Tips Membuat Onde-Onde Super Lembut Dan Enak

Bahan untuk onde-onde ukuran sedang

ISIAN:
100-150 gram collata compound chocolata
500 gram keju parut.

KULIT:
150 gram (15 sendok makan) tepung ketan putih
15 gram (1.5 sendok makan) tepung beras.
50 gram kentang rebus haluskan.
130 mililiter air.
3 atau 5 sendok makan gula pasir.
1/4 sendok teh garam.
Jika semua resep di takar dengan benar.
Adonan onde-onde tidak mudah kempes
Dan tetap lembut.

SELAMAT MENCOBA.