للدجاج وصفات كثيرة ومتنوعة،يمكنكِ استخدام 4 تتبيلات لذيذة للدجاج مجربة ومضمونة لتبهري بها عائلتكِ وتستخدميها في العزومات والمناسبات المميزة. شاهدي الحلقة وشاركيها مع أصدقائكِ لتصل لأكبر عدد من الأمهات.
دجاج روستو:
المقادير:
دجاجة متوسطة
2 فص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة روز ماري
ملعقةكبيرة زعتر مفروم
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
4 ملاعق كبيرة زبدة
ملح وفلفل حسب الرغبة
بطاطس بالدجاج:
المقادير:
3 ثمرة بطاطس متوسطة مقطعة .
فرخة مقطعة لأربع أجزاء
عصارة البصل.
ملعقة صغيرة عصير ليمون
كوب مرقة دجاج
½ ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملعقة كبيرة زبدة
ملح وفلفل
برياني الدجاج:
المقادير:
2 كوب أرز بسمتي
3 كوب ماء مغلي
دجاجة مقطعة ل 4 قطع
بصلة كبيرة مقطعة لشرائح رفيعة
2 طماطم كبيرة مبشورة
معلقة كبيرة زيت
معلقة كبيرة صلصة
4 قرنفل
2 عود قرفة
معلقة صغيرة كمون
ورق لورا
½ كوب كزبرة مفروم ناعم
¼ معلقة زعفران موضوعة في القليل من الماء الساخن
تتبيلة الدجاج:
½ كوب زبادي
معلقة كبيرة زنجبيل مقطع
معلقة صغير ثوم مفروم
½ معلقة صغيرة كركم
½ معلقة صغيرة فلفل أحمر
معلقة كبيرة عصير ليمون
معلقة كبيرة نعناع مفروم
ملح وفلفل حسب الرغبة
دجاج مدفون في الملح:
المقادير:
مقادير الأرز:
زيت نباتي
2 ملعقة زبد
2 ملعقة لوز
ورق الغار
2 ملعقة زبيب
بصلة مفرومة
رشة قرفة
رشة فلفل أسود
رشة ملح
رشة جوز الطيب
كوب أرز بسمتي
2 كوب ماء
خلطة الدجاج:
ملعقة دبس رمان
عصير ليمونة
2 ملعقة زيت
رشة فلفل أسود
رشة ملح
روق زبدة
6 أكياس ملح
شاهدي أيضاً:
طريقة عمل بيتزا برجر
https://www.youtube.com/watch?v=3Q4NK...
أسهل طريقة لعمل صدور الدجاج بحشو الجبن والخضروات
https://www.youtube.com/watch?v=hMvOy...
أسهل طريقة لعمل طاجن مكرونة بالسجق في الفرن
https://www.youtube.com/watch?v=zD1nc...
أسهل طريقة لعمل فطيرة الطاسة بالسلامي والخضروات| مع منار هشام
https://www.youtube.com/watch?v=-n96B...
لمشاهدة المزيد من فيديوهات الشيف منار إدخلي على هذا الرابط:
https://goo.gl/YvbWYR
لمتابعة كل ما هو جديد على موقع سوبرماما إدخلي على هذا الرابط
https://goo.gl/KLCH3S
زوري صفحة الفيسبوك وتابعي نصائح رائعة تساعد الأمهات في شتى المجالات.
https://goo.gl/QC9uYk
دجاج روستو:
المقادير:
دجاجة متوسطة
2 فص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة روز ماري
ملعقةكبيرة زعتر مفروم
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
4 ملاعق كبيرة زبدة
ملح وفلفل حسب الرغبة
بطاطس بالدجاج:
المقادير:
3 ثمرة بطاطس متوسطة مقطعة .
فرخة مقطعة لأربع أجزاء
عصارة البصل.
ملعقة صغيرة عصير ليمون
كوب مرقة دجاج
½ ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملعقة كبيرة زبدة
ملح وفلفل
برياني الدجاج:
المقادير:
2 كوب أرز بسمتي
3 كوب ماء مغلي
دجاجة مقطعة ل 4 قطع
بصلة كبيرة مقطعة لشرائح رفيعة
2 طماطم كبيرة مبشورة
معلقة كبيرة زيت
معلقة كبيرة صلصة
4 قرنفل
2 عود قرفة
معلقة صغيرة كمون
ورق لورا
½ كوب كزبرة مفروم ناعم
¼ معلقة زعفران موضوعة في القليل من الماء الساخن
تتبيلة الدجاج:
½ كوب زبادي
معلقة كبيرة زنجبيل مقطع
معلقة صغير ثوم مفروم
½ معلقة صغيرة كركم
½ معلقة صغيرة فلفل أحمر
معلقة كبيرة عصير ليمون
معلقة كبيرة نعناع مفروم
ملح وفلفل حسب الرغبة
دجاج مدفون في الملح:
المقادير:
مقادير الأرز:
زيت نباتي
2 ملعقة زبد
2 ملعقة لوز
ورق الغار
2 ملعقة زبيب
بصلة مفرومة
رشة قرفة
رشة فلفل أسود
رشة ملح
رشة جوز الطيب
كوب أرز بسمتي
2 كوب ماء
خلطة الدجاج:
ملعقة دبس رمان
عصير ليمونة
2 ملعقة زيت
رشة فلفل أسود
رشة ملح
روق زبدة
6 أكياس ملح
شاهدي أيضاً:
طريقة عمل بيتزا برجر
https://www.youtube.com/watch?v=3Q4NK...
أسهل طريقة لعمل صدور الدجاج بحشو الجبن والخضروات
https://www.youtube.com/watch?v=hMvOy...
أسهل طريقة لعمل طاجن مكرونة بالسجق في الفرن
https://www.youtube.com/watch?v=zD1nc...
أسهل طريقة لعمل فطيرة الطاسة بالسلامي والخضروات| مع منار هشام
https://www.youtube.com/watch?v=-n96B...
لمشاهدة المزيد من فيديوهات الشيف منار إدخلي على هذا الرابط:
https://goo.gl/YvbWYR
لمتابعة كل ما هو جديد على موقع سوبرماما إدخلي على هذا الرابط
https://goo.gl/KLCH3S
زوري صفحة الفيسبوك وتابعي نصائح رائعة تساعد الأمهات في شتى المجالات.
https://goo.gl/QC9uYk
Category
🛠️
Lifestyle