucun doute la sortie incontournable du moment.

00:10:00 Scala 7 se poursuit jusqu'à lundi

00:10:02 avec plein de bateaux à visiter ces prochains jours jusqu'à lundi.

00:10:05 A commencer par l'attraction de cette année,

00:10:08 le célèbre 3 mât français, le Bélème.

00:10:10 Le Bélème qui est le plus ancien navire au monde à accueillir du public.

00:10:13 Il est en ce moment amarré quai du Maroc à Sète.

00:10:16 Il est aussi El Galeón, réplique d'un galeon espagnol

00:10:19 qui traversait l'Atlantique au XVIe siècle, amarré quai d'Alger.

00:10:22 Et puis bien sûr, le Santa María Manuela,

00:10:24 un 4 mât magnifique avec sa coque toute blanche,

00:10:26 à découvrir là aussi quai d'Alger.

00:10:28 Je vous offre deux invitations pour visiter l'un de ces 3 bateaux

00:10:30 dans la prochaine demi-heure sur France Bleu Héro.

00:10:32 Scala 7, c'est la grande fête maritime en Méditerranée.

00:10:36 Nous y serons en direct ce matin avec Agnès Muller à partir de 10h

00:10:39 et cet après-midi dès 16h pour vous faire vivre l'événement

00:10:42 avec France Bleu Héro bien entendu.

00:10:44 Avant ça, quelques idées de sorties pour votre week-end

00:10:51 avec la Comédie du Rire, le festival d'humour de Montpellier

00:10:54 qui se poursuit jusqu'à demain soir à l'Opéra Comédie de Montpellier

00:10:57 avec ce vendredi soir le spectacle de Rosa Börstein

00:11:00 chroniqueuse dans l'émission Zoom Zoom Zen de Mathieu Noël

00:11:03 chaque mardi à 16h sur France Inter.

00:11:05 Elle vous présentera Rosa, un spectacle intime

00:11:07 dans lequel elle parle de sa vie, de ses ex et de sexualité

00:11:10 tout ça en pyjama, c'est véridique.

00:11:12 Et puis demain, ce sera la soirée d'impro des instantanés

00:11:14 duos d'impro formés par les humoristes montpolérains Laurent Pitte et Philippe Asseler.

00:11:18 Les deux dernières soirées de la Comédie du Rire,

00:11:20 c'est à la salle Molière de l'Opéra Comédie de Montpellier.

00:11:23 Le week-end de Pâques approche, ça sent bon la recherche des œufs

00:11:26 pour vos petits.

00:11:27 Parmi les animations proposées dans le département,

00:11:29 il y a par exemple la forêt d'Acrobat à Montagnac

00:11:32 qui fête Pâques ce dimanche.

00:11:34 Et ce lundi, avec une chasse aux œufs géante,

00:11:36 la forêt d'Acrobat qui propose habituellement de l'acrobranche

00:11:39 avec notamment 7 parcours et 4 niveaux de difficulté.

00:11:42 On peut aussi pratiquer le laser game, le tir à l'arc ou les jeux de pistes.

00:11:46 Voilà une bonne idée de sortie pour ce week-end à rallonge qui arrive.

00:11:49 Lundi, a priori, devrait être agréable côté météo.

00:11:52 Rendez-vous au Domaine de Bessilles à Montagnac.

00:11:55 Enfin, ne ratez pas dimanche, le grand carnaval de Palavas.

00:11:58 A priori, l'est du département devrait donc être épargné par les pluies dimanche.

00:12:03 Carnaval évidemment particulier cette année,

00:12:05 car c'est en 2024 que l'on fête le centenaire de la ville.

00:12:08 C'est l'association Los Popinos qui l'organise

00:12:11 et qui a choisi de mettre en avant les monuments emblématiques de Palavas.

00:12:14 Il y aura notamment 5 chars qui représenteront le célèbre petit train,

00:12:17 les flamants roses, la redoute de Balestrasse,

00:12:20 le phare de la Méditerranée,

00:12:22 et puis aussi les traditions de la pêche et des joutes,

00:12:24 le carnaval de Palavas.

00:12:26 C'est dimanche à 15h au départ des arènes de Palavas, bien évidemment.

00:12:29 Frédéric Volle, c'est notre prochain invité dans 2 minutes.

00:12:32 Il est patron de l'entreprise montpollairene Foodpilot,

00:12:34 plateforme qui mesure l'emprête environnementale des aliments.

00:12:37 L'écho d'ici dans 1 minute sur France Bleu Héro.

00:12:39 Coucou tout le monde, votre émission vous est formidable.

00:12:51 C'est tous les matins à 9h35 avec des artistes, des chanteurs, des sportifs, des comédiens.

00:12:57 Et on met en lumière les belles initiatives de la région.

00:13:00 Alors, retrouvez-nous sur France 3 Occitanie.

00:13:03 Salut !

00:13:04 [Musique]

00:13:11 [Musique]

00:13:16 [Musique]

00:13:19 [Musique]

00:13:27 [Musique]

00:13:34 [Musique]

00:13:45 [Musique]

00:13:47 L'écho d'ici, c'est tous les matins sur France Bleu Héro et sur France 3 Occitanie.

00:13:51 On met en avant les entreprises de l'héro.

00:13:54 Et aujourd'hui, on évoque une plateforme qui mesure l'empreinte environnementale des aliments.

00:13:58 Cette plateforme, elle s'appelle Foodpilot.

00:14:01 Et le directeur de développement du projet, c'est Frédéric Volle, qui est avec nous ce matin.

00:14:05 Bonjour !

00:14:06 Bonjour, merci beaucoup de votre invitation.

00:14:08 Avec plaisir.

00:14:09 Mesurer l'empreinte environnementale des aliments, ça c'est ce que prévoit votre plateforme.

00:14:13 Comment on fait ça ?

00:14:15 Alors, effectivement, Food and Wine Pilot, c'est une solution digitale, c'est une plateforme.

00:14:21 Et elle permet aux entreprises agroalimentaires, aux entreprises agricoles et aux entreprises vitivinicoles

00:14:26 de piloter leur RSE.

00:14:28 Ça veut dire quoi ?

00:14:29 Ça veut dire en fait de mesurer les impacts sociaux et environnementaux.

00:14:33 Et on va beaucoup insister sur la partie environnementale.

00:14:35 On va nous dire le problème, c'est quoi finalement ?

00:14:38 On prend quoi comme données en compte ?

00:14:40 C'est quoi les données ?

00:14:41 On sera tous d'accord pour dire que les entreprises agroalimentaires sont confrontées à l'enjeu de l'environnement.

00:14:50 Comme tout le monde.

00:14:51 Comme tout le monde, mais aussi aux enjeux sociaux.

00:14:54 Alors, la difficulté qu'ont ces entreprises, c'est que pour pouvoir mesurer finalement une empreinte environnementale,

00:15:01 elles doivent aller chercher des informations dans les usines, chez les fournisseurs.

00:15:05 Et vous savez, quand vous imaginez un biscuit par exemple, c'est beaucoup d'ingrédients,

00:15:10 beaucoup de fournisseurs, donc il faut aller chercher beaucoup de données.

00:15:12 Parce que l'entreprise qui transforme ne produit pas forcément son propre blé,

00:15:15 donc il y a toutes ces infos-là à aller chercher.

00:15:17 Vous avez des intermédiaires, des fournisseurs, etc.

00:15:19 Donc, la réalité d'aujourd'hui, c'est que vous avez des fichiers Excel qui circulent dans le monde entier,

00:15:24 par mail, pour dire qu'est-ce que vous avez fait.

00:15:26 Donc en fait, les entreprises, elles ont beaucoup de difficultés à chercher l'information.

00:15:31 C'est très complexe d'aller chercher toute cette information-là.

00:15:33 Et nous, à travers notre plateforme Foodpilot, on collecte, on automatise la remontée des informations,

00:15:39 en partie, on a mis en place des systèmes simplifiés pour collecter la donnée.

00:15:43 - Donc c'est ça, vous n'allez pas sur le terrain, dans un champ, vérifier ce qui a été pulvérisé, etc.

00:15:48 C'est vraiment toutes les données qui existent déjà, qui sont produites par toutes les entreprises,

00:15:52 que vous agrégez en fait.

00:15:53 - Exactement. En fait, les données, elles existent déjà.

00:15:56 On va parler d'agriculture.

00:15:58 Je vais prendre un exemple pour rester dans les exemples.

00:16:02 Si je vous parle d'un paquet de pâtes alimentaires que vous allez acheter au supermarché,

00:16:05 je vous dis c'est quoi l'empreinte environnementale, vous allez vous dire...

00:16:07 - Je ne sais pas.

00:16:08 - Ou peut-être c'est le plastique, peut-être c'est l'usine, ou les transports, ou le stockage.

00:16:13 - Qu'est-ce qui pèse le plus ?

00:16:14 - 60 à 70% de l'empreinte environnementale, ça se joue dans le champ de blé.

00:16:19 Donc le blé qui a fourni les pâtes.

00:16:21 Et donc la question c'est, oui, mais comment est-ce qu'on peut aller chercher l'information

00:16:24 chez le producteur, sur ses pratiques ?

00:16:26 Et c'est là où il y a la complexité, et nous, on se connecte à des systèmes d'information,

00:16:31 notamment au niveau des coopératives agricoles, pour pouvoir collecter ces données.

00:16:35 - Et donc c'est une plateforme qui est uniquement à destination des entreprises,

00:16:39 c'est pas comme les applications qu'on connaît, Yuka, etc.,

00:16:42 quelque chose qu'on peut télécharger nous, pour vérifier si ce qu'on mange préserve la planète.

00:16:47 - Alors, effectivement, nous, la plateforme elle s'adresse, c'est du B2B,

00:16:51 on s'adresse directement à des entreprises agroalimentaires.

00:16:55 Ces entreprises agroalimentaires, en fait, ce qu'elles peuvent faire,

00:16:57 une fois qu'on a calculé un score environnemental,

00:16:59 c'est qu'elles peuvent publier cette information-là, via un QR code.

00:17:03 On a un partenariat avec GS1, au niveau européen,

00:17:07 pour pouvoir pousser cette information-là, et permettre aux consommateurs

00:17:11 de pouvoir scanner sur l'étiquette l'information,

00:17:14 et de pouvoir lire l'empreinte environnementale.

00:17:16 - Et vous travaillez avec qui, par exemple, comme marque ?

00:17:18 - Alors, au niveau agroalimentaire, on travaille avec des marques bien connues,

00:17:22 comme Lustucru, à Ost, Nutrition,

00:17:25 alors l'entreprise Nutrition et Santé, c'est la marque Gerblay, par exemple.

00:17:29 On travaille également avec le groupe Maïsadour,

00:17:32 Fermi du Sud-Ouest, Delpera, donc ça ce sont des marques...

00:17:36 - Qui sont des marques qui l'affichent, du coup,

00:17:39 cette note que vous leur mettez, ou pas ?

00:17:43 Où elles ne gardent plus toutes les infos pour elles,

00:17:44 et elles essayent de s'adapter derrière ?

00:17:46 - Alors, il faut savoir qu'il y a un contexte réglementaire,

00:17:49 qui est autour de l'affichage environnemental.

00:17:52 En cette année, en 2024, on est dans une phase d'encadrement réglementaire,

00:17:57 c'est-à-dire que c'est les entreprises qui testent,

00:18:00 notamment la solution Foodpilot, pour pouvoir mesurer et tester,

00:18:03 et 2025-2026, on devrait avoir un affichage,

00:18:07 qui s'appelle d'ailleurs un coût environnemental,

00:18:10 qui va être obligatoire en France et en Europe.

00:18:11 - C'est prévu dans la loi climat depuis 2020,

00:18:13 pour l'instant on a un peu du mal à mettre ça en place, effectivement.

00:18:16 - C'est de l'écoscore, ce qu'on parle de l'actualité ?

00:18:18 - Exactement, pour les auditeurs, pour rendre ça très concret,

00:18:21 quand vous achetez un paquet de biscuits, vous avez ABCD,

00:18:23 donc est-ce que c'est bon pour moi ?

00:18:26 Demain, vous aurez l'équivalent,

00:18:28 alors ça ne sera pas ABCD, je ne vais pas passer beaucoup de temps là-dessus,

00:18:31 parce que ce n'est pas complètement arrêté,

00:18:33 mais vous avez un indicateur sur "est-ce que c'est bon pour la planète ?"

00:18:36 et donc ça va permettre aux consommateurs

00:18:38 de pouvoir choisir des produits en fonction de sa santé,

00:18:40 et en fonction de la santé de la planète.

00:18:42 - Ce sont des informations qu'on a déjà,

00:18:44 je l'ai vu vous parler tout à l'heure, Anne, de l'application Youka,

00:18:46 il y a aussi une application Open Food Facts,

00:18:48 qui donne déjà cet écoscore,

00:18:50 on peut déjà avoir une idée de l'empreinte environnementale

00:18:53 de notre consommation, nous particuliers.

00:18:55 - Alors aujourd'hui, ce que permettent les notations,

00:18:58 c'est ce qu'on appelle un score générique,

00:19:01 c'est-à-dire que vous prenez un steak haché,

00:19:04 et vous prenez une salade,

00:19:06 imaginez bien que la salade c'est mieux que le steak haché,

00:19:08 sauf qu'en fait vous avez une note pour le steak haché,

00:19:10 donc tout le monde a la même note, puisque c'est la note moyenne.

00:19:12 - Ah oui d'accord.

00:19:13 - Et donc nous ce qu'on permet,

00:19:15 c'est une innovation que l'on porte dans Foodpilot,

00:19:17 c'est d'aller chercher des données spécifiques,

00:19:19 et donc de pouvoir aller chercher des données

00:19:21 pour les entreprises qui ont mis en place des cahiers des charges,

00:19:23 sur l'état de notre animal, sur le pâturage,

00:19:25 donc tout ça en fait se mesure,

00:19:27 et permet de valoriser à l'intérieur du rayon des steaks hachés,

00:19:29 un steak haché plus durable,

00:19:31 alors ce sera toujours moins durable qu'une salade,

00:19:33 ça on sera d'accord, mais par contre,

00:19:35 c'est de créer de la différenciation dans le rayon.

00:19:37 - Et est-ce que les infos que vous apportez aux entreprises,

00:19:39 font que derrière il y a des adaptations et des changements ?

00:19:42 - Alors complètement, c'est très important,

00:19:45 parce que souvent on parle de bilan carbone,

00:19:47 moi j'ai plein de clients qui me disent,

00:19:49 voilà mon paquet de pâtes,

00:19:51 il émet 0,86 kg de CO2 par kg de pâtes,

00:19:54 c'est génial, ça ne parle pas trop,

00:19:56 on est d'accord,

00:19:58 si je vous dis qu'avec 4 pratiques,

00:20:00 vous diminuez de 30% vos gaz à effet de serre,

00:20:03 la question c'est, oui mais comment je fais pour mettre en place ces pratiques ?

00:20:06 Et donc ça c'est la deuxième fonctionnalité importante de la plateforme,

00:20:09 c'est de permettre le pilotage,

00:20:11 foodpilot c'est piloter, on mesure,

00:20:13 parce qu'on a besoin de mesurer mais on a besoin de piloter,

00:20:15 donc la plateforme elle fait les préconisations,

00:20:17 - Elle apporte des idées de solutions. - Elle apporte des idées, on simule,

00:20:19 et donc on a immédiatement un résultat des actions qui sont mises en place,

00:20:23 et donc on peut piloter le progrès et suivre ce qu'on appelle les trajectoires,

00:20:26 les trajectoires de progrès environnemental qui sont importantes.

00:20:29 - Et donc tout ça, ça se passe du début du produit,

00:20:31 vous le disiez, dans le champ, l'agriculture,

00:20:33 jusqu'à l'emballage, c'est toutes ces données que vous collectez,

00:20:36 merci beaucoup Frédéric Voll d'avoir été avec nous ce matin,

00:20:38 vous êtes le directeur du développement de foodpilot,

00:20:42 vous travaillez pour l'instant, vous nous l'avez dit,

00:20:44 avec surtout des très grosses entreprises,

00:20:46 vous avez un projet pour les plus petites entreprises d'ici 2026,

00:20:49 si je ne me trompe pas, on aura l'occasion sûrement de vous réinviter

00:20:52 pour en parler à ce moment-là, merci beaucoup !

00:20:54 - Merci beaucoup !

00:20:55 - Il est 7h20 sur France Bleu Héro,

00:20:57 vous allez suivre dans un instant un cours de poissonnerie au lycée de la mer,

00:21:01 Assett, c'est le plus grand lycée maritime de France, rendez-vous compte !

00:21:05 C'est pour de vrai dans le quotidien du lycée Paul Bousquet,

00:21:08 Assett, c'est juste après les Tiers Surfers,

00:21:10 avec Everybody Wants to Rule the World sur France Bleu Héro.

00:21:13 - Quel accent ! - Merci !

00:21:15 [Musique]

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00:24:54 Si vous aimez les Tiers Surfers, rendez-vous demain au Zingo Zango de Béziers

00:24:58 qui accueille The Giants of Rock, avec des tribus de bande qui reprennent les tubes de Tiers Surfers,

00:25:03 mais aussi d'Inexcess, c'est donc demain soir à Béziers !

00:25:06 Le 6/9 de France Bleu Héro

00:25:10 À partir de 10h, France Bleu Héro sera comme ces derniers jours en direct d'Escalacette,

00:25:14 avec de magnifiques bateaux à découvrir jusqu'à lundi,

00:25:17 ce qui a donné à l'idée à Virginie Vives d'aller passer un moment au lycée de la mer Paul Bousquet, Assett.

