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Retrouvez sur Fiducial Urbavista l’interview de Thierry AIGON, Maître artisan glacier "Aux glaces de mon père".

Vice champion de France de dessert glacé et de glace sculptée, ne travaillant uniquement que des produits frais et locaux, pour Thierry Aigon, le métier de glacier est une vocation.

C'est en 2015 à Vallon-Pont-d'Arc qu'aux glaces de mon père voit le jour. Que ce soit pour déguster des boules de glace ou bien visiter le musée qui retrace l'histoire de la glace artisanale, il y a toujours une bonne occasion pour s'y rendre !

Pour tout renseignement : auxglacesdemonpere@orange.fr

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