Etoile de la transmission agricole : La ferme de la Marque
Avec la Ferme de la Marque, Vivien Figiel a repris l’activité familiale en développant la ferme pédagogique et la vente directe en parallèle de l’élevage laitier.
Transcript
00:00 Vivien Figiel, la ferme de Lamarck, c'est l'étoile de la transmission agricole,
00:11 c'est une super histoire.
00:12 Parce que la ferme de Lamarck, dans l'aube, tout le monde connaît.
00:16 On connaît les produits, on connaît le principe de la ferme pédagogique.
00:21 En fait, ce qu'il faut comprendre, c'est que c'est avec l'arrivée de Vivien Figiel
00:24 que ça continue à accélérer et que c'est vraiment une transmission réussie.
00:29 Je suis très content d'avoir ce prix, ça valorise vraiment tout le travail qu'on
00:33 met sur l'exploitation et tous les efforts que mes parents ont fait aussi avant moi et
00:39 puis qu'ils ont réussi à me transmettre et puis que j'essaie de faire perdurer,
00:44 en faisant évoluer aussi encore la ferme de Lamarck.
00:48 C'est vrai que j'avais déjà mes diplômes agricoles avant, donc j'ai habité toute
00:52 mon enfance à la ferme, j'avais la fibre agricole qui était là.
00:55 Et c'est vrai que le fait que la ferme pédagogique fonctionne beaucoup et qu'on
01:00 ait beaucoup de contacts m'a motivé encore plus à revenir sur l'exploitation.
01:04 Donc on est vraiment une ferme familiale, je travaille encore avec ma mère, je suis
01:08 encore installé.
01:09 Ma femme est revenue aussi travailler avec nous sur la ferme, donc c'est vraiment l'aspect
01:13 familial de la ferme.
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