00:25:22 C'est le plus grand lycée maritime de France, qui forme les futurs pêcheurs, congéliculteurs et capitaines de bateaux.

00:25:28 Ce matin surprise, Virginie assiste à un cours de cuisine.

00:25:32 [Musique]

00:25:34 - Sortir les billets et les pistons. - Sortir les billets et les pistons.

00:25:36 - Déjà, il y a du travail là. - On est à 90% de garçons.

00:25:39 - Dès qu'on a un projet comme ça, il ne faut pas le lâcher.

00:25:41 - On va préparer de l'indie. - Le constructeur, je vous remontre.

00:25:44 - Ce n'est pas le club med. - On ne vient pas travailler sur un bateau par hasard.

00:25:48 - Tu sais que tu es au bon endroit. - Exactement, je sais que je suis à ma place.

00:25:51 [Musique]

00:25:52 7, 15 heures. Il y a plusieurs filières et plusieurs formations au lycée de la mer.

00:25:56 Avec Nicolas, technicien du son, nous voici maintenant avec les premières années CAP Matelot.

00:26:01 [Musique]

00:26:05 Cet après-midi, cours de poissonnerie avec un ancien pêcheur devenu prof, Philippe Timotée.

00:26:10 Des fourneaux, des éviers, une réserve avec de la nourriture partout.

00:26:14 J'avoue que je ne m'attendais pas à entrer dans une cuisine aujourd'hui.

00:26:17 Et vu l'enthousiasme général, je ne suis pas la seule.

00:26:21 Donc, on va préparer de l'indie. La vider, la peler et on va faire les filets.

00:26:26 Pourquoi ? Parce que demain, on va les fumer.

00:26:28 Donc, vous allez voir, on va travailler avec des couteaux à fileter qui taillent comme des rasoirs.

00:26:34 Donc on ne fait pas les idiots, je compte sur vous.

00:26:37 Et si ça n'intéresse pas quelqu'un qui est vraiment un salam bête,

00:26:44 il peut aller aussi en perne avec, je ne vous force pas, il peut aller aussi en perne avec Jean-Paul.

00:26:49 D'accord ? Au moins, vous saurez le faire. Si un jour, vous avez besoin, vous saurez le faire.

00:26:54 Qu'est-ce qui fait qu'ils ont besoin aussi de savoir faire ?

00:26:56 De plus en plus, maintenant, les petits métiers de la pêche, la pêche artisanale,

00:27:01 ils font de l'avancée directe. Donc, de plus en plus, il faut savoir préparer un minimum,

00:27:06 enlever les viscères, vider un poisson, les tailler. D'accord ?

00:27:10 Maintenant, on voit que de plus en plus, le pêcheur sans lequel, il fait des filets aussi.

00:27:16 Il faut savoir faire les filets. D'accord ? Et puis aussi savoir valoriser le produit.

00:27:21 D'accord.

00:27:22 Allez, on prend les tabliers chacun. Deux couteaux à chacun.

00:27:28 Et je le répète, il taille. Il taille.

00:27:31 Le prof va chercher le bac isotherme en polystyrène avec les anguilles à l'intérieur.

00:27:35 Si les élèves se chambrent beaucoup, se marrent, mais dès que le prof commence à expliquer, le silence est là.

00:27:40 Alors, je vous montre la première. D'accord ?

00:27:44 Je fais l'ouvert comme un poisson classique, comme si je voulais le vider.

00:27:48 Donc de l'anus, d'accord ? Et je remonte...

00:27:51 - Tu es dans la tête. - Je suis pas dans la tête, d'accord ?

00:27:54 Vous allez voir, c'est assez. Ça ne faut très très dur, l'anguille.

00:27:58 Je vais la vider. Vous allez voir, il n'y a pas grand-chose dedans.

00:28:02 Tout ce blanc, c'est du gras.

00:28:05 Pourquoi elle est grasse comme ça ? C'est l'anguille argentine qui part se reproduire en mer.

00:28:09 Là, elle est en train de quitter nos rivières, nos fleuves et nos étangs pour aller se reproduire dans la mer des Sargasses.

00:28:15 Pas côté, hein. Donc elle prend beaucoup de gras parce que la route est longue pour y arriver.

00:28:21 Une fois que j'ai fait ça, avec mon poussin, je vais venir...

00:28:24 Après avoir bien regardé Philippe, quelques minutes plus tard, les 6 garçons se lancent.

00:28:29 - Prenez vos anguilles, les gars. - Vous pouvez en prendre un peu dans vos anguilles sur le grinder.

00:28:33 - Tu as pris deux grosses, toi, pour m'interdire. - Mais oui, mais c'est normal.

00:28:37 - C'est plus facile avec les grosses. - Moi, j'ai fait un mois et il faut que je t'aide mon rôle de poissonnier.

00:28:43 - C'est un mois d'âge de poissonnerie, déjà ? - Oui, j'ai fait le stage de la poissonnerie.

00:28:48 - Du coup, là, t'es à la maison ? - Pourquoi t'as fait ton stage de la poissonnerie ?

00:28:51 - Parce que les bateaux, d'animaux morts... - Ah oui, c'est vrai.

00:28:55 - Ça m'a occupé trop à la valse, donc... - Ah oui, là, zut.

00:28:59 - C'est ça, c'est ça. - Je suis trop prévoyant.

00:29:02 - Mais du coup, là, t'es super bon quand t'es en poissonnerie avec lui. - Normalement, oui. J'ai jamais fait l'anguille, par contre.

00:29:06 - Attends, je vais chercher ce qu'il faut. - Ça marche, ça marche.

00:29:09 - Fais gaffe, parce que ton couteau, il taille, par contre. - Ouais.

00:29:12 - T'as coupé la peau, t'en rappelles, hein ?

00:29:15 - C'est derrière la tête de gomme. - Hein ?

00:29:19 - C'est comment, on coupe pas la tête, là ?

00:29:21 - Et comme dans tous les cours, pour certains, c'est plus facile que pour d'autres.

00:29:25 - Déjà, là, tu fais ça sur une anguille, tu imagines ?

00:29:28 - Tu peux décoller la chaire de la peau.

00:29:30 - Après, c'est bon, OK.

00:29:32 - Là, c'est bien. - Là, c'est bon.

00:29:35 - Le papier... - Tu vois, là, j'ai passé le coupé.

00:29:38 - Du coup...

00:29:40 - Le cours de poissonnerie au lycée de la mer A7 avec Virginie Vives.

00:29:45 Vous retrouvez tous les épisodes de "C'est pour de vrai" sur francebleu.fr.

00:29:49 La semaine prochaine, on découvrira le quotidien de Patrice Gonzalès.

00:29:53 Il est chocolatier et il passera la semaine avec Virginie Vives.

00:29:57 Il y en aura un autre dans nos studios avant 8h, c'est Bernard Mangas.

00:30:01 A l'occasion du week-end de Pâques, je vous rappelle la question.

00:30:04 Avec l'afflombée des prix du cacao, que faites-vous pour Pâques ?

00:30:06 Je cherche les chocolats les moins chers, je privilégie la qualité quitte à en acheter moins.

00:30:10 Ou je n'achète pas du tout de chocolat.

00:30:12 Vous continuez de voter sur la page Facebook et sur francebleu.fr.

00:30:16 Bientôt 7h30, l'info arrive.

00:30:18 Ici, matin, revient dans un instant.

00:30:22 Inédit, ce soir sur France 3.

00:30:26 Quand j'étais petit garçon, je repassais mes leçons en chantant.

00:30:33 Un certain talent n'est qu'un point d'appui.

00:30:36 Le public est le seul à décider.

00:30:39 Le doute et le succès.

00:30:41 Je ne croyais pas du tout que ça allait durer.

00:30:44 Tu connais beaucoup de métiers où tu as 10 000 personnes qui te disent "merci monsieur".

00:30:48 Le jeu et l'émotion.

00:30:50 Sois sobre.

00:30:52 Je sais maman, oui.

00:30:54 Une voix unique se raconte.

00:30:56 Je suis venue retrouver ton fils, Baptiste.

00:31:13 C'est lui que j'entends.

00:31:15 Il vient d'aller chercher les brebis.

00:31:18 Hop là !

00:31:19 Tata !

00:31:20 Soyez curieux avec "Oh la belle vie" dimanche à 12h55 sur France 3 Occitanie.

00:31:26 Coucou tout le monde, votre émission vous est formidable.

00:31:33 C'est tous les matins à 9h35 avec France Bleu Héro.

00:31:37 Ici, on parle d'ici.

00:31:39 Il est 7h31 sur France Bleu Héro et sur France 3 Occitanie.

00:31:43 Bienvenue et merci de nous rejoindre. Un coup d'oeil sur vos conditions de circulation avant les infos.

00:31:47 Ça roule bien sur Montpellier, sur Béziers et sur les autoroutes.

00:31:51 Pas de difficultés à cette heure-ci. On suit bien sûr l'évolution de vos conditions de circulation.

00:31:54 Pas de retard notable non plus en gare de Montpellier et de Béziers.

00:31:57 La météo Sébastien Garnier.

00:31:59 En deux temps, nuageux ce matin.

00:32:01 Dégagés avec des éclaircies cet après-midi.

00:32:04 Le vent qui souffle jusqu'à 75 km/h.

00:32:07 Et les températures qui grimpent jusqu'à 18°.

00:32:10 Le soleil du côté de Lunel à l'est du département.

00:32:13 17° pour Béziers, 7° et Montpellier.

00:32:16 Et 16° à Lodève.

00:32:18 C'est une période cruciale pour les chocolatiers.

00:32:22 En forme d'œufs, de poules ou de lapins, on a Pâques évidemment qui est dans l'actualité.

00:32:26 On en vend beaucoup.

00:32:27 Oui, mais cette année sans doute un petit peu moins.

00:32:30 Car le prix du cacao, on le disait tout à l'heure, a littéralement flambé.

00:32:34 Il est actuellement à 10 000 dollars la tonne.

00:32:37 Plus du triple de l'an passé. Résultat, certains réduisent leurs achats.

00:32:41 Cette année, je n'achèterai pas de chocolat.

00:32:44 Ce n'est pas possible financièrement.

00:32:45 Mes petits-enfants, je ne leur achète pas de chocolat.

00:32:48 Moi, cette année, je ne vais pas en prendre beaucoup.

00:32:50 Un petit. Par tête.

00:32:51 C'est trop, trop cher. Ce n'est pas possible.

00:32:53 C'est sûr, chaque année, ça prend.

00:32:55 Et cette année particulièrement, ça devient très compliqué.

00:32:58 On fait plus attention, on en prend moins.

00:33:01 On en achète très peu.

00:33:02 On achète un micro-chocolat.

00:33:04 Je suis retraité.

00:33:05 Ma pension n'est pas très élevée.

00:33:07 Il faut calculer un petit peu.

00:33:08 Trop cher.

00:33:09 Ça ne passe plus.

00:33:10 Budget réduit.

00:33:11 Et vous, est-ce que vous êtes comme cette dame ?

00:33:13 Vous vous dites trop cher.

00:33:14 Je ne mangerai pas de chocolat cette année.

00:33:16 Je n'en achèterai pas.

00:33:17 Ou alors, est-ce que vous en achetez, mais moins ?

00:33:20 Ou du moins cher, mais de moins bonne qualité ?

00:33:23 04 67 58 6000.

00:33:25 Le standard vous est ouvert.

00:33:27 On reçoit dans quelques minutes, à 8h moins le quart,

00:33:29 le chocolatitier de Clermont-Leroux et de Saint-Honnêt,

00:33:32 Bernard Manguin.

00:33:34 Un chauffard activement recherché ce matin dans les Roses,

00:33:39 hier, à Aspirant, près de l'autoroute A75,

00:33:41 il a percuté un cycliste de 80 ans,

00:33:44 qui a été projeté et tombé d'un pont de plusieurs mètres,

00:33:47 près de 10 mètres.

00:33:49 Les pompiers n'ont malheureusement pas pu le réanimer.

00:33:52 L'octogénaire faisait partie d'un groupe de cyclistes.

00:33:55 La maman qui faisait une grève de la faim devant le rectorat à Montpellier

00:33:58 a terminé son action.

00:34:00 Elle voulait dénoncer le comportement d'un professeur du lycée hôtelier,

00:34:03 Georges Frèche, violent et humiliant avec les élèves, d'après elle.

00:34:07 Une réunion a été organisée au lycée.

00:34:10 La maman estime que le problème est encore loin d'être réglé,

00:34:12 mais que c'est un début.

00:34:14 - Après les menaces d'attentats contre des collèges et des lycées,

00:34:17 la ministre de l'Éducation nationale a décidé, hier soir,

00:34:20 de surspendre toutes les messageries des ENT.

00:34:23 - Les ENT, ce sont les Environnements Numériques de Travail.

00:34:26 Ce sont ces plateformes qui sont visées par des piratages,

00:34:30 un peu partout en France.

00:34:31 Nicole Belloubet veut stopper le phénomène.

00:34:33 Elle a expliqué sa décision au micro de nos confrères de RTL.

00:34:37 - Il faut, en tout cas à titre préventif,

00:34:39 arrêter quelque temps, jusqu'aux vacances de printemps sans doute,

00:34:43 pour que nous puissions, le cas échéant,

00:34:45 réinitialiser les comptes de nos élèves

00:34:48 et sécuriser davantage encore,

00:34:50 ce sera peut-être à plus long terme, l'accès à la messagerie des ENT.

00:34:53 Il y avait des vidéos absolument terribles,

00:34:55 et donc si vous voulez, on ne peut pas laisser proliférer

00:34:58 ce type de messages, de menaces, de vidéos.

00:35:00 Et c'est la raison pour laquelle la suspension,

00:35:02 en tout cas provisoire, de ces messageries me semble indispensable.

00:35:06 - Aux Assises de l'Héros, réquisitoires,

00:35:08 plaidoiries de la Défense et verdicts.

00:35:10 C'est le menu aujourd'hui.

00:35:12 Les deux personnes jugées toute cette semaine

00:35:14 pour complicité du meurtre d'Alaïs en 2020 à Montpellier

00:35:17 vont donc connaître leur peine.

00:35:20 Le grand prix des Assises du Journalisme de Tour

00:35:22 a été décerné à titre posthume à notre consoeur Clémentine Verniaux

00:35:26 pour son podcast "Ma vie face au cancer".

00:35:28 La journaliste de France Info décédée à 31 ans en décembre dernier

00:35:32 après un an et demi de lutte contre un cancer rare des voies biliaires.

00:35:37 Son podcast en 16 épisodes est à réécouter sur l'application Radio France.

00:35:42 Et puis un mot de rugby, la Pro D2 ce soir,

00:35:45 Bézier reçoit Biarritz au stade de la Méditerranée à 19h30.

00:35:50 La météo, François, Nicolas.

00:35:54 Donc ce matin c'est nuageux, puis ça se dégage ensuite.

00:35:56 Absolument, c'est le programme de la météo de votre journée

00:35:58 avec un vent qui souffle toujours aussi fort, jusqu'à 75 km/h pour cet après-midi.

00:36:03 Côté température, les maximales pour cet après-midi,

00:36:06 le minimum pour le Keller avec 12 degrés,

00:36:09 puis viennent la Salveta avec 13 degrés,

00:36:11 Hébé-Darieu et Saint-Chinon avec 15 degrés,

00:36:13 si vous habitez l'Audavé avec 16 degrés,

00:36:15 idem pour Gignac, clairement l'Hébé-Darieu 16 degrés,

00:36:18 à Bézier, Sète et Montpellier 17 degrés,

00:36:20 la maximale pour Lunel avec 18 degrés.

00:36:22 Pour ce matin, les dernières températures arrivées sur la page Facebook de France Bleu Héro.

00:36:27 Au Keller, chez Laure, 7 degrés,

00:36:29 pour Isabelle à Castelneu-le-Lesse, 12 degrés,

00:36:31 chez Brigitte à Saint-Martin-de-Londres, 13 degrés,

00:36:33 pour Geneviève-Aviaz, 14 degrés,

00:36:35 Yvonne et Tamez, elles relèvent 15 degrés.

00:36:38 Côté météo, pour ce week-end,

00:36:41 un épisode de 7-All est attendu, en tout cas annoncé,

00:36:44 avec demain un passage pluvieux et localement orageux en matinée,

00:36:47 des averses orageuses qui vont se disperser demain après-midi

00:36:50 avec le retour d'éclaircils,

00:36:52 le vent va souffler jusqu'à 85 km/h.

00:36:54 Épisode 7-All plus marqué dimanche,

00:36:56 avec de la pluie partout,

00:36:58 et plus marqué dans les Cévennes et sur l'Est du département,

00:37:00 uniquement le matin.

00:37:01 L'après-midi, les pluies vont s'intensifier

00:37:03 et prendre un caractère orageux dans le centre du département,

00:37:05 dans la région de Bézier,

00:37:07 et surtout le relief montagneux.

00:37:09 Il est 7h37.

00:37:11 Je ne sais pas si vous avez suivi hier

00:37:13 le rendez-vous à hauteur d'enfant à la même heure.

00:37:15 Nous avons écouté très attentivement une dictée lue

00:37:17 par l'instit de CM1 de l'école Bernard Malgoire à Vigle-la-Gardiole,

00:37:20 un site qui a donné des astuces pour ne pas se tromper,

00:37:23 par exemple remplacer un verbe du 3ème groupe par "mordre"

00:37:27 pour savoir comment on écrit la fin du mot,

00:37:29 ou la règle de Mbappé, si si.

