मालपुआ और रबड़ी - त्यौहार स्पेशल । Atta Malpua Rabdi banane ki vidhi | Rabri Malpua with wheat flour

दीपावली स्पेशल-आटे का मालपुआ और ट्रेडीशनल घोंटुआ रबडी, also knows as, atta malpua, rabadi ke malpua ke recipe, rajasthani rabdi malpua, malpua recipe video,malpua banane ka tarika

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मालपुआ-रबड़ीके लिये आवश्यक सामग्री
Malpua Rabdi Ingredients
For Malpua
आटा - Wheat Flour - 1 Cup (160 grams)
घी - Mawa - 100 grams (½ Cup)
दूध - Milk - 2 Cup

For Rabdi
दूध - Milk - 1 litre (Full Cream)
कार्नफ्लोर - Cornflour - ½ tbsp
बादाम कतरन - Almond Flakes - 1 tbsp
छोटी इलायची - Cardamom - 4, coarsely grounded
चीनी - Sugar - ¼ Cup

For Chashni
चीनी - Sugar - 1 Cup (250 grams)
छोटी इलायची - Cardamom - 2, crushed
केसर के धागे - Kesar Strands - 15-20

और घी तलने के लिये
and ghee for frying

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