VIDEO - Visite aux Halles de Marseillan : " La déguste chez Nahid "

Aux halles, "La déguste de Nahid" met à l’honneur la cuisine orientale depuis maintenant 14 ans. Nahid Bouchenaki a pris la suite de son mari qui avait débuté en qualité d’apprenti boucher aux halles de Marseillan avant de prendre le relais de l’artisan boucher qui l’avait formé. Elle y propose une large diversité de spécialités algériennes et marocaines aux accents méditerranéens qui font voyager les gourmands de couscous en tajines, sans oublier les pastillas, les bricks ou encore les pâtisseries orientales.

La réputation de cette gastronomie orientale n’est plus à faire à Marseillan ou le stand a rencontré son public. À l’instar de tous les autres stands des halles, celui de Nahid est ouvert les mardis et samedis, de 6 h à 13 h 30. Nahid se fera également un plaisir de répondre à toutes les demandes particulières à domicile en prenant commandes les autres jours et se chargera des livraisons des repas en prêtant gracieusement les contenants et réchauds afin de servir les mets dans les meilleures conditions.

Et si Nahid a fait sa place aux halles, Marseillan a laissé une trace affective dans son cœur : elle y est profondément attachée et n’a de cesse de louer la mentalité et la convivialité. "Je ne pourrai pas travailler ailleurs. Ce village est merveilleux !"