Chez Indian House, on retrouve les plats traditionnels de la cuisine indienne mais d'une qualité et générosité qu'on aurait tort de ne pas franchir leur porte (en même temps c'est difficile car ça sent tellement bon en passant devant le resto)
Aussitôt installé qu'on nous apporte un amuse bouche qui donne le ton : une soupe aux lentilles épicée parfaitement équilibrée qui annonce que du bon pour la suite (spoiler : oh que oui !!).
En plus des plats traditionnels comme le butter chicken, biryani et tikka massala, on a été séduit par leur sélection de mets street food ! On a découvert les panipuri, c'est une collation qu'on a l'habitude de prendre sur le bord de la route dans plusieurs régions en Inde et mon dieu que c'était bon !! Je crois que c'est le plat le plus frais que j'ai pu goûter cet été, une vraie bombe de fraîcheur (littéralement).
Bien sûr qu'il y a des naans et ils sont délicieux !! Grillés et fumants à souhait (garlic naan pour moi et butter naan pour madame), on reviendra pour les cheese naan
Pour le butter chicken, le poulet est vraiment VRAIMENT tendre et le plat d'une richesse au niveau des saveurs (j'en ai rarement mangé des aussi bons)
Bonus : prenez le riz coco qui est aussi délicieux qu'original
Indian House
Paris 14
Aussitôt installé qu'on nous apporte un amuse bouche qui donne le ton : une soupe aux lentilles épicée parfaitement équilibrée qui annonce que du bon pour la suite (spoiler : oh que oui !!).
En plus des plats traditionnels comme le butter chicken, biryani et tikka massala, on a été séduit par leur sélection de mets street food ! On a découvert les panipuri, c'est une collation qu'on a l'habitude de prendre sur le bord de la route dans plusieurs régions en Inde et mon dieu que c'était bon !! Je crois que c'est le plat le plus frais que j'ai pu goûter cet été, une vraie bombe de fraîcheur (littéralement).
Bien sûr qu'il y a des naans et ils sont délicieux !! Grillés et fumants à souhait (garlic naan pour moi et butter naan pour madame), on reviendra pour les cheese naan
Pour le butter chicken, le poulet est vraiment VRAIMENT tendre et le plat d'une richesse au niveau des saveurs (j'en ai rarement mangé des aussi bons)
Bonus : prenez le riz coco qui est aussi délicieux qu'original
Indian House
Paris 14
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