Gyros di pollo, la ricetta greca che piace a tutti!

Ricetta Portata principale

Siete pronti a fare un viaggio in Grecia senza uscire dalla vostra cucina? Scoprite il Gyros di pollo, il sandwich greco (molto simile al kebab) che sicuramente stuzzicherà le vostre papille gustative! Questa delizia mediterranea è realizzata con pollo marinato cotto alla perfezione e servito in un morbida pita. Come guarnizione abbiamo usato un hummus super cremoso, cipolla rossa, cetrioli croccanti e la feta che non poteva proprio mancare: un perfetto equilibrio di sapori e colori che vi farà venire voglia di viaggiare nella penisola ellenica. Provate subito i pita gyros, seguite la ricetta spiegata passo a passo!

Ingredienti:
- Pane pita (2 pezzi)
- 200 g di pollo
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 2 cucchiai di yogurt greco
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaino di origano
- 1 cucchiaino di aceto di mele
- 1 spicchio d'aglio
- sale q.b.
- pepe q.b.

Per la guarnizione:
- 100 g di hummus
- 1/4 di cetriolo
- 1/4 di cipolla rossa
- 4 foglie di menta
- 50 g di formaggio feta


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/gyros-di-pollo-la-ricetta-greca-che-piace-a-tutti-fid-1582078