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L'émotion, notion clé de la "dégustation intuitive"
La Revue du vin de France
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il y a 3 ans
Sur le salon Wine Paris & Vinexpo, le meilleur sommelier d'Europe Franck Thomas explique en quoi les méthodes de dégustation intuitive et géo-sensorielle permettent aux néophytes d'aborder le vin de manière décomplexée.
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