00:37:31 - On y va, vous avez 3 minutes.

00:37:33 Je vous veux les yeux sur la dictée,

00:37:35 en train de réfléchir.

00:37:37 C'est parti !

00:37:38 - Alors qu'est-ce que tu dois vérifier ?

00:37:40 Tu m'expliques.

00:37:41 - Je dois vérifier que tous mes mots sont justes de la dictée,

00:37:45 si j'ai pas oublié la majuscule au début et le point à la fin.

00:37:50 Et aussi pour le verbe, si on met "er" ou un "é",

00:37:54 on peut le remplacer par "mordre" pour nous aider.

00:37:58 (sonnerie)

00:38:00 - Allez, on passe du coup, gentillement, on a du courbiger.

00:38:03 Et on va passer à la correction.

00:38:06 - Une femme...

00:38:08 - Vous levez la main quand il y a quelque chose qui vous interfère.

00:38:14 - À "bourgeois", il y a une faute d'orthographe à la fin du mot.

00:38:18 - Ah ouais, c'est un "u".

00:38:20 - Non, c'est juste un truc qui monte à la fin.

00:38:22 - Il y avait quelque chose à la fin.

00:38:24 Quand tu mets au féminin "bourgeoise", ça donne quoi ?

00:38:26 - Une bourgeoise.

00:38:28 - Du coup, il y a une lettre muette.

00:38:30 On pense à mettre au féminin pour savoir s'il y a des lettres muettes.

00:38:33 - Il y a une faute d'orthographe à "garçon".

00:38:36 - Ah, je l'avais pas vue.

00:38:38 Dis donc, t'as l'oeil déguisé, Baptiste.

00:38:40 - Ah oui, c'est vrai.

00:38:42 - Qu'est-ce qui manquait ? - Un "r".

00:38:44 - Il y a une faute d'orthographe à "symbolise".

00:38:47 - Je pense à "mbappé".

00:38:49 - Non, c'est pas la règle.

00:38:51 - C'est qui explique la règle de "mbappé", à Claire ?

00:38:54 - Devant un "m", un "b" et un "p", on met un "m".

00:38:59 - Vous aimez les dictées, vous ?

00:39:01 - Non !

00:39:03 - Moi, j'aime pas les dictées.

00:39:05 - J'aime pas écrire. J'aime pas les dictées.

00:39:07 - Ça m'inspire pour les oeuvres d'art.

00:39:09 Parce que ça m'apprend beaucoup de choses.

00:39:11 - A hauteur d'enfance et tous les matins,

00:39:13 après les infos de 7h30, à retrouver sur francebleu.fr

00:39:15 et l'application ICI.

00:39:17 Le 6/9 de France Bleu Héro.

00:39:20 François Nicolas.

00:39:22 - On en parle depuis tout à l'heure, je vous offre tout de suite vos invitations

00:39:24 pour aller visiter l'un des bateaux que tout le monde veut voir cette année à Escalacette.

00:39:28 Je vous offre le choix entre le Bélème,

00:39:30 qui est le plus ancien navire au monde à accueillir du public,

00:39:33 el Galeón, réplique d'un galeon espagnol qui traversait l'Atlantique au XVIe siècle,

00:39:38 et puis le 4 mâle Santa Maria Manuela, avec sa coque toute blanche.

00:39:42 Deux invitations sont pour vous pour visiter l'un de ces trois bateaux à voir pendant Escalacette,

00:39:46 si vous répondez correctement à cette question.

00:39:48 Parmi ces trois quais, lequel n'existe pas à cette ?

00:39:52 Je pose la question également à mes collègues autour de la table.

00:39:55 Est-ce que c'est le quai du Maroc qui n'existe pas ?

00:39:57 Est-ce que c'est le quai de Séville ?

00:39:59 Ou le quai d'Alger ?

00:40:00 Vous nous appelez au 04-65-58-6000, très compliqué.

00:40:03 - Un peu facile.

00:40:06 - C'est un peu facile, mais c'est le but aussi pour que vous puissiez repartir avec ces invitations

00:40:10 pour soit le Bélème, soit el Galeón, soit le Santa Maria Manuela.

00:40:14 Parmi ces trois quais, lequel n'existe pas à cette ?

00:40:16 Est-ce que c'est le quai du Maroc, le quai de Séville ou le quai d'Alger ?

00:40:19 Vous nous appelez au 04-67-58-6000, le standard.

00:40:23 Explorez, vous n'en êtes pas surpris, c'est le rendez-vous de ce week-end.

00:40:26 Profitez-en aujourd'hui avec un temps plutôt sympathique.

00:40:30 Voici Passy et Calogiro face à la mer, bien entendu.

00:40:33 On ne choisit ni son origine ni sa couleur de peau

00:40:36 Comme on rêve d'une vie de château quand on file guetto

00:40:38 Laisse les taux autour du goût comme causette pour Hugo

00:40:41 Mais tant trahit de conflit, le prix est très haut

00:40:43 Fils du CO, N-G-O, c'est N-G-O, M-I-C-R-O

00:40:48 J'ai le poids des mots, sortir d'en bas, j'ai fait déchirer ce tableau

00:40:51 Fait d'armes, de larmes, fait de sang et sanglots

00:40:54 Face à la mer, j'aurais dû grandir

00:40:59 Face contre terre, j'aurais pu mourir

00:41:04 Je me releve, je prends mon dernier rêve

00:41:10 Tout de même dalle et tout de déçu

00:41:12 Je prends mon dernier rêve

00:41:15 De la sécheresse sur une terre où on ne cesse de semer

00:41:17 Tristesse dans des yeux qui ne peuvent pleurer

00:41:20 J'ai beaucoup de rêves lointains, je me suis tant rebellé

00:41:22 J'ai bu beaucoup de baratin et ça m'a trop saoulé

00:41:25 Dans la vie, y'a l'étape au fond et l'étape à côté

00:41:27 L'étape à un euro, ou l'étape à l'arraché

00:41:30 Y'a l'état, les RMI, l'état qu'a taffé

00:41:32 Si t'es en bas, faut que ça vache, t'as qu'à pas lâcher

00:41:35 T'as pas connu ça toi, l'envie d'empocher des patates

00:41:38 Être à gauche, droite, face à la mer, loin des galères

00:41:40 T'as pas connu ça l'envie de t'en sortir et distribuer des patates

00:41:43 Des gauches, droite, après le quai de Mer, pas du boulet

00:41:46 Face à la mer, j'aurais dû grandir

00:41:51 Face contre terre, j'aurais pu mourir

00:41:56 Je me relève, je prends mon dernier rêve

00:42:01 Face à la mer, t'as les toupets des surus

00:42:04 Je prends mon dernier rêve

00:42:07 Face à la mer, c'est toi qui résistes

00:42:10 C'est toi qui résistes

00:42:12 Face contre terre, ton nom sur la liste

00:42:16 De tout ton être

00:42:19 Si t'es à comparaitre

00:42:24 C'est l'histoire de cette plume qui s'étouffe dans le boudron

00:42:34 Cette matière grise dont le pays n'a pas fait acquisition

00:42:37 On se relève, on part à fond, on vise le Panthéon

00:42:39 J'en place une à ceux qui en ont, qui rêvent consécration

00:42:42 La dalle, la niaque, je l'ai comme mes potes l'ont

00:42:45 On peut toucher le ciel étoilé sans baiser ton talon

00:42:47 Trop peu de bellefaits et trop de cendrillon

00:42:50 Calopatie 2-0-0-K, action

00:42:53 Face à la mer, j'aurais dû prendre

00:42:58 Face contre terre, j'aurais pu mourir

00:43:03 Je me relève, je prends mon dernier rêve

00:43:09 Face à la mer, t'as les toupets des surus

00:43:11 Je prends mon dernier rêve

00:43:16 Je prends mon dernier rêve

00:43:19 De la même balle, on vise tout au-dessus

00:43:21 Je prends mon dernier rêve

00:43:29 Rejoins les nuits sans l'origine ni sa couleur de peau

00:43:31 Comme on rêve d'une vie de chaton contre des faibles eaux

00:43:34 Laisse les tons se fondre du cou comme causettes pour dos

00:43:36 Cette entrée, je confie, est plutôt très faux

00:43:39 C'est un peu faux, N-G-O, c'est N-G-O, N-G-C-R-O

00:43:44 J'aime pas le beau, face à la mer, on veut tous grandir

00:43:47 Calopatie, trop jeune pour mourir

00:43:51 Chanson de circonstance avec Escalacette

00:43:53 Face à la mer, c'était Calogero et Passy sur France Bleu Héro

00:43:56 Bonjour Sandrine !

00:43:57 Bonjour !

00:43:58 Vous êtes à la Tour sur Orbe ?

00:44:00 C'est ça, au loin de la mer

00:44:01 On est tout près de l'édarieux, pas face à la mer par contre

00:44:04 Non, pas face à la mer

00:44:05 On est d'accord

00:44:06 Face à la mer, vous y serez grâce à ces invitations

00:44:08 pour aller visiter soit le Bélème, soit le El Galeón

00:44:11 soit le Santa Maria Manuela

00:44:13 Ce sont trois des bateaux les plus magnifiques à découvrir

00:44:16 pendant Escalacette

00:44:18 Je vous ai posé une question pour remporter ces invitations

00:44:21 Parmi ces trois quais, lequel n'existe pas à Sète ?

00:44:23 C'était facile, quai du Maroc, quai de Séville ou quai d'Alger ?

00:44:26 Quai de Séville

00:44:28 Quai de Séville, absolument

00:44:29 Ne fait pas partie des quais qui existent à Sète effectivement

00:44:33 Alors vous avez déjà fait votre choix pour le bateau

00:44:36 Le bateau que vous allez découvrir à Escalacette ?

00:44:39 Non, je vais laisser le choix à ma fille

00:44:42 Elle est très contente d'aller à Escalacette

00:44:44 Je vais lui laisser le choix

00:44:46 Il faut anticiper un peu, c'est le seul conseil

00:44:49 parce qu'il est pris d'assaut ce bateau

00:44:51 C'est l'un des plus attendus

00:44:53 Félicitations Sandrine

00:44:54 Du côté de la Tour sur Arbre, vous allez visiter un des bateaux d'Escalacette

00:44:58 Vous avez prévu d'y aller quand ?

00:45:00 Soit dimanche, soit lundi matin

00:45:03 Je pense plutôt dimanche, on verra

00:45:05 Dimanche avec le temps qui devrait être un peu plus compliqué que les autres jours

00:45:08 Lundi ce sera uniquement le matin puisque Escalacette se termine le midi

00:45:12 Donc on verra ça suivant le temps

00:45:15 Merci Sandrine, je vous souhaite une belle journée

00:45:17 Merci, merci beaucoup, bonne journée à vous, au revoir

00:45:19 Au revoir

00:45:20 En quelques instants, on va se régaler

00:45:21 Si vous nous regardez sur France 3 Occitanie

00:45:23 Voici ce que nous allons découvrir

00:45:25 Je n'ai même pas envie de le casser tellement c'est beau

00:45:27 Ça donne envie de le goûter

00:45:29 Mais c'est vraiment magnifique

00:45:30 On sera dans un instant avec notre prochain invité

00:45:33 C'est Bernard Mangain, il est chocolatier à Clermont-les-Ros et Saint-Augnès

00:45:36 Rendez-vous dans une minute

00:45:38 Ici matin, revient dans un instant

00:45:42 Chaque semaine, Sophie Jovillard sillonne les routes d'Occitanie

00:45:46 L'occasion de découvrir des lieux et des personnes exceptionnelles

00:45:50 Qui font le charme de notre région

00:45:52 Oh la belle vie, c'est tous les dimanches à 12h55

00:45:55 C'est magnifique

00:45:56 Sur France 3 Occitanie

00:45:58 Même quand on est léger, on y arrive

00:46:04 Mais le bouton a beaucoup bougé

00:46:07 On commence vraiment à pratiquer et à être des bébés vétérinaires

00:46:11 Retrouvez Laurine, Alexandre, Stéphanie et les autres

00:46:16 Pour un nouvel épisode à l'école des vétérinaires de Toulouse

00:46:19 C'est un peu le moment émouvant

00:46:23 Quand on rend l'animal à son propriétaire

00:46:26 Elle remercie toute l'équipe, ça fait plaisir

00:46:28 A l'école des vétos, c'est dimanche à 12h55

00:46:31 Le jour où l'animal est en train de se nourrir

00:46:33 Elle remercie toute l'équipe, ça fait plaisir

00:46:35 A l'école des vétos, c'est dimanche à 12h55

00:46:38 Sur France 3

00:46:39 Ce week-end, c'est pas qu'il va y avoir beaucoup de chocolat chez vous

00:46:51 L'actu cette année, Anne Pinsan-Dussel, c'est que le prix du cacao a flambé

00:46:55 On vous pose la question ce matin

00:46:57 Pour vos chocolats de Pâques, vous faites quel choix ?

00:47:00 Est-ce que vous cherchez le chocolat le moins cher ?

00:47:03 Histoire d'en distribuer un peu à tout le monde

00:47:05 Est-ce que vous préférez acheter moins de chocolat pour privilégier la qualité

00:47:09 Et donc payer un peu plus cher ?

00:47:11 Est-ce que vous avez carrément renoncé à acheter du chocolat

00:47:14 Pour pas qu'on attend vos avis de gourmand au 0467 58 6000

00:47:18 Nous on a de quoi vous mettre de l'eau à la bouche

00:47:20 On est ce matin avec Bernard Manguin, chocolatier du Blazon

00:47:23 A Clermont-Leroux et à Saint-Honnest

00:47:25 Bonjour

00:47:26 Vous nous avez ramené, on va les montrer quand même tout de suite

00:47:29 Des magnifiques créations dont on va parler

00:47:32 Moi j'ai une boîte d'œufs par exemple, en chocolat

00:47:35 C'est presque la réalité

00:47:37 J'ai une souris

00:47:38 Regardez si on la voit

00:47:39 Un koala

00:47:40 Ça pousse au bambou

00:47:42 Ça a le même goût

00:47:44 Et moi j'ai un personnage, je le montre à la caméra sur France 3 Occitanie

00:47:46 J'ai un personnage qui ressemble à ces gros mites

00:47:49 C'est à peu près ça

00:47:50 C'est ça, c'est ça

00:47:51 Oui, c'est inspiré en tous les cas

00:47:53 Un petit mouton qui a l'air bien sympathique

00:47:55 Tout est en chocolat et tout se mange

00:47:57 On n'a pas envie de le manger, vous vous rendez compte quand même

00:47:59 C'est pas possible de toucher à une œuvre d'art pareille

00:48:01 Oui, alors c'est éphémère, c'est du chocolat

00:48:03 Et puis on en rachètera une fois que ceux-là seront

00:48:06 Aussi, on peut

00:48:07 On va commencer Bernard Manguin par le moins alléchant

00:48:10 L'actu du moment avec ce prix du cacao qui flambe en ce moment

00:48:13 10 000 dollars la tonne, c'est un record

00:48:16 Vous, vous l'achetez à ce prix-là ?

00:48:18 Non, alors nous on ne l'achète pas à ce prix-là

00:48:20 Et puis là on parle du prix de la fève de cacao

00:48:22 Nous on achète un produit transformé ou on le transforme en interne

00:48:26 Selon les activités des uns et des autres

00:48:28 Donc on n'est pas sur ces prix-là

00:48:31 Puisque dessus, en plus vous avez le sucre, le lait ou les choses comme ça

00:48:34 Donc forcément

00:48:36 Donc vous l'achetez vous par exemple, vous achetez du beurre de cacao ?

00:48:38 Alors nous on achète ou du beurre de cacao

00:48:40 Ou de la pâte de cacao ou du chocolat déjà transformé

00:48:44 Donc avec différents pourcentages, différentes origines

00:48:47 Donc qui coûte encore plus cher

00:48:48 Alors l'impact a été extrêmement important depuis 2 ans et demi, 3 ans

00:48:53 On a multiplié quasiment par deux le prix

00:48:56 Sur certaines origines très très rares et de vraiment de qualité

00:48:59 Je pense à des origines du Venezuela ou des choses comme ça

00:49:03 Où les prix ont été quasiment multipliés par deux en l'espace de 3 ans

00:49:07 Vous, vous achetez combien de kilos, de tonnes de chocolat par an ?

00:49:11 Je ne sais pas comment ça se quantifie pour vos chocolateries

00:49:14 Nous on est aux environ 10 tonnes

00:49:16 10 tonnes par an de chocolat

00:49:18 Et vous avez répercuté ces prix dans vos boutiques forcément ?

00:49:22 Ou vous avez moyen de jouer sur d'autres marges ?

