Moelleux au foie gras

Feuilletés de foie gras au muscat

Petits choux apéritifs au foie gras

Choux à la crème de foie gras

Foie gras poêlé à la poire

Foie gras poêlé aux pommes et son miel de pomelos

La brioche de foie gras

Foie gras mi-cuit parfumé au Sauterne

Faux foie gras

Figues farcies au foie gras

Figues rôties au four, copeaux de foie gras cru Montfort

Aumonière de foie gras aux pommes caramélisés

Terrine de foie gras Maison

Mini-brochettes de foie gras au pain d'épices et poires

Velouté de topinambour au foie gras

Petit pot de foie gras de nos grands mères

Bécasses au foie gras

Papillotes de Saint-Jacques au foie gras

Damier de foie gras , pain d'épices et ail confit au sirop de Floc de Gascogne

Foie gras et pain de campagne

Terrine de foie gras au calvados

Escalope de foie gras cru sur feuilleté et pommes rôties au miel

Tarte tatin au foie gras

Foie gras de canard à la vapeur

Foie gras mi-cuit à la vapeur, aromatisé à l'Armagnac

Choux fourrés au foie gras et aux épices