Fondant avocat chocolat sans beurre - sans lactose

Recette Dessert

Vous souhaitez retirer le lactose de votre alimentation ? Sachez que vous pourrez tout de même continuer de vous régaler avec des desserts bien fondants :-) La preuve justement avec ce fondant au chocolat et avocat ! L'ajout d'avocat vous permettra d'obtenir justement une texture extra gourmande pour un résultat sans beurre et sans lactose !
Laissez-vous donc tenter par ce dessert savoureux et rempli de bonnes graisses qu'on explique pas à pas juste en-dessous ↓

Ingrédients:
Le fondant :
- 2 avocats (185 gr)
- 200 gr de chocolat pâtissier
- 100 gr de sucre
- 2 œufs
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 90 gr de farine
- 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (20 gr)
- 1/2 c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 3 c. à soupe d'huile de coco (60 gr)
- 100 gr de chocolat pâtissier

Le glaçage:
- 1 avocat
- 3 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 3 c. à soupe de sirop d'agave


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/fondant-avocat-chocolat-sans-beurre-sans-lactose-fid-1574210