00:49:25 Alors c'était extrêmement compliqué parce que ça a été en même temps l'augmentation de l'énergie

00:49:30 Et on a des activités qui sont très énergivores

00:49:33 C'est aussi une des explications du prix du chocolat, l'augmentation

00:49:36 Parce que c'est des produits qui viennent de très loin

00:49:38 Et qui demandent énormément d'énergie pour être transformés

00:49:41 C'est torréfié, c'est broyé d'une manière très très fine

00:49:44 Tout ça demande beaucoup de mécanique

00:49:46 Et des machines qui sont très grosses consommatrices d'électricité

00:49:50 Donc tout ça a rajouté du surcoût

00:49:53 On est avec Bernard Manguin qui est chocolatier à Clermont-l'Hérault

00:49:56 Et à Saint-Aunest, c'est le week-end de Pâques, Anne

00:49:58 Quel est le problème ? Il y en a plusieurs en fait

00:50:00 Pour expliquer un petit peu ce prix du cacao

00:50:02 Il y a des raisons climatiques, des raisons géopolitiques

00:50:04 Vous le disiez très bien, de zones du monde où ça a tout de fait fait l'un

00:50:08 Alors toujours très très loin, c'est la ceinture de l'équateur, la production de cacao

00:50:11 On va avoir plusieurs phénomènes

00:50:14 Il y a eu des graves maladies depuis deux ans en Côte d'Ivoire et au Ghana

00:50:17 Qui sont les plus gros producteurs

00:50:19 Il y a le réchauffement climatique, il y a le problème de l'offre et de la demande

00:50:22 Le problème de l'offre et de la demande c'est qu'en fait on est très consommateur de chocolat

00:50:26 Alors on a basculé depuis deux ans entre il y a plus de demande que d'offre

00:50:31 Et en plus de ça avec les maladies qu'on a eues l'année dernière

00:50:34 Ou les mauvaises récoltes qu'on a pu avoir

00:50:36 Et puis surtout, bon mais ça c'est le principe qui veut ça

00:50:40 C'est la spéculation, puisqu'on est sur un produit qui est coté en bourse

00:50:43 Et un produit alimentaire et sur lequel beaucoup de gens spéculent et font beaucoup d'argent

00:50:48 Ce qu'on imagine absolument pas évidemment quand on va manger un carré de chocolat

00:50:51 Ou une tablette de chocolat, on pense pas forcément à tout ce qu'il y a derrière

00:50:55 Et au fait, vous le disiez, c'est coté en bourse et que les cours peuvent vraiment fluctuer

00:50:59 Vous vous inquiétez pour la suite ? Ça va rebaisser ?

00:51:02 Alors baisser oui, mais très légèrement

00:51:05 On reviendra pas sur des niveaux d'il y a deux ans ou trois ans

00:51:08 Par contre oui, les choses sont en train de se poser clairement

00:51:13 Et le choix va se faire entre un chocolat de qualité

00:51:15 On en parle nous et on est convaincus de ça depuis 30 ans

00:51:19 Les artisans chocolatiers français

00:51:21 Mais voilà, là on y est

00:51:23 C'est à dire qu'il y aura deux chocolats demain

00:51:25 Un chocolat de qualité avec une vraie traçabilité

00:51:28 Avec derrière un planteur rémunéré correctement

00:51:31 Parce que c'est de ça dont on parle surtout

00:51:33 Et malheureusement dont on parle pas assez d'ailleurs

00:51:36 Mais le problème il est vraiment là

00:51:38 Et derrière du chocolat industriel

00:51:40 C'est pas déjà le cas ? Ça existe pas déjà ces deux chocolats ?

00:51:43 Si, ça existe, mais là maintenant la vraie différenciation par le prix

00:51:47 Va faire qu'aussi le consommateur lui va se séparer en deux

00:51:51 C'est inévitable

00:51:52 Ça va pas être à peu près la même chose d'acheter du moins bon ?

00:51:55 Ah non, c'est déjà complètement différent

00:51:58 Dans l'éthique, dans le process de transformation

00:52:03 Sauf qu'on ne le sait pas

00:52:05 C'est comme le terme de voiture, c'est comme le terme de chocolat

00:52:08 Mais sauf que dans une voiture vous avez une 2 chevaux et une Ferrari

00:52:11 Et dans le terme chocolat vous avez ce que vous trouvez en grande surface

00:52:14 Et ce que vous trouvez chez l'artisan

00:52:16 On est avec Aurore qui est au Cap d'Acde

00:52:18 Bonjour Aurore

00:52:19 Oui bonjour

00:52:21 Alors qu'est-ce que vous faites vous avec ce prix du cacao qui flambe ?

00:52:24 Vous en mangez plus ou plus ?

00:52:26 Je mange beaucoup de chocolat

00:52:29 Je me nourris principalement de chocolat

00:52:32 Drôle d'origine alimentaire

00:52:34 Pour moi c'est une drogue

00:52:36 Le gros problème c'est effectivement

00:52:39 Vu les prix qui augmentent

00:52:41 Ce n'est déjà pas donné

00:52:43 J'ai une petite retraite

00:52:45 Donc acheter du chocolat en chocolaterie

00:52:47 C'est pas évident pour moi

00:52:49 Je peux le faire occasionnellement

00:52:51 Donc je mange du chocolat de grande surface

00:52:54 C'est sûr que c'est pas la même qualité

00:52:56 Alors comme j'ai un kilo à perdre

00:52:58 Je me dis que ça va peut-être m'aider de perdre un kilo

00:53:01 Et de manger un petit peu moins

00:53:03 C'est une méthode

00:53:05 Donc vous vous mangez un petit peu moins

00:53:07 Vous faites ce choix là de manger moins de chocolat

00:53:09 Quant au tenu du prix

00:53:11 Bah écoutez oui parce que

00:53:13 Vous savez quand votre budget est limité

00:53:15 Tout est calculé

00:53:17 Et je vais un petit peu moins cher

00:53:19 Alors c'est vrai que la qualité est différente

00:53:21 Je vous en souviens tout à fait

00:53:23 La grande surface et les chocolateries

00:53:25 Ce n'est pas du tout la même chose

00:53:27 Mais on est obligé de faire un petit peu plus attention

00:53:29 Étant donné que tout augmente

00:53:31 Parce que ce n'est pas donné

00:53:33 Quand on voit le prix du kilo de chocolat

00:53:35 C'est quelque chose qui n'est pas donné

00:53:37 Et on se dit qu'on peut peut-être s'entraîner un peu plus

00:53:39 On se fera un petit peu moins plaisir

00:53:41 Et comme ça on fait attention

00:53:43 Merci pour votre témoignage au Rorock Cap d'Agde

00:53:45 Et on va parler un peu de chocolat

00:53:47 Du coup chocolat plaisir

00:53:49 Après avoir abordé le côté économique

00:53:51 Le chocolat star dans vos boutiques

00:53:53 Pour ce week-end de Pâques

00:53:55 Il y a une tendance qui se dessine

00:53:57 On est plutôt sur du noir, sur du lait, sur du blanc

00:53:59 On est sur le noir

00:54:01 En général les personnes qui font la démarche de venir chez l'artisan chocolatier

00:54:03 Vont principalement apprécier le noir

00:54:05 Et vouloir le noir

00:54:07 Après on est sur

00:54:09 Les tendances, vous les avez montré tout à l'heure

00:54:11 Merci

00:54:13 On est sur de la création

00:54:15 C'est à dire qu'aujourd'hui pour pouvoir se différencier

00:54:17 Justement de l'industrie ou des grandes surfaces

00:54:19 On va travailler sur de la création de personnages

00:54:21 Alors la poulette

00:54:23 Ou l'œuf reste classique

00:54:25 Et incontournable

00:54:27 On ne va pas échapper à ça

00:54:29 Par contre on va aller vers énormément de créations

00:54:31 De choses uniques

00:54:33 Que notre voisin n'aura pas

00:54:35 Et que l'industrie est incapable aujourd'hui

00:54:37 Et je touche du bois pour que ça dure

00:54:39 De réaliser

00:54:41 J'ai notamment un petit œuf en chocolat

00:54:43 Fleurique et absolument magnifique sous les yeux

00:54:45 Les œuvres sont magnifiques

00:54:47 Et vous pouvez les voir sur France 3 Occitanie

00:54:49 Et aussi en replay sur francebleu.fr

00:54:51 Ici on est avec Valérie Afabreg

00:54:53 Bonjour Valérie

00:54:55 Vous avez des astuces pour faire des économies

00:54:57 Et toujours manger du chocolat

00:54:59 Oui alors pour manger du bon chocolat

00:55:01 Nous on a décidé de faire un tirage au sort

00:55:03 Cette année en famille

00:55:05 Donc on doit acheter un chocolat

00:55:07 Pour une personne

00:55:09 Alors on fait le tirage au sort

00:55:11 On ne sait pas de qui on va recevoir

00:55:13 Notre chocolat

00:55:15 Du coup on va faire une chasse aux œufs

00:55:17 Du coup ça veut dire que ça vous perd

00:55:19 En gros vous vous dites plutôt que tout le monde offre des chocolats

00:55:21 A tout le monde et d'en avoir vraiment en quantité

00:55:23 On n'offre qu'à une personne

00:55:25 Mais on choisit de la qualité c'est ça votre idée ?

00:55:27 Oui c'était notre idée pour cette année

00:55:29 Acheter un seul chocolat

00:55:31 Offrir un chocolat

00:55:33 Mais acheter un bon chocolat

00:55:35 C'est une bonne nouvelle pour notre invité

00:55:37 Pour Bernard qui est chocolatier à Clermont-Leroux

00:55:39 Ça fait partie des choix qu'il faudra faire

00:55:41 Et c'est un choix extrêmement judicieux

00:55:43 Et c'est malin et privilégier

00:55:45 La qualité, la filière

00:55:47 Responsable

00:55:49 Et c'est très très bien

00:55:51 On le disait il y a beaucoup de choses derrière tout ça

00:55:53 Il y a notamment beaucoup de travail

00:55:55 On a pu voir vos créations

00:55:57 On les a sous les yeux en ce moment

00:55:59 C'est tout ça qu'on rémunère

00:56:01 Quand on achète un chocolat cher

00:56:03 Oui alors cette dernière année bien sûr

00:56:05 C'est l'augmentation du coût de la faible

00:56:07 C'est l'augmentation de l'énergie

00:56:09 Comme je disais tout à l'heure on est gros consommateurs

00:56:11 Nous on a des notes d'électricité comme nos amis boulangers

00:56:13 Qui ont doublé

00:56:15 Et donc ça c'est pris sur notre marge

00:56:17 Et la plupart de nos produits

00:56:19 Viennent à chaque fois de loin

00:56:21 Donc à chaque fois le coût du transport a été impacté

00:56:23 Donc on a vraiment eu énormément d'augmentation

00:56:25 Qui se sont cumulées

00:56:27 En prix boutique sur produit final

00:56:29 On a essayé de rester raisonnable

00:56:31 Sur les augmentations

00:56:33 Moi je sais qu'en boutique on est à 4

00:56:35 4 et demi de plus que l'année dernière

00:56:37 Là les petites créations que vous nous avez ramenées

00:56:39 Par exemple coûtent autour de combien ?

00:56:41 Alors la plus grosse

00:56:43 Le mouton

00:56:45 On est aux alentours d'une trentaine d'euros

00:56:47 Voilà

00:56:49 Il faut relativiser

00:56:51 Puisqu'on est sur 350 grammes de chocolat

00:56:53 Donc il y a quand même

00:56:55 Du volume en chocolat

00:56:57 Il y en a pour plusieurs jours

00:56:59 Ah oui, ça dépend

00:57:01 Voilà, ça dépend

00:57:03 J'en connais qui sont capables de le manger en une heure

00:57:05 À manger ça

00:57:07 Week-end de Pâques, évidemment gros week-end pour un chocolatier

00:57:09 Vous vous y mettez quand à peu près

00:57:11 À préparer ce week-end, à réfléchir aux créations

00:57:13 Est-ce que ça se prévoit un an à l'avance, deux semaines avant ?

00:57:15 Non, on a environ toujours six mois de décalage

00:57:17 D'accord

00:57:19 C'est-à-dire qu'à Noël, on imagine Pâques

00:57:21 Et là on va se replonger dans Noël 2024

00:57:23 Ça peut partir très vite

00:57:25 On peut manger très vite ce genre de chocolat

00:57:27 Mais ça peut aussi durer plusieurs jours

00:57:29 Combien de temps ça se conserve un bon chocolat comme ça ?

00:57:31 Alors un chocolat dans lequel il n'y a rien

00:57:33 C'est-à-dire que du chocolat, comme une tablette

00:57:35 Ou comme ces montages-là

00:57:37 Où il n'y a absolument rien d'autre que du chocolat

00:57:39 Dans des conditions optimales

00:57:41 70% d'hydrométrie et 17°

00:57:43 On peut aller jusqu'à un an

00:57:45 Ah oui !

00:57:47 Il faut le mettre au frais ou pas ?

00:57:49 Alors pas de frigo, parce que le frigo apporte de l'humidité

00:57:51 Et le chocolat ne supporte pas l'humidité

00:57:53 Il blanchit un peu dans le frigo, c'est ça ?

00:57:55 Il blanchit, puis il va capter toutes les odeurs, il va capter l'humidité

00:57:57 Oui, on n'a pas très envie de ça, effectivement

00:57:59 Mais bon, je ne suis pas sûre qu'on arrive à les garder un an

00:58:01 Non, je pense qu'effectivement

00:58:03 On ne va en faire qu'une bouchée

00:58:05 Et en même temps, moi qui suis si gourmand

00:58:07 Je crois que c'est quand même connu partout dans la radio

00:58:09 J'ai vraiment du mal à l'idée de dire que je vais devoir croquer là-dedans

00:58:11 Il va falloir lui couper la tête à ce petit mouton

00:58:13 Je montre juste la tête

00:58:15 Pour ceux qui nous regardent sur France 3 Occitanie, vous le voyez aussi en replay

00:58:17 La tête de ce mouton

00:58:19 On n'a pas envie d'y toucher, on est d'accord

00:58:21 Je ne sais pas ce que vous en pensez, vous vous y arrivez ?

00:58:23 On y touchera, ne vous inquiétez pas

00:58:25 C'est le premier geste qui compte

00:58:27 Il y en a un qui a commencé, c'est le premier qui va le casser

00:58:29 Ça ira

00:58:31 Merci beaucoup en tout cas, Bernard

00:58:33 d'avoir été avec nous ce matin, chocolatier du Blazon

00:58:35 C'est à Clermont-Leroux

00:58:37 Là où vous avez vos ateliers

00:58:39 Et vous avez aussi en plus une boutique

00:58:41 à Saint-Honnès

00:58:43 Ça va être le rush là

00:58:45 Ça bouge

00:58:47 On sent que dans les 13 blocs, il va partir dans son atelier

00:58:49 Merci Bernard

00:58:51 Et puis notez que la semaine prochaine, on vous fera découvrir le quotidien

00:58:53 de notre chocolatier, il s'appelle Patrice Gonzales

00:58:55 Vous le connaissez peut-être

00:58:57 Oui, on est très peu nombreux et on est tous amis et collègues

00:58:59 Patrice Gonzales qui est installé à Jacou

00:59:01 Il fait partie des 1% de chocolatiers français

00:59:03 qui fabriquent son propre chocolat

00:59:05 à partir de la fève de cacao

00:59:07 Vous aussi, vous faites partie de ces 1% là

00:59:09 Nous, on fait transformer par quelqu'un d'autre

00:59:11 On est dans la même démarche mais on ne transforme pas en interne

00:59:13 Merci Bernard Manguin

00:59:15 Merci à vous

00:59:17 Bon week-end de Pâques à tous, à suivre à 8h sur France Bleu Héro et France 3 Occitanie

00:59:19 Ici matin, revient dans un instant

00:59:21 C'est une recette, ouais c'est une recette flexitarienne on va dire

00:59:23 Ça mélange du poisson, des légumes

00:59:25 Ok

00:59:27 On se retrouve cette semaine, caro, fafou, fafou caro

00:59:29 pour une nouvelle recette, c'est quoi ?

00:59:31 De tataki, de saumon et de patate

00:59:33 Douce, nouvelle recette, vous allez voir c'est gourmand

00:59:35 Il y a un silence sur le plateau, je ne dis même pas gourmand

00:59:37 C'est bon, c'est bon, à la gare

00:59:39 Allez !

00:59:41 C'est bon, c'est bon, à la gare

00:59:43 C'est bon, c'est bon, à la gare

00:59:45 C'est bon, c'est bon, à la gare

00:59:47 C'est bon, c'est bon, à la gare

00:59:49 Allez !

