• il y a 8 mois
Attention à la glace sèche aussi appelée glace carbonique pour l'expérience de la glace et du citron !
Transcription
00:00 Ne faites surtout pas l'expérience du glaçon et du citron.
00:03 Des cocktails utilisent aussi ce phénomène dangereux.
00:07 On a tous chez nous des fruits et des glaçons.
00:09 Eux c'est carrément avec des bananes.
00:11 Oui, la fumée est impressionnante,
00:13 mais ils peuvent créer des dégâts irréversibles.
00:16 Mais rassurez-vous, ces influenceurs vous mentent.
00:19 Ils font croire qu'ils utilisent de la glace comme on a chez nous,
00:22 mais impossible de produire autant de fumée avec un simple glaçon à 0°C.
00:25 Quand je les mets au contact, rien ne se passe.
00:28 Même comme eux en m'étant dans ma bouche.
00:29 Cette fumée blanche est typique d'un passage instantané de solide à gazeux,
00:33 d'une glace extrêmement froide, la glace sèche,
00:36 appelée aussi la glace carbonique à -78°C.
00:39 Dans un cocktail c'est acceptable, car il est tout petit et va fondre dedans.
00:42 Mais eux, ils croquent directement de la glace à -78°C dans la bouche,
00:46 ce qui peut brûler par le froid la langue, les joues et les lèvres.
00:49 Et pire s'ils l'avalent, car la fumée produite est en fait du gaz de CO2
00:53 qui peut même déchirer l'estomac.
00:54 Au lieu de manger des glaçons, suivez plutôt Gauthier d'AM Science.