Chaque matin, Jean Zeid livre ce qu’il se fait de mieux en matière d'innovation. Ce jeudi, il s'intéresse au polyHydroxyAlcanoate, une technologie qui transforme les biodéchets en matériaux polymères.
Retrouvez "Les initiatives positives" sur : http://www.europe1.fr/emissions/initiative-a-impact
Category
🗞
NewsTranscription
00:00 *Générique*
00:04 - Un repas bonjour, les initiatives positives !
00:06 - Bonjour Jean-Z !
00:07 - Bonjour Alexandre, bonjour Amélie !
00:08 - Bonjour !
00:09 - Ce matin, le plastique est peut-être en train de se réinventer dans nos déchets.
00:13 - Désolé, je casse un peu l'ambiance.
00:14 - Mais pas du tout !
00:15 - On était déjà au repas de Noël, et là c'est le plancher des vaches, c'est le biodéchet.
00:20 C'est l'idée géniale quand même de trois ingénieurs chimistes
00:22 qui se sont rencontrés sur les bancs d'une grande école de Bordeaux
00:24 il y a presque dix ans, des chimistes spécialisés dans les matériaux polymères !
00:28 C'est la deuxième fois que je vous en parle cette semaine.
00:30 Ce sont des matériaux, ils sont partout en fait, les PC ici, il y en a partout,
00:33 les PC, les vêtements, les écrans, plastique, polyester, peinture, colle,
00:37 tout ça c'est du matériau polymère, donc c'est indispensable à nos vies modernes.
00:41 Quelques années après avoir décroché leur diplôme,
00:43 nos trois chimistes fondent Dyonimer, une start-up qui rêve d'utiliser
00:47 les déchets organiques pour les transformer en plastique biosourcé et biodégradable.
00:52 - Il a un petit nom ce matériau, prenez votre temps Jean-Z !
00:54 - Ah non, on va passer ce moment je pense !
00:56 - Alors le polyhydroxyalkanoate !
00:58 - Pas mal !
01:00 - Pas facile à glisser à la machine à café, je le reconnais.
01:02 - Vous êtes trop déçà, ça y est !
01:04 - Mais les courageux auditeurs vont y arriver, j'en suis sûr.
01:06 Il a été imaginé par des chercheurs renais,
01:09 donc le polyhydroxyalkanoate, que je vais appeler PHA pour des questions pratiques,
01:13 est un polymère synthétique et Dyonimer a ainsi développé une technologie
01:17 qui transforme les biodéchets, un peu comme le compost,
01:19 sauf que cette fois on a à la fin du PHA.
01:22 - C'est donc la nature qui a inspiré le trio ?
01:24 - Oui, ils ont élaboré ce processus en imitant la nature,
01:27 en reprenant le principe de la bière, une fermentation bactérienne
01:30 capable de dégrader nos fameux déchets organiques
01:32 en les transformant au passage en matière première pour faire du plastique.
01:35 Alors à ne pas boire, hein ?
01:37 - Non, vous ne voyez pas !
01:39 - Alors la raison est simple, c'est que nos déchets accumulent du plastique
01:41 qu'on peut extraire sous forme de poudre blanche
01:43 qui ressemble un peu à de la farine.
01:45 Voilà, faut pas faire de cake non plus, ni de gâteau !
01:48 Il suffit de faire fondre à la fin cette poudre blanche
01:50 pour donner la forme souhaitée, c'est-à-dire du plastique biodégradable.
01:54 - Est-ce que ça fonctionne avec tous les types de déchets ?
01:56 - Oui, hôtels, restaurations, les ménages dans la cuisine,
01:58 les laiteries environnantes, l'industrie vinicole,
02:01 puisque la start-up Dionymère est placée du côté de Bordeaux.
02:04 L'un des partenaires de Dionymère s'appelle Bicycompost,
02:06 c'est elle qui collecte les déchets de façon décarbonée
02:09 à vélo-cargo électrique, s'il vous plaît, dans toute la métropole.
02:12 - Et on peut en faire quoi de ce plastique biosourcé ?
02:14 - C'est ça qui est flippant, c'est qu'on peut en faire tout.
02:16 C'est-à-dire qu'on fait du matériau d'emballage,
02:17 on se dit "bon ben ok, mais on peut l'utiliser dans la cosmétique,
02:19 on peut l'utiliser dans les médicaments, il est compostable chez soi,
02:23 biodégradable au bout de deux ans,
02:25 et comme les bactéries sont utilisées à température quasi-ambiante,
02:28 et ben le coût environnemental est assez faible".
02:30 Reste maintenant à industrialiser le procédé
02:33 pour passer à une production à plus grande échelle
02:36 de leur fameux PHA.
02:37 - PHA, c'est plus facile à dire, PHA.
02:39 - Polyhydroxyalkanoate.
02:42 - Très bien.
02:43 - Jean, il a répété pendant une heure dans les couloirs,
02:45 ne me dites pas ça !
02:46 - Je l'ai vu depuis 5h30 ce matin.
02:49 - Les initiatives positives, merci Jean Z.
02:52 Et à demain Jean sur Un Repas.
02:53 C'était Initiatives Positives.