00:59:51 Coucou tout le monde, votre émission "Vous êtes formidables"

00:59:59 C'est tous les matins à 9h35

01:00:01 avec des artistes, des chanteurs

01:00:03 des sportifs, des comédiens

01:00:05 et on met en lumière les belles initiatives

01:00:07 de la région, alors

01:00:09 retrouvez-nous sur France 3 Occitanie

01:00:11 [Musique]

01:00:13 Ici, c'est France Bleu Héro

01:00:31 Vendredi 29 mars

01:00:33 Bienvenue sur France Bleu Héro et France 3 Occitanie

01:00:35 Il est 8h

01:00:37 [Musique]

01:00:39 [Musique]

01:00:41 Avant l'info, vos conditions de circulation qui sont fluides

01:00:43 sur les autoroutes et sur Béziers

01:00:45 Par contre, sur Montpellier, les premières difficultés apparaissent

01:00:47 sur nos écrans de contrôle. La fin de la nationale

01:00:49 109, c'est habituel quand vous passez

01:00:51 Saint-Georges-d'Orque pour rejoindre

01:00:53 le nord de Montpellier, il y a 10 minutes de Bouchon

01:00:55 sur le rond-point de la Vurine qui est bien chargée

01:00:57 là aussi, sur l'avenue

01:00:59 des Moulins pour sortir de Montpellier

01:01:01 en direction de Ganges et sur l'avenue de la Liberté

01:01:03 dans les deux sens de circulation. A part ça, vous roulez

01:01:05 tranquillement dans le département de l'Héro

01:01:07 Pas de retard notable en gare de Montpellier

01:01:09 et de Béziers ce matin. La seule difficulté

01:01:11 c'est ce retard d'une heure pour le train

01:01:13 de Montpellier qui part vers Toulouse-Matabiau

01:01:15 train de 8h44 et qu'il y a donc

01:01:17 une heure de retard. La météo, Sébastien Garnier

01:01:19 - Le ciel est nuageux ce matin

01:01:21 Retour des éclaircies cet après-midi

01:01:23 Attention au vent qui va souffler

01:01:25 en rafale jusqu'à 75 km/h

01:01:27 Les températures sont à peu près

01:01:29 comme mi-hier. 16°C prévus

01:01:31 à Lodève et Hague

01:01:33 17°C pour Béziers 7 et Montpellier

01:01:35 et jusqu'à 18°C

01:01:37 à Lunel

01:01:39 - Les tempêtes cette saison

01:01:41 en ce moment dans les Rho. On vous parle ce matin

01:01:43 d'une intelligence artificielle qui permet de prévoir

01:01:45 ces tempêtes. Ce sera notre invité tout à l'heure

01:01:47 donc à 8h Sébastien Garnier

01:01:49 - Les clients de l'auto-école

01:01:51 Rimbaud à Montpellier aimeraient bien récupérer

01:01:53 leur sou. Vous avez déjà entendu

01:01:55 sur France Bleu le témoignage de ce grand-père

01:01:57 inquiet car il a payé plus de 1000 euros pour le permis

01:01:59 de sa petite-fille et il n'arrivait plus

01:02:01 à joindre le gérant. Eh bien

01:02:03 on a l'explication désormais

01:02:05 l'entreprise. Alors on s'en

01:02:07 doutait un petit peu mais cette fois c'est officiel

01:02:09 cette entreprise est située dans le quartier

01:02:11 Antigone étant liquidation

01:02:13 judiciaire. Depuis lundi elle a déposé

01:02:15 le bilan. D'autres clients

01:02:17 s'inquiètent comme cette maman

01:02:19 Laetitia. - Nous on s'y était rendu au mois de février

01:02:21 pareil en fait on n'arrivait

01:02:23 jamais à le voir. Donc comme je pense qu'il était

01:02:25 seul à gérer son auto-école on s'est dit

01:02:27 il est toujours en train de faire des

01:02:29 séances de conduite

01:02:31 tous les messages qu'on lui laissait en fait

01:02:33 il répondait jamais donc même si son

01:02:35 son auto-école est au revoir à 10h moi

01:02:37 j'ai essayé à 9h30 en me disant il doit quand même gérer

01:02:39 ses papiers administratifs et on a jamais

01:02:41 réussi à le joindre. Il a contracté la convention

01:02:43 financière donc j'ai téléphoné à AXA

01:02:45 Casteno parce que sur le contrat c'est marqué

01:02:47 qu'il est

01:02:49 couvert par AXA Casteno donc il y a 3

01:02:51 AXA. Je suis tombée

01:02:53 sur le premier je pense que c'était bon il m'a

01:02:55 dit que c'était des données confidentielles

01:02:57 et donc en gros il faut déposer peinte au commissariat

01:02:59 au tribunal de commerce

01:03:01 et puis essayer de récupérer nos

01:03:03 1250 euros mais je pense

01:03:05 que c'est pas gagné quoi voilà. Et un

01:03:07 mandataire judiciaire a été

01:03:09 désigné, les clients ont 2 mois

01:03:11 pour lui adresser

01:03:13 leur demande. Un cycliste

01:03:15 de 80 ans tué hier

01:03:17 aspirant l'octogénaire faisait

01:03:19 partie d'un groupe de cyclos

01:03:21 qui a été percuté

01:03:23 par une voiture qui a

01:03:25 pris la fuite. Le conducteur

01:03:27 de cette Audi noire est

01:03:29 toujours recherché ce matin.

01:03:31 L'accident s'est produit au niveau du pont de la

01:03:33 Dourby. Le cycliste a été projeté

01:03:35 au dessus du pont, il est tombé plusieurs

01:03:37 mètres en dessous. Les pompiers

01:03:39 n'ont malheureusement pas pu

01:03:41 le réanimer. Et puis aux assises

01:03:43 de l'héros, réquisitoire plaidoirie de

01:03:45 la défense et verdict aujourd'hui, les 2

01:03:47 personnes jugées pour complicité

01:03:49 du meurtre d'Alaïs en 2020 à Montpellier

01:03:51 vont donc connaître leur peine.

01:03:53 Face à un phénomène inquiétant

01:03:55 qui semblait difficile à enrayer, le gouvernement

01:03:57 choisit la méthode forte, les

01:03:59 messageries des ENT, des établissements

01:04:01 scolaires sont débranchées. - Depuis 10 jours

01:04:03 des collèges et lycées reçoivent des menaces

01:04:05 d'attentats, parfois accompagnés de vidéos

01:04:07 de décapitation via

01:04:09 ces plateformes qui

01:04:11 permettent aux enseignants et aux familles de communiquer.

01:04:13 Cyril Ardaud, cette suspension

01:04:15 va durer plusieurs semaines.

01:04:17 C'est Nicole Belloubet, la ministre

01:04:19 de l'éducation, qui l'a annoncé hier soir.

01:04:21 Seule la partie messagerie de

01:04:23 ces ENT qui permet aux familles

01:04:25 et aux enseignants de communiquer est suspendue.

01:04:27 En revanche, le cahier de texte,

01:04:29 la mise en ligne des cours ou le suivi des

01:04:31 notes restent en ligne. Plusieurs régions

01:04:33 avaient déjà pris de telles décisions.

01:04:35 Dernière en date, les pays de la Loire, hier

01:04:37 matin, après des menaces visant un lycée de

01:04:39 Rosé, près de Nantes. Cette suspension

01:04:41 dans toute la France doit durer au moins jusqu'aux

01:04:43 vacances de printemps, le temps de

01:04:45 réinitialiser tous les comptes et de sécuriser

01:04:47 leur accès. Mesures de précaution

01:04:49 donc, car ces menaces devenaient incontrôlables.

01:04:51 Plus de 300 recensées

01:04:53 un peu partout en France en 10 jours.

01:04:55 Avec à chaque fois une vive émotion provoquée

01:04:57 sur les élèves, les familles et les professeurs.

01:04:59 Et l'obligation de faire venir

01:05:01 les forces de l'ordre pour une levée de doutes.

01:05:03 Les personnes qui émettent de tels

01:05:05 messages seront poursuivies

01:05:07 et sanctionnées, a dit

01:05:09 Nicole Belloubet. Hier, un mineur de 17 ans

01:05:11 justement a été interpellé et placé en garde à vue

01:05:13 à Malakoff, dans les Hauts-de-Seine.

01:05:15 Trois jours après l'annonce du départ du

01:05:17 proviseur du lycée Ravel à Paris, menacé de mort

01:05:19 après une altercation avec une élève

01:05:21 pour qu'elle enlève son voile, un rassemblement

01:05:23 est prévu ce matin devant la cité

01:05:25 scolaire, avant que les chefs d'établissement

01:05:27 prennent la parole. Un peu plus tard dans la matinée,

01:05:29 le principal syndicat des chefs d'établissement

01:05:31 tiendra une conférence de presse sur

01:05:33 le thème des atteintes à la laïcité.

01:05:35 A Montpellier, la maman qui

01:05:37 faisait une grève de la faim devant le rectorat

01:05:39 arrête. Elle voulait dénoncer

01:05:41 le comportement d'un prof du lycée

01:05:43 Georges Frèche, violent et humiliant

01:05:45 avec les élèves. Selon elle,

01:05:47 une réunion a été organisée

01:05:49 au lycée. La maman estime que le problème

01:05:51 est en voie de règlement.

01:05:53 Pro D2 de rugby, Béziers

01:05:55 joue ce soir au stade de la Méditerranée

01:05:57 à 19h30.

01:05:59 L'ASB, deuxième du championnat,

01:06:01 on le rappelle, reçoit Biarritz

01:06:03 qui est douzième. - Enfin, quel temps prévu

01:06:05 pour ce week-end de Pâques ?

01:06:07 - Eh oui, on suit ça de près après

01:06:09 la tempête du début de semaine. L'annonce d'un

01:06:11 nouvel épisode pluvio-orageux

01:06:13 fait craindre le pire et inquiète.

01:06:15 Alors, certes, ce sera pas terrible

01:06:17 côté météo, mais on peut

01:06:19 tout de même vous rassurer, ça ne sera pas

01:06:21 catastrophique non plus.

01:06:23 Il pleuvra surtout sur les reliefs

01:06:25 à partir de samedi soir et surtout dimanche.

01:06:27 La mer sera un peu agitée, il faudra

01:06:29 être prudent en bord de

01:06:31 littoral, nous dit Alex Roumaniak

01:06:33 de Prédict, la filiale de Météo France.

01:06:35 - Ça veut dire éviter de se

01:06:37 mettre en difficulté

01:06:39 lorsque les vagues sont trop fortes,

01:06:41 de s'approcher trop des digues

01:06:43 parce que notamment si elles ont été fragilisées

01:06:45 par le coup de mer de mardi, les choses peuvent bouger.

01:06:47 Et on sait que ça peut générer des accidents.

01:06:49 Donc, ça sera le week-end,

01:06:51 on a envie de profiter de l'extérieur,

01:06:53 mais il ne faut pas

01:06:55 se mettre en danger par une attitude

01:06:57 qui soit dangereuse.

01:06:59 Si la situation devait

01:07:01 devenir dangereuse,

01:07:03 des décisions seraient prises,

01:07:05 mais pour le moment, on espère

01:07:07 que malgré la grisaille,

01:07:09 ça ne va pas trop perturber

01:07:11 les manifestations qui s'entendent.

01:07:13 - Voilà pour la météo de ce week-end,

01:07:15 passons maintenant à la météo du jour.

01:07:17 - La météo 100% locale

01:07:19 avec l'aéroport de Montpellier-Méditerranée.

01:07:21 Des destinations françaises, européennes

01:07:23 et méditerranéennes.

01:07:25 Aéroport de Montpellier-Méditerranée,

01:07:27 faire de son rêve une réalité.

01:07:29 - Très forte la transition.

01:07:31 - Je ne sais pas où je suis allé chercher ça.

01:07:33 François Nicolas, pas de pluie aujourd'hui.

01:07:35 - Absolument, ciel nuageux pour commencer la journée,

01:07:37 des éclaircies pour cet après-midi,

01:07:39 jusqu'à 75 km/h.

01:07:41 Les températures maximales cet après-midi,

01:07:43 18 degrés, c'est le maximum pour

01:07:45 Lunel, le minimum pour Le Calair

01:07:47 avec 12 degrés, puis viennent La Salveta

01:07:49 avec 13 degrés et Baie d'Arieux et Saint-Chinon

01:07:51 avec 15 degrés. Si vous habitez

01:07:53 l'Eau d'Avéac, de 16 degrés. Idem pour

01:07:55 Gignac, Clermont-les-Roues et Baie d'Arieux, 16 degrés.

01:07:57 A Béziers, 7 et Montpellier,

01:07:59 17 degrés. Vous voulez connaître le temps

01:08:01 de votre week-end, vous avez raison, parce qu'il risque

01:08:03 d'être perturbé, en tout cas la météo perturbée,

01:08:05 avec un épisode de 7-hole plus marqué

01:08:07 pour dimanche, on commence par demain.

01:08:09 Passage pluvieux,

01:08:11 annoncé par Météo France, et localement

01:08:13 orageux en matinée. Des averses

01:08:15 qui vont se disperser l'après-midi

01:08:17 avec le retour d'éclaircies. Le vent

01:08:19 va souffler jusqu'à 85 km/h.

01:08:21 Dimanche, de la pluie partout

01:08:23 et plus marquée dans les Cévennes et notamment

01:08:25 aussi sur l'est du département, ça c'est pour le matin.

01:08:27 L'après-midi, les pluies vont s'intensifier

01:08:29 et prendre un caractère orageux dans le

01:08:31 centre du département, dans la région de Béziers

01:08:33 et sur tout le relief montagneux.

01:08:35 Enfin, un mot de la Méditerranée

01:08:37 qui est forte ce matin,

01:08:39 elle sera agitée cette après-midi

01:08:41 avec un vent jusqu'à force 6.

01:08:43 C'est un match

01:08:45 combien important pour les rugbymen

01:08:47 de Montpellier qui affrontent le stade français ?

01:08:49 C'est demain au GGL Stadium. Je vous offre

01:08:51 vos invitations avant 9h.

01:08:53 Le stade français, leader de top 14 !

01:08:55 - Oui, ça va pas être facile. - Ça va pas être simple

01:08:57 pour se relever de la veste

01:08:59 de la semaine dernière, puisque Montpellier

01:09:01 avait perdu à Toulon. - 50 points

01:09:03 - 50 points, effectivement.

01:09:05 On va espérer que les hommes de Bernard Laporte

01:09:07 se relèvent. Ce sera donc

01:09:09 face à l'ogre du stade français,

01:09:11 demain au GGL Stadium. Je vous offre vos invitations

01:09:13 avant 9h. Et puis avant 9h,

01:09:15 on sera avec les deux organisateurs du

01:09:17 Tournoi National Jeune de Jacou, tournoi de foot

01:09:19 qui a lieu jusqu'à lundi

01:09:21 à Jacou et à Clapier, avec

01:09:23 800 enfants qui sont attendus. C'est un gros

01:09:25 événement qui est annoncé avec

01:09:27 beaucoup de parents aussi qui seront là.

01:09:29 On évoquera ce tournoi tout à l'heure

01:09:31 avant les infos de 9h sur France Bleu et Roue.

01:09:33 Ici matin,

01:09:35 revient dans un instant.

01:09:37 ...

01:09:39 - Inédit,

01:09:41 ce soir sur France 3...

01:09:43 - Quand j'étais petit garçon... - Ces chansons...

01:09:45 - Je repassais mes leçons... - Font partie de nous.

01:09:47 - En chantant...

01:09:49 - Un certain talent n'est qu'un point

01:09:51 d'appui. Le public est le seul

01:09:53 à décider.

01:09:55 - Le doute et le succès...

01:09:57 - Je croyais pas du tout que ça allait durer.

01:09:59 Tu connais beaucoup de métiers

01:10:01 où t'as 10 000 personnes qui te disent

01:10:03 "merci, monsieur". - Le jeu et l'émotion...

01:10:05 - Michel! - Arrêtez!

01:10:07 - Sois sobre! - Je sais, maman, oui.

01:10:09 - Une voix unique se raconte.

01:10:11 ...

01:10:13 - La maladie de nous...

01:10:15 - Inédit, Sardou Autoportrait,

01:10:17 ce soir à 21h10 sur France 3

01:10:19 et déjà sur la plateforme France.tv.

01:10:21 ...

01:10:23 ...

01:10:25 - Je veux nous sentir...

01:10:27 ...

01:10:29 - Les tempêtes

01:10:31 et cette saison en ce moment dans les ronds

01:10:33 on vous parle ce matin d'une intelligence artificielle

01:10:35 qui permet de prévoir ces tempêtes.

01:10:37 - Le projet s'appelle "Guardian". Il est porté

01:10:39 par la plateforme Innovation BluetoLab

01:10:41 et le chef de ce projet, c'est Alexandre

01:10:43 Pénanière qui est avec nous

01:10:45 ce matin. Bonjour! - Bonjour!

01:10:47 - Concrètement, ce qu'on voit

01:10:49 - ça va être inauguré le projet à Frontignan

01:10:51 aujourd'hui - ce qu'on peut voir sur la plage

01:10:53 de Frontignan, c'est un mât de 8 mètres

01:10:55 de haut. - Exactement, c'est un mât

01:10:57 de 8 mètres de haut qui est couronné

01:10:59 d'un boîtier dans lequel on va

01:11:01 retrouver 3 caméras

01:11:03 qui sont des caméras presque

01:11:05 commerciales au sens où c'est

01:11:07 les objets du quotidien. - Il n'y a pas de haute

01:11:09 technologie particulièrement sur ces caméras?

