Figues farcies au foie gras frais du Sud-ouest

Figues farcies au foie gras

Figues rôties au four, copeaux de foie gras cru Montfort

Escalope de foie gras cru sur feuilleté et pommes rôties au miel

Papillotes de Saint-Jacques au foie gras

Foie gras poêlé aux pommes et son miel de pomelos

Foie gras mi-cuit parfumé au Sauterne

Escalope de foie gras poêlés aux pommes

Foie gras poêlé à l'émulsion de pommes épicées et pommes roties

Feuilletés de foie gras au muscat

Aumonière de foie gras aux pommes caramélisés

Figues farcies au foie gras et au Coteaux du Layon

Le foie gras au naturel confit dans sa graisse et les grosses frites au sel

Foie gras aux pommes rôties et émulsions aux épices

Canapés magret foie gras

Damier de foie gras , pain d'épices et ail confit au sirop de Floc de Gascogne

Foie gras de canard poêlé aux raisins

Terrine de foie gras au calvados

Moelleux au foie gras

Terrine de foie gras façon mendiant

Terrine de foie gras Maison

Mise en bouche au foie gras et figues avec sa sauce au Sauternes

Tournedos Rossini

Foie gras en bocaux

Mini-brochettes de foie gras au pain d'épices et poires

Cailles farcies au foie gras et aux raisins blancs