Foie gras : «Il y a une totale méconnaissance sur la production du produit», regrette Marie-Pierre Pé

Marie-Pierre Pé, directrice générale du Cifog, répond aux questions d'Alexandre Le Mer. Ensemble, ils s'intéressent à la disponibilité du foie gras dans les magasins à l'occasion des fêtes de fin d'année.

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