Terroir - Un cassoulet made in New York !
Chroniqueur : Loïc Ballet
Le championnat du monde s'est exporté à New York. Du jeudi 20 au mardi 25 février 2020, la Grosse Pomme accueille la « Cassoulet War ».
Ce concours va mettre aux prises une trentaine de chefs venus des quatre coins des États-Unis. Des chefs qui présenteront leur version du plat et s’affronteront devant un jury et un public d’amateurs gourmands.
Le championnat du monde s'est exporté à New York. Du jeudi 20 au mardi 25 février 2020, la Grosse Pomme accueille la « Cassoulet War ».
Ce concours va mettre aux prises une trentaine de chefs venus des quatre coins des États-Unis. Des chefs qui présenteront leur version du plat et s’affronteront devant un jury et un public d’amateurs gourmands.
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