Quand le plateau de fromage arrive, en fin de repas, il est difficile d’y renoncer même lorsque l’on n’a plus faim. Et difficile, même, de ne pas en reprendre. Pourquoi certains d’entre nous sont-ils donc accros au fromage ? Et quels conseils peut-on donner pour en profiter tout en évitant les excès ? Mais des aliments peu transformés, notamment le fromage, provoquent aussi ces réactions. Et cela peut s’expliquer par la biologie et la psychologie.
Voici 7 secrets pour mieux manger.
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