Grilled cheese sandwich: la versione rivisitata con pollo, cheddar, avocado e bacon

Ricetta Portata principale

Il Grilled Cheese sandwich è una ricetta iconica degli States: si tratta di due fette di pane grigliate in padella e condite con burro e formaggio filante. Di questo gustosissimo toast americano esistono tante varianti ed è possibile prepararlo con diversi tipi di pane. Qui vi proponiamo una versione rivisitata con pane tradizionale, una tenera e saporita carne di pollo cotta nelle salsa barbecue, crema di avocado, bacon aromatizzato allo sciroppo d'acero e cheddar filante. Un Grilled Cheese sandwich da acquolina in bocca che tutti vorranno provare! Vi spieghiamo il procedimento passo a passo, potete proporre questa super ricetta per una cena tra amici.

Ingredienti:
Per la carne di pollo:
- 1 filo di olio d'oliva (circa 1 cucchiaio)
- 2 sovracosce di pollo
- 4 cucchiai di salsa barbecue
- 1 bicchiere d'acqua abbondante

Per il bacon:
- 4 fette di bacon
- 2 cucchiai di sciroppo d'acero

Per la crema di avocado:
- 1 avocado (maturo)
- Sale
- Pepe
- Paprika
- 1/2 lime

Per il pane:
- 4 fette di pane (non troppo spesse)
- 4 cucchiaini di burro (+/-)
- 120 gr di cheddar (+/-)


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/grilled-cheese-sandwich-la-versione-rivisitata-con-pollo-cheddar-avocado-e-bacon-fid-1581335