"한국의 맛 더 널리"...크로아티아에 김치 알리는 한인 / YTN
전 세계 한류 인기 속에, 한국 문화가 잘 알려지지 않았던 나라에서도 다양한 분야로 관심이 확대되고 있죠.
동유럽 관광 대국 크로아티아에선, 매년 김장 행사를 직접 열어 우리 김치의 매력을 한인이 있는데요.
민간 문화 사절 역할을 톡톡히 하고 있는 동포를 소개합니다.
[도라 / 김장 체험 : 김장은 아주 좋은 전통이라 생각합니다. 다른 문화를 함께 느낄 수 있는 아주 아름답고 색다른 경험이라 생각합니다.]
[이정숙 / 크로아티아 김장 행사 주최자]
처음에는 가까운 지인들, 현지 주변에 있는 친구들하고 함께 한국의 음식을 맛보고 싶어서 시작하게 되었죠, 내가 뭐 국위 선양하겠다, 이거보다는 그냥 '우리 김치는 이런 김치다'라는 것을 좀 더 정확하게 이 친구들한테 전달을 해주면서 체험을 할 수 있는 계기가 좀 더 더 도움이 되지 않을까는 생각이 들어서 김치의 유래에 대해서 또 왜 만들게 됐는지 우리가 예전에 어떻게 보관을 했는지 좀 더 더 한국 김치에 대해서 좀 정확하게 알려주고 싶은 욕심에 시작하게 됐죠.
(그러다) 이제 K-팝, 한국 문화에 대해서 관심을 갖는 친구들 덕에 김치를 선보이게 됐고 또 그 친구들로 인해서 한국 음식을 조금씩 나눔을 하다 보니까 현지인들에게 입소문이 나게 된 것 같아요.
(요즘에는) 반응이 너무 좋아요. 김치를 가지고 응용을 해서 또 나름대로 자기들이 곁들여서 먹는 요리를 만들더라고요. 그런 모습을 보면 저절로 좀 어깨가 으쓱하게 하게 되기도 하고 좋더라고요."
(여기는) 먹는 채소 종류가 상당히 달라요. 흔하게 먹을 수 있는 건 양배추나 상추 뭐 이런 것들은 손쉽게 구할 수 있지만 사실 우리가 담는 배추김치는 배추는 구매하는 게 쉽지 않았고 이제 양념 재료를 사기 위해서 고춧가루라든가 이런 거는 여기 주변국 슬로바키아나 이제 오스트리아 이쪽으로 가서 직접 구매해서 오는 걸로….
이 김치에 대해서 좀 더 현지인들한테 정확하게 명확하게 '김치는 한국 배추로 만들어진 김치다'라는 것을 좀 더 알리고 싶은 욕심에 계속 갈 것 같아요. 우리 문화에 대해서 관심이 많은데 잘못된 정보보다는 좀 더 정확한 우리의 한국 문화를 좀 더 알려주고 싶고 한국 김치만이 아닌 우리 문화도 함께 즐기면서 우리 문화를 좀 더 알릴 수 있는 그런 현지인들과 함께, 동참할 수 있는 그런 즐거운 시간을 가져보고 싶어요.
... (중략)
YTN 강현정 (khj87@ytn.co.kr)
▶ 기사 원문 : https://www.ytn.co.kr/_ln/0104_202401210411082065
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동유럽 관광 대국 크로아티아에선, 매년 김장 행사를 직접 열어 우리 김치의 매력을 한인이 있는데요.
민간 문화 사절 역할을 톡톡히 하고 있는 동포를 소개합니다.
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[이정숙 / 크로아티아 김장 행사 주최자]
처음에는 가까운 지인들, 현지 주변에 있는 친구들하고 함께 한국의 음식을 맛보고 싶어서 시작하게 되었죠, 내가 뭐 국위 선양하겠다, 이거보다는 그냥 '우리 김치는 이런 김치다'라는 것을 좀 더 정확하게 이 친구들한테 전달을 해주면서 체험을 할 수 있는 계기가 좀 더 더 도움이 되지 않을까는 생각이 들어서 김치의 유래에 대해서 또 왜 만들게 됐는지 우리가 예전에 어떻게 보관을 했는지 좀 더 더 한국 김치에 대해서 좀 정확하게 알려주고 싶은 욕심에 시작하게 됐죠.
(그러다) 이제 K-팝, 한국 문화에 대해서 관심을 갖는 친구들 덕에 김치를 선보이게 됐고 또 그 친구들로 인해서 한국 음식을 조금씩 나눔을 하다 보니까 현지인들에게 입소문이 나게 된 것 같아요.
(요즘에는) 반응이 너무 좋아요. 김치를 가지고 응용을 해서 또 나름대로 자기들이 곁들여서 먹는 요리를 만들더라고요. 그런 모습을 보면 저절로 좀 어깨가 으쓱하게 하게 되기도 하고 좋더라고요."
(여기는) 먹는 채소 종류가 상당히 달라요. 흔하게 먹을 수 있는 건 양배추나 상추 뭐 이런 것들은 손쉽게 구할 수 있지만 사실 우리가 담는 배추김치는 배추는 구매하는 게 쉽지 않았고 이제 양념 재료를 사기 위해서 고춧가루라든가 이런 거는 여기 주변국 슬로바키아나 이제 오스트리아 이쪽으로 가서 직접 구매해서 오는 걸로….
이 김치에 대해서 좀 더 현지인들한테 정확하게 명확하게 '김치는 한국 배추로 만들어진 김치다'라는 것을 좀 더 알리고 싶은 욕심에 계속 갈 것 같아요. 우리 문화에 대해서 관심이 많은데 잘못된 정보보다는 좀 더 정확한 우리의 한국 문화를 좀 더 알려주고 싶고 한국 김치만이 아닌 우리 문화도 함께 즐기면서 우리 문화를 좀 더 알릴 수 있는 그런 현지인들과 함께, 동참할 수 있는 그런 즐거운 시간을 가져보고 싶어요.
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YTN 강현정 (khj87@ytn.co.kr)
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