Petites brochettes de boudin blanc et d'andouillette à la moutarde de Reims

Petites brochettes au poulet mariné à la moutarde parfumée

Cassolette de boudin blanc au Chaource et à la moutarde de Reims

Yakitoris de boudin de Rethel caramélisé à la moutarde de Reims et salade crue de navets boulette de Bussy

Brochettes abricots boudin blanc

Brochettes de chorizo, boudin et banane

Tagliatelles de courgette et brochettes à la sauce moutarde

P'tites brochettes de lapin, poitrine fumée et moutarde à l'ancienne

Brochettes de dinde à la sauce moutarde

Petites brochettes féta olives

Petites brochettes de veau au curry

Petites brochettes d’oignons grelots au vin rouge et foie gras

Galettes de sarrasin à l'andouillette de Troyes relevées à la moutarde à l'ancienne, crème de radis noir

Andouillette grillée à la moutarde

Brochette d'andouillette à l'abricot

Cake à l'andouillette et à la moutarde

Gratin d'andouillette au vin blanc et à la moutarde

Andouillette au vin blanc sauce moutarde à l'ancienne

Andouillette au vin blanc sauce moutarde à l'ancienne

Brochettes d'été

Brochettes de fruits exotiques

Boudin blanc aux girolles et sauce d'épices

Verrine de boudin blanc, lentilles et agrumes

Tarte au boudin blanc, aux oignons et à la figue

Timbales de boudin blanc, carottes et poivrons

Tatin de boudin blanc au maroilles

Boudin blanc et purée de lentilles corail

Un goûter ultra croquant avec ces Florentins | 750g

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Pilons de poulet caramélisés et crème d’avocat

Un Paris-Brest saumon fumé avocat, original non ? | 750g

Brochettes croque-monsieur au brie

Brochette de saucisson cuit à l'ail et herbes de Provence

Brochettes à la plancha, sauce au cognac

Brochette de Saint-Jacques à la compote de pommes et beurre de cidre

Les brochettes de bœuf au poivron

Brochettes de melon, Salakis nature, tomate cerise et basilic