Découvrez la glace la plus chère du monde !
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00:00 Savez-vous combien coûte la glace la plus chère du monde ?
00:02 La glace la plus chère du monde est une glace de la marque japonaise Selato.
00:06 Elle est composée de truffes blanches, de parmigiano-reggiano et de la lit de sake.
00:10 C'est le résidu qu'on obtient lorsqu'on presse la purée de riz après fermentation pour extraire l'alcool.
00:14 Et il y a également des feuilles d'or sur le dessus.
00:16 Cette glace est servie dans un pot en verre, lui-même dans un écrin.
00:19 Cette glace s'appelle "Biyakuya", ce qui signifie "nuit blanche" en japonais,
00:23 et elle est vendue 6 000 euros le pot de 130 000 litres.
00:27 Et le pire c'est que l'équipe du Guinness Book qui a établi le record n'a même pas le droit de goûter à la glace.