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La hausse des prix alimentaires a enregistré un coup d'arrêt en septembre mais elle a été contrebalancée par une accélération des prix de l'énergie qui a empêché l'inflation de reculer. 

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Transcription
00:00 Pierre, l'inflation est restée sous la barre des 5% au mois de septembre, c'est ce que dit l'INSEE.
00:05 Elle ne grimpe plus l'inflation, mais elle ne baisse pas non plus.
00:08 Effectivement, on reste au même niveau qu'au mois d'août, avec des prix qui sont en moyenne 4,9% plus élevés qu'il y a un an.
00:17 Mais c'est vrai que s'il n'y avait pas eu cette hausse des cours du baril de pétrole et donc du carburant,
00:21 dont on n'a évidemment pas arrêté de parler depuis des semaines, le niveau de l'inflation aurait affiché une baisse,
00:28 puisque l'INSEE a constaté que la hausse des prix des produits alimentaires avait sensiblement fléchi en septembre.
00:36 On est désormais nettement en dessous des 10%, et en revanche, vous voyez à l'écran, du côté de l'énergie, ça repart très nettement en hausse.
00:44 Attendez Pierre, vous parlez de la hausse des prix sur un an, mais en fait ça fait plus d'un an que ça monte.
00:48 Vous avez raison, si on regarde sur 24 mois, donc deux ans, la hausse des prix atteint des niveaux
00:55 qu'on n'avait pas connus depuis le milieu des années 80.
01:00 Ça fait 40 ans.
01:01 Plus 10,7%, on est au-dessus des 20% pour les produits alimentaires, plus 31,5% sur l'énergie.
01:10 Et on ne reviendra jamais au prix d'il y a deux ans.
01:13 Non, c'est impossible.
01:15 Vous allez bien voir les prix de certains produits alimentaires qui vont baisser dans les prochains mois.
01:21 Ça c'est une certitude, mais on ne reviendra pas en arrière, et pour une raison très simple, c'est que depuis deux ans, les salaires ont aussi augmenté.
01:29 Puisque en 24 mois, le SMIC a été relevé de 12,5%.
01:35 Vous voyez, on est à un peu plus de 150 euros par mois d'augmentation.
01:39 On parle du SMIC net.
01:40 Alors évidemment, tous les salariés n'ont pas bénéficié du même niveau d'augmentation de leur salaire,
01:45 mais ce niveau de rémunération, ces salaires plus élevés, ils ont un impact sur les prix de ce que les consommateurs achètent.
01:53 Et donc même si les cours des matières premières et de l'énergie devaient revenir, c'est peu probable,
01:58 mais imaginons, à leur niveau d'il y a deux ans, les salaires, eux, ils ne vont pas baisser.
02:03 Et les salaires s'apaisent lourd dans le prix final.
02:06 Il se trouve que l'INSEE a calculé en 2019 la part des salaires versés en France dans le coût de production.
02:13 Voilà ce que ça donne par grand secteur.
02:15 Vous voyez à l'écran, plus du quart dans l'agriculture, plus d'un tiers dans l'industrie et près de la moitié dans les services.
02:22 Ce qui d'ailleurs, je parle des services, veut dire que dans les services, l'inflation va perdurer plus longtemps que pour, par exemple, les produits alimentaires.
02:32 Bonne journée, bon week-end. Merci Pierre.

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