01:11:11 - Pas particulièrement. La particularité

01:11:13 du dispositif, c'est qu'elles sont placées

01:11:15 de telle façon qu'elles arrivent à capter

01:11:17 environ 300 mètres de littoral sur sa largeur

01:11:19 sur une profondeur de 1000 mètres

01:11:21 et qu'elles travaillent en continu

01:11:23 pendant les prochains

01:11:25 14 mois pour acquérir des images

01:11:27 et en particulier des images de ce

01:11:29 qu'on appelle les vagues, la houle

01:11:31 et le jet de rive, c'est-à-dire

01:11:33 le petit chemin de l'eau

01:11:35 sur le sable, sur le front de mer

01:11:37 et donc ces éléments-là sont des éléments

01:11:39 de compréhension

01:11:41 et de pédagogie pour l'ensemble

01:11:43 de ce dispositif qui en fait est géré

01:11:45 comme vous l'avez dit au départ, par une

01:11:47 intelligence artificielle qui

01:11:49 en arrière,

01:11:51 en back-office, va

01:11:53 travailler à procéder

01:11:55 à un calcul mathématique qui s'appelle

01:11:57 l'inversion bathymétrique

01:11:59 - Ok, là ça devient compliqué mais en fait

01:12:01 c'est quand même assez simple, donc l'idée

01:12:03 c'est de filmer la mer

01:12:05 en gros,

01:12:07 les éléments dont vous venez de nous parler

01:12:09 et ensuite l'intelligence artificielle

01:12:11 va réussir grâce à

01:12:13 des maths, des procédés mathématiques

01:12:15 à

01:12:17 tirer des conclusions de tout ça

01:12:19 - Elle va analyser le fond marin

01:12:21 en fait la forme des vagues est

01:12:23 déterminée par le fond

01:12:25 puisque les vagues frottent le fond marin

01:12:27 pour se former en surface

01:12:29 et donc le calcul consiste à essayer de

01:12:31 prédire et de comprendre comment les fonds marins

01:12:33 sont constitués et surtout

01:12:35 comment ils se déplacent parce qu'en fait c'est ces déplacements

01:12:37 des fonds marins qui sont les principaux

01:12:39 indicateurs aujourd'hui des tempêtes

01:12:41 et c'est grâce à la compréhension de ces fonds qu'on est en capacité

01:12:43 de faire de la prédiction

01:12:45 alors vous allez me répondre que la prédiction, on en fait déjà

01:12:47 mais effectivement

01:12:49 la prédiction aujourd'hui

01:12:51 l'enjeu c'est de la faire le plus

01:12:53 tôt possible en avance de phase

01:12:55 et l'objet de cet appareil c'est d'arriver à le faire

01:12:57 à une prédiction de 6 jours

01:12:59 - Et donc ça va pas être

01:13:01 efficace tout de suite, vous le disiez

01:13:03 14 mois c'est un peu moins de 2 ans, il faut que l'intelligence

01:13:05 artificielle, on parle d'intelligence mais artificielle

01:13:07 aussi, il faut qu'elle apprenne

01:13:09 - Il faut qu'elle apprenne, il faut l'aider, une intelligence

01:13:11 artificielle c'est assez primitif

01:13:13 et donc il faut l'accompagner aussi dans son apprentissage

01:13:15 il faut la corriger manuellement

01:13:17 donc on rajoute aussi des jeux de données qui sont

01:13:19 anciens et on lui redonne ce qu'on appelle

01:13:21 des chroniques de tempête anciennes

01:13:23 alors les 14 mois sont un délai

01:13:25 estimatif et

01:13:27 relatif puisqu'on a un hiver

01:13:29 malheureusement ou heureusement

01:13:31 pour l'appareil mais extrêmement garni

01:13:33 en tempête et en coup de mer, on en a encore eu

01:13:35 une cette semaine et donc

01:13:37 plus les éléments et plus les allées

01:13:39 à marins sont nombreuses et plus l'acquisition

01:13:41 et la pédagogie se fait rapidement

01:13:43 - Alors justement vous disiez des prévisions

01:13:45 on en fait déjà mais ça permettra

01:13:47 d'anticiper peut-être encore plus

01:13:49 c'est à dire avec cet outil vous estimez qu'on va pouvoir

01:13:51 prévoir une tempête combien

01:13:53 de temps à l'avance en fait ?

01:13:55 - Alors il y a deux enjeux, il y a effectivement

01:13:57 la prévisibilité et puis il y a la qualité

01:13:59 c'est à dire qu'avec cet appareil on est en

01:14:01 capacité de travailler sur 5 à 6 jours

01:14:03 et puis l'autre enjeu c'est qu'on est

01:14:05 en capacité aussi de comprendre la granularité

01:14:07 de ces différentes tempêtes et d'établir

01:14:09 des typologies

01:14:11 finalement de comprendre mieux les mécanismes

01:14:13 qui sont à l'oeuvre sur les littoraux

01:14:15 et la finalité pour nous

01:14:17 finalement tout ça c'est du calcul

01:14:19 c'est de la donnée, si on prend

01:14:21 un petit peu de hauteur par rapport à ces enjeux

01:14:23 pour nous l'objet c'est de se

01:14:25 poser sur tout simplement

01:14:27 une relocalisation

01:14:29 du temps pour les politiques publiques de demain

01:14:31 - Parce que c'est de la prévention aussi derrière

01:14:33 vous disiez mieux comprendre le phénomène

01:14:35 mais c'est aussi ce qui va permettre de

01:14:37 mieux prévenir les populations

01:14:39 par exemple - Alors prévenir les populations

01:14:41 accompagner les équipements

01:14:43 soigner mieux les infrastructures

01:14:45 continuer de produire de la recherche

01:14:47 et développement avec les entreprises du littoral

01:14:49 qui vont travailler sur des nouveaux équipements

01:14:51 qui vont être plus adaptés aux enjeux

01:14:53 mécaniques qu'on aura mieux compris

01:14:55 - On est avec Alexandre Penanéard

01:14:57 directeur d'un projet de prévention des tempêtes

01:14:59 en bord de Mehran - Est-ce que par exemple

01:15:01 votre outil aurait pu permettre

01:15:03 de prévoir peut-être un peu plus finement la tempête

01:15:05 donc on a eu mardi ici dans l'Hérault

01:15:07 et donc admettons

01:15:09 il y a eu l'annulation du premier jour d'Escalacette

01:15:11 est-ce que grâce à votre outil on peut se dire

01:15:13 3-4 jours à l'avance quand on

01:15:15 organise un événement comme ça

01:15:17 bon, on prend la décision d'annuler ou de reporter

01:15:19 directement puisqu'on a suffisamment de données

01:15:21 et assez précises pour se dire

01:15:23 ça vaut pas le coup de tenter un truc mardi dernier par exemple

01:15:25 - On est exactement dans ce cas de figure

01:15:27 c'est-à-dire que cette

01:15:29 prédiction est très très fine

01:15:31 et aujourd'hui on est en capacité à 5 et 6 jours

01:15:33 de savoir avec une très grande précision

01:15:35 la qualité de l'événement qui va survenir

01:15:37 et à quel moment il va survenir, à quelques heures près

01:15:39 donc effectivement c'est le genre de décision

01:15:41 qui peut être prise, alors ici on parle

01:15:43 d'un événement et ça a été dommageable pour

01:15:45 les organisateurs et pour l'ensemble

01:15:47 des festivaliers, mais

01:15:49 ça peut aussi avoir des enjeux sanitaires

01:15:51 et de santé beaucoup plus important

01:15:53 ici à Frontignan ce matin

01:15:55 on va inaugurer un dispositif qui est au devant

01:15:57 de près de 200 habitations

01:15:59 et qui est sur un front de mer qui est habité

01:16:01 on l'a choisi avec les habitants

01:16:03 il y a un an cet emplacement parce que

01:16:05 précisément les enjeux sont réunis

01:16:07 à cet endroit et les habitants

01:16:09 étaient encore plus au fait que nous

01:16:11 de quel était le bon

01:16:13 le point précis sur lequel il fallait aller

01:16:15 - Et ça nous donne quoi

01:16:17 concrètement comme info sur la tempête

01:16:19 à venir ? Est-ce que ça nous donne des infos

01:16:21 sur la hauteur des vagues ?

01:16:23 sur la puissance du vent qui va arriver ?

01:16:25 sur l'eau

01:16:27 jusqu'où elle va monter ?

01:16:29 Qu'est-ce qu'on va pouvoir récolter comme données ?

01:16:31 - Oui alors après vous allez

01:16:33 m'obliger à rentrer dans des indicateurs un petit peu scientifiques

01:16:35 alors je ne vais pas vous les donner

01:16:37 avec les mots barbares qu'on utilise

01:16:39 nous dans nos réunions de travail comme hier

01:16:41 mais on va être sur des logiques

01:16:43 d'arrachement, on parle d'arrachement

01:16:45 de plage pour un exemple

01:16:47 précis en 2018, la tempête

01:16:49 de 2018 qui avait frappé sur Marseillan

01:16:51 avait arraché près de 280 000 mètres cubes

01:16:53 de sable

01:16:55 et de plage donc c'est autant

01:16:57 d'éléments naturels qui disparaissent en une nuit

01:16:59 donc on parle d'arrachement, on parle

01:17:01 d'énergie, des vagues, donc on regarde aussi

01:17:03 ce qu'elles vont déployer

01:17:05 on travaille sur la latéralisation

01:17:07 versus l'horizontalité

01:17:09 ou le côté tout droit

01:17:11 des vagues, est-ce qu'elles arrivent de côté ?

01:17:13 Est-ce qu'elles arrivent en face ?

01:17:15 A chaque fois l'objet pour nous c'est comme en aérospatial

01:17:17 en voiture

01:17:19 à tous les secteurs qu'on peut connaître dans d'autres domaines

01:17:21 c'est essayer de comprendre

01:17:23 les phénomènes naturels et puis de

01:17:25 mieux les anticiper pour savoir quels vont être leurs effets

01:17:27 et ça nous donne

01:17:29 des indicateurs

01:17:31 pour mieux planter

01:17:33 mieux assortir

01:17:35 nos cordons dunaires

01:17:37 mieux gérer nos habitations, ça renvoie

01:17:39 aux dispositifs qu'on déploie actuellement sur le territoire

01:17:41 comme Thau à l'abri pour les inondations

01:17:43 ça renvoie à des dispositifs

01:17:45 préventifs

01:17:47 - Un plan de prise de décision et de politique publique

01:17:49 - Voilà c'est ça, donc à chaque fois on remonte

01:17:51 c'est l'enjeu de cette plateforme BlutoLab

01:17:53 qui est pilotée par François Comel

01:17:55 le maire de Cèdre qui est aussi le président référent

01:17:57 innovation sur le

01:17:59 syndicat mix du bassin de Thau

01:18:01 dans lequel cette mission BlutoLab est intégrée

01:18:03 et effectivement

01:18:05 on est régulièrement à l'oeuvre

01:18:07 avec les 26 communes du territoire et en particulier

01:18:09 celle du front de mer et de la lagune pour

01:18:11 envisager ensemble tous ces enjeux liés à l'eau

01:18:13 - Vous parliez des habitants

01:18:15 il y a un volet pédagogique aussi dans votre projet

01:18:17 je crois que vous allez installer des panneaux

01:18:19 est-ce que vous allez publier des résultats régulièrement

01:18:21 est-ce que vous allez organiser des ateliers

01:18:23 des conférences, je ne sais pas, autour de

01:18:25 de ce projet gardien

01:18:27 - Oui, merci de me poser la question parce qu'effectivement

01:18:29 l'enjeu de cette plateforme BlutoLab c'est aussi

01:18:31 d'apporter la science sur le terrain du grand public

01:18:33 donc l'année dernière dans la manière dont

01:18:35 on a orchestré et aménagé ce projet

01:18:37 on l'a fait avec les habitants et avec la direction

01:18:39 vie citoyenne

01:18:41 de la ville de Frontignan

01:18:43 et l'enjeu effectivement c'est de créer

01:18:45 ce que j'appelle la science participative

01:18:47 c'est-à-dire sur ce panneau qui sera installé

01:18:49 ce matin et inauguré, on aura

01:18:51 un encart blanc sur lequel régulièrement

01:18:53 des QR codes viendront être apposés

01:18:55 pour demander aux usagers

01:18:57 de la plage ou plaisanciers

01:18:59 et aux habitants de pourquoi pas nous fournir

01:19:01 des photos à des moments précis pour qu'on ait

01:19:03 des visuels - Des compilés d'informations - Exactement

01:19:05 les angles morts, puisqu'on fixe

01:19:07 une partie du littoral mais on n'a pas forcément

01:19:09 les visions sur les côtés, donc l'enjeu

01:19:11 c'est de créer de la documentation et de créer

01:19:13 ce qu'on appelle des lacs de données

01:19:15 plus importants

01:19:17 pour encore une fois mieux comprendre

01:19:19 et avoir peut-être plus de choses

01:19:21 à partager avec les autres villes parce que

01:19:23 on parle de Frontignan ce matin, mais c'est un dispositif

01:19:25 qui est déployé deux fois, une fois

01:19:27 à Marseillan, une fois à Frontignan, on est donc

01:19:29 sur deux polarités de la lagune d'Otto

01:19:31 c'est deux exclusivités méditerranéennes

01:19:33 et on va en retrouver d'autres sur le front de mer

01:19:35 atlantique puisque le centre

01:19:37 RIVAGE PROTEC qui est à la

01:19:39 manœuvre aux côtés du SMBT

01:19:41 sur le déploiement de ce dispositif

01:19:43 est plutôt orienté sur la façade atlantique

01:19:45 et c'est par effet de discussion avec eux

01:19:47 qu'on a choisi il y a maintenant

01:19:49 deux ans, quatre ans

01:19:51 pardon, de développer

01:19:53 ces deux dispositifs. - Les emplacements à Frontignan

01:19:55 et à Marseillan et donc ce sera

01:19:57 participatif pour ceux qui en ont envie

01:19:59 on a bien compris, plus on aura de données, plus ça permettra

01:20:01 d'être précis au niveau

01:20:03 des informations. Merci

01:20:05 beaucoup d'avoir été avec nous

01:20:07 ce matin pour parler de ce projet

01:20:09 donc gardien inauguré

01:20:11 à Frontignan-Plage, c'est au niveau du poste de secours

01:20:13 de la bergerie, c'est ça ? - C'est au niveau du poste

01:20:15 de secours de la bergerie et comme vous l'avez dit

01:20:17 c'est une occasion de prendre date pour la suite

01:20:19 donc on espère qu'on aura beaucoup de participants

01:20:21 parce que ça va être l'occasion de donner ses coordonnées

01:20:23 et puis d'être un petit peu ensuite

01:20:25 actif dans la vie

01:20:27 de ce processus. - Cette intelligence

01:20:29 artificielle

01:20:31 qui pourrait permettre de prévoir un peu plus

01:20:33 finement les tempêtes. - Il est 8h20

01:20:35 sur France Bleu Héro et sur France 3 Occitanie

01:20:37 que se passe-t-il sur la route

01:20:39 à 7h00 ? Eh bien écoutez c'est fluide

01:20:41 sur les autoroutes, sur Montpellier toujours

01:20:43 des points de ralentissement assez habituel

01:20:45 le matin quand vous passez Saint-Georges d'Orc

01:20:47 pour rejoindre le nord de Montpellier, il y a 10 minutes de

01:20:49 bouchon à 7h00 entre Pignon

01:20:51 et la Vérune, sur le rond-point de la Vérune

01:20:53 sur l'Avenue de la Liberté dans les deux sens

01:20:55 de circulation, sur l'Avenue des Moulins pour sortir

01:20:57 de Montpellier en direction de Gange, pas de soucis

01:20:59 du côté de Béziers, je vous rappelle toujours

01:21:01 ce train en retard, 1h10 de retard

01:21:03 pour le train de Montpellier qui devait partir

01:21:05 à Toulouse-Matabu à 8h44

01:21:07 1h de retard, évidemment 1h de retard

01:21:09 si vous comptiez prendre ce train du côté

01:21:11 de la gare de Béziers, 8h21

01:21:13 Dans un instant

01:21:15 vous allez faire connaissance avec les frères Lebrun

01:21:17 ce sont les pongistes montpolirains

01:21:19 deux frérots qui sont attachants

01:21:21 et qui carburent surtout, en espoir de médailles

01:21:23 pour les prochains JO de Paris, on fait connaissance

01:21:25 avec eux juste après, Yannick Noah

01:21:27 sur France Bleu Héro

01:21:29 Porte l'eau, porte la vie

01:21:31 du ciel à ton chaud

01:21:33 le jour et la nuit

01:21:35 c'est de l'or entre tes mains

01:21:37 chaque jour qui passe

01:21:39 fait la terre plus lasse

01:21:41 porte l'eau, porte-la bien

01:21:43 surtout fais attention

01:21:45 ne renverse rien

01:21:47 téléport, tu le sais bien

01:21:49 chaque jour qui passe

01:21:51 fait la terre plus lasse

01:21:53 Et tu sais les Yachts

01:21:55 sont vraiment des rêves

01:21:57 sont vraiment des rêves

01:21:59 Leur amour elle donne

01:22:01 et plus jamais

01:22:03 ne le reprennent

01:22:05 Le soleil

01:22:07 les assomme

01:22:09 fait monter leur peine

01:22:11 Et tu sais

01:22:13 les Yachts

01:22:15 sont vraiment

01:22:17 vraiment des rêves

01:22:25 Porte l'eau, porte la vie

01:22:27 tu dois courber le dos

01:22:29 pour un peu de pluie

01:22:31 c'est de l'or

01:22:33 entre tes mains

01:22:35 chaque jour qui passe

01:22:37 fait la terre plus lasse

01:22:39 Et tu sais les Yachts

01:22:41 sont vraiment des rêves

01:22:43 sont vraiment des rêves

01:22:45 Leur amour elle donne

01:22:47 et plus jamais

01:22:49 ne le reprennent

01:22:51 Le soleil les assomme

01:22:53 fait monter leur peine

01:22:55 Et tu sais les Yachts

01:22:59 sont vraiment

01:23:01 vraiment des rêves

01:23:03 C'est l'espoir qui revient

01:23:05 c'est la vie qu'elle ramène

01:23:07 Dans leur saut bien plein

01:23:11 fatigué mais toujours serein

01:23:13 De la terre et des hommes

01:23:17 elles sont les gardiennes

01:23:19 elles sont les gardiennes

01:23:21 Et tu sais les Lyon

01:23:25 sont vraiment

01:23:27 vraiment des rêves

01:23:29 Et tu sais les Lyon

01:23:31 sont vraiment

01:23:33 vraiment des rêves

01:23:35 Et tu sais les Lyon

01:23:37 sont vraiment

01:23:39 vraiment des rêves

01:23:42 Les Lyon, c'était Yannick Noah sur France Bleu Héro à 8h24

01:23:45 Le 6/9

01:23:47 de France Bleu Héro

01:23:49 A suivre les infos de 8h30

01:23:51 sur France Bleu Héro

01:23:53 Avant cela, comme tous les vendredis, on vous dresse

01:23:55 le portrait de sportif érolté

01:23:57 qui tente de se qualifier pour les prochains

01:23:59 Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024

01:24:01 Bertrand Quenette, bonjour

01:24:03 Bonjour François

01:24:05 Ce sont des sportifs évidemment très connus que vous recevez

01:24:07 aujourd'hui, les frères Lebrun en tennis de table

01:24:09 Oui, ils se ressemblent autant que des jumeaux

01:24:11 qu'ils ne sont pas, Félix 17 ans

01:24:13 Alexis 20 ans, un look de surdoué

01:24:15 diront certains, ça tombe bien car dans leur sport

01:24:17 le sport qu'ils pratiquent

01:24:19 ils ne sont rien d'autre que ça

01:24:21 Numéro 5 mondial pour le plus jeune, triple champion de France

01:24:23 pour le second depuis le week-end de dernier

01:24:25 et cette deuxième finale remportée

01:24:27 face à Félix dans leur ville à Montpellier

01:24:29 C'est vrai que c'est dur

01:24:31 forcément à Montpellier ça lui tenait encore plus à coeur

01:24:33 et à moi aussi on savait que c'était un match un petit peu

01:24:35 différent des autres mais je pense que

01:24:37 avec le recul il va

01:24:39 se rendre compte qu'on a vécu un moment de ouf

01:24:41 pour ça c'est exceptionnel et merci du coup

01:24:43 à l'organisation, je pense à ma soeur Margot

01:24:45 qui s'est arrachée pour organiser tout ça

01:24:47 donc la voir aussi en larmes à la fin du match

01:24:49 ça faisait beaucoup trop d'émotions et c'est vrai

01:24:51 que je suis juste super content, je suis sur une autre planète

01:24:53 Logique puisque l'on fait face

01:24:59 à deux extraterrestres encadrés

01:25:01 comme le dit Alexis par une famille où tout le monde

01:25:03 est impliqué, nouvel exemple le week-end

01:25:05 de passé, la grand-mère qui prépare

01:25:07 les accrès, la soeur qui gère la com'

