• 2 mesi fa
Ricetta Portata principale

Il gyros di halloumi rappresenta un'ottima un'alternativa vegetariana al tradizionale gyros di pollo. Il formaggio cipriota piastrato e glassato con il miele offre un'armonia di sapori agrodolci unica, sarà un'esplosione di sapore ad ogni boccone. Abbiamo farcito il gyros vegetariano con verdure e caviale di melanzane ma potete scegliere altri condimenti a piacere. Provate subito la ricetta seguendo il procedimento passo a passo, fateci sapere cosa ne pensate!

Ingredienti:
- 2 pita
- 200 g di Halloumi
- 1 cucchiaio di olio d'oliva (+/-)
- 1 cucchiaio di miele (+/-)
- sale
- pepe
- 1 cucchiaio di rosmarino (+/-)
- 10 cucchiaini di caviale di melanzane
- 1/4 di cetriolo (massimo)
- 1/4 di cipolla rossa (massimo)
- 4 foglie di menta
- 50 g di formaggio feta


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/gyros-di-halloumi-la-versione-vegetariana-del-sandwich-greco-fid-1582121

Trascrizione
00:00Iniziamo con un gyros vegetariano all'alumi
00:03Inizia a raffreddare il tuo pane pita, l'abbiamo messo in microonde per 30 secondi
00:07Aggiungi del caviar d'aubergine generosamente, dell'alumi grattugiato al miele e al romarino
00:12Tagliate finemente del pomodoro, poi dell'aglio rosso
00:19Della feta iniettata e dell'almond fresco
00:24Chiudi il pane e il tuo panino greco è già pronto
00:26Trovi le quantità nella descrizione e sul nostro sito, e assaggiati!

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