आलू के बरूले - अलीगढ की मशहूर चटपटी चाट । Aloo ke Barule banane ki vidhi

Ingredietns
Potato (boiled) - उबले आलू - 20 (600 grams)
Chickpea flour - बेसन - 1/2 cup (50 grams)
Corn flour - कॉर्न फ्लोर - 1/2 cup (50 grams)
Garam masala - गरम मसाला - 1/2 tsp
Turmeric powder - हल्दी - 1/2 tsp
Red Chilli powder - लाल मिर्च मिसी - 3/4 tsp
Cumin powder - जीरा पाउडर - 1/2 tsp
Salt - नमक - 1.25 tsp
Oil for frying - तेल तलने के लिये