01:25:09 le cousin qui monte les tables sans oublier

01:25:11 Stéphane le papa, ancien pongiste

01:25:13 devenu homme à tout faire en plus de

01:25:15 sa casquette de manager du club

01:25:17 l'alliance Nîmes Montpellier et elle se trouve

01:25:19 peut-être là au moins en partie

01:25:21 la clé du succès selon Félix

01:25:23 C'est vrai que depuis que j'ai 3 ans on s'entraîne

01:25:25 avec quasiment la même équipe

01:25:27 autour de nous, c'est un plus énorme je pense

01:25:29 d'avoir eu cette team très tôt

01:25:31 Nathanael c'est le premier entraîneur d'Alexis

01:25:33 il m'a entraîné aussi de 3 à 5 ans je m'en souviens un peu moins

01:25:35 et ça a été notre

01:25:37 premier entraîneur et après il est revenu

01:25:39 il a créé toute une team avec notre kiné, notre prépa physique

01:25:41 et tout ce qu'il y a autour

01:25:43 C'est important de

01:25:45 dire merci aussi à eux

01:25:47 pour cette progression et en essayant

01:25:49 de continuer à performer un maximum

01:25:51 Et il ne faut pas oublier la mère

01:25:53 évidemment Dominique, institutrice

01:25:55 passée récemment à mi-temps pour gérer

01:25:57 le quotidien des frères Lebrun, les demandes

01:25:59 médias notamment, toujours plus nombreuses

01:26:01 et qu'il faut malgré tout doser

01:26:03 Il faut faire attention quand même à rester

01:26:05 vraiment concentré sur le tennis de table

01:26:07 parce que c'est parce qu'on performe qu'il y a l'engouement

01:26:09 si on ne gagne plus un match il n'y aura plus ça

01:26:11 donc forcément continuer à que ce soit

01:26:13 le ping-pong le principal

01:26:15 et après ce qui nous aide c'est qu'on est

01:26:17 quasiment tout le temps à l'étranger donc on n'a pas vraiment

01:26:19 le temps pour faire des médias ou toute autre

01:26:21 chose donc c'est important parce que

01:26:23 c'est avec nos performances que ça va continuer

01:26:25 Et l'étranger c'est la Corée du Sud

01:26:29 ils sont repartis dès lundi pour disputer

01:26:31 un tournoi WTT Champions

01:26:33 Mais c'est aussi la Chine

01:26:37 pays qui possède actuellement les 4

01:26:39 meilleurs joueurs du monde et qui domine

01:26:41 sans partage la scène mondiale par équipe

01:26:43 depuis 2001. La mecque du tennis de table

01:26:45 où les Lebruns se sont malgré tout

01:26:47 fait un nom ces derniers mois. Logique

01:26:49 l'histoire est belle et les performances

01:26:51 fantastiques. De fait si les Chinois célèbrent

01:26:53 actuellement l'année du dragon de bois

01:26:55 ce sont bien les Lebruns qui crachent du feu

01:26:57 L'an dernier Alexi est parvenu

01:26:59 à battre Fan Zhendong qui était numéro

01:27:01 1 mondial

01:27:03 Oh quel coup !

01:27:05 Alors que Félix le plus petit talonne de près

01:27:07 les Chinois au classement international

01:27:09 après un début d'année 2024 absolument

01:27:11 grandiose. En espérant bien sûr

01:27:13 que ça soit encore plus beau à Paris

01:27:15 mais pour l'instant en tout cas ça se passe bien

01:27:17 On a réussi à gagner

01:27:19 la médaille d'argent aux championnats du monde, jouer une finale

01:27:21 contre la Chine c'est quelque chose d'incroyable

01:27:23 J'ai gagné un titre au circuit

01:27:25 WTT qui était quand même

01:27:27 aussi quelque chose de dingue et là

01:27:29 l'échappat de France même si j'aurais aimé

01:27:31 que aujourd'hui ça se passe encore mieux

01:27:33 je peux pas cracher sur mon début de saison c'est

01:27:35 parfait pour l'instant

01:27:37 Oui parfait comme la relation qui unit les deux

01:27:39 garçons. Aucun nuage à l'horizon

01:27:41 vraiment Bertrand ? Non François le ciel

01:27:43 est bleu comme le maillot qu'il défend

01:27:45 brillamment. Confirmation écoutez avec

01:27:47 Félix Lebrun. On n'a pas du tout peur de ça parce qu'on

01:27:49 s'entend super bien, on passe notre vie ensemble

01:27:51 je pense que c'est une force pour nous

01:27:53 on a réussi à me battre à chaque fois mais ça n'a rien changé

01:27:55 et maintenant que je suis passé devant au classement ça n'a rien

01:27:57 changé non plus donc je pense que

01:27:59 maintenant on a assez d'expérience sur ce qui s'est passé

01:28:01 pour dire que ça changera jamais. Et voilà il se tire

01:28:03 vers le haut, il s'encourage, il se félicite

01:28:05 du succès de l'un, de la réussite de l'autre

01:28:07 fruit d'un travail commun, eux qui

01:28:09 passent leur vie ensemble pas d'Eciamois

01:28:11 mais pas loin. Oui c'est ça on s'échauffe ensemble

01:28:13 les derniers championnats de France on a

01:28:15 dormi ensemble, on a mangé ensemble donc

01:28:17 il n'y a pas de soucis avec ça, on continue à être

01:28:19 pareil jusqu'au début du match et puis

01:28:21 après la guerre commence et on se bat

01:28:23 et puis après quand c'est fini tout redevient normal

01:28:25 Enfin normal avec des guillemets quand même

01:28:27 car leur quotidien n'est pas celui de monsieur tout le monde

01:28:29 des heures d'entraînement évidemment

01:28:31 beaucoup de prépa physique aussi

01:28:33 à base de vitesse, de muscu, de spécifique

01:28:35 les avions et les voyages on l'a dit

01:28:37 et alors les études dans tout ça

01:28:39 Alexis lui a fait ce qu'il fallait pour

01:28:41 devenir prof de Ping si tout s'arrêtait

01:28:43 alors que Félix doit encore passer le

01:28:45 bac et que le temps disponible

01:28:47 pour étudier, pour réviser se

01:28:49 réduit, vous vous en doutez comme peau de chagrin

01:28:51 Pas beaucoup j'avoue, de moins en moins

01:28:53 c'est dur, j'essaye de

01:28:55 suivre un petit peu mais là c'est de plus en plus

01:28:57 dur mais j'espère que j'aurai quand même mon bac

01:28:59 Et ce qu'on

01:29:01 leur souhaite aussi c'est de continuer à faire

01:29:03 briller le tennis de table français, jusque là

01:29:05 plutôt confidentiel et d'aller décrocher

01:29:07 la lune, autrement dit une médaille

01:29:09 à Paris mais d'ici là, des bons matchs

01:29:11 des belles performances puis prendre un maximum d'expérience

01:29:13 pour pouvoir faire les plus belles choses

01:29:15 cet été

01:29:17 Et une médaille olympique serait une première

01:29:19 depuis 2000 pour le tennis de table français

01:29:21 et peu importe la couleur, elle viendra

01:29:23 couronner le succès d'une famille

01:29:25 en or à Montpellier

01:29:27 Merci Bertrand, rendez-vous ce soir

01:29:31 100% paillettes tous les vendredis soir à 18h

01:29:33 on va revenir évidemment sur le prochain match

01:29:35 Absolument, le déplacement de

01:29:37 Montpellier au Havre dimanche à 15h

01:29:39 et ce sera un match très très important pour le maintien

01:29:41 en Ligue 1. Merci Bertrand, à ce soir

01:29:43 18h, avance-là l'info de 8h30 sur France Bleu Héros

01:29:45 Ici matin, revient dans un instant

01:29:47 Ici matin, revient dans un instant

01:29:49 Ici matin, revient dans un instant

01:29:51 Je suis venue retrouver ton fils, Baptiste, ici, c'est lui que j'entends là

01:29:53 Il vient d'aller chercher les brebis

01:29:55 Soyez curieux avec "Oh la belle vie"

01:29:57 dimanche à 12h55

01:29:59 sur France 3 Occitanie

01:30:01 Soyez curieux avec "Oh la belle vie"

01:30:03 dimanche à 12h55

01:30:05 sur France 3 Occitanie

01:30:07 Dimanche à 12h55

01:30:09 sur France 3 Occitanie

01:30:11 (Musique)

01:30:31 France Bleu Héros, ici on parle d'ici

01:30:33 Bienvenue dans "Ici matin"

01:30:35 sur France Bleu Héros et sur France 3 Occitanie

01:30:37 Il est 8h30, vos conditions de circulation

01:30:39 se chargent un peu

01:30:41 Si vous êtes sur les autoroutes, notamment sur

01:30:43 la fin de la 750

01:30:45 la fin de la nationale 109

01:30:47 à partir de Saint-Georges-d'Orc jusqu'au nord de Montpellier

01:30:49 sur le rond-point de la Vérune bien saturée ce matin

01:30:51 sur l'Avenue de la Liberté dans les deux sens

01:30:53 sur l'Avenue des Moulins pour sortir de Montpellier

01:30:55 en direction de Gange

01:30:57 et puis du côté de l'Ouest-Érolthée par contre

01:30:59 pas de difficultés à vous signaler

01:31:01 La météo Sébastien Garnier

01:31:03 Oui, je sais que ça vous intéresse la météo François

01:31:05 Et bien, ciel nuageux ce matin

01:31:07 mais ça va se dégager cet après-midi

01:31:09 avec le retour des éclaircies, attention au vent

01:31:11 qui va souffler jusqu'à 75 km/h

01:31:13 les températures

01:31:15 puisque vous me posez la question

01:31:17 vont grimper jusqu'à 18°C à Lunel

01:31:19 17°C à Béziers, 7°C

01:31:21 et Montpellier et un petit peu moins à Lodève

01:31:23 vous ne vous êtes pas trompé puisqu'on prévoit

01:31:25 16°C

01:31:27 Dans l'actu ce matin, suite et fin du procès du meurtre

01:31:31 d'Alaïs en 2020 à Montpellier

01:31:33 On va connaître la peine des deux

01:31:35 complices jugés depuis une semaine

01:31:37 dans cette affaire de prostituées battues à mort

01:31:39 par un proxénète de Béziers

01:31:41 dont elle s'était libérée

01:31:43 le proxénète c'est celui qui a tué

01:31:45 il ne sera jamais condamné

01:31:47 puisqu'il s'est suicidé en prison il y a quelques jours

01:31:49 il voulait récupérer 10 000 euros

01:31:51 l'argent omniprésent dans

01:31:53 ce monde de la prostitution, toile de fond

01:31:55 de ce procès

01:31:57 Maître Luc Abrakievitch est l'avocat du père de la victime

01:31:59 Mais c'est un monde de barbares

01:32:01 c'est un monde sauvage

01:32:03 il n'y a que l'argent, on est face à des prédateurs

01:32:05 qui trouvent des proies foissiles

01:32:07 des jeunes femmes en difficulté, des jeunes femmes

01:32:09 qui ont souvent traversé des problèmes difficiles

01:32:11 et on les exploite

01:32:13 on exploite leur corps, mais on exploite

01:32:15 leur souffrance, les filles sont des putes

01:32:17 elles sont des gagneuses

01:32:19 elles sont là pour récupérer

01:32:21 le fric qui va permettre à ces salopards

01:32:23 de prendre de la cam et de

01:32:25 jouer à la Playstation, c'est sans foi

01:32:27 ni loi, encore une fois le fric c'est le nerf

01:32:29 de la guerre, le reste n'a aucune importance

01:32:31 Aujourd'hui donc réquisitoire

01:32:33 plaidoirie de la défense et le

01:32:35 verdict attendu d'ici

01:32:37 ce soir

01:32:39 un cycliste de 80 ans

01:32:41 est mort hier à Aspirant

01:32:43 l'octogénaire faisait partie d'un groupe de

01:32:45 cyclo, il a été percuté par une voiture

01:32:47 qui a pris la fuite

01:32:49 une Audi noire qui est toujours recherchée

01:32:51 activement ce matin, l'accident s'est produit

01:32:53 précisément au niveau du pont de la

01:32:55 Dourby, sous le choc

01:32:57 le cycliste a été littéralement projeté

01:32:59 par dessus le parapet du pont et a fait une chute

01:33:01 de plusieurs mètres, les pompiers n'ont rien

01:33:03 pu faire pour le réanimer

01:33:05 alors que les menaces visant

01:33:07 des établissements scolaires se multiplient

01:33:09 la ministre de l'éducation a décidé hier soir

01:33:11 de suspendre toutes les messageries

01:33:13 des ENT, les ENT

01:33:15 ce sont les Environnements Numériques de Travail

01:33:17 ce sont ces plateformes qui

01:33:19 sont visées par des piratages un petit peu

01:33:21 partout en France, dans le journal de

01:33:23 9h on reparlera de l'auto-école

01:33:25 Rimbaud, quartier Antigone à Montpellier

01:33:27 on a appris qu'elle était en liquidation

01:33:29 judiciaire, les clients qui ont

01:33:31 versé de l'argent mais n'ont pas eu les cours

01:33:33 attendus ont deux mois pour adresser leur

01:33:35 demande au mandataire

01:33:37 judiciaire. Un peu de répit pour l'entourage

01:33:39 une parenthèse enchantée pour

01:33:41 le malade, voilà ce que propose l'hôpital

01:33:43 de Lunel. Oui un accueil de jour

01:33:45 pour des personnes qui souffrent de troubles

01:33:47 cognitifs, on pense notamment

01:33:49 à la maladie d'Alzheimer

01:33:51 alors ces patients sont accueillis entre

01:33:53 10h du matin et 16h30, le soir

01:33:55 ils rentrent chez eux, ce sont des malades

01:33:57 qui n'ont pas besoin d'être hospitalisés en

01:33:59 permanence mais qui apprécient qu'on

01:34:01 s'occupe d'eux pendant quelques heures

01:34:03 Kadoucha Kaberko est

01:34:05 l'infirmière coordinatrice de ce

01:34:07 service. L'accueil de jour va permettre

01:34:09 à ces personnes le maintien

01:34:11 à domicile le plus longtemps possible, grâce

01:34:13 aux activités stimulantes

01:34:15 qu'ils peuvent avoir

01:34:17 ici à l'accueil de jour. Les aides-soignantes

01:34:19 ont été formées à la méthode

01:34:21 Monte-la-souris, donc ils permettent finalement la

01:34:23 sociabilisation parce que ce sont des personnes

01:34:25 qui sont en perte d'autonomie mais parfois

01:34:27 aussi isolées, ce qui fait que c'est vrai

01:34:29 que ça recrée du lien et puis ils retrouvent leur

01:34:31 place et on se base sur

01:34:33 les capacités restantes pour pouvoir les

01:34:35 préserver, les maintenir, les restaurer, les

01:34:37 préserver, donc ce n'est pas les mettre en échec

01:34:39 donc on ne se perd pas sur des capacités

01:34:41 qui sont détériorées ou qui

01:34:43 sont... voilà, pour pouvoir les maintenir le plus

01:34:45 longtemps finalement à domicile.

01:34:47 Le prix pour être accueilli

01:34:49 dans cet hôpital de Lunel

01:34:51 le temps d'une journée varie en fonction

01:34:53 des pathologies, c'est entre 35 et 55 euros

01:34:55 mais sachez que ça peut être

01:34:57 prise en charge. En pro des deux de rugby

01:34:59 Béziers reçoit Biarritz ce soir

01:35:01 à 19h30. Béziers

01:35:03 deuxième du championnat qui reçoit

01:35:05 le douzième, le deuxième

01:35:07 contre le douzième. Enfin

01:35:09 la superstar Beyoncé sort

01:35:11 ce matin un nouvel album

01:35:13 son huitième Cowboy Carter

01:35:15 album aux accents

01:35:17 de country music.

01:35:19 (musique)

01:35:21 (musique)

01:35:23 - Ah oui ça vous met... - Ça donne envie de danser

01:35:25 - Vous trouvez ? - Je crois que je vais bien aimer

01:35:27 - Ah moi je ne voudrais pas du tout danser sur... - Ça donne envie de

01:35:29 monter sur un cheval ! - Oui mais la country

01:35:31 de Beyoncé, si. - Oui c'est pas mal

01:35:33 - The Queen Bee qui sort son huitième album

01:35:35 je crois. - Huitième album, c'est ça.

01:35:37 - Elle est assez prolique en termes d'album, je crois qu'elle en avait

01:35:39 sorti un l'année dernière. - Plus

01:35:41 danse. - Alors

01:35:43 - Vous en savez plus que moi.

01:35:45 - Un petit peu. - Mais en tout cas c'est toujours un événement

01:35:47 c'est une super star. - Absolument.

01:35:49 - La météo !

01:35:51 (musique)

01:35:53 - Alors quelques précisions, le département de Leroy est en vigilance jaune

01:35:55 pour le phénomène vent aujourd'hui

01:35:57 avec un vent qui souffle jusqu'à 75

01:35:59 km/h, il sera demain le département

01:36:01 de Leroy en vigilance jaune pour le phénomène vague

01:36:03 submersion, c'est donc le vent qui est

01:36:05 en cause. Alors le temps pour aujourd'hui, le ciel

01:36:07 est nuageux ce matin, retour des éclaircies

01:36:09 pour cet après-midi, le vent souffle

01:36:11 jusqu'à 75 km/h

01:36:13 le temps pour ce week-end, demain on attend

01:36:15 un passage plus vieux, localement

01:36:17 orageux en matinée, des averses orageuses qui vont se disperser

01:36:19 l'après-midi avec le retour des éclaircies

01:36:21 et puis dimanche, a priori, ça s'améliorerait

01:36:23 de la pluie, toujours annoncée

01:36:25 par Météo France, notamment l'après-midi

01:36:27 dans le secteur de Béziers

01:36:29 et sur tout le relief montagneux

01:36:31 il est 8h36

01:36:33 dans un instant on évoque

01:36:35 un tournoi de foot pour

01:36:37 les jeunes organisés à Jacques Loux et à

01:36:39 Clapier, nos deux invités seront

01:36:41 avec nous d'ici à 8h40, ce sont

01:36:43 donc les organisateurs de ce tournoi

01:36:45 et juste avant 9h, je vous offre vos invitations

01:36:47 pour le match de rugby entre le

01:36:49 MHR et le Stade Français, gros morceau pour les

01:36:51 hommes de Bernard Laporte qui affrontent

01:36:53 le leader de Top 14

01:36:55 vos invitations à remporter avant

01:36:57 9h sur France Bleu Héro, avant cela

01:36:59 on écoute un petit peu de musique, et quelle musique ?

01:37:01 Police avec "Every Breath You Take"

01:37:03 sur France Bleu Héro

01:37:05 *Musique*

01:37:07 *Musique*

01:37:09 #Sous-titres : El Micà

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01:40:56 D'accord, combien d'équipes en tout ?

01:40:59 A chaque fois, il y a 16 équipes par catégorie et du coup on accueille 5 catégories

01:41:02 U8, U9, U12, U13 et U14

01:41:05 J'ai fait mon petit compte, je crois que ça fait 80 équipes

01:41:08 C'est ça ! Au total. Pour ce tournoi, ce sont principalement des jeunes

01:41:11 On est d'accord, c'est des jeunes de quel âge à quel âge ?

01:41:14 C'est entre 7 ans et 13 ans

01:41:17 Alors comment vous avez venu ce projet

01:41:20 d'organiser un tournoi national ? C'est un tournoi évidemment

01:41:23 d'une grande ampleur puisque national. Comment tout ça est parti ?

01:41:26 En fait, c'est un tournoi qui est annuel

01:41:29 C'est-à-dire que depuis la création du JCFA, les tournois qu'on organise sont nationaux

01:41:32 JCFA, c'est le club de ?

01:41:35 Jacques-Hou-Clapier-Football-Association, exactement. C'est du coup un club qui a été créé

01:41:38 en 2018 et c'est la fusion des deux clubs, donc de Jacques-Hou et Clapier

01:41:41 à la base. Donc à Jacques-Hou, il y avait un tournoi, à Clapier

01:41:44 il y avait des tournois et en fait, à la fusion du club

01:41:47 ils ont décidé de prendre ce qu'ils connaissaient déjà en termes d'organisation

01:41:50 de tournois pour créer ce gros événement qui est un tournoi national

01:41:53 C'est une énorme machinerie, vous êtes

01:41:56 sur le pont depuis des mois pour l'organiser tous les deux

01:41:59 Depuis le début de la saison, depuis septembre

01:42:02 Alors comment vous est venu ce projet ? Comment on se dit "on fait un tournoi national" ?

01:42:05 C'est quoi le point de départ en réalité ?

01:42:08 Honnêtement, moi je suis du coup au club

01:42:11 depuis pas si longtemps que ça, donc en fait c'est juste

01:42:14 organiser un tournoi, c'est aussi faire profiter

01:42:17 les jeunes du club sur un week-end entier

01:42:20 et accueillir d'autres équipes qu'on n'a pas l'occasion de rencontrer

01:42:23 Donc vraiment, organiser un tournoi national comme ça

01:42:26 c'est le but, c'est vraiment de toucher des équipes de toute la France

01:42:29 et du coup de rencontrer

01:42:32 tous les niveaux, les nouvelles

01:42:35 les autres façons de jouer au foot aussi, parce que dans toutes les régions

01:42:38 dans tous les départements, c'est pas la même chose, c'est l'occasion de faire ça

01:42:41 pendant ces tournois-là. A titre personnel, c'est quoi votre moteur

01:42:44 par exemple Mathis, vous qui l'organisez ce tournoi, quel est le moteur

01:42:47 de cette organisation-là, vous

01:42:50 à titre personnel et joueurs de foot aussi ?

01:42:53 C'est sûr que c'est bien parce qu'on permet aux jeunes

01:42:56 de rencontrer des équipes différentes

01:42:59 donc ça peut, eux, leur faire changer un peu leur habitude

01:43:02 de jouer toujours face aux mêmes équipes du département

01:43:05 et à titre personnel, ça

01:43:08 me fait m'impliquer

01:43:11 et organiser ce tournoi, c'est toujours un plus personnel

01:43:14 C'est un challenge aussi de pouvoir

01:43:17 c'est quand même un gros événement où il y a beaucoup de personnes, on a beaucoup de choses à gérer

01:43:20 et c'est vrai que du coup, sur toute l'année depuis septembre

01:43:23 on est sur le tournoi, on pense au tournoi

01:43:26 etc. et c'est cool, c'est un challenge et c'est cool de voir

01:43:29 à la fin ce qu'on est capable de réaliser, comment ça s'est passé etc.

01:43:32 Tournoi national, ça veut dire qu'il y a beaucoup de clubs de partout

01:43:35 de la France, ou alors est-ce que c'est principalement

01:43:38 des clubs de l'héros ? Non, là, cette année par exemple

01:43:41 on a 17 clubs qui sont hors de Montpellier

01:43:44 donc ça veut dire qu'on touche la Normandie, le Nord

01:43:47 région parisienne, Champagne-Ardenne, Aquitaine, PACA

01:43:50 et donc on a 17 clubs extérieurs comme ça qui viennent

01:43:53 pour deux ou trois jours au camping

01:43:56 donc nous on propose une formule avec hébergement, du coup ils viennent au camping

01:43:59 et ils passent le week-end avec nous pour jouer au foot

01:44:02 en fonction des catégories. Sur 600 jeunes, ça fait combien de jeunes

01:44:05 qui viennent d'ailleurs qu'il faut loger ? Là, on a 400 personnes à loger

01:44:08 400 personnes, c'est une sacrée logistique quand même

01:44:11 c'est un peu compliqué, ça rappelle aussi

01:44:14 qu'il y a des milliers de jeunes tous les week-ends

01:44:17 dans le département de l'héros qui pratiquent le football

01:44:20 ça en est une démonstration ça de voir

01:44:23 autant de monde qui se déplace à jacquou et Clapy en l'occurrence

01:44:26 pour ce tournoi. C'est ça, à chaque fois, tous les week-ends

01:44:29 on sait qu'il y a notamment les plateaux des jeunes, par exemple les U6

01:44:32 et U8, donc c'est les tout petits, on voit

01:44:35 beaucoup de parents se déplacer aussi et du coup c'est important

01:44:38 sur les tournois de voir à quel point il y a

01:44:41 tout un club, toutes les familles etc qui se déplacent en même temps

01:44:44 que juste des joueurs de football. On est avec Maéva Guizneuf

01:44:47 et Mathis Jousset du club de foot de Jacou Clapy qui organisent

01:44:50 le tournoi de l'amitié, ça se passe à partir de ce soir jusqu'à lundi

01:44:53 on revient dans une minute.

01:44:56 Reviens dans un instant.

01:45:00 Inédit, ce soir sur France 3

01:45:03 Quand j'étais petit garçon, ces chansons

01:45:06 Je repassais le son, font partie de nous

01:45:09 En chantant, un certain talent n'est qu'un point d'appui

01:45:12 Le public est le seul à décider

01:45:15 Le doute et le succès

01:45:18 Je ne croyais pas du tout que ça allait durer

01:45:21 Tu connais beaucoup de métiers où il y a 10 000 personnes qui te disent

01:45:24 Merci monsieur, le jeu et l'émotion

01:45:27 Sois sobre

01:45:30 Une voix unique se raconte

01:45:33 La maladie de l'amour

01:45:36 Inédit, Sardou autoportrait

01:45:39 Ce soir à 21h10 sur France 3 et déjà sur la plateforme France.tv

01:45:42 En chantant

01:45:45 On évoque le tournoi national de foot jeune

01:46:01 organisé du côté de Jaco et de Clapier ce week-end

01:46:04 c'est le tournoi national de l'amitié avec Maëva Guizneuf et Mathis Jousset

01:46:07 du club de foot de Jaco Clapier. Ça représente combien de licenciés ?

01:46:10 Vous avez parlé de deux clubs qui se sont rassemblés

01:46:13 Combien de licenciés à peu près au club de foot de Clapier-Jaco ?

01:46:16 C'est un peu plus de 950 licenciés

01:46:19 1000 licenciés dans un seul club ? C'est ça

01:46:22 Combien d'équipes à peu près ?

01:46:25 Il y en a une quarantaine, entre 30 et 40 équipes

01:46:28 40 équipes au total ? C'est ça, du coup le nombre de licenciés

01:46:31 ça nous place premier de la région Occitanie

01:46:34 La région Occitanie, jusqu'à Toulouse quand je dis Occitanie

01:46:37 Si on se dit une quarantaine d'équipes

01:46:40 vous dites, c'est énorme

01:46:43 Est-ce que c'est un chiffre qui continue ?

01:46:46 Ou est-ce qu'il y a des périodes où ça se stabilise un peu ?

01:46:49 Depuis l'année dernière, ça a encore augmenté

01:46:52 et ces dernières années

01:46:55 ça ne fait qu'augmenter, à voir l'année prochaine

01:46:58 si ça continue d'augmenter ou pas

01:47:01 Ce qui va être compliqué aussi, ça va être niveau infrastructure ou éducateur

01:47:04 donc à voir ce qui est possible de faire

01:47:07 Comment c'est possible d'accueillir, vous avez dit, pratiquement 1000 personnes

01:47:10 pour un seul club, avec un ou deux terrains ?

01:47:13 On a quatre terrains, puisqu'il y en a deux à Jacou et deux à Clapier

01:47:16 C'est une grosse organisation de gestion des terrains

01:47:19 gestion des éducateurs

01:47:22 40 équipes, c'est compliqué

01:47:25 C'est assez compliqué, mais pour l'instant on y arrive à peu près

01:47:28 On sent que ça galère quand même

01:47:31 Dès septembre, quand on a vu le nombre

01:47:34 de licenciés grimper, on s'est dit

01:47:37 qu'il fallait mieux s'organiser et trouver des bonnes solutions

01:47:40 pour que les éducateurs soient dans de bonnes conditions

01:47:43 tout autant que les joueurs

01:47:46 C'est ce que l'équipe du club essaie de gérer

01:47:49 Pour l'instant, ça se passe plutôt pas mal

01:47:52 Il y a trois équipes en niveau régional dans votre club

01:47:55 deux féminines, qui sont en niveau régional

01:47:58 Il y avait beaucoup d'équipes, même dès le plus jeune âge

01:48:01 au niveau féminin, c'est un travail spécifique que vous faites au club de Jacou Clapier ?

01:48:04 La section féminine, c'est vraiment quelque chose

01:48:07 qui est important de développer, on a une responsable de la section féminine

01:48:10 Le but, c'est vraiment d'arriver à toucher

01:48:13 toutes les catégories, on démarre dès les 8

01:48:16 et on va jusqu'aux seniors, et il y a toutes les catégories qui sont représentées

01:48:19 C'est important aussi de montrer que le foot est accessible

01:48:22 aux féminines, et donc c'est le projet du club

01:48:25 de voir toutes les féminines qui fonctionnent

01:48:28 et qui sont présentes sur tous les terrains, tous les week-ends

01:48:31 J'ai pas compté le nombre d'équipes féminines, mais il y en a un petit nombre

01:48:34 une bonne dizaine, non ?

01:48:37 Ouais, une dizaine

01:48:40 Sur 40 équipes, c'est 25% ?

01:48:43 En termes de licenciés, il y a

01:48:46 une bonne quinzaine de pourcent de féminines

01:48:49 dans le club, donc c'est déjà beaucoup

01:48:52 mais les licenciés, ça fait quand même beaucoup

01:48:55 L'Euro, ce profil, l'Euro de foot

01:48:58 ça donne une idée de ce qui va se passer pour la suite ?

01:49:01 On parlait tout à l'heure du nombre de licenciés, vous savez évidemment

01:49:04 qu'il va y avoir un impact sur l'activité, non ?

01:49:07 Ça va sûrement y jouer, oui, comme après chaque gros événement

01:49:10 que ce soit la Coupe du Monde ou l'Euro, ça y joue souvent

01:49:13 sur les licenciés, donc on peut s'y attendre

01:49:16 forcément à peut-être une augmentation encore

01:49:19 Ce week-end, ça commence à partir de ce soir jusqu'à lundi

01:49:22 beaucoup de monde attendu, vous invitez aussi

01:49:25 les personnes du club ou pas, à venir supporter

01:49:28 tous ces enfants, donc c'est

01:49:31 7000 enfants, c'est ça ? Un petit peu moins

01:49:34 Rendez-vous ce week-end, dernier mot, Mathie, je vous sais

01:49:37 vous êtes étudiant en Master Marketing Sportif, je suis tombé là-dessus

01:49:40 sur votre profil LinkedIn, vous êtes assistant communication

01:49:43 au club de Jacques Ouclapier, un club amateur a besoin

01:49:46 d'un assistant communication, j'ai été surpris de ça, ça se professionnalise

01:49:49 les clubs amateurs ? - C'est ça, ça se professionnalise, mais après

01:49:52 c'est ce que je fais principalement dans le club

01:49:55 mais on a aussi plusieurs tâches dans le club, on va pas être

01:49:58 basé sur une seule tâche, donc

01:50:01 il y a aussi l'organisation du tournoi du coup

01:50:04 et on est une petite équipe à gérer un peu toutes les missions du club

01:50:07 On a parlé donc ce matin du tournoi national de foot

01:50:10 jeune, à partir de ce soir jusqu'à lundi, c'est le tournoi national de l'amitié

01:50:13 rendez-vous à Jacques Ouclapier, merci à tous les deux d'être passés par

01:50:16 France Bleu Héro, il est 8h50.

01:50:19 Dans un instant je vous offre vos invitations pour aller voir

01:50:22 le match de rugby entre le MHR et le stade français

01:50:25 c'est demain au GGL Stadium, avance la voici Amir

01:50:28 avec ce soir sur France Bleu Héro et France 3 Occitanie

01:50:31 [Musique]

01:50:35 [Musique]

01:50:39 [Musique]

01:50:42 [Musique]

01:50:45 [Musique]

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01:57:42 - Alors lui, Foursant, il est plus petit que les autres joueurs.

01:57:44 Lui, Carbonel, 1m80, Arthur Vincent, 1m82.

01:57:46 - D'accord. C'est pas grand. - C'est bon à savoir.

01:57:49 - C'est Gabi qui conduit, Joséphine ? C'est ça, vous êtes dans la voiture ? - Oui, voilà, c'est ça !

01:57:53 - Osez, Joséphine ! Prenez le volant ! N'hésitez pas !

01:57:56 - Osez, Joséphine ! Oh bah, il faut qu'il me le laisse ! - Mais c'est pas forcément gagné !

01:57:59 Merci, Joséphine ! A très bientôt !

01:58:00 Et belle journée sur France Bleu Héros et sur France 3 Oxtanie. Bon week-end !

29/03/2024 - Le 6/9 de France Bleu Hérault en